លើកដំបូងដែលឃើញជនជាតិវៀតណាមប្រមូលផលផ្កាឈូក អ្នកទេសចរអាមេរិកហួសចិត្ត។

ក្នុងអំឡុងពេលធ្វើដំណើរទៅកាន់ប្រទេសវៀតណាមនាពេលថ្មីៗនេះ ភ្ញៀវទេសចរជនជាតិអាមេរិក Jess McHugh មានឱកាសទៅទស្សនាតំបន់ដីសណ្តទន្លេមេគង្គ ដើម្បីស្វែងយល់ពីជីវិតរស់នៅរបស់ប្រជាជនក្នុងតំបន់។ នេះក៏ជាលើកទីមួយដែរដែលភ្ញៀវបានឃើញពីរបៀបប្រមូលផលផ្កាឈូកនៅតំបន់ទន្លេ។

«នៅតំបន់ដីសណ្តទន្លេមេគង្គ ផ្កាឈូកមានច្រើនណាស់។ នៅពេលនេះ កសិករនៅទីនេះកំពុងមមាញឹកក្នុងការប្រមូលផលផ្កាឈូក។

ពេលវេលាដ៏ស្រស់ស្អាតក្លាយជាប្រធានបទដ៏ទាក់ទាញសម្រាប់អ្នកថតរូប។ Jess ចែករំលែក។ ភ្ញៀវលោកខាងលិចរូបនេះក៏បាននិយាយថា នាងហួសចិត្តពេលបានជ្រមុជក្នុងទេសភាពដ៏ស្រស់ស្អាតនៅភាគខាងលិចនៃប្រទេសវៀតណាម។

Lần đầu thấy cảnh người Việt Nam thu hoạch hoa súng, khách Mỹ choáng ngợp - 1 — ស្ត្រីច្រូតផ្កាឈូកនៅឃុំ Tan Lap (រូបថត៖ George Steinmetz)។

នៅភាគខាងលិច ភ្ញៀវទេសចរអាចឃើញផ្កាឈូកនៅកន្លែងជាច្រើនដូចជា ព្រៃត្រាស៊ូ វាលស្រែនៅឡុងអាន ...

ក្នុងអំឡុងពេលពីខែកញ្ញាដល់ខែវិច្ឆិកា ស្ត្រីនៅភាគខាងលិចក្រោកពីព្រលឹម ហើយប្រមូលផលផ្កាឈូកក្នុងអំឡុងពេលជាក់លាក់ណាមួយ។ នេះគឺជាប្រភេទដើមឈើអព្ភូតហេតុបំផុតនៅក្នុងទឹកដីនេះ។ ឈូកព្រៃដុះដោយមិនខ្វល់អ្វីឡើយ ប៉ុន្តែនៅតែលូតលាស់ដដែល។

រាល់ពេលដែលផ្កាឈូករីក អ្នកស្រុកនាំគ្នាទៅច្រូតកាត់យ៉ាងសប្បាយរីករាយ។ ទន្ទឹមនឹងធនធានជលផល ក្នុងរដូវទឹកជំនន់ ផ្កាលីលីទឹកគឺជាផលិតផលសម្រាប់ប្រជាជនក្នុងការលើកកម្ពស់ជីវភាពរបស់ពួកគេ។

Lần đầu thấy cảnh người Việt Nam thu hoạch hoa súng, khách Mỹ choáng ngợp - 2 — ក្នុងរដូវទឹកជំនន់ ជាពេលដែលផ្កាឈូករីក ក៏ជាពេលវេលាទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរឱ្យមកថតរូប និងបទពិសោធន៍ផងដែរ (រូបថត៖ George Steinmetz)។

នៅក្រោមដៃដ៏ប៉ិនប្រសប់របស់ស្ត្រី បាច់ផ្កាឈូកនីមួយៗត្រូវរមៀលឡើង លាងភក់ឱ្យស្អាត រួចរៀបចំជាបាច់ៗ ហើយដាក់លើទូកកាណូ ឬទូកតូចៗ។ ថ្វីត្បិតតែផ្កាឈូកត្រូវបានដាំដុះពេញមួយឆ្នាំក៏ដោយ ផ្កាភាគច្រើនរីកនៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។ ផ្កានីមួយៗរីកតែពីរបីម៉ោងក្នុងមួយថ្ងៃរយៈពេលពី 3 ទៅ 5 ថ្ងៃហើយបន្ទាប់មកក្រៀមស្វិត។

ទិដ្ឋភាពនៃការប្រមូលផលផ្កាឈូកមិនត្រឹមតែទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរ និងអ្នកថតរូបឱ្យមកធ្វើការប៉ុណ្ណោះទេ ផ្កានេះក៏ជាផ្នែកមួយដ៏សំខាន់ក្នុងជីវភាពរស់នៅប្រចាំថ្ងៃរបស់ប្រជាជនរស់នៅតំបន់មាត់ទន្លេផងដែរ។ គេអាចប្រើសម្រាប់តុបតែងផ្ទះ ឬកែច្នៃជាមុខម្ហូបប្រចាំថ្ងៃ។

Lần đầu thấy cảnh người Việt Nam thu hoạch hoa súng, khách Mỹ choáng ngợp - 3 — ផ្កាលីលីទឹករីកនៅពេលថ្ងៃ ហើយផ្ការបស់វាមានរយៈពេលតែពីរបីម៉ោងប៉ុណ្ណោះ (រូបថត៖ George Steinmetz)។

ភាពឧស្សាហ៍ព្យាយាមរបស់ស្ត្រីមេផ្ទះលោកខាងលិចបានប្រែក្លាយផ្កាលីលីទឹកទៅជាម្ហូបឆ្ងាញ់ៗរាប់មិនអស់។ ក្រោយពីយកផ្កាចេញហើយ យកដើមដើមមកកូរឆា ធ្វើស៊ុបជូរ និងលាយសាឡាដ។

ភាពល្បីល្បាញបំផុតគឺប្រជ្រុយជាមួយទឹកត្រី ដែលជាមុខម្ហូបពិសេសនៅ An Giang និង Dong Thap ក្នុងរដូវទឹកជំនន់។ ម្ហូបបែបច្រែះមួយទៀតគឺស៊ុបជូរជាមួយផ្កាលីងទឹក និងត្រីលីញ ដែលចូលជាមួយបាយបានយ៉ាងល្អ ហើយត្រូវបានអ្នកញ៉ាំច្រើនចូលចិត្ត។

Lần đầu thấy cảnh người Việt Nam thu hoạch hoa súng, khách Mỹ choáng ngợp - 4 — សាឡាដផ្កាឈូកផ្អែម និងជូរ គឺជាមុខម្ហូបបែបជនបទនៅតំបន់ដីសណ្តទន្លេមេគង្គ (រូបថត៖ អាហារ)។

សម្រាប់ផ្នែករបស់គាត់ លោក Jess McHugh បាននិយាយថា ការធ្វើដំណើរទៅកាន់ប្រទេសលោកខាងលិចបានផ្តល់ឱកាសដ៏គួរឱ្យចងចាំជាច្រើន។ មួយក្នុងចំណោមនោះគឺការសរសើរទិដ្ឋភាពច្រូតឈូក។

យោងតាមភ្នាក់ងារទេសចរណ៍មួយចំនួន រដូវទឹកជំនន់នៅភាគខាងលិច ចាប់ពីខែកញ្ញា ដល់ខែវិច្ឆិកា ជារៀងរាល់ឆ្នាំ គឺជាពេលវេលាដែលទឹកពីខាងលើ ហូរទៅផ្នែកខាងក្រោម ដែលបង្កើតបានជាទេសភាពធម្មតានៃខេត្ត ក្រុង។

នេះក៏ជារដូវទេសចរណ៍កំពូលសម្រាប់តំបន់ដីសណ្ដទន្លេមេគង្គ។

សេវាកម្មលេចធ្លោមួយចំនួននៅក្នុងដំណើរទេសចរណ៍រួមមានការជិះទូកកម្សាន្តតាមដងទន្លេមេគង្គ ដើម្បីទទួលយកបទពិសោធន៍ប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ីនៅក្នុងខេត្តភាគខាងលិច។ តម្លៃដំណើរកម្សាន្តចាប់ពីរាប់សិបលានដុង។ ផ្នែកសំខាន់នៃដំណើរទេសចរណ៍នេះគឺភ្ញៀវអឺរ៉ុប។

មុខម្ហូបនៃតំបន់ទន្លេក៏ជាហេតុផលមួយដែលទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរទៅកាន់លោកខាងលិចផងដែរ។

Dantri.com.vn

ប្រភព៖ https://dantri.com.vn/du-lich/lan-dau-thay-canh-nguoi-viet-nam-thu-hoach-hoa-sung-khach-my-choang-ngop-20241120123729880.htm