Lo Lo Chai - សញ្ញាសម្គាល់នៅលើខ្ពង់រាបថ្ម

Báo Lào CaiBáo Lào Cai05/06/2023


ភូមិទេសចរណ៍វប្បធម៌សហគមន៍ជាច្រើននៅ Ha Giang ត្រូវបានបង្កើតឡើង មិនត្រឹមតែរួមចំណែកជាវិជ្ជមានក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍សេដ្ឋកិច្ចសង្គមក្នុងតំបន់ លើកកំពស់ជីវភាពខាងស្មារតី និងវប្បធម៌របស់ប្រជាជនប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងរួមចំណែកថែរក្សា និងលើកកំពស់តម្លៃវប្បធម៌របស់ជនជាតិភាគតិចទៀតផង។ មួយក្នុងចំណោមនោះ គឺភូមិទេសចរណ៍វប្បធម៌សហគមន៍ Lo Lo Chai ។

វប្បធម៌ជនជាតិដើមភាគតិច - សម្ភារៈសម្រាប់ផលិតផលទេសចរណ៍

638210300049898262-2.jpg
ភ្ញៀវ​ទេសចរ​បារាំង​ចូលចិត្ត​ធ្វើ​ម្ហូប​នៅ​ផ្ទះ​របស់​គ្រួសារ​លោក Sinh Di Gai (ឈរ​ខាង​ស្តាំ)។

ភូមិទេសចរណ៍វប្បធម៌សហគមន៍ Lo Lo Chai ស្ថិតនៅជើងភ្នំនាគ (ឃុំ Lung Cu ស្រុក Dong Van ខេត្ត Ha Giang) ចម្ងាយតែ ១ គីឡូម៉ែត្រពីបង្គោលទង់ជាតិ Lung Cu ។ នេះជាផ្ទះរបស់ជនជាតិ Black Lo Lo និង Mong ចំនួន ១១៤ គ្រួសារ ដែលភាគច្រើនជាជនជាតិ Lo Lo។ តាមរយៈការឡើងចុះមកជាច្រើន ជនជាតិនៅទីនេះនៅតែរក្សាបានយ៉ាងពេញលេញនូវតម្លៃសម្ភារៈ និងវប្បធម៌ខាងវិញ្ញាណ ដែលបង្ហាញតាមរយៈស្ថាបត្យកម្មនៃផ្ទះដីឥដ្ឋ សិប្បកម្មប្រពៃណីដូចជា ប៉ាក់ តម្បាញ ជាងឈើ... របាំប្រជាប្រិយ និងពិធីបុណ្យប្រពៃណីពិសេសក៏ត្រូវបានអភិរក្ស និងផ្សព្វផ្សាយផងដែរ ជាពិសេសរបាំចំនួន 26 សំដែងដោយ ស្គរ សំរិទ្ធ ចម្រៀងប្រពៃណី បង្កើតផលិតផលទេសចរណ៍ជាមួយយីហោ Lo Lo Chai ។

តាំងពីពេលដែលភ្ញៀវមកទស្សនានៅភូមិ Lo Lo Chai ពួកគេចាប់អារម្មណ៍នឹងភាពស្ងប់ស្ងាត់ និងសន្តិភាពនៃផ្ទះដីឥដ្ឋដែលលាក់ខ្លួននៅពីក្រោយផ្កាដែលរីកពេញមួយឆ្នាំ។ នៅតាមបង្អួច ស្ត្រី Lo Lo ក្នុងសំលៀកបំពាក់ប្រពៃណីកំពុងដេរប៉ាក់ និងត្បាញក្រណាត់ប៉ាក់ចម្រុះពណ៌យ៉ាងរហ័ស។ សូមអរគុណចំពោះជំនាញសិប្បកម្មដែលបានអភិរក្សតែមួយគត់ នៅឆ្នាំ 2022 ចំណេះដឹងសិប្បកម្មប្រជាប្រិយនៃ "សិល្បៈនៃការតុបតែងលើសំលៀកបំពាក់របស់ប្រជាជនខ្មៅ Lo Lo" ត្រូវបានទទួលស្គាល់ជាបេតិកភណ្ឌវប្បធម៌អរូបីជាតិ។ ទន្ទឹមនឹងនោះ ភូមិ Lo Lo Chai ក៏ត្រូវបានទទួលស្គាល់ថាជាភូមិទេសចរណ៍វប្បធម៌ធម្មតាមួយដែលត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងកម្មវិធីមួយឃុំមួយផលិតផល (OCOP) របស់ខេត្ត Ha Giang។

មកដល់ Lo Lo Chai ភ្ញៀវមានឱកាសស្នាក់នៅជាមួយគ្រួសារក្នុងស្រុក បទពិសោធន៍ដាំដំណាំ និងប្រមូលផលបន្លែតាមរដូវ។ រីករាយជាមួយចានសណ្តែក ស្តេចបុរស សាច់ជក់បារី ថាំងខូ ស្រាបៀរ បាវជឺ... លើសពីនេះ ភ្ញៀវទេសចរអាចទៅទស្សនាបង្គោលទង់ជាតិ ឡុងគឿ ផ្លូវលេខ ៤២៨... បទពិសោធន៍ទាំងនេះនាំមកជូនអ្នកទស្សនានូវអារម្មណ៍គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ជាច្រើន លាយឡំនឹងមោទនភាពនៅពេលដើរលើទឹកដីដ៏ពិសិដ្ឋនៅទឹកដីមាតុភូមិ។

វិបុលភាព ដោយសារវិស័យទេសចរណ៍

ក្រឡេកទៅមើល Lo Lo Chai ប្រែប្រួលពីមួយថ្ងៃទៅមួយថ្ងៃ ជាមួយនឹងហេដ្ឋារចនាសម្ព័ន្ធ សេវាអគ្គិសនី និងទឹកស្អាត និងផ្លូវបេតុងភូមិ មានមនុស្សតិចណាស់ដែលដឹងថាជិត 2 ទសវត្សរ៍មុន កន្លែងនេះជាភូមិដាច់ស្រយាល និងថយក្រោយ ដែលជីវភាពរស់នៅរបស់ប្រជាជនជួបការលំបាកជាច្រើន។ ចាប់តាំងពីការអភិវឌ្ឍន៍គំរូទេសចរណ៍សហគមន៍ រូបរាងភូមិពិតជាមានភាពប្រសើរឡើង ដែលតួនាទីរបស់ស្ថាបនិកត្រូវតែលើកឡើង។ គាត់គឺជាលេខារងនៃកោសិកាបក្ស ប្រធានភូមិ Sinh Di Gai ដែលបានស្រាវជ្រាវ និងរៀនប្រែក្លាយផ្ទះអាយុ 100 ឆ្នាំរបស់គ្រួសារគាត់ទៅជាផ្ទះសំណាក់ដ៏ទាក់ទាញសម្រាប់ភ្ញៀវទេសចរ។ ចែករំលែកអំពីរឿងនេះ ប្រធានភូមិ Sinh Di Gai បាននិយាយថា “គ្រួសាររបស់ខ្ញុំបានចាប់ផ្តើមធ្វើផ្ទះសំណាក់នៅឆ្នាំ ២០០៨ ដោយចៃដន្យ។ ដំបូង​គេ​មក​ស្នាក់​នៅ​មួយ​យប់​តែ​១-២​នាក់ ភ្ញៀវ​ទេសចរ​ប្រាប់​គ្នា​ហើយ​មក​ញឹកញាប់​ជាង ។ នៅឆ្នាំ 2017 ខ្ញុំបានសាងសង់ផ្ទះមួយទៀតតាមរចនាបថស្ថាបត្យកម្មប្រពៃណី ដោយសារសមត្ថភាពទទួលភ្ញៀវកើនឡើងពី 10 ទៅ 40 នាក់/យប់ ដែលធ្វើអោយគ្រួសារខ្ញុំរកចំណូលបានកាន់តែច្រើន”។

តាមបទពិសោធន៍ជាក់ស្តែង មេភូមិ Sinh Di Gai បានកៀងគរប្រជាជនដើម្បីអភិវឌ្ឍគំរូផ្ទះស្នាក់នៅ។ ទន្ទឹមនឹងនោះគឺជាដៃគូរបស់ខេត្ត Ha Giang នៅពេលផ្តល់ជំនួយដែលមិនអាចសងវិញបានចំនួន 60 លានដុងសម្រាប់គ្រួសារនីមួយៗដើម្បីសាងសង់ផ្ទះសំណាក់មួយ; សមាគមកសិករខេត្តផ្តល់ប្រាក់កម្ចីការប្រាក់ទាបដល់គ្រួសារដែលធ្វើទេសចរណ៍។ លើសពីនេះ មន្ទីរវប្បធម៌ កីឡា និងទេសចរណ៍ខេត្ត Ha Giang ក៏បើកថ្នាក់បណ្តុះបណ្តាលភាសាបរទេស ធ្វើម្ហូប ការបកស្រាយ និងបំពាក់បំប៉នចំណេះដឹងផ្នែកទេសចរណ៍ផងដែរ។ មកទល់នឹងពេលនេះ ភូមិឡូឡូឆៃ មានផ្ទះសំណាក់ចំនួន ៣២ ដែលមានលក្ខណៈគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ទទួលភ្ញៀវ ហើយគ្រួសារដែលនៅសល់ចូលរួមផ្តល់អាហារសម្រាប់បម្រើភ្ញៀវ។

បច្ចុប្បន្ននេះ Lo Lo Chai ស្វាគមន៍ភ្ញៀវទេសចរជាមធ្យម ១០០០ នាក់ក្នុងមួយខែ ដែលក្នុងនោះ ៦០% ជាភ្ញៀវអន្តរជាតិ។ ដោយសារប្រាក់ចំណូលបន្ថែមពីទេសចរណ៍ ចំនួនគ្រួសារក្រីក្រនៅក្នុងភូមិឥឡូវនេះបានថយចុះពី 70 ទៅ 16 គ្រួសារ។ គុណភាពជីវិតរបស់ប្រជាជនមានភាពប្រសើរឡើង។ “គ្រួសារជាច្រើនមានម៉ូតូ២គ្រឿង ទូរទស្សន៍២គ្រឿង ហើយផ្ទះនីមួយៗមាន wifi ។ កុមារទៅសាលារៀន ជាពិសេសទំនៀមទម្លាប់ និងទំនៀមទម្លាប់ចាស់ជាច្រើនលែងមានទៀតហើយ។ ប្រសិនបើកាលពីមុនស្ត្រីមិនត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យញ៉ាំអាហារជាមួយគ្រួសារទេឥឡូវនេះសមាជិកទាំងអស់ប្រមូលផ្តុំជុំវិញតុអាហារពេលល្ងាច។ ទំនៀមទម្លាប់ពិធីបុណ្យសពត្រូវបានកាត់បន្ថយពី 7 ថ្ងៃទៅ 24 ទៅ 48 ម៉ោង ... " - លោក Sinh Di Gai បាននិយាយថា។

ដោយឃើញពីការផ្លាស់ប្តូរយ៉ាងខ្លាំងនៅក្នុងទីក្រុង Lo Lo Chai អ្នកទេសចរជនជាតិបារាំង Lise Sur ចែករំលែកដោយរីករាយថា៖ “ខ្ញុំបានមកទីនេះជាង ១០ ឆ្នាំមុន។ ពេល​ខ្ញុំ​ត្រឡប់​មក​វិញ ខ្ញុំ​ភ្ញាក់​ផ្អើល​ចំពោះ​ល្បឿន​នៃ​ការ​អភិវឌ្ឍ និង​ការ​ផ្លាស់​ប្តូរ​នៅ​ទីនេះ។ ប្រព័ន្ធដឹកជញ្ជូនត្រូវបានកែលម្អ ទេសភាពកាន់តែស្អាត ហើយកន្លែងបុរាណត្រូវបានថែរក្សាយ៉ាងល្អ។ ប្រជាជននៅទីនេះនៅតែរក្សាភាពរួសរាយរាក់ទាក់ និងសប្បុរសរបស់ពួកគេ។ មិត្តភ័ក្តិ​របស់​ខ្ញុំ​មាន​ការ​ចាប់​អារម្មណ៍​ចំពោះ​អាហារ​ដ៏​ឆ្ងាញ់ ទេសភាព​ដ៏​ស្រស់​ស្អាត និង​អាកាស​ធាតុ​ដ៏​អស្ចារ្យ»។

នេះ​បើ​តាម​កាសែត Hanoi Moi



ប្រភពតំណ

Kommentar (0)

No data
No data

ប្រធានបទដូចគ្នា

ប្រភេទដូចគ្នា

Luc Yen ដែលជាត្បូងពណ៌បៃតងលាក់កំបាំង
ផ្សព្វផ្សាយតម្លៃវប្បធម៌ជាតិតាមរយៈស្នាដៃតន្ត្រី
ផ្កាឈូកពណ៌ Hue
Hoa Minzy លាតត្រដាងសារជាមួយ Xuan Hinh ប្រាប់ពីរឿងក្រោយឆាកនៃ 'Bac Bling' ដែលបង្កឱ្យគ្រុនក្តៅទូទាំងពិភពលោក

អ្នកនិពន្ធដូចគ្នា

បេតិកភណ្ឌ

រូប

អាជីវកម្ម

No videos available

ព័ត៌មាន

ក្រសួង - សាខា

ក្នុងស្រុក

ផលិតផល