ដូច្នេះ ក្រៅពី "ការបញ្ជាក់" តើអាជីវកម្មត្រូវការអ្វីខ្លះ ដើម្បីទាញយកសក្តានុពលនៃទីផ្សារនេះឱ្យមានប្រសិទ្ធភាព?
ជាមួយនឹងបទពិសោធន៍ជាង 27 ឆ្នាំនៃការនាំចេញ Vinamilk គឺជាអាជីវកម្មមួយក្នុងចំណោមអាជីវកម្មមួយចំនួនដែលមានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើន ដោយសារទីផ្សារហាឡាលកំពុងពង្រីកកាន់តែខ្លាំង។ បន្ថែមពីលើការអនុវត្តផលិតកម្មស្របតាមស្តង់ដារហាឡាល តំណាង Vinamilk បាននិយាយថា ការប្តេជ្ញាចិត្តចំពោះអ្នកប្រើប្រាស់គឺជាកត្តាចាំបាច់ដើម្បីជួយអាជីវកម្មឱ្យឈរជើងយ៉ាងរឹងមាំនៅក្នុងក្រុមទីផ្សារនេះ។
លោក Inam Ahmad Zia Ahmad បានមកសិក្សាដោយផ្ទាល់អំពីបច្ចេកវិទ្យាផលិតកម្មនៅរោងចក្រ Vinamilk ។
ការវិលត្រឡប់ទៅកាន់ប្រទេសវៀតណាមជាលើកទីបី លោក Inam Ahmad Zia Ahmad ដែលជាអ្នកនាំចូលពីមជ្ឈិមបូព៌ា នៅតែមានការភ្ញាក់ផ្អើលចំពោះភាពទំនើបនៃរោងចក្រទឹកដោះគោ Vinamilk ។ មិនត្រឹមតែហាឡាលប៉ុណ្ណោះទេ - ស្តង់ដារចាំបាច់សម្រាប់ការនាំចេញទៅកាន់ប្រទេសមូស្លីម "ការប្រមូល" នៃស្តង់ដារឈានមុខគេនៅលើពិភពលោកដូចជា GlobalG.AP, Organic EU, FDA, ISO 9001, FSSC 22000, ... គឺគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ផលិតផលទឹកដោះគោយក្សនេះ។ មានវត្តមាននៅក្នុងទីផ្សារដែលមានតម្រូវការណាមួយ។
ដោយដឹងអំពី Vinamilk នៅក្នុងពិព័រណ៍អន្តរជាតិជាង 10 ឆ្នាំមុន លោក Zia Ahmad បានសម្រេចចិត្តសហការចែកចាយម្សៅទឹកដោះគោទារកវៀតណាមទៅកាន់ទីផ្សារអាហ្វហ្គានីស្ថាន។ “ ពួកគេមិនត្រឹមតែមានផលិតផលដែលបំពេញតាមស្តង់ដារហាឡាលយ៉ាងពេញលេញប៉ុណ្ណោះទេ ពួកគេក៏មានសេវាកម្មប្រកបដោយវិជ្ជាជីវៈផងដែរ គាំទ្រដល់យើងក្នុងការឈានទៅដល់អ្នកប្រើប្រាស់ អនុវត្តការផ្សព្វផ្សាយ ឬសិក្ខាសាលាស្តីពីសុខភាព និងអាហារូបត្ថម្ភសម្រាប់អតិថិជន បន្ថែមពីលើរូបមន្តសម្រាប់ទារក យើងកំពុងពង្រីកទៅក្នុងបណ្តាញទឹកដោះគោជាច្រើនទៀត ដើម្បីបំពេញតម្រូវការទីផ្សារខ្ពស់» លោក Zia Ahmad បានបន្ថែម។
ជាមួយនឹងប្រាក់ចំណូលកើនឡើងជាច្រើនដងបន្ទាប់ពីការជ្រៀតចូលទីផ្សារអស់រយៈពេលជាង 10 ឆ្នាំ ម៉ាកយីហោ Alpha របស់ Vinamilk បានក្លាយជាអ្នកស្គាល់យ៉ាងខ្លាំង ដែលលេចឡើងនៅគ្រប់ទីកន្លែង... មិនត្រឹមតែប្រទេសអាហ្វហ្គានីស្ថានប៉ុណ្ណោះទេ ទីផ្សារហាឡាល់មានជិត 80% នៃប្រាក់ចំណូលនាំចេញរបស់ Vinamilk ។ ក្នុងចំណោមនោះ មានក្រុមទីផ្សារដែលមានកំណើនខ្ពស់ទាំងការរួមចំណែក និងតម្លៃ ដោយទីផ្សារមួយចំនួនមានអត្រាកំណើនប្រមាណជាង 80% ក្នុងឆ្នាំ 2024។
ទីផ្សារដែលមានតម្លៃរាប់ពាន់លានដុល្លារបានបើកកាន់តែទូលំទូលាយ។
ជាមួយនឹងអ្នកប្រើប្រាស់ប្រហែល 2 ពាន់លាននាក់ប្រមូលផ្តុំនៅមជ្ឈិមបូព៌ា អាស៊ីខាងត្បូង អាហ្វ្រិក និងបណ្តាប្រទេសអាស៊ីអាគ្នេយ៍មួយចំនួន ទីផ្សារផលិតផលហាឡាលត្រូវបានចាត់ទុកថាជា "ដីមាស" សម្រាប់អាជីវកម្មនាំចេញ។ ស្តីពីម្ហូបអាហារតែម្នាក់ឯង របាយការណ៍របស់អង្គការស្បៀងអាហារ និងកសិកម្មនៃអង្គការសហប្រជាជាតិ (FAO) បង្ហាញថា សហគមន៍ឥស្លាមពិភពលោកនឹងចំណាយប្រហែល 1.9 ពាន់ពាន់លាន USD ក្នុងឆ្នាំ 2024 ហើយត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងកើនឡើងដល់ 15 ពាន់ពាន់លានដុល្លារនៅឆ្នាំ 2050 និង 2050 ។ ផលិតផលកសិកម្មដែលមានគុណភាពខ្ពស់ ជាពិសេសផលិតផលស្អាត និងសរីរាង្គដែលមានវិញ្ញាបនបត្រ Halal មានចំនួនច្រើនសមាមាត្រ។
វៀតណាមជាប្រទេសដែលមានភាពខ្លាំងខាងការនាំចេញកសិផល ដែលមានទីតាំងនៅអាស៊ី ដែលមានប្រហែល 62% នៃប្រជាជនម៉ូស្លីមលើពិភពលោករស់នៅ។ នាពេលខាងមុខ វៀតណាម និងប្រទេសឥស្លាមមួយចំនួនមានបំណងបង្កើនទំហំពាណិជ្ជកម្មទ្វេភាគី ឧទាហរណ៍៖ វៀតណាម - ម៉ាឡេស៊ី ខិតខំបង្កើនទំហំពាណិជ្ជកម្មឡើងដល់ ១៨ ពាន់លានដុល្លារ វៀតណាម - អារ៉ាប់រួម ដល់ ១០ ពាន់លានដុល្លារ វៀតណាម - ទួរគីឡើងដល់ ៥ ពាន់លានដុល្លារ ដុល្លារ…
តាមទស្សនៈធុរកិច្ច លោក Vo Trung Hieu - នាយកធុរកិច្ចអន្តរជាតិ Vinamilk មានប្រសាសន៍ថា៖ “ទីផ្សារផលិតផលហាឡាលមានសក្តានុពលខ្លាំង។ មិនត្រឹមតែសហគមន៍ឥស្លាមប៉ុណ្ណោះទេ អ្នកប្រើប្រាស់ក្នុងប្រទេសអភិវឌ្ឍន៍ដូចជាអាមេរិក រុស្ស៊ី សហភាពអឺរ៉ុប... ក៏ចាប់អារម្មណ៍ខ្លាំងចំពោះស្តង់ដារនេះដែរ ដោយសារសុវត្ថិភាព គុណភាព និងនិរន្តរភាព។ ការពង្រីកកិច្ចព្រមព្រៀងពាណិជ្ជកម្មសេរីរបស់វៀតណាម ជាពិសេស CEPA (កិច្ចព្រមព្រៀងភាពជាដៃគូសេដ្ឋកិច្ចទូលំទូលាយវៀតណាម - អារ៉ាប់រួម) នាពេលថ្មីៗនេះ កំពុងបង្កើតឱកាសដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់សហគ្រាសក្នុងស្រុកក្នុងការចូលទៅកាន់ក្រុមអតិថិជនដ៏ធំនេះ។
ទាក់ទងនឹងការតំរង់ទិសរបស់ Vinamilk សម្រាប់ក្រុមទីផ្សារនេះ លោក Hieu បានចែករំលែកថា សហគ្រាសមានគោលបំណងរក្សាកំណើនទិន្នផលពី 5% - 10% សម្រាប់ទីផ្សារប្រពៃណី។ ទន្ទឹមនឹងនោះ ស្រាវជ្រាវផលិតផលសមស្រប ដើម្បីពង្រីកទៅកាន់ទីផ្សារធំៗ ដូចជា ម៉ាឡេស៊ី ឥណ្ឌូណេស៊ី... ក្នុងគោលបំណងបម្រើសហគមន៍ឥស្លាមក្នុងតំបន់នេះ។
មិនត្រឹមតែផ្តោតលើប្រទេសមូស្លីមប៉ុណ្ណោះទេ ផលិតផលដែលមានការទទួលស្គាល់ពីហាឡាលក៏ជួយពង្រីកមូលដ្ឋានអតិថិជននៅក្នុងបណ្តាប្រទេសអាស៊ីផងដែរ។
តើឱកាសសម្រាប់មនុស្សភាគច្រើនទេ?
យោងតាមអ្នកជំនាញ ថ្វីត្បិតតែវាជាទីផ្សារដ៏មានសក្ដានុពល និងមានទីតាំងភូមិសាស្រ្តអំណោយផលក៏ដោយ ក៏ទំនិញវៀតណាមជាទូទៅ និងផលិតផលកសិកម្ម និងជលផល ជាពិសេសចូលទីផ្សារហាឡាល គឺស្ថិតក្នុងដំណាក់កាលដំបូងនៃការកេងប្រវ័ញ្ចប៉ុណ្ណោះ។ ទោះបីជាជាប់ចំណាត់ថ្នាក់ក្នុងប្រទេសនាំចេញឈានមុខគេទាំង 20 លើពិភពលោកក៏ដោយ ក៏វៀតណាមមិនទាន់ស្ថិតក្នុងប្រទេសកំពូលទាំង 30 ដែលផ្គត់ផ្គង់អាហារហាឡាល់ជាសាកលទេ ដោយមានអាជីវកម្មតិចជាង 1,000 មានផលិតផលដែលមានការបញ្ជាក់។
ដើម្បី “ដោះសោ” សក្តានុពលទីផ្សារនៃប្រទេសដែលប្រើប្រាស់តែផលិតផលហាឡាល់ អាជីវកម្មចាំបាច់ត្រូវយកចិត្តទុកដាក់ និងគោរពតាមវិញ្ញាបនប័ត្រ និងការជ្រើសរើសស្ថាប័នវិញ្ញាបនប័ត្រដ៏ត្រឹមត្រូវដែលមានកេរ្តិ៍ឈ្មោះ។ ជាមួយនឹងបទពិសោធន៍របស់គាត់ តំណាង Vinamilk បានបន្ថែមថា អង្គភាពនាំចេញត្រូវពិភាក្សាជាមួយដៃគូ ដើម្បីយល់ច្បាស់ពីបទប្បញ្ញត្តិជាក់លាក់នៃទីផ្សារនីមួយៗ។ មិនមែនទីផ្សារទាំងអស់ទាមទារការបញ្ជាក់ពីភាគីទីបីនោះទេ ប៉ុន្តែអាជីវកម្មអាចបញ្ជាក់ដោយខ្លួនឯង ឬមានអនុសញ្ញាសម្រាប់ផលិតផល និងឧស្សាហកម្មជាក់លាក់។
“ អាស្រ័យលើធម្មជាតិនៃឧស្សាហកម្ម និងប្រភពដើមនៃផលិតផល អាជីវកម្មត្រូវមានភាពបត់បែនក្នុងការអនុវត្តឱ្យបានត្រឹមត្រូវ សន្សំសំចៃថ្លៃដើម ដូច្នេះវាបង្កើតអត្ថប្រយោជន៍ប្រកួតប្រជែងសម្រាប់ផលិតផល។ និមិត្តសញ្ញា Halal នៅលើផលិតផលមួយមិនមែនជា "ការសាកល្បង" តែមួយគត់ដើម្បីជ្រៀតចូលទៅក្នុងទីផ្សារនោះទេ។ វាមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការស្វែងយល់ពីក្រុមទីផ្សារនេះ ដើម្បីឱ្យមានការយល់ដឹង និងការអនុវត្តដែលត្រូវគ្នា " លោក ហៀវ មានប្រសាសន៍ថា។
នៅ Vinamilk ការស្រាវជ្រាវ និងការអនុវត្តស្ដង់ដារនេះបានចាប់ផ្តើមដំបូងបំផុត សូម្បីតែពេលដែលវៀតណាមមិនមានភ្នាក់ងារបញ្ជាក់ជាផ្លូវការក៏ដោយ។ បច្ចុប្បន្ននេះ ផលិតផលនាំចេញទាំង ៣៨៧ របស់អង្គភាពនេះ បំពេញតាមស្តង់ដារហាឡាល់ រួមមាន ម្សៅទឹកដោះគោ ទឹកដោះគោខាប់ ម្សៅអាហារូបត្ថម្ភ ទឹកដោះគោជូរ ទឹកដោះគោជូរ។ល។
ស្លាកសញ្ញាហាឡាល់នៅលើផលិតផលមិនត្រឹមតែជាវិញ្ញាបនបត្រប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជាការប្តេជ្ញាចិត្តពីក្រុមហ៊ុនផលិតដល់អ្នកប្រើប្រាស់ផងដែរ។
“សម្រាប់ Vinamilk ការសម្រេចបាននូវស្តង់ដារ Halal មិនពិបាកពេកទេ ព្រោះយើងមានបទពិសោធន៍ និងទំនុកចិត្តក្នុងដំណើរការគ្រប់គ្រងគុណភាពរបស់យើង ចាប់ពីផលិតកម្មរហូតដល់ការដឹកជញ្ជូន។ ប៉ុន្តែយើងជឿថា ស្លាកសញ្ញាហាឡាល់នៅលើផលិតផលមួយមិនត្រឹមតែជាវិញ្ញាបនបត្រប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏ជាការប្តេជ្ញាចិត្តពីក្រុមហ៊ុនផលិតដល់អ្នកប្រើប្រាស់ផងដែរ។ ការប្តេជ្ញាចិត្តនេះរួមមានកត្តាជាច្រើននៅពីក្រោយ ចាប់តាំងពីការស្វែងរកផលិតផល និងរសជាតិដែលត្រឹមត្រូវ ការធានានូវការអនុវត្តផលិតកម្មដែលអនុលោមតាមហាឡាល់ ដល់កម្មវិធីបន្ទាប់ពីការលក់ ការរចនាវេចខ្ចប់... ដែលសមរម្យសម្រាប់លក្ខណៈទីផ្សារ" តំណាង Vinamilk បានពន្យល់បន្ថែម។
ទន្ទឹមនឹងការបញ្ជាក់ ទំនាក់ទំនងជិតស្និទ្ធជាមួយដៃគូ យោងទៅតាម Vinamilk គឺជា "អាថ៌កំបាំង" ដ៏សំខាន់មួយដែលជួយអាជីវកម្ម "ចាក់ឫស" នៅក្នុងទីផ្សាររយៈពេល 10-20 ឆ្នាំ។ តាមរយៈដៃគូក្នុងស្រុក អ្នកនាំចេញនេះអាចផ្តល់នូវផលិតផលដែលបំពេញតម្រូវការអ្នកប្រើប្រាស់ ក៏ដូចជាការរចនាការវេចខ្ចប់ ការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម រូបភាពម៉ាកជាដើម ដែលសមស្របនឹងវប្បធម៌ និងរសជាតិនីមួយៗ សម្រាប់ប្រទេសមូស្លីម នេះរឹតតែសំខាន់។
Vinamilk ជាទៀងទាត់ចុះហត្ថលេខាលើកិច្ចសន្យាធំ ៗ ដែលមានតម្លៃរាប់លានដុល្លារជាមួយអតិថិជនពីទីផ្សារហាឡាលនៅឯពិព័រណ៍អន្តរជាតិ Gulfood ក្នុងទីក្រុងឌូបៃ។
លើសពីនេះ ការចូលរួមយ៉ាងសកម្មក្នុងសកម្មភាពផ្សព្វផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម ដូចជា ពិព័រណ៍ ការតាំងពិពណ៌ បណ្តាញជាដើម ក៏ត្រូវបានបង្ហាញដោយតំណាង Vinamilk ថាជាបណ្តាញដ៏មានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការពង្រីកទីផ្សារនាំចេញ មិនត្រឹមតែផលិតផលហាឡាលប៉ុណ្ណោះទេ។ នៅឆ្នាំ 2024 ក្រុមហ៊ុនបានចូលរួមនៅក្នុងពិព័រណ៍ ពិព័រណ៍ និងសកម្មភាពផ្សព្វផ្សាយពាណិជ្ជកម្មជិត 20 ដែលតាមរយៈនោះកិច្ចសន្យាដែលមានតម្លៃរាប់លានដុល្លារត្រូវបានចុះហត្ថលេខា។ នៅដើមឆ្នាំ 2025 ក្រុមហ៊ុននាំចេញនេះនឹងបន្តមានវត្តមាននៅក្នុងពិព័រណ៍ម្ហូបអាហារដ៏ធំបំផុតទីពីររបស់ពិភពលោក - Gulfood នៅឌូបៃ - ដែលត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាច្រកទ្វារទៅកាន់ទីផ្សារហាឡាល់ដូចជាមជ្ឈិមបូព៌ា អាហ្វ្រិក និងអាស៊ីនិរតី។
ប្រភព៖ https://diendandoanhnghiep.vn/mo-khoa-thi-truong-halal-duc-ket-tu-27-nam-kinh-nghiem-xuat-khau-cua-vinamilk-10148007.html
Kommentar (0)