ផ្នែកទី II: កំណត់ការលំបាក

ការភ្ជាប់ផលិតកម្មដោយយោងទៅតាមខ្សែសង្វាក់តម្លៃ ធានាថាសមាសធាតុសេដ្ឋកិច្ចដែលចូលរួមចែករំលែកអត្ថប្រយោជន៍ និងទំនួលខុសត្រូវគ្នាទៅវិញទៅមក គ្រប់គ្រងការផ្គត់ផ្គង់ និងតម្រូវការទីផ្សារ និងបង្កើតផលិតផលម៉ាកយីហោដោយអាចតាមដានបាន។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយចំនួនខ្សែសង្វាក់នៅមានតិចតួចនៅឡើយ ការរក្សា និងអភិវឌ្ឍខ្សែសង្វាក់នៅតែពិបាក។

ជារៀងរាល់ឆ្នាំខេត្តទាំងមូលមានផ្ទៃដីដាំស្រូវប្រហែល 10,000 ហិកតា ស្មើនឹងប្រហែល 7% នៃផ្ទៃដីដាំដុះដោយមានកិច្ចសន្យាប្រើប្រាស់ផលិតផល។

គំរូតំណភ្ជាប់ផលិតកម្មយោងទៅតាមខ្សែសង្វាក់តម្លៃត្រូវបានបង្កើតឡើងទាំងអស់នៅលើមូលដ្ឋាននៃវាលធំ ការប្រមូលផ្តុំដី និងការប្រមូលផ្តុំ និងកម្មវិធីយន្តការធ្វើសមកាលកម្ម។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ល្បឿននៃការកសាង និងអភិវឌ្ឍខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្ម និងការប្រើប្រាស់កសិកម្មដែលមានស្រាប់នៅក្នុងខេត្ត គឺមិនសមស្របនឹងសក្តានុពល និងភាពខ្លាំងនៃផ្ទៃដី និងបរិមាណកសិផលនោះទេ។ ខ្សែសង្វាក់គឺជាតំណភ្ជាប់ផលិតកម្មជាចម្បង មិនមែនខ្សែសង្វាក់តម្លៃទេ។ ការទាក់ទាញធុរកិច្ចឱ្យចូលរួមក្នុងទំនាក់ទំនងវិនិយោគដើម្បីបង្កើតខ្សែសង្វាក់នៅតាមមូលដ្ឋាននៅមានកម្រិតនៅឡើយ។ ទោះបីជាតំបន់ផលិតកម្មប្រមូលផ្តុំជាច្រើន និងវាលធំត្រូវបានបង្កើតឡើងក៏ដោយ អង្គការក្នុងតំបន់ និងការផ្សារភ្ជាប់នៅតែមានកម្រិត ហើយមិនមានគម្រោងវិនិយោគច្រើនដើម្បីរៀបចំទំនាក់ទំនងផលិតកម្មរវាងតំបន់នោះទេ។

ហេដ្ឋារចនាសម្ព័ន្ធនៃតំបន់ផលិត និងគំរូនៃការតភ្ជាប់គឺពិតជាមិនស៊ីសង្វាក់គ្នាទេ។ ការយល់ដឹងរបស់កសិករមួយចំនួនអំពីការផ្សារភ្ជាប់ខ្សែសង្វាក់នៅមានកម្រិត ខ្វះការយល់ដឹងដោយខ្លួនឯងក្នុងការអនុវត្តតាមការប្តេជ្ញាចិត្តនៃការទទួលខុសត្រូវចំពោះអាជីវកម្មនៅតែមានស្ថានភាពដែលអ្នកផលិតផ្តាច់ការប្តេជ្ញាចិត្តលក់ផលិតផលនៅពេលដែលតម្លៃកសិផលនៅលើទីផ្សារកើនឡើងដើម្បីទទួលបានប្រាក់ចំណេញរយៈពេលខ្លីមួយចំនួន។

ក្នុងនាមជាអាជីវកម្មដែលកំពុងដំណើរការលើវិស័យកិនស្រូវ កែច្នៃ និងជួញដូរអាហារ ក្រុមហ៊ុន Hung Cuc Company Limited បានបង្កើតគំរូតភ្ជាប់ "ផ្ទះ 4" បិទជិត (រដ្ឋ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រ អ្នកជំនួញ កសិករ) ពីការដាំរហូតដល់កែច្នៃ ប្រើប្រាស់ បង្កើតផលិតផលស្រូវស្អាត គុណភាពខ្ពស់ ដើម្បីបម្រើទីផ្សារក្នុងស្រុក និងនាំចេញ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ភាពធូររលុងក្នុងខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់ ជាពិសេសការបំពានកិច្ចសន្យា ជារឿយៗពីប្រជាជន ធ្វើឱ្យក្រុមហ៊ុនខ្វះគំនិតផ្តួចផ្តើមក្នុងសម្ភារៈបញ្ចូល។

លោក លី ថៃហុង នាយកក្រុមហ៊ុនបានមានប្រសាសន៍ថា៖ ក្នុងនាមជាសហគ្រាសផលិត និងពាណិជ្ជកម្មស្បៀង យើងមានបំណងចង់បង្កើតទំនាក់ទំនងដ៏រឹងមាំជាមួយសហករណ៍ និងកសិករក្នុងផលិតកម្មស្រូវ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយស្ថានភាពកសិករ "បំពានកិច្ចសន្យា" កើតឡើងជាញឹកញាប់។ មនុស្សតែងតែដេញតាមតម្លៃ ប្រសិនបើតម្លៃទីផ្សារឡើងថ្លៃនៅពេលណាមួយ ពួកគេនឹងសុខចិត្តបោះបង់ចោលអាជីវកម្មរបស់ខ្លួន ដើម្បីលក់ឱ្យឈ្មួញ។

លើសពីនេះ ការរក្សាសង្វាក់ផលិតកម្ម ដើម្បីបញ្ចៀសការរំខានដល់សហគ្រាស និងសហករណ៍ ក៏មានការពិបាកផងដែរ ដោយសារកង្វះគំនិតផ្តួចផ្តើម និងសុទិដ្ឋិនិយមរបស់ប្រជាជន។ គ្រួសារមួយចំនួនមិនទាន់បានដឹងពីសារៈសំខាន់នៃការភ្ជាប់ខ្សែសង្វាក់ និងការអនុលោមតាមលក្ខខណ្ឌនៃកិច្ចសន្យាភ្ជាប់។ កង្វះការសម្របសម្រួលជាមួយអង្គភាពពាក់ព័ន្ធក្នុងការអនុលោមតាមស្តង់ដារបច្ចេកទេសក្នុងដំណើរការដាំដុះ ថែទាំ ការពារ ប្រមូលផល និងអភិរក្សកសិផល និងជលផល ធ្វើឱ្យប៉ះពាល់ដល់គុណភាពផលិតផល។

សហករណ៍ចិញ្ចឹមសត្វឃុំ Dong Xuyen (Tien Hai) គឺជាចំណុចភ្លឺមួយក្នុងចំនោមចំណុចភ្លឺមួយចំនួននៃគំរូសហករណ៍ថ្មីជាមួយនឹងផលិតផលពីរគឺ ទាសមុទ្រ Dong Xuyen និងពងទាសមុទ្រ ដែលត្រូវបានបញ្ជាក់ជាផលិតផល OCOP និងប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងខេត្ត ក្រុង។ ផលិតផលមិនត្រឹមតែបញ្ជាក់ពីគុណភាពរបស់វាប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំង "ដាក់" តម្លៃរបស់វាផងដែរ ដែលតែងតែស្ថិតក្នុងស្ថានភាពផ្គត់ផ្គង់មិនបំពេញតម្រូវការ។ តែងតែចង់ពង្រីកទំហំផលិតកម្ម និងអភិវឌ្ឍសមាជិក ប៉ុន្តែបើយោងតាមលោក ង៉ោ វ៉ាន់ឌួន នាយកសហករណ៍ មិនមែនគ្រួសារបសុសត្វទាំងអស់អាចបំពេញតាមតម្រូវការនោះទេ។

“កសិករនៅតែពេញចិត្តនឹងទិន្នផល ហើយបន្តទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ភ្លាមៗ។ ជាមួយនឹងដំណើរការចិញ្ចឹមសត្វ VietGAHP ផលិតផលរបស់សហករណ៍ត្រូវតែត្រូវបានធានាថាមិនមានសំណល់ថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិច និងដើម្បីដាំដុះសាច់គ្មានខ្លាញ់។ បើការចិញ្ចឹមបែបប្រពៃណីកូនទាមួយក្បាលមានរយៈពេលតែ១,៥ទៅ២ខែប៉ុណ្ណោះ ហើយការចិញ្ចឹមតាមដំណើរការរបស់សហករណ៍ត្រូវប្រើរយៈពេល៣ទៅ៤ខែ ។ ថ្លៃដើមកើនឡើងខ្ពស់ ហើយពេលវេលាចិញ្ចឹមវែងជាង ប៉ុន្តែផ្ទុយទៅវិញ វាបង្កើតផលិតផលស្អាត ជាមួយនឹងតម្លៃលក់ខ្ពស់ និងស្ថិរភាព។ ដូច្នេះហើយ សហករណ៍ជ្រើសរើស និងសហការីជាមួយកសិករចិញ្ចឹមសត្វដែលយល់ដឹង និងគោរពតាមដំណើរការចិញ្ចឹមសត្វរបស់ VietGAHP ដើម្បីធានាគុណភាពផលិតផលដែលមានម៉ាកទាសមុទ្រ Dong Xuyen និងស៊ុតទាសមុទ្រ”។

ក្រៅពីនេះ ភូមិភាគមួយចំនួនមិនបានផ្តោតសំខាន់លើការប្រមូលផ្តុំដី និងការប្រមូលផ្តុំសម្រាប់ផលិតកម្មកសិកម្មទ្រង់ទ្រាយធំ ទាក់ទាញសហគ្រាសមកបណ្តាក់ទុនក្នុងការផ្សារភ្ជាប់ផលិតកម្ម ការប្រើប្រាស់ផលិតផល និងបង្កើតតំបន់វត្ថុធាតុដើមសម្រាប់ផលិត និងកែច្នៃផលិតផល។ លើសពីនេះ សមត្ថភាពនៃសហករណ៍ទាក់ទងនឹងជំនាញគ្រប់គ្រង ការអភិវឌ្ឍន៍ផែនការផលិតកម្ម ការតភ្ជាប់ទីផ្សារ ដើម្បីដើរតួជាអន្តរការីរវាងកសិករ និងអាជីវកម្ម... ក៏មានដែនកំណត់ និងចំណុចខ្វះខាតជាច្រើន។

ជាមួយនឹងការតំរង់ទិសនៃការផ្លាស់ប្តូរពីការអភិវឌ្ឍន៍ផលិតកម្មកសិកម្មទៅជាការអភិវឌ្ឍន៍សេដ្ឋកិច្ចកសិកម្មស្របតាមធម្មជាតិ រាងជារង្វង់ កំណើនបៃតងប្រកបដោយនិរន្តរភាពលើមូលដ្ឋានដែលមានស្រាប់ វាទាមទារការវិនិយោគយ៉ាងទូលំទូលាយពីគ្រឿងបរិក្ខារ បច្ចេកទេស រហូតដល់ធនធានមនុស្ស បច្ចេកវិទ្យា ចាប់ពីដំណើរការផលិតកម្ម រហូតដល់ការគ្រប់គ្រងផលិតកម្ម បញ្ហាទីផ្សារ ការកសាងម៉ាកយីហោ និងការអភិវឌ្ឍន៍... ដូច្នេះហើយចាំបាច់ត្រូវបង្កើត និងអភិវឌ្ឍខ្សែសង្វាក់ទំនាក់ទំនង។