ស្វែងយល់ពីបឹង Lak - បឹងទឹកសាបដ៏ធំបំផុតនៅតំបន់ខ្ពង់រាបកណ្តាល

តាមដានកាសែត Gia Lai នៅលើ Google ព័ត៌មាន

ខាងជើងខាងត្បូង
ស្រីខាងជើង
ស្ត្រីភាគខាងត្បូង
បុរសភាគខាងត្បូង

ឈរលើទីខ្ពស់ ហើយមើលចុះក្រោម ផ្ទៃបឹង Lak គឺធំទូលាយ និងស្ងប់ស្ងាត់ ឆ្លុះបញ្ចាំងពីស្រមោលនៃភ្នំ និងព្រៃឈើ ដែលនាំមកនូវទេសភាពធម្មជាតិដ៏អស្ចារ្យ ប៉ុន្តែសន្តិភាព និងកំណាព្យ។

Khung cảnh Hồ Lắk khi hoàng hôn buông (Ảnh: Nguyễn Tuấn Anh/TTXVN)

ទេសភាពបឹង Lak ពេលថ្ងៃលិច (រូបថត៖ Nguyen Tuan Anh/VNA)

បឹង Lak មានទីតាំងនៅក្រុង Lien Son ស្រុក Lak ខេត្ត Dak Lak វាជាបឹងទឹកសាបដ៏ធំបំផុតនៅតំបន់ខ្ពង់រាបភាគកណ្តាល និងធំទីពីរនៅវៀតណាម បន្ទាប់ពីបឹង Ba Be នៅ Bac Kan។

ជាមួយនឹងផ្ទៃដីប្រហែល 6.2 km2 ស្ថិតនៅរយៈកម្ពស់ជាង 500m ពីលើនីវ៉ូទឹកសមុទ្រ នេះត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាបឹងធម្មជាតិដែលមានផ្ទៃដីធំជាង Bien Ho របស់ Gia Lai ដែលផ្តល់ឱ្យអ្នកទស្សនានូវអារម្មណ៍ដ៏លើសលប់នៅពេលពួកគេមកទីនេះ។

1. រឿងព្រេងនៃឈ្មោះបឹង

យោងទៅតាមរឿងព្រេង បឹងត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយវីរបុរស ឡាក់ លៀង នៃជនជាតិ M'Nong ។ តាមជនជាតិ M'Nong តាំងពីបុរាណកាលមក ព្រះទឹក និងព្រះភ្លើង បានវាយតប់គ្នាយ៉ាងស្វិតស្វាញ។ ថ្វីត្បិតតែអ្នកឈ្នះចុងក្រោយគឺជាព្រះភ្លើងក៏ដោយ ប៉ុន្តែផលវិបាកគឺគ្រោះរាំងស្ងួតដែលអូសបន្លាយធ្វើឱ្យជនជាតិ M'Nong ធ្លាក់ក្នុងភាពអត់ឃ្លាន។

ក្នុងសង្គ្រាមដ៏ក្ដៅគគុក កូនប្រុសរបស់ព្រះភ្លើង និងនារីម្នាក់បានកើតមក ។ ដើម្បីដោះស្រាយកំហុសរបស់ឪពុកគាត់ គាត់ក៏សម្រេចចិត្តស្វែងរកប្រភពទឹកដើម្បីសង្គ្រោះអ្នកភូមិ។

អស់រយៈពេលជាយូរដោយគ្មានលទ្ធផល គាត់បានជួបដោយចៃដន្យ ហើយបានជួយសង្គ្រោះកូនអន្ទង់ដែលជាប់គាំងនៅក្នុងប្រហោងក្នុងថ្ម។ បន្ទាប់ពីត្រូវបានដោះលែង អន្ទង់បាននាំគាត់ទៅកាន់បឹងពណ៌ខៀវដ៏ធំមួយ ហើយក្រោយមក ជនជាតិ M'Nong បានមកតាំងទីលំនៅនៅទីនេះ។ កន្លែងនោះគឺបឹងឡាក់។

Du khách cưỡi voi dạo hồ Lắk. (Ảnh: Nguyễn Tuấn Anh/TTXVN) 2. Nên đến hồ Lắk vào thời điểm nào?

អ្នកទេសចរជិះដំរីជុំវិញបឹងឡាក់។ (រូបថត៖ Nguyen Tuan Anh/VNA) ២. តើអ្នកគួរទៅលេងបឹង Lak នៅពេលណា?

2. តើនៅពេលណាដែលអ្នកគួរទៅលេងបឹង?

បឹងឡាកស្ថិតនៅចម្ងាយប្រហែល៦០គីឡូម៉ែត្រពីកណ្តាលក្រុងប៊ុនម៉ាធឿត។ ការផ្គត់ផ្គង់ទឹកសំខាន់របស់បឹងបានមកពីទន្លេក្រងអាណា។ នៅជុំវិញបឹងមានព្រៃបុរាណដ៏ធំមួយដែលគ្របដណ្តប់ដោយរុក្ខជាតិ និងសត្វចម្រុះ។ ទាំងអស់បង្កើតរូបភាពធម្មជាតិដ៏ស្រស់ស្អាត នាំមកនូវអារម្មណ៍សន្តិភាព និងមនោសញ្ចេតនាយ៉ាងខ្លាំង។

អាកាសធាតុនៅ Buon Ma Thuot ចែកចេញជាពីររដូវផ្សេងគ្នាគឺ រដូវវស្សាចាប់ផ្តើមពីខែឧសភាដល់ចុងខែតុលា និងរដូវប្រាំងចាប់ពីខែវិច្ឆិកាដល់ខែមេសានៃឆ្នាំបន្ទាប់។

ក្នុងរដូវវស្សា អាកាសធាតុសើម និងភ្លៀងធ្លាក់ភ្លាមៗអាចរំខានដល់ការរុករករបស់អ្នក។ ដូច្នេះហើយ នេះមិនមែនជាពេលវេលាដ៏ល្អសម្រាប់ការធ្វើដំណើររបស់អ្នកទេ។

បើតាមបទពិសោធន៍ទេសចរណ៍ បឹងកក់ ភ្ញៀវទេសចរគួរទៅទស្សនាចាប់ពីខែកញ្ញា ដល់ខែធ្នូ ព្រោះនៅពេលនេះផ្ទៃបឹងឡើងខ្ពស់ ដើមឈើមានពណ៌បៃតង ហើយអាកាសធាតុក៏អំណោយផលខ្លាំងផងដែរ។

Du khách trải nghiệm đánh cá trên Hồ Lắk bằng thuyền độc mộc. (Ảnh: Nguyễn Tuấn Anh/TTXVN) 3. Những trải nghiệm hấp dẫn tại Hồ Lắk

ភ្ញៀវទេសចរបានស្ទូចត្រីនៅបឹងឡាក់ដោយទូកកាណូត។ (រូបថត៖ Nguyen Tuan Anh/VNA) ៣.បទពិសោធន៍គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍នៅបឹង Lak

3. បទពិសោធន៍ដ៏រំភើបនៅបឹងឡាក់

មិនត្រឹមតែអាចគយគន់ទេសភាព និងខ្យល់អាកាសបរិសុទ្ធប៉ុណ្ណោះទេ ពេលមកដល់បឹងឡាក់ ភ្ញៀវទេសចរក៏អាចស្វែងយល់ និងទទួលយកសកម្មភាពគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ និងទាក់ទាញផងដែរ។

ទស្សនាវាំងរបស់ស្តេច Bao Dai

ស្ថិតនៅលើភ្នំខ្ពស់ដែលមានទេសភាពដ៏ស្រស់ស្អាតនៃបឹង Lak ដ៏ធំទូលាយ វីឡារមណីយដ្ឋាននេះគឺជាសំណង់ប្រវត្តិសាស្ត្រដ៏សំខាន់មួយក្នុងចំណោមសំណង់សំខាន់ៗចំនួនពីរនៅក្នុងទីក្រុង Dak Lak ជាមួយនឹងទេសភាពធម្មជាតិដ៏អស្ចារ្យ និងស្ថាបត្យកម្មដ៏ប្រណិត។

គ្រាន់តែឈរនៅទីនេះ ហើយមើលទៅឆ្ងាយ អ្នកទស្សនាអាចគយគន់ទេសភាពធម្មជាតិជុំវិញបឹងបាន។

វីឡាមាន 3 ជាន់ ជាមួយនឹងទីធ្លាទំនើប និងបង្អួចធំៗជាច្រើន។ អ្នកអាចសម្រាកនៅភោជនីយដ្ឋាននៅជាន់ទី 1 បន្ទាប់មកទស្សនាកន្លែងដែលស្តេច Bao Dai ធ្លាប់ស្នាក់នៅជាន់ទី 2 និងទស្សនាបន្ទប់មួយយប់នៅជាន់ទី 3 ។

Quang cảnh bình yên bên Hồ Lắk. (Ảnh: Tuấn Anh/TTXVN)

ទិដ្ឋភាពដ៏ស្ងប់ស្ងាត់នៃបឹងឡាក់។ (រូបថត៖ Tuan Anh/VNA)

អត្តសញ្ញាណវប្បធម៌ពិសេសរបស់ជនជាតិភាគតិច

តំបន់ជុំវិញបឹងជាជម្រករបស់ក្រុមជនជាតិជាច្រើនក្នុងខេត្ត Dak Lak។ ភូមិ M'Nong ដូចជា ភូមិ Jun ភូមិ Le ភូមិ M'Lieng ជាដើមក៏ជាគោលដៅពេញនិយមសម្រាប់ភ្ញៀវទេសចរជាច្រើនផងដែរ។

បើនិយាយពីស្ថាបត្យកម្ម ផ្ទះនៅភូមិ Jun នៅតែត្រូវបានរចនាតាមរចនាបថបុរាណជាមួយនឹងសំណង់វែងៗ សម្ភារឈើ និងដំបូលប្រក់ស្បូវ។ វត្ថុផ្សេងៗទៀតដូចជា ពាងបុរាណ និងគងគង ក៏បង្កើតឡើងវិញនូវជីវិតប្រចាំថ្ងៃរបស់ប្រជាជនក្នុងតំបន់ផងដែរ។ ជាមួយនឹងភាពស្រស់ស្អាតបែបវប្បធម៌ ភូមិទាំងនេះតែងតែជាតំបន់ទេសចរណ៍លេចធ្លោ និងជាទីពេញចិត្តរបស់ភ្ញៀវទេសចរជាច្រើន។

Buôn Jun, điểm du lịch ấn tượng với du khách khi muốn tìm hiểu, khám phá nét đẹp văn hóa của Buôn làng cổ Tây Nguyên. (Ảnh: Anh Dũng/TTXVN)

Buon Jun ជាគោលដៅទេសចរណ៍ដ៏គួរឲ្យចាប់អារម្មណ៍សម្រាប់ភ្ញៀវដែលចង់សិក្សា និងស្វែងយល់ពីសម្រស់វប្បធម៌នៃភូមិបុរាណនៃតំបន់ខ្ពង់រាបកណ្តាល។ (រូបថត៖ Anh Dung/VNA)

ទោះបីជាមានការផ្លាស់ប្ដូរជាច្រើននៃពេលវេលាក៏ដោយ ក៏ភូមិទាំងនេះនៅតែរក្សាបាននូវតម្លៃវប្បធម៌ប្រពៃណីប្លែកៗជាច្រើន ជួយឱ្យភ្ញៀវទេសចរយល់កាន់តែច្បាស់អំពីអត្តសញ្ញាណវប្បធម៌ក្នុងស្រុក។

មកដល់ភូមិនានា ភ្ញៀវទេសចរនឹងស្វែងយល់អំពីរបៀបរស់នៅ និងទំនៀមទម្លាប់របស់ជនជាតិភាគតិច តាមរយៈវត្ថុដែលបានបង្កើតឡើងវិញយ៉ាងរស់រវើក ដូចជាគង និងពាងបុរាណ។

លើសពីនេះ ភ្ញៀវទេសចរណ៍ក៏អាចស្វែងយល់បន្ថែមអំពីវប្បធម៌ប្រពៃណីដ៏ពិសេសមួយដូចជា ការសម្តែងគង រាំវង់ រាំវង់ រាំវង់ រាំវង់ ផឹកស្រា ត្បាញក្រមា ចងដំរីព្រៃ ជាដើម។

Hồ Lắk không chỉ có giá trị về thủy lợi, thủy sản mà còn có tiềm năng rất lớn về du lịch sinh thái, văn hóa. (Ảnh: Anh Dũng/TTXVN)

បឹង Lak មិនត្រឹមតែមានតម្លៃសម្រាប់ប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្ត និងវារីវប្បកម្មប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏មានសក្តានុពលខ្លាំងសម្រាប់ទេសចរណ៍អេកូឡូស៊ី និងវប្បធម៌ផងដែរ។ (រូបថត៖ Anh Dung/VNA)

ម្ហូបពិសេស

មកដល់បឹង ភ្ញៀវអាចរីករាយជាមួយអាហារឆ្ងាញ់ៗ។ នេះជាជំនាញពិសេសមួយចំនួនដែលអ្នកមិនអាចរំលង។

Lak Lake Catfish Cake៖ សាច់នំត្រីដែលទំពារតាមបែបធម្មជាតិ រួមផ្សំនឹងរសជាតិដ៏សម្បូរបែបអាចយកឈ្នះអតិថិជនដែលមានតម្រូវការបំផុត។

មាន់អាំងបាយឬស្សី៖ នេះត្រូវបានគេចាត់ទុកជាមុខម្ហូបពិសេសរបស់ម្ហូបនៅតំបន់ខ្ពង់រាបកណ្តាល។ មាន់ដុតដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ផ្សំជាមួយបាយដំណើបផ្អែម ធ្វើឱ្យបទពិសោធន៍មិនអាចបំភ្លេចបាន។

ត្រីគល់រាំងដុតជាមួយអំបិល៖ ត្រីប្រឡាក់ត្រូវបានគេចាប់បាននៅក្នុងបឹង។ បន្ទាប់មក ត្រីនឹងត្រូវប្រឡាក់ដោយរសជាតិសម្បូរបែប ហើយដុតលើធ្យូងក្តៅ។ សាច់ត្រី និងបន្លែឆៅនឹងត្រូវក្រឡុកក្នុងក្រដាសអង្ករស្តើង រួចជ្រលក់ក្នុងទឹកជ្រលក់ដ៏សម្បូរបែប។

Ruou can: ស្រាដ៏ល្បីល្បាញនេះត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងពាងធំ ៗ ហើយស្រវឹងតាមបំពង់ឫស្សី។ អ្នកមកលេងទីនេះច្រើនតែទិញស្រានេះទុកជាអំណោយសម្រាប់មិត្តភ័ក្ដិ និងសាច់ញាតិ។

ប្រភព៖ https://baogialai.com.vn/kham-pha-ho-lak-ho-nuoc-ngot-lon-nhat-cua-tay-nguyen-dai-ngan-post281902.html