ផ្តល់​នូវ «រូបរាង​ថ្មី» ដល់​ដូង​ក្រមួន​របស់​ខេត្ត​ត្រាវិញ​។

ដោយ​មាន​បំណង​ចង់​ផ្តល់​ឱ្យ​ដូង​ក្រមួន​នៅ​ស្រុក​កំណើត​របស់​គាត់​នូវ «រូបរាង​ថ្មី​ដ៏​ស្រស់​ស្អាត​ជាង​មុន» អ្នកស្រី ឡាំ ង៉ុក ទូ (កើត​ក្នុង​ឆ្នាំ 1989) និង​ដៃគូ​របស់​គាត់​បាន​បង្កើត​ផលិតផល​ដូង​ក្រមួន Vicosap។

+ យើងយល់ថា ក្រមួនដូង Vicosap គឺជាផលិតផលថ្មីមួយនៅលើទីផ្សារ។ តើអ្នកអាចប្រាប់យើងពីប្រភពនៃគំនិតនេះបានទេ?

ស្វាមីរបស់ខ្ញុំមានស្រុកកំណើតនៅកូវកែ ថាញ់ ភូ ត្រាវិញ ។ ទោះបីជាគាត់បានចាកចេញពីស្រុកកំណើតរបស់គាត់ដើម្បីបន្តអាជីពរបស់គាត់នៅអាយុ 18 ឆ្នាំក៏ដោយ ក៏គាត់នៅតែចងចាំទឹកដីដ៏កក់ក្តៅ និងរាក់ទាក់របស់ត្រាវិញ ហើយមិនដែលឈប់ប្រាថ្នាចង់វិលត្រឡប់មកវិញ និងចូលរួមចំណែកក្នុងការកសាងស្រុកកំណើតដ៏ស្រស់ស្អាត និងរីកចម្រើនជាងមុននោះទេ។

ជារឿយៗគាត់មានអារម្មណ៍នឹករលឹកដល់ម្ហូបពិសេសរបស់ស្រុកកំណើតរបស់គាត់ គឺដូងក្រមួនកូវកេ ដែលត្រូវបានលក់តែនៅតាមដងផ្លូវប៉ុណ្ណោះ សាមញ្ញ និងមិនគួរឱ្យជឿដូចប្រជាជននៅជនបទដែលស៊ូទ្រាំនឹងភ្លៀង និងព្រះអាទិត្យពេញមួយឆ្នាំ។ នេះគឺជាប្រភេទដូងសាច់រឹងដ៏កម្រមួយប្រភេទដែលមានតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ និង សេដ្ឋកិច្ច ខ្ពស់។

លើសពីនេះ កសិករដាំដូងនៅកូវកែមានជីវិតមិនស្ថិតស្ថេរ និងមិនស្ថិតស្ថេរ ដោយខ្វះប្រាក់ចំណូលស្ថិរភាពពីផ្លែឈើដ៏កម្រនេះ។ ដោយយល់អំពីកង្វល់របស់ស្វាមីខ្ញុំ ខ្ញុំបានសម្រេចចិត្តឈប់ពីការងារ ហើយត្រឡប់ទៅស្រុកកំណើតវិញ ដើម្បីបង្កើតក្រុមហ៊ុនកែច្នៃដូងកូវកែ លីមីតធីត (Vicosap) ជាមួយគាត់។

តើផលិតផលដូងក្រមួនត្រូវបានបង្កើតឡើងយ៉ាងដូចម្តេច?

នៅក្នុងខែកក្កដា ឆ្នាំ២០២០ ក្រុមហ៊ុន Vicosap ត្រូវបានបង្កើតឡើងក្រោមលក្ខខណ្ឌដ៏លំបាកទាក់ទងនឹងធនធាន អគ្គិសនី និងទឹក។ អ្វីៗទាំងអស់គឺខ្វះខាត ពីព្រោះថាញភូ គឺជាឃុំមួយក្នុងចំណោមឃុំដាច់ស្រយាល និងឯកោបំផុតនៃខេត្តត្រាវិញ។ រោងចក្រនេះត្រូវបានសាងសង់នៅលើដីដែលបានយកមកវិញពីទ្រព្យសម្បត្តិគ្រួសារ ដែលមានផ្ទៃដី ៥០០ ម៉ែត្រការ៉េ ជាមួយនឹងការវិនិយោគដំបូងជាង ៥០០ លានដុង ដែលទទួលបានប្រាក់កម្ចីពីធនាគារ។

ក្នុងចំណោមចំនួនទឹកប្រាក់នោះ ជាង ២០០ លានដុងត្រូវបានវិនិយោគលើការសាងសង់រោងចក្រមួយដែលមានដំណើរការគ្រប់គ្រងស្របតាមស្តង់ដារ ISO 22000 ខណៈដែលប្រាក់ដែលនៅសល់ត្រូវបានប្រើប្រាស់សម្រាប់ទិញវត្ថុធាតុដើម គ្រឿងចក្រ និងឧបករណ៍ប្រើប្រាស់រួច និងដើម្បីវិនិយោគលើការស្រាវជ្រាវ និងអភិវឌ្ឍន៍បច្ចេកវិទ្យា និងដំណើរការផលិតផល។

ត្រូវបានបង្កើតឡើងក្នុងអំឡុងពេលនៃជំងឺរាតត្បាតកូវីដ-១៩ សម្ពាធនៃដើមទុនកម្ចី និងផលិតភាពផលិតកម្មទាប ដោយសារតែឧបករណ៍ហួសសម័យ ឬមានបញ្ហាញឹកញាប់ គឺជាកត្តាចម្បងដែលបណ្តាលឱ្យអាជីវកម្មរងការខាតបង់ក្នុងឆ្នាំ ២០២០។

ដូច្នេះ តើអ្នកបានយកឈ្នះលើការលំបាកនានា ដើម្បីកសាងគ្រឹះដ៏រឹងមាំដូចសព្វថ្ងៃនេះដោយរបៀបណា?

នៅក្នុងខែធ្នូ ឆ្នាំ២០២០ ក្រុមហ៊ុន Vicosap បានចូលរួមក្នុងការប្រកួតប្រជែងគំនិតច្នៃប្រឌិតថ្មីរបស់ខេត្តត្រាវិញ ក្រោមប្រធានបទ "បង្កើនតម្លៃនៃផលិតផលដូងក្រមួនពិសេសរបស់ខេត្តត្រាវិញ" ហើយបានឈ្នះរង្វាន់លេខមួយ។ ពានរង្វាន់នេះបានសម្គាល់ជំហានដំបូង ដែលពោរពេញដោយការខិតខំប្រឹងប្រែង និងក្តីសង្ឃឹម នៅក្នុងដំណើររបស់ខ្ញុំ និងភរិយា ដើម្បី "ផ្តល់រូបរាងថ្មី" ដល់ដូងក្រមួនកូវកែ។

ដោយមានការយកចិត្តទុកដាក់ ការគាំទ្រ និងជំនួយទាំងផ្នែកស្មារតី និងសម្ភារៈ ពីថ្នាក់ដឹកនាំរដ្ឋាភិបាល និងថ្នាក់មូលដ្ឋានគ្រប់លំដាប់ថ្នាក់ Vicosap មានឱកាសទទួលបានព័ត៌មានជាច្រើនអំពីគោលនយោបាយគាំទ្រពីរដ្ឋាភិបាលកណ្តាល និងមូលដ្ឋាន។

យើងបានទទួលដំបូន្មាន និងការបណ្តុះបណ្តាលលើជំនាញ និងគោលនយោបាយទាក់ទងនឹងការផលិត និងអាជីវកម្មនៃឧស្សាហកម្មកែច្នៃម្ហូបអាហារ... ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ យើងបានទទួលការគាំទ្រក្នុងការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវឧបករណ៍ និងគ្រឿងចក្ររបស់យើង។

នេះ​គឺជា​ជំហាន​ដ៏សំខាន់​មួយ​ក្នុងការធ្វើទំនើបកម្ម​នីតិវិធី​ផលិតកម្ម និង​ដំណើរការ បង្កើន​សមត្ថភាព​អាជីវកម្ម និង​ពង្រីក​បណ្តាញ​ចែកចាយ និង​ទីផ្សារ​ផលិតផល ដែល​អាចឱ្យ Vicosap យកឈ្នះ​លើ​ការលំបាក​ដំបូង​របស់ខ្លួន​។

+ ខ្ញុំយល់ថាអ្នកមានផលិតផលជាច្រើនដែលទទួលបានវិញ្ញាបនបត្រ OCOP (ឃុំមួយផលិតផលមួយ)?

នៅក្នុងខែមីនា ឆ្នាំ២០២១ កិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងរបស់ Vicosap ត្រូវបានទទួលស្គាល់នៅពេលដែលផលិតផលទាំងប្រាំរបស់ខ្លួនទទួលបានវិញ្ញាបនបត្រ OCOP ផ្កាយ៤ នៅថ្នាក់ខេត្ត។ វិញ្ញាបនបត្រនេះផ្តល់សិទ្ធិឱ្យ Vicosap ចូលប្រើប្រាស់គោលនយោបាយរបស់រដ្ឋាភិបាលអនុគ្រោះសម្រាប់អាជីវកម្មដែលមានផលិតផលដែលមានវិញ្ញាបនបត្រ OCOP។

នៅឆ្នាំ ២០២១ ក្រុមហ៊ុន Vicosap បានដណ្តើមយកទីផ្សារជប៉ុនដែលមានតម្រូវការខ្ពស់ជាលើកដំបូង ដោយបើកទិសដៅថ្មីដ៏ជោគជ័យមួយសម្រាប់ផលិតផលកសិកម្មដូងក្រមួននៃតំបន់កូវកែ។ នៅឆ្នាំ ២០២២ ផលិតផលដែលផលិតពីដូងក្រមួនត្រូវបាននាំចេញទៅកាន់ចក្រភពអង់គ្លេស និងសហរដ្ឋអាមេរិក។

នៅឆ្នាំ ២០២៣ ផលិតផលនេះបានទទួលវិញ្ញាបនបត្រផលិតផល OCOP ដ៏លេចធ្លោនៃតំបន់ដីសណ្តទន្លេមេគង្គ។

ខ្ញុំពិតជាសប្បាយចិត្តណាស់ដែលឥឡូវនេះខ្ញុំអាចបង្កើតការងារសម្រាប់បុគ្គលិកពេញម៉ោងចំនួន ១៧ នាក់ (ជាង ៨០% ជាស្ត្រី) និងកម្មករតាមរដូវជាង ១០ នាក់ ដែលភាគច្រើនជាស្ត្រីក្នុងស្រុក។

ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ យើងក៏បានដោះស្រាយបញ្ហាមួយផ្នែកនៃការស្វែងរកទីផ្សារសម្រាប់កសិករដាំដូងក្រមួន ដោយជួយពួកគេឱ្យបង្កើនប្រាក់ចំណូល និងជីវភាពរស់នៅរបស់ពួកគេ។

អរគុណ!

ទំនាក់ទំនង៖ អ្នកស្រី ឡាំ ង៉ុក ទូ អនុប្រធានក្រុមហ៊ុន Cau Ke Wax Coconut Processing Co., Ltd.

អាស័យដ្ឋានៈ 253/5 ភូមិ 2 ឃុំ Thanh Phu ស្រុក Cau Ke ខេត្ត Tra Vinh

ទូរស័ព្ទ៖ ០៩០៦.៩៩១២២០ គេហទំព័រ៖ www.duasapvicosap.com

តម្លៃផលិតផលចាប់ផ្តើមពី 25,000 ដុង។

ប្រភព៖ https://phunuvietnam.vn/khoac-ao-moi-cho-dua-sap-tra-vinh-20240508150000991.htm