Phu Quoc កំពុងចូលដល់រដូវអន្តរកាល អាកាសធាតុត្រជាក់ជាមួយនឹងភ្លៀងធ្លាក់យ៉ាងលឿន។ ហើយនេះក៏ជារដូវចិញ្ចឹមសត្វផងដែរ ដែលជាជំនាញដ៏ល្បីរបស់ Phu Quoc។
រដូវចិញ្ចឹមសត្វ Phu Quoc ចាប់ផ្តើមពីខែតុលា ហើយមានរយៈពេលរហូតដល់ខែមេសានៃឆ្នាំបន្ទាប់។
ពីកណ្តាលទីក្រុង Phu Quoc ភ្ញៀវទេសចរអាចជិះម៉ូតូប្រហែល 10 នាទីដើម្បីទៅដល់ភូមិនេសាទ Tran Phu ។ ពី Dinh Cau ភូមិនេសាទ Tran Phu លាតសន្ធឹងជាង 4 គីឡូម៉ែត្រ ជាមួយនឹងឆ្នេរពណ៌ខៀវច្បាស់ និងខ្សាច់សស្អាត។
ភូមិនេសាទ Tran Phu (វួដ Duong Dong) លាតសន្ធឹងជាង 4 គីឡូម៉ែត្រ ជាមួយនឹងឆ្នេរពណ៌ខៀវច្បាស់។
រដូវនេះ ឆ្នេរខាងលិចនៃកោះ Phu Quoc មានរលកស្ងប់ស្ងាត់ ដូច្នេះអ្នកនេសាទទៅភូមិនេសាទ Tran Phu ដើម្បីចាប់ត្រី។ ចង់ឃើញផ្ទាល់ភ្នែកអ្នកនេសាទគ្រាន់តែចាប់ត្រីមកនៅភូមិនេសាទចាប់ពីម៉ោង ៧ ព្រឹក ដល់ ៩ ព្រឹក។ នៅពេលព្រះអាទិត្យរះ ផ្កាថ្មវិលវិញម្តងមួយៗ។ ភូមិនេសាទស្វាគមន៍ថ្ងៃថ្មីដោយសំឡេងអ៊ូអរ និងរំខានអ្នកនេសាទហៅគ្នា។
ព្រឹកព្រលឹមក៏ជាពេលវេលាដែលក្រុមទូកក្តោងត្រឡប់ទៅភូមិនេសាទ Tran Phu វិញបន្ទាប់ពីមួយយប់នៃការនេសាទត្រីនៅក្បែរច្រាំង។
នៅពេលព្រលឹមស្រាងៗ អ្នកនេសាទទាញកប៉ាល់ដែលដឹកត្រីមកច្រាំងយ៉ាងលឿន។ ម្នាក់ៗមានការងារធ្វើតាំងពីក្មេងរហូតដល់អ្នកនេសាទចាស់ ដៃរហ័សរហួន ដោះត្រី និងលាងអួនធ្វើឱ្យផ្អើលពេញឆ្នេរ។

ម្នាក់ៗមានការងារដកត្រីមកលក់ទាន់ពេលវេលាសម្រាប់ទីផ្សារដើម។
ត្រីក្រឹម ស្រស់ៗ សាច់ក្រក នឹងត្រូវបានថ្លឹង និងលក់នៅនឹងកន្លែងដោយអ្នកនេសាទ។ ពីទីនេះ កន្ត្រកដែលពោរពេញដោយសត្វត្រយង នឹងត្រូវដឹកជញ្ជូនទៅកាន់ភោជនីយដ្ឋាន និងភោជនីយដ្ឋាននានានៅលើកោះង៉ុក ដើម្បីបម្រើភ្ញៀវក្នុងស្រុក និងភ្ញៀវទេសចរ។
បន្ទាប់ពីមើលអ្នកនេសាទចាប់ត្រីហើយ អ្នកក៏អាចរីករាយជាមួយម្ហូបប៊ុនក្វាយដ៏ល្បីល្បាញនៅភូមិនេសាទនៅពេលព្រឹកព្រលឹម។ វល្លិមួយចានជាមួយមឹក និងបង្គាស្រស់ ទំពាំងបាយជូរផ្អែម និងក្តៅ នឹងជួយឱ្យអ្នកទស្សនាពោរពេញដោយថាមពល ដើម្បីបន្តរុករកកោះង៉ុក។ ដើម្បីបម្រើភ្ញៀវទេសចរណ៍ ក៏មានភោជនីយដ្ឋាន និងអាហារដ្ឋានជាច្រើននៅឆ្នេរផងដែរ។ អ្នកអាចទទួលទានអាហារថ្ងៃត្រង់ ឬអាហារពេលល្ងាចជាមួយនឹងអាហារពិសេសក្នុងស្រុកជាច្រើន។ ហើយកុំភ្លេចបញ្ជាទិញសាឡាត់ herring ។ សាឡាដត្រីមួយចានមានតម្លៃចាប់ពី ១៥ ម៉ឺនដុង។ ត្រីងៀតស្រស់ លាយជាមួយនឹង ខ្ទឹមបារាំង ឱសថ ខ្ទិះដូង និងសណ្ដែកដី… ពេលញ៉ាំ អ្នកត្រូវក្រឡុកសាឡាត់ត្រីជាមួយក្រដាសអង្ករ និងបន្លែព្រៃ។ សាច់ត្រីស្រស់ ផ្អែមខ្លាំង លាយជាមួយនឹងរសជាតិជូររបស់ក្រូចឆ្មា រសជាតិហឹររបស់ម្ទេស រសជាតិខ្លាញ់របស់សណ្តែកដី និងរសជាតិបន្លែត្រជាក់ ធ្វើឲ្យអតិថិជនចង់ញ៉ាំរហូត។ ហើយនេះពិតជាម្ហូបដែលដាស់អារម្មណ៍របស់យើងទាំងអស់។

Herring និង yellowtail ត្រូវបានចាប់ដោយអ្នកនេសាទដោយប្រើសំណាញ់ជាតិសរសៃប្រពៃណី។
ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តមើលថ្ងៃលិច ភ្ញៀវទេសចរក៏អាចត្រលប់ទៅភូមិនេសាទវិញនៅពេលរសៀល។ ថ្ងៃលិច Phu Quoc គឺជាទេសភាពដ៏ស្ងប់ស្ងាត់ដែលយើងមិនគួររំលង។ បន្ទាប់ពីមើលថ្ងៃលិច អ្នកអាចរីករាយជាមួយអាហារពេលល្ងាចនៅទីនេះជាមួយក្រុមគ្រួសារ និងមិត្តភក្តិ។
ប្រសិនបើអ្នកចង់ស្វែងយល់ពីភូមិនេសាទដ៏បរិសុទ្ធ ជាមួយនឹងជីវិតនេសាទដ៏សុខសាន្ត កុំភ្លេចទៅទស្សនាភូមិនេសាទ Tran Phu ក្នុងរដូវចិញ្ចឹមត្រី។ ប្រាកដណាស់ ភ្ញៀវទេសចរនឹងមានអនុស្សាវរីយ៍ដ៏ស្រស់ស្អាតនៅទីនេះ ជាមួយនឹងរូបថតរស់រវើក ពោរពេញដោយជីវិត។
Thanhnien.vn
ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/khung-canh-lang-chai-nhon-nhip-mua-dac-san-cua-phu-quoc-185241118152514519.htm
Kommentar (0)