គំរូចិញ្ចឹមបង្គាខ្លាខ្មៅ ពីរដំណាក់កាល ដើម្បីប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់។

ស្រះបណ្តុះកូនបង្កង ២ ដំណាក់កាល របស់កសិករនៅឃុំ Vinh Son ស្រុក Vinh Linh - រូបថត៖ TAM

បច្ចុប្បន្ន​ខេត្ត​ទាំងមូល​ចិញ្ចឹម​បង្កង​បាន​ប្រមាណ​៩៥០​ហិ​កតា ដោយ​ប្រមូល​ផល​បង្កង​ជា​មធ្យម​ប្រចាំឆ្នាំ​បាន​ជាង​៤.៧០០​តោន ។ ការចិញ្ចឹមបង្គាបានក្លាយជាគុណសម្បត្តិប្រកួតប្រជែងរបស់ខេត្ត។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ថ្មីៗនេះ ប្រាក់ចំណូលពីការចិញ្ចឹមបង្កងមិនមានស្ថិរភាព ហើយមាននិន្នាការថយចុះ ដោយសារតែបរិស្ថានចិញ្ចឹមកាន់តែយ៉ាប់យ៉ឺន និងការរីករាលដាលនៃជំងឺជាបន្តបន្ទាប់នៅក្នុងបង្គាស និងបង្គាខ្លាខ្មៅ ជាពិសេសកូនអាយុក្រោម 1 ខែ។

ដើម្បីទប់ទល់នឹងការកើតឡើងញឹកញាប់នៃជំងឺបង្កងដែលបង្កហានិភ័យជាច្រើនដល់កសិករបង្កង គំរូនៃការចិញ្ចឹមបង្កងប្រកបដោយសុវត្ថិភាពត្រូវបានទទួលយ៉ាងល្អពីប្រជាជនចាប់តាំងពីការអនុវត្តសាកល្បង។ កសិករចិញ្ចឹមបង្គាអនុវត្តបច្ចេកវិទ្យាថ្មីៗជាបណ្តើរៗដូចជា៖ ការចិញ្ចឹមបង្កងពហុដំណាក់កាល; ប្រើផលិតផលជីវសាស្រ្ត; ការចិញ្ចឹមបង្គាយោងទៅតាម VietGAP; ការចិញ្ចឹមបង្កងក្នុងផ្ទះសុទ្ធ ផ្ទះកញ្ចក់... បានជួយកាត់បន្ថយពេលវេលាចិញ្ចឹម កាត់បន្ថយជំងឺ កាត់បន្ថយអត្រាបង្កងងាប់មុនដំណាក់កាលនៃការចិញ្ចឹមតិចជាងមួយខែ និងបង្កើនទិន្នផល។

ក្នុងឆ្នាំ 2024 ដោយមានការវិនិយោគពីមូលនិធិផ្សព្វផ្សាយកសិកម្មកណ្តាល មជ្ឈមណ្ឌលផ្សព្វផ្សាយកសិកម្ម Quang Tri បានអនុវត្តគម្រោង "ការកសាងគំរូចិញ្ចឹមបង្គាខ្លាខ្មៅ 2 ដំណាក់កាល ដែលត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្ម និងការប្រើប្រាស់ផលិតផលនៅក្នុងខេត្តភាគកណ្តាលមួយចំនួន" ក្នុងខេត្តចំនួន 3 គឺ Quang Binh, Quang Tri និង Thua Thien Hue ។

នៅខេត្ត Quang Tri គំរូត្រូវបានអនុវត្តនៅឃុំ Vinh Giang ស្រុក Vinh Linh ដែលមានផ្ទៃដី ១ ហិកតា។ ដំណើរការចិញ្ចឹមបង្កងត្រូវបានអនុវត្តតាមវិធីសាស្រ្តចិញ្ចឹមបង្កង 2 ដំណាក់កាល ដោយប្រើផលិតផលជីវសាស្ត្រ និងធានាបាននូវប្រភពទឹកដែលបានបញ្ចូល។ ប្រព័ន្ធស្រះរួមមានៈ ស្រះបណ្តុះកូនដំណាក់កាលទី 1 ស្រះពាណិជ្ជកម្មដំណាក់កាលទី 2 និងប្រព័ន្ធស្រះទឹកលិចទឹក ផ្គត់ផ្គង់ទឹកដល់ស្រះ។ មន្ត្រីបច្ចេកទេសណែនាំដោយផ្ទាល់នូវការអនុវត្តវិធានការបច្ចេកទេសដូចជា៖ បច្ចេកទេសបណ្តុះកូន ការធ្វើកសិកម្ម២ដំណាក់កាល ការថែទាំ ការគ្រប់គ្រងកត្តាបរិស្ថាន...។

ក្រៅពីនេះ ប្រសិនបើមានឧបទ្ទវហេតុមិនប្រក្រតីណាមួយកើតឡើងក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការធ្វើស្រែចំការ អ្នកត្រួតពិនិត្យតែងតែមានវត្តមានដើម្បីជួយគ្រួសារអនុវត្តគំរូ និងដោះស្រាយវា។ ស្រះ​បណ្តុះ​កូន​នេះ​ត្រូវ​បាន​រៀប​ជា​ជួរ​ដោយ​ក្រណាត់​ទេសឯក និង​មាន​ប្រព័ន្ធ​អុកស៊ីហ្សែន​ដើម្បី​ធានា​សុវត្ថិភាព។ បាត​ស្រះ​ចិញ្ចឹម​មាន​កម្ពស់​ខ្ពស់​ដូច​កម្រិត​ទឹក​ខ្ពស់​បំផុត​នៃ​ស្រះ​ចិញ្ចឹម។ ស្រះមានប្រព័ន្ធផ្គត់ផ្គង់ទឹក និងប្រព័ន្ធលូ។ ការតាំងទីលំនៅស្រះ និងអាងស្តុកទឹក ធានាបាននូវការផ្គត់ផ្គង់ទឹកគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ស្រះចិញ្ចឹម និងស្រះបណ្តុះកូនក្នុងរដូវដាំដុះ។ ស្រះ​ត្រូវ​បាន​ជួសជុល​ដោយ​ការ​បង្ហូរ​ទឹក និង​បូម​ខ្សាច់​នៅ​បាត​ស្រះ; បាចកំបោរក្នុងកម្រិត 50 - 70 គីឡូក្រាម / 1,000 m2; សម្ងួតស្រះរយៈពេល 5 - 7 ថ្ងៃបន្ទាប់មកផ្គត់ផ្គង់ទឹកដល់ស្រះតាមរយៈប្រព័ន្ធថង់ចម្រោះ។ អនុវត្តការក្រៀវ; ការលាបពណ៌ទឹកជាមួយផលិតផលជីវសាស្រ្ត...

ពិនិត្យកត្តាបរិស្ថាន៖ pH, អាល់កាឡាំង, ប្រៃ... បើធានាសូមបន្តចេញគ្រាប់ពូជ។ ប្រភពគ្រាប់ពូជដែលធានាគុណភាពពីគ្រឹះស្ថានល្បីឈ្មោះ។ ក្នុងដំណាក់កាលបណ្តុះ បរិមាណអាហារកើនឡើងជាលំដាប់ទៅតាមទំហំបង្គា។ ក្នុងដំណាក់កាលបណ្តុះកូនបង្កងលូតលាស់យឺតជាងពេលបញ្ចេញដោយផ្ទាល់ ប៉ុន្តែដោយសារការគ្រប់គ្រងកត្តាបរិស្ថាន ក៏ដូចជាបញ្ហាជំងឺ អត្រារស់រានមានជីវិតខ្ពស់ឈានដល់ ៩០%។

ក្រោយ​ការ​ចិញ្ចឹម​បាន​ប្រមាណ​១​ខែ បង្គា​ឡើង​ដល់​ទំហំ​១.៥០០​ទៅ​៣.០០០​បង្គា​ក្នុង​១​គីឡូក្រាម បន្ទាប់​មក​បង្គា​ត្រូវ​ផ្ទេរ​ទៅ​ចិញ្ចឹម​ដំណាក់កាល​ទី​២ ។ ទឹក​ស្រះ​ត្រូវ​យក​ចេញ​ពី​ស្រះ​តាំង​ទីលំនៅ​បន្ទាប់​ពី​បាន​ព្យាបាល​ដោយ​ការ​ក្រៀវ។ បរិមាណ​អាហារ​ដែល​បាន​ញ៉ាំ​ជា​ប្រចាំ​ថ្ងៃ​ត្រូវ​បាន​កែ​សម្រួល​ដោយ​ពិនិត្យ​មើល​អាហារ​លើស​នៅ​ក្នុង​ចង្អូរ។

កូនបង្កងឈានដល់ទំហំធំមុននឹងស្តុក ជួយកាត់បន្ថយរយៈពេលធ្វើកសិកម្ម អត្រារស់រានក្នុងដំណាក់កាលទី 2 ឈានដល់ 80% បង្គាមានអត្រាលូតលាស់លឿន ទំហំឯកសណ្ឋាន និងកម្រិតជំងឺក្នុងដំណើរការចិញ្ចឹម កាត់បន្ថយការខាតបង់សេដ្ឋកិច្ចក្នុងដំណាក់កាលដំបូង។ ក្រោយ​ការ​ចិញ្ចឹម​អស់​រយៈពេល​ជាង​៤​ខែ បង្គា​ក្នុង​គំរូ​ការ​ចិញ្ចឹម​២​ដំណាក់កាល​សម្រេច​បាន​ទំហំ​ពី​២៩​ទៅ​៣០​បង្កង​ក្នុង​១​គីឡូក្រាម ដោយ​ទទួល​បាន​ទិន្នផល​ជិត​៥​តោន​ក្នុង​១​ហិ​កតា ។

បើប្រៀបធៀបនឹងការចិញ្ចឹមបង្គាជើងស ការចំណាយលើការអនុវត្តគំរូបង្គាខ្លាខ្មៅ 2 ដំណាក់កាលគឺទាបជាងច្រើន ការចំណាយជាមធ្យមគឺប្រហែល 600 លានដុង/ហិកតា ប៉ុន្តែនាំមកនូវប្រាក់ចំណេញខ្ពស់ ការចំណាយដក ប្រាក់ចំណេញគឺប្រហែល 440 លានដុង/ហិកតា។ បន្ថែមពីលើការប្រើប្រាស់ក្នុងស្រុក កសិករត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងឧបករណ៍ប្រើប្រាស់ក្នុងខេត្តភាគកណ្តាល ដោយធានាបាននូវទិន្នផលស្ថិរភាព។

ការអនុវត្តភាពជឿនលឿនផ្នែកវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកទេសចំពោះដំណើរការចិញ្ចឹមបង្កង 2 ដំណាក់កាល ជួយកសិករបង្គាគ្រប់គ្រងដំណាក់កាលនៃការចិញ្ចឹម អាហាររូបត្ថម្ភបង្គា និងគ្រប់គ្រងបរិយាកាសកសិកម្មតាមបែបវិទ្យាសាស្ត្រ។ កសិករចិញ្ចឹមបង្គាដឹងពីដង់ស៊ីតេពិតប្រាកដនៃបង្គានៅដំណាក់កាលនីមួយៗ ដើម្បីសម្របសម្រួលបរិមាណចំណីរបស់បង្គាឱ្យសមស្របតាមអាយុរបស់បង្គា ជៀសវាងស្ថានភាពនៃការផ្តល់ចំណីលើសដែលធ្វើឱ្យបំពុលបរិស្ថានទឹក និងកាកសំណល់ចំណី បង្កើនតម្លៃបញ្ចូល។

ការអនុវត្តជាក់ស្តែងនៃគំរូនៅឆ្នាំ 2024 បង្ហាញថា ការចិញ្ចឹមបង្គាខ្លាខ្មៅ 2 ដំណាក់កាលបានផ្លាស់ប្តូរទៅតាមតម្រូវការជាក់ស្តែង ជាមួយនឹងការផលិតប្រកបដោយស្ថិរភាព និងប្រសិទ្ធភាព។ ក្នុងគំរូអ្នកចិញ្ចឹមបង្កងមិនប្រើប្រាស់ដីទាំងអស់ដើម្បីសាងសង់ស្រះចិញ្ចឹមបង្កងពាណិជ្ជកម្មទេ ប៉ុន្តែបែងចែកជាប្រភេទស្រះដែលមានមុខងារផ្សេងៗគ្នាដូចជា៖ ដោះស្រាយស្រះដើម្បីព្យាបាលទឹក, ស្រះបណ្តុះកូនដំណាក់កាលទី 1 ដើម្បីធានាបាននូវស្តង់ដារ, ស្រះចិញ្ចឹមបង្គាដំណាក់កាលទី 2 ដើម្បីជួយបង្គាឱ្យលូតលាស់បានល្អ និងមានភាពធន់ខ្ពស់។ ការបង្កើននៅក្នុងទិសដៅសុវត្ថិភាពជីវសាស្រ្ត ការកំណត់ការប្រើប្រាស់សារធាតុគីមី និងថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិចបានបំពេញតាមបទប្បញ្ញត្តិសុវត្ថិភាពចំណីអាហារដ៏តឹងរឹងរបស់ទីផ្សារ។

នៅឆ្នាំ 2025 មជ្ឈមណ្ឌលនឹងបន្តអនុវត្តគំរូការចិញ្ចឹមបង្គាខ្លាខ្មៅ 2 ដំណាក់កាល ដែលទាក់ទងនឹងខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្ម និងការប្រើប្រាស់ផលិតផលនៅក្នុងខេត្តភាគកណ្តាលឆ្នេរសមុទ្រមួយចំនួនដែលមានផ្ទៃដី 4 ហិកតា។ ទន្ទឹមនឹងនោះ ត្រូវដាក់ពង្រាយការបណ្តុះបណ្តាលផ្ទេរបច្ចេកទេសដល់កសិករដើម្បីចម្លងគំរូ គួបផ្សំនឹងការចិញ្ចឹមសត្វជលផលផ្សេងៗ អនុវត្តវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាសមស្របតាមតំបន់នីមួយៗ ដើម្បីអភិវឌ្ឍវារីវប្បកម្មប្រកបដោយនិរន្តរភាព រួមទាំងការចិញ្ចឹមបង្កង ២ ដំណាក់កាល ដើម្បីនាំមកនូវប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់។

លោក Tran Anh Minh

ប្រភព៖ https://baoquangtri.vn/mo-hinh-nuoi-tom-su-2-giai-doan-cho-hieu-qua-kinh-te-cao-193119.htm