កំណត់ចំណាំនៅពេលជ្រើសរើសទឹកដោះគោសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺរ៉ាំរ៉ៃ

ជំងឺទឹកនោមផ្អែម៖ ជៀសវាងជាតិផ្អែម

គោលដៅអាហារូបត្ថម្ភសំខាន់សម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺដើម្បីគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាមឲ្យមានស្ថេរភាព ជៀសវាងការលើសជាតិស្ករក្នុងឈាមក្រោយការផ្សព្វផ្សាយ និងគាំទ្រការរំលាយអាហារថាមពលប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព។

អ្នកគួរតែជ្រើសរើសទឹកដោះគោដែលមានប្រភពដើមច្បាស់លាស់ វិញ្ញាបនបត្រសុវត្ថិភាព និងអានស្លាកដោយប្រុងប្រយ័ត្នមុនពេលប្រើ។

រូបភាពដែលបង្កើតឡើងដោយ Gemini

នៅពេលជ្រើសរើសទឹកដោះគោ ផ្តល់អាទិភាពដល់ទឹកដោះគោជាពិសេសសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម ជាមួយនឹងសន្ទស្សន៍ glycemic ទាប (GI ទាប) ដែលជួយពន្យឺតការស្រូបយកជាតិស្ករទៅក្នុងឈាម។

ជៀសវាងទឹកដោះគោដែលមានជាតិស្ករចម្រាញ់ ស៊ីរ៉ូ maltodextrin ឬសារធាតុផ្អែមដែលអាចបង្កើនជាតិស្ករក្នុងឈាម។

ជ្រើសរើសផលិតផលដែលមានជាតិសរសៃរលាយដូចជា អ៊ីននូលីន ឬ FOS ដើម្បីជួយកែលម្អ microflora ពោះវៀន និងគ្រប់គ្រងជាតិស្ករបានប្រសើរជាងមុន។

ដោយសារតែអ្នកជំងឺមានហានិភ័យនៃការកើនឡើងជាតិស្ករក្នុងឈាមនៅពេលយប់ ការណែនាំជាក់លាក់ពីអ្នកឯកទេសអាហារូបត្ថម្ភអំពីបរិមាណទឹកដោះគោនៅពេលល្ងាចគឺចាំបាច់ដើម្បីគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាមឱ្យបានល្អ។ ដូចគ្នានេះផងដែរ, តាមដានជាតិស្ករក្នុងឈាមជាទៀងទាត់ដើម្បីវាយតម្លៃភាពអត់ធ្មត់នៃផលិតផល។

ការជ្រើសរើសប្រភេទទឹកដោះគោត្រឹមត្រូវ ផលិតផលអាហារូបត្ថម្ភ ការប្រើប្រាស់វាឱ្យបានត្រឹមត្រូវ និងតាមដានពួកវាជាប្រចាំ គឺជាតម្រូវការជាមុន ដើម្បីធានាបាននូវសុវត្ថិភាព និងប្រសិទ្ធភាព។

ជំងឺតម្រងនោម៖ សារធាតុសម្រាប់គ្រប់គ្រង

គោលដៅអាហារូបត្ថម្ភក្នុងជំងឺតម្រងនោមគឺដើម្បីកាត់បន្ថយការផ្ទុកមេតាបូលីសនៅលើតម្រងនោម និងគ្រប់គ្រងបរិមាណប្រូតេអ៊ីន ផូស្វ័រ ប៉ូតាស្យូម និងសូដ្យូមក្នុងរបបអាហារ។ ទឹកដោះគោជាពិសេសសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺតម្រងនោមច្រើនតែមានរូបមន្តពិសេស៖ មាតិកាប្រូតេអ៊ីនទាប ប៉ុន្តែតម្លៃជីវសាស្រ្តខ្ពស់ និងបរិមាណប៉ូតាស្យូម ផូស្វ័រ និងសូដ្យូមដែលគ្រប់គ្រងយ៉ាងតឹងរ៉ឹង។

ជៀសវាងទឹកដោះគោដែលមានវីតាមីន D និងកាល់ស្យូម ប្រសិនបើអ្នកមាន hypercalcemia រួចហើយ។

ផ្តល់អាទិភាពដល់ការជ្រើសរើសទឹកដោះគោដែលមានថាមពលខ្ពស់ (កាឡូរីខ្ពស់) ប៉ុន្តែមិនបណ្តាលឱ្យមានការកើនឡើងនៃបន្ទុកអេឡិចត្រូលីតទេ។

អ្នកដែលមានជំងឺខ្សោយតម្រងនោមគួរតែប្រើតែទឹកដោះគោតាមការណែនាំរបស់អ្នកឯកទេសអាហារូបត្ថម្ភ ឬគ្រូពេទ្យព្យាបាលប៉ុណ្ណោះ។ ត្រូវធ្វើតេស្តជាប្រចាំ ដើម្បីតាមដានមុខងារតម្រងនោម និងកែតម្រូវការទទួលទានទឹកដោះគោ ប្រសិនបើចាំបាច់។

អ្នកជំងឺដែលធ្វើការលាងឈាម ឬលាងឈាមតាមរន្ធគូថ មានតម្រូវការអាហារូបត្ថម្ភខុសៗគ្នា ហើយគួរតែកំណត់របបអាហាររបស់ពួកគេរៀងៗខ្លួន រួមទាំងជម្រើសទឹកដោះគោ ក្រោមការណែនាំរបស់អ្នកឯកទេស។

កំណត់សម្គាល់ទូទៅសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺមូលដ្ឋាន

អ្នកដែលមានជំងឺមូលដ្ឋាននៅពេលប្រើផលិតផលអាហារូបត្ថម្ភត្រូវអានដោយប្រុងប្រយ័ត្ននូវសារធាតុចិញ្ចឹមនៅលើវេចខ្ចប់ផលិតផលដោយយកចិត្តទុកដាក់លើខ្លឹមសារនៃជាតិស្ករ ប្រូតេអ៊ីន ខ្លាញ់ សូដ្យូម ប៉ូតាស្យូម ផូស្វ័រ និងមីក្រូសារជាតិផ្សេងៗទៀត។ គួរតែពិគ្រោះជាមួយគ្រូពេទ្យជំនាញមុនពេលប្រើ។

វាចាំបាច់ក្នុងការធ្វើតុល្យភាពថាមពលពីទឹកដោះគោជាមួយនឹងប្រភពផ្សេងទៀតនៅក្នុងរបបអាហារដើម្បីជៀសវាងថាមពលលើសជាពិសេសសម្រាប់អ្នកដែលមានទម្ងន់លើសឬធាត់។ ត្រួតពិនិត្យជីវគីមី និងសូចនាករសុខភាពជាទៀងទាត់ ដើម្បីធ្វើការកែតម្រូវសមស្របទៅនឹងប្រភេទទឹកដោះគោ និងបរិមាណដែលបានប្រើ។

ទឹកដោះគោគ្រាន់តែជាអាហារមួយប្រភេទក្នុងរបបអាហារដែលផ្តល់សុខភាពខុសៗគ្នា ដែលមានសារៈសំខាន់សម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺមូលដ្ឋាន ជួយព្យាបាល បង្កើនភាពធន់ និងបង្កើនគុណភាពជីវិត។ ការជ្រើសរើសប្រភេទទឹកដោះគោត្រឹមត្រូវ ផលិតផលអាហារូបត្ថម្ភ ការប្រើប្រាស់វាឱ្យបានត្រឹមត្រូវ និងតាមដានពួកវាជាប្រចាំ គឺជាតម្រូវការជាមុន ដើម្បីធានាបាននូវសុវត្ថិភាព និងប្រសិទ្ធភាព។

អ្នកគួរតែជ្រើសរើសទឹកដោះគោដែលមានប្រភពដើមច្បាស់លាស់ សុវត្ថិភាព និងវិញ្ញាបនបត្រគុណភាព។ អានស្លាកដោយប្រុងប្រយ័ត្នមុនពេលប្រើ។ អាស្រ័យលើស្ថានភាពសុខភាពនីមួយៗ អ្នកគួរតែពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិត ឬអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភ មុនពេលជ្រើសរើសប្រភេទទឹកដោះគោត្រឹមត្រូវ។

ការសម្របសម្រួលយ៉ាងជិតស្និទ្ធរវាងអ្នកជំងឺ - វេជ្ជបណ្ឌិត - អ្នកផ្តល់អាហារូបត្ថម្ភនឹងជួយបង្កើនប្រសិទ្ធភាពអត្ថប្រយោជន៍នៃផលិតផលទឹកដោះគោ ខណៈពេលដែលកំណត់ហានិភ័យដែលអាចកើតមាន។

ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/luu-y-khi-chon-sua-cho-nguoi-co-benh-man-tinh-185250417205740608.htm