TPO - គ្រោងនឹងប្រព្រឹត្តទៅចាប់ពីថ្ងៃទី 11 ខែធ្នូដល់ថ្ងៃទី 14 ខែធ្នូនៅមជ្ឈមណ្ឌលពិព័រណ៍និងសន្និបាត Saigon (សង្កាត់ 7 ទីក្រុងហូជីមិញ) ការប្រកួតប្រជែងមេចុងភៅវៀតណាមលើកទី 2 សហការរៀបចំដោយសមាគមទេសចរណ៍ទីក្រុងហូជីមិញ និងសមាគមនំបុ័ងវៀតណាមសន្យាថានឹងក្លាយជាការប្រកួតប្រជែងដ៏គួរឱ្យរំភើបទាក់ទាញអ្នកដុតនំអាជីពទាំងក្នុង និងក្រៅប្រទេស។ នេះជាការប្រកួតធ្វើនំស្តង់ដារអន្តរជាតិលើកដំបូងដែលធ្វើឡើងនៅប្រទេសវៀតណាម។
យោងតាមគណៈកម្មាធិការរៀបចំ បើប្រៀបធៀបនឹងការប្រកួតប្រជែងលើកមុន ការប្រកួតប្រជែងចុងភៅវៀតណាមលើកទី២ ត្រូវបានពង្រីកដល់កម្រិតអន្តរជាតិ ដែលមានសារៈសំខាន់មិនត្រឹមតែសម្រាប់ចុងភៅវៀតណាមប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងសម្រាប់ឧស្សាហកម្មបច្ចេកវិទ្យាម្ហូបអាហារ និងវប្បធម៌ធ្វើម្ហូបវៀតណាមផងដែរ។
ការប្រកួតនេះនឹងរួមបញ្ចូលចៅក្រមវៀតណាម និងអន្តរជាតិដែលមានបទពិសោធន៍ក្នុងការវិនិច្ឆ័យការប្រកួតក្នុងស្រុក និងអន្តរជាតិ។ ការប្រកួតប្រជែងនេះត្រូវបានគាំទ្រដោយមេចុងភៅពិភពលោកថាជាការប្រកួតប្រជែងសិល្បៈដុតនំ និងធ្វើម្ហូប ដែលបង្ហាញពីជំនាញ និងជំនាញរបស់មេចុងភៅ និងកូនជាងនៅក្នុងឧស្សាហកម្មធ្វើម្ហូប។
សិប្បករកំពុងណែនាំនំដ៏ល្អិតល្អន់ និងទាក់ទាញភ្នែក។ |
ការប្រកួតប្រជែងនេះនឹងមានព្រឹត្តិការណ៍ធ្វើម្ហូប នំកុម្មង់ និងសិល្បៈធ្វើបទបង្ហាញចំនួន 21 ដែលរៀបចំឡើងសម្រាប់មេចុងភៅដែលមានទេពកោសល្យ និងអ្នកដុតនំគ្រប់កម្រិតតាមស្តង់ដារអន្តរជាតិ។ ដោយសារតែទំហំ និងសារៈសំខាន់របស់វា ការប្រកួតប្រជែងគឺបើកចំហសម្រាប់មេចុងភៅ ចុងភៅ ចុងភៅ និងសិប្បករអាជីពដែលចង់ទទួលបានការទទួលស្គាល់ជាមួយនឹងចំណងជើងដែលបញ្ជាក់ដោយមេចុងភៅពិភពលោក។
យោងតាមលោកស្រី Nguyen Thi Khanh ប្រធានសមាគមទេសចរណ៍ទីក្រុងហូជីមិញ បេក្ខនារីអាចជ្រមុជខ្លួនក្នុងសួនកម្សាន្តដ៏ធំបំផុតក្នុងប្រទេសវៀតណាម និងមានឱកាសបង្ហាញពីទេពកោសល្យ និងជំនាញរបស់ពួកគេ ព្រមទាំងបង្ហាញពីភាពច្នៃប្រឌិតរបស់ពួកគេក្នុងការធ្វើនំប្លែកៗ មិនត្រឹមតែមានរសជាតិប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏មានការបង្ហាញ និងការរចនាចម្រុះផងដែរ។
ជាពិសេសសម្រាប់ចុងភៅវ័យក្មេង នេះក៏ជាឱកាសដើម្បីរៀនសូត្រ និងអះអាងនូវទេពកោសល្យរបស់ពួកគេ ដោយហេតុនោះ រួមចំណែកជំរុញការអភិវឌ្ឍន៍ឧស្សាហកម្មនំប៉័ងនៅវៀតណាម។
លោកស្រី Nguyen Thi Khanh ប្រធានសមាគមទេសចរណ៍ទីក្រុងហូជីមិញបានជម្រាបជូនអំពីការប្រលង។ |
“ការប្រកួតចុងភៅវៀតណាមនេះមិនគ្រាន់តែជាការប្រកួតប្រជែងធ្វើនំប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏ជាព្រឹត្តិការណ៍មួយដើម្បីផ្សព្វផ្សាយ និងណែនាំតម្លៃវប្បធម៌ និងសេដ្ឋកិច្ចនៃឧស្សាហកម្មដុតនំ ឬគ្រឿងផ្សំធម្មតារបស់វៀតណាម។ នេះនឹងរួមចំណែកដល់ការអភិវឌ្ឍន៍ឧស្សាហកម្មធ្វើនំវៀតណាមជាពិសេស និងឧស្សាហកម្មធ្វើម្ហូបវៀតណាមជាទូទៅ”។
នៅក្នុងការប្រកួតប្រជែងនេះ គណៈកម្មាធិការរៀបចំក៏បានសាងសង់កន្លែងតាំងពិព័រណ៍សម្រាប់ឧបករណ៍ ផលិតផល សម្ភារៈ សម្ភារៈប្រើប្រាស់ និងសេវាកម្មសម្រាប់ឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ និងសណ្ឋាគារ ដោយមានការចូលរួមពីអ្នកតាំងពិព័រណ៍មកពីជុំវិញពិភពលោក។
លើសពីនេះ ការប្រកួតប្រជែងគឺសម្រាប់ឧស្សាហកម្មនំប៉័ង ការសម្តែងអគារ និងកន្លែងប្រកួតប្រជែង ក៏ដូចជាការបង្ហាញនំឆ្ងាញ់ៗសម្រាប់បម្រើអាហារពេលល្ងាចផងដែរ។ លើសពីនេះ ការប្រកួតនឹងមានសិក្ខាសាលា ពិភាក្សា និងពិភាក្សាលើប្រធានបទនំខេក ដោយមានការចូលរួមពីអ្នកជំនាញធ្វើម្ហូប និងសិប្បករធ្វើនំ។
តាមការប៉ាន់ស្មានរបស់អ្នករៀបចំការប្រកួតប្រជែងចុងភៅវៀតណាមលើកទី២នឹងទាក់ទាញបេក្ខជនចូលរួមប្រកួតប្រមាណពី៤០០ទៅ៥០០នាក់។ គណៈកម្មាធិការរៀបចំក៏បានដាក់តាំងបង្ហាញ និងណែនាំនំខេកដ៏ឆ្ងាញ់ និងស្រស់ស្អាតមួយចំនួន ដែលនឹងបញ្ចូលដោយបេក្ខនារីក្នុងការប្រកួតនេះ។
កម្រងរូបភាពនៃនំខេកដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងសិល្បៈមួយចំនួនដែលនឹងត្រូវធ្វើឡើងដោយបេក្ខនារីក្នុងកម្មវិធីប្រកួតប្រជែងមេចុងភៅវៀតណាមលើកទី២៖
ប្រភព៖ https://tienphong.vn/lan-dau-tien-tai-viet-nam-co-cuoc-thi-lam-banh-theo-tieu-chuan-quoc-te-post1681105.tpo
Kommentar (0)