ពិធីប្រកាស MICHELIN 2025 សម្រាប់ប្រទេសវៀតណាមនឹងប្រព្រឹត្តទៅនៅខែមិថុនា

ពិធីប្រកាស MICHELIN Guide Hanoi ទីក្រុងហូជីមិញ ទីក្រុង Da Nang ឆ្នាំ 2025 នឹងប្រព្រឹត្តទៅនាថ្ងៃទី 5 ខែមិថុនា នៅទីក្រុង Da Nang ដែលជាទីក្រុងមួយក្នុងចំណោមទីក្រុងដែលមានថាមពលខ្លាំងបំផុតនៅវៀតណាម។

ព្រឹត្តិការណ៍ដ៏មានកិត្យានុភាពផ្តាច់មុខនេះ មិនត្រឹមតែប្រកាសបញ្ជីឈ្មោះប្រចាំឆ្នាំនៃគ្រឹះស្ថានបរិភោគអាហារ MICHELIN Guide ដែលបានជ្រើសរើសនៅក្នុងទីក្រុងធំៗចំនួនបីនៃប្រទេសវៀតណាម ដោយគោរពចំពោះសមិទ្ធិផលរបស់សហគមន៍ធ្វើម្ហូបដ៏រស់រវើកនៅក្នុងមូលដ្ឋានទាំងបីនោះប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងផ្តល់ឱកាសសម្រាប់សហគមន៍ដើម្បីភ្ជាប់ទំនាក់ទំនង និងបំផុសគំនិតគ្នាទៅវិញទៅមកដើម្បីដណ្តើមបានកម្ពស់ថ្មីក្នុងវិស័យធ្វើម្ហូបផងដែរ។

តាមនោះ បញ្ជីឈ្មោះភោជនីយដ្ឋានដែលត្រូវបានជ្រើសរើសដោយ MICHELIN Guide នៅហាណូយ ទីក្រុងហូជីមិញ និងទីក្រុង Da Nang ក្នុងឆ្នាំ 2025 រួមមាន MICHELIN Guide Special Awards MICHELIN Guide Selected ការជ្រើសរើសភោជនីយដ្ឋាន Bib Gourmand សម្រាប់ទីក្រុងហាណូយ ទីក្រុងហូជីមិញ និង Da Nang (ត្រូវប្រកាសមួយសប្តាហ៍មុនព្រឹត្តិការណ៍) រួមជាមួយនឹងពានរង្វាន់ MIELIN ទទួលបានរង្វាន់ច្រើនបំផុត។ (MICHELIN Star) ក៏នឹងត្រូវបានប្រកាសផងដែរ។

យោងតាមអ្នករៀបចំ គ្រឹះស្ថានបរិភោគអាហារទាំងអស់នៅក្នុងបញ្ជីសម្រាំងត្រូវបានវាយតម្លៃ និងដាក់ចំណាត់ថ្នាក់ដោយអ្នកត្រួតពិនិត្យអនាមិករបស់ MICHELIN Guide ដោយយោងទៅតាមលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យស្របគ្នាជាសកលចំនួន 5 រួមមានៈ គុណភាពនៃគ្រឿងផ្សំ។ ជំនាញធ្វើម្ហូប; ភាពសុខដុមនៃរសជាតិ; បុគ្គលិកលក្ខណៈរបស់មេចុងភៅត្រូវបានបង្ហាញតាមរយៈអាហារ; ភាពស៊ីសង្វាក់គ្នានៃចានតាមពេលវេលា និងនៅទូទាំងម៉ឺនុយ។

លក្ខណៈវិនិច្ឆ័យទាំងនេះត្រូវបានអនុវត្តនៅទូទាំងគោលដៅសកលលោកទាំងអស់ ដើម្បីធានាបាននូវភាពស៊ីសង្វាក់គ្នា និងយុត្តិធម៌ក្នុងការជ្រើសរើស ដោយឆ្លុះបញ្ចាំងពីស្តង់ដារអន្តរជាតិ។

ពិធីប្រកាសឆ្នាំនេះក៏មានការចូលរួមពីចុងភៅភ្ញៀវកិត្តិយស MICHELIN មកពីប្រទេសជាច្រើនក្នុងតំបន់ ដែលនាំមកនូវបទពិសោធន៍ធ្វើម្ហូបចម្រុះ។

ជាពិសេស ពិធីប្រកាសឆ្នាំនេះ នឹងមានការផ្សាយផ្ទាល់នៅលើ MICHELIN Guide Asia YouTube channel ដើម្បីឱ្យអ្នកចូលចិត្តអាហារ និងអ្នកជំនាញខាងឧស្សាហកម្ម មិនថាពួកគេនៅទីណា អាចចូលរួមចែករំលែកក្នុងរាត្រីនៃការគោរពរាប់អានខាងផ្នែកធ្វើម្ហូបនេះ។/។

(វៀតណាម+)

ប្រភព៖ https://www.vietnamplus.vn/le-cong-bo-michelin-2025-danh-cho-viet-nam-se-to-chuc-vao-thang-6-post1034800.vnp