ដោយមានបំណងចង់រក្សា និងផ្សព្វផ្សាយតម្លៃប្រពៃណីស្នូលនៃរសជាតិ Pho របស់វៀតណាម អ្នកប្រើប្រាស់ Masan ម៉ាក Chin-su និងសមាគមទឹកត្រីវៀតណាម រួមដំណើរជាមួយពិធីបុណ្យប្រពៃណី Van Cu Pho ឆ្នាំ 2025 ដើម្បីនាំមកនូវកន្លែងវប្បធម៌ដែលបង្កប់នូវអត្តសញ្ញាណជាមួយនឹងពិធីប្រពៃណី និងចាន pho ដ៏ឆ្ងាញ់ដែលរៀបចំដោយសិប្បករភូមិ Van Cu ។
ជាក់ស្តែងក្នុងកម្មវិធីរយៈពេល៣ថ្ងៃ គឺនៅព្រឹកថ្ងៃទី៦ ខែមេសា ពិធីបុណ្យនេះបានបើកជាផ្លូវការដោយមានសកម្មភាពវប្បធម៌ប្រពៃណីជាច្រើនលើកតម្កើងវិជ្ជាជីវៈផូ។ ភ្ញៀវទេសចរណ៍អាចទទួលបានបទពិសោធន៍នូវសកម្មភាពវប្បធម៌ដ៏ទាក់ទាញជាច្រើន ទស្សនាដំណើរការធ្វើម្ហូប Pho ចូលរួមលេងល្បែងប្រជាប្រិយ និងរីករាយជាមួយរសជាតិដើមរបស់ pho ពី Van Cu, Nam Dinh ។
សាស្ត្រាចារ្យរង បណ្ឌិត Tran Dang - ប្រធានសមាគមទឹកត្រីវៀតណាមបានប្រគល់រង្វាន់ពិសេស "ការប្រលងសរសេរលើ Pho" ដល់ Chu Thuy Trang ជាមួយអត្ថបទ "Van Cu - លំយោលនៃវិជ្ជាជីវៈធ្វើម្ហូប Pho ដ៏ល្បីល្បាញនៅទឹកដី Thanh Nam"
បញ្ជរផ្ទះបាយបើកចំហរបស់មេចុងភៅចម្អិនទំពាំងបាយជូរ កាត់សាច់ និងចម្អិនផូ។
គ្រឿងទេសដែលរួមចំណែកដល់រសជាតិរបស់ផូ រួមមាន ទឹកត្រី និងទឹកម្ទេស Chin-su ។
តូបប្រពៃណីត្រូវបានរៀបចំដើម្បីឱ្យភ្ញៀវទស្សនាអាចទស្សនាដំណើរការនៃការធ្វើចានផូ ចាប់ពីការរៀបចំគ្រឿងផ្សំ ទំពាំងបាយជូរ និងគុយទាវ។ លើសពីនេះ ផលិតផលគ្រឿងទេសទំនើបៗដូចជា ទឹកម្ទេស ទឹកប៉េងប៉ោះ និងជាពិសេសទឹកត្រី Chin-su ពី Masan Consumer ក៏ត្រូវបានណែនាំផងដែរ ដែលរួមចំណែកដល់ការរំលេចរសជាតិរបស់ផូ ដែលនាំមកនូវការរួមផ្សំគ្នានៃប្រពៃណី និងភាពទាន់សម័យ។
គណៈកម្មាធិការមហោស្រព និងសមាគម Pho Van Cu រៀបចំ និងនាំយកគ្រឿងសក្ការបូជា pho ទៅដង្ហែ។
Pho Story ដែលជាផលិតផលលេចធ្លោរបស់ Masan Consumer ត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយផ្អែកលើរូបមន្តប្រពៃណី pho រក្សានូវរសជាតិដ៏សម្បូរបែបនៃទំពាំងបាយជូរ គុយទាវ pho ទន់ និងទំពារ និងស្មារតីនៃ pho វៀតណាម នាំមកនូវបទពិសោធន៍ដ៏ងាយស្រួល ប៉ុន្តែនៅតែពិតប្រាកដដល់សហគមន៍ ធ្វើម្ហូប ក្នុងស្រុក និងអាហារអន្តរជាតិ។
ប៉ុន្មានឆ្នាំមកនេះ ម៉ាកផលិតផល Masan Consumer និង Chin-su បានរួមដំណើរជាមួយសមាគមភូមិ Pho Van Cu ក៏ដូចជាសមាគមវប្បធម៍ធ្វើម្ហូបខេត្ត Nam Dinh រួមចំណែកថែរក្សា និងផ្សព្វផ្សាយតម្លៃប្រពៃណីនៃវិជ្ជាជីវៈ pho ។ វត្តមានរបស់ Masan Consumer ក្នុងពិធីបុណ្យ Van Cu Pho ឆ្នាំ 2025 គឺជាសក្ខីភាពមួយចំពោះការប្តេជ្ញាចិត្តរបស់ខ្លួនក្នុងការលើកតម្កើងប្រភពដើមនៃមុខម្ហូបវៀតណាម ចាប់ពីតម្លៃស្នូលបុរាណ រហូតដល់ការបង្កើតទំនើប។
សិប្បករនៃភូមិ Van Cu បានរៀបចំយ៉ាងប៉ិនប្រសប់រៀបចំចានផូនីមួយៗ ចាប់ពីដំណាក់កាលធ្វើក្រដាសអង្ករធ្វើដោយដៃ រហូតដល់ទឹកទំពាំងបាយជូរផ្អែមស្រោបពីឆ្អឹង ជាមួយនឹងគ្រឿងទេសប្រពៃណីពី cinnamon, anise ផ្កាយ ជាពិសេសទឹកត្រី ... ដើម្បីបង្កើតចានផូដ៏សម្បូរបែប។
ក្នុងពិធីបុណ្យនេះ សិប្បករជាង 50 នាក់មកពីសមាគម Van Cu Pho បានរៀបចំចាន pho ប្រហែល 6,000 ចានដើម្បីបម្រើអាហារពេលព្រឹក នាំមកនូវឱកាសដើម្បីរីករាយជាមួយ pho ពិតប្រាកដដល់ភ្ញៀវរាប់ពាន់នាក់មកពីជុំវិញពិភពលោក។
អាហារថ្ងៃត្រង់រីករាយនឹងរសជាតិដើមរបស់ផូ ជាមួយនឹងរសជាតិហឹរ និងក្លិនឈិនស៊ូ។
សកម្មភាពនេះមិនត្រឹមតែជាឱកាសសម្រាប់ភ្ញៀវទេសចរណ៍រីករាយជាមួយ pho ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមានអត្ថន័យជ្រាលជ្រៅក្នុងការផ្សព្វផ្សាយតម្លៃរបស់ Van Cu pho ដែលជាបេតិកភណ្ឌផ្នែកធ្វើម្ហូបរបស់ Nam Dinh ទន្ទឹមនឹងនោះ ជាការជំរុញឱ្យមានមោទនភាពចំពោះវប្បធម៌ធ្វើម្ហូបវៀតណាមផងដែរ។
សកម្មភាពក្នុងពិធីបុណ្យនេះ មិនត្រឹមតែរួមចំណែកលើកតម្កើងតម្លៃប្រពៃណីប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងបង្ហាញពីភាពរឹងមាំយូរអង្វែង ការសម្របខ្លួន និងការអភិវឌ្ឍន៍វិជ្ជាជីវៈ pho ក្នុងជីវិតសម័យទំនើប។ នេះក៏ជាកន្លែងសម្រាប់ពិធីបុណ្យ Pho 2025 ដែលនឹងប្រារព្ធឡើងនៅទីស្នាក់ការអធិរាជ Thang Long ទីក្រុងហាណូយនាពេលខាងមុខ។
ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/le-hoi-pho-van-cu-2025-cung-masan-consumer-ton-vinh-huong-vi-viet-185250406162823496.htm
Kommentar (0)