 |
| របាយការណ៍សេដ្ឋកិច្ចអ៊ីស្លាមសកលបានប៉ាន់ប្រមាណថាការចំណាយលើអាហារហាឡាលកំពុងកើនឡើងយ៉ាងឆាប់រហ័សពី 1.4 ពាន់ពាន់លានដុល្លារក្នុងឆ្នាំ 2020 ដល់ 1.9 ពាន់ពាន់លានដុល្លារក្នុងឆ្នាំ 2030 និងជិត 5 ពាន់ពាន់លានដុល្លារនៅឆ្នាំ 2050។ (ប្រភព៖ Getty Images) |
នៅក្នុងភាសាអារ៉ាប់ "ហាឡាល" មានន័យថា "ស្របច្បាប់" ឬ "អនុញ្ញាត" (អនុញ្ញាត) ដោយអនុលោមតាមស្តង់ដារ និងតម្លៃអ៊ីស្លាម។ ផលិតផលឬសេវាកម្មដែលបំពេញតាមស្តង់ដារហាឡាលត្រូវបានបញ្ជាក់ដោយឯកសារជាក់លាក់មួយ (ការបញ្ជាក់ហាឡាល់) និងនិមិត្តសញ្ញាជាក់លាក់មួយ (ត្រាហាឡាល)។
សក្តានុពលដ៏ធំ
ប្រទេសមូស្លីមទាំងអស់មានស្តង់ដារផ្ទាល់ខ្លួនសម្រាប់ផលិតផលហាឡាលជាទូទៅ ហើយបច្ចុប្បន្នមិនមានការចុះសម្រុងគ្នា ឬការទទួលយកគ្នាទៅវិញទៅមកទេ។ ស្ដង់ដារហាឡាលដែលប្រើជាទូទៅសព្វថ្ងៃនេះគឺ៖ OIC/SMIIC នៃវិទ្យាស្ថានស្តង់ដារ និងមាត្រវិទ្យានៃប្រទេសឥស្លាម នៃអង្គការសហប្រតិបត្តិការឥស្លាម (OIC), GSO នៃអង្គការស្តង់ដារនៃបណ្តាប្រទេសអារ៉ាប់ឈូងសមុទ្រ MS នៃប្រទេសម៉ាឡេស៊ី...
សេដ្ឋកិច្ចហាឡាលពិភពលោកត្រូវបានគេប៉ាន់ប្រមាណថានឹងឈានដល់ 7 ពាន់ពាន់លានដុល្លារនៅឆ្នាំ 2022 ហើយត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងកើនឡើងដល់ប្រហែល 10 ពាន់ពាន់លានដុល្លារនៅឆ្នាំ 2028 ។ ប្រជាជនម៉ូស្លីមបច្ចុប្បន្នមានចំនួនប្រហែល 24% នៃចំនួនប្រជាជនពិភពលោក ហើយត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងកើនឡើង 3% ទៀតនៅឆ្នាំ 2050។
របាយការណ៍សេដ្ឋកិច្ចអ៊ីស្លាមសកលឆ្នាំ ២០២០ ប៉ាន់ប្រមាណថាការចំណាយលើអាហារហាឡាល់នឹងកើនឡើងយ៉ាងឆាប់រហ័សពី ១,៤ ពាន់ពាន់លានដុល្លារក្នុងឆ្នាំ ២០២០ ដល់ ១,៩ ពាន់ពាន់លានដុល្លារក្នុងឆ្នាំ ២០៣០ និងជិត ៥ ពាន់ពាន់លានដុល្លារនៅឆ្នាំ ២០៥០។
ទីផ្សារសម្រាប់ផលិតផលហាឡាលត្រូវបានចែកចាយយ៉ាងទូលំទូលាយនៅទូទាំងពិភពលោក ពីប្រទេសមូស្លីមរហូតដល់ប្រទេសដែលមិនមែនជាមូស្លីម។ ការចំណាយ និងការប្រើប្រាស់ផលិតផលហាឡាលកំពុងកើនឡើង។ ផ្ទុយទៅវិញ ប្រទេសដែលផលិតហាឡាល់ធំជាងគេលើពិភពលោក ភាគច្រើនជាប្រទេសដែលមិនមែនជាមូស្លីម។ យោងតាមរបាយការណ៍ដែលបានចេញផ្សាយក្នុងខែមករាឆ្នាំ 2023 ដោយ IMARC Group ទីផ្សារអាហារហាឡាល់មានតម្លៃជាង 2,000 ពាន់លានដុល្លារនៅឆ្នាំ 2022 ពោលគឺលើសពីការរំពឹងទុកនៃឆ្នាំ 2030 ។
ឱកាសសម្រាប់វៀតណាម
វៀតណាមមានសក្ដានុពលខ្លាំងក្នុងការផលិត និងនាំចេញផលិតផលហាឡាល់ ដោយសារប្រទេសនេះមានវត្ថុធាតុដើមច្រើន ហើយមានទីតាំងនៅអាស៊ី ដែលមានប្រជាជនប្រមាណ 70% នៃប្រជាជនម៉ូស្លីមចំនួន 1.9 ពាន់លាននាក់នៅលើពិភពលោក។
បច្ចុប្បន្ននេះ ប្រទេសជាច្រើនដែលជាទីផ្សារអ្នកប្រើប្រាស់មូស្លីមធំ ឬអ្នកនាំចេញផលិតផលហាឡាល់លើពិភពលោក (ដូចជា កូរ៉េ អារ៉ាប៊ីសាអូឌីត ឥណ្ឌូនេស៊ី ម៉ាឡេស៊ី ជាដើម) បានសម្តែងចំណាប់អារម្មណ៍ និងមានបំណងចង់ជំរុញកិច្ចសហប្រតិបត្តិការជាមួយវៀតណាមក្នុងការវិនិយោគ និងអភិវឌ្ឍឧស្សាហកម្មហាឡាល់នៅវៀតណាម ដើម្បីបម្រើដល់ការប្រើប្រាស់ក្នុងស្រុក និងការនាំចេញ។
ជាងនេះទៅទៀត វៀតណាមមានលក្ខខណ្ឌអំណោយផលជាច្រើនក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍ឧស្សាហកម្មហាឡាល់ដូចជា៖ ទីតាំងភូមិសាស្ត្រអំណោយផល ភាពខ្លាំងក្នុងវិស័យកសិកម្ម ម្ហូបអាហារ ទេសចរណ៍ និងសេវាកម្ម។ សមាហរណកម្មសេដ្ឋកិច្ចអន្តរជាតិដ៏ស៊ីជម្រៅ និងទូលំទូលាយនៅពេលចូលរួមក្នុងការផ្សារភ្ជាប់សេដ្ឋកិច្ចក្នុងតំបន់ឈានមុខគេជាច្រើន។ រដ្ឋាភិបាលចាប់អារម្មណ៍យ៉ាងខ្លាំងក្នុងការបើក និងជួយសហគ្រាសវៀតណាមចូលរួមប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពក្នុងទីផ្សារហាឡាលពិភពលោក ...
ម្យ៉ាងវិញទៀត វៀតណាមមានឱកាសជាច្រើនក្នុងការផលិត និងនាំចេញអាហារហាឡាល់ ដោយសារកិច្ចព្រមព្រៀងពាណិជ្ជកម្មសេរី (FTA) ជាច្រើនដែលវៀតណាមជាសមាជិក។ មិនបាច់និយាយទេ ការចូលជាសមាជិកអាស៊ានបានភ្ជាប់វៀតណាមទៅនឹងទីផ្សារហាឡាលសំខាន់ៗនៅអាស៊ី។ វៀតណាមក៏ជាផ្នែកមួយនៃក្រុមការងារអាស៊ានស្តីពីអាហារហាឡាល ដើម្បីពង្រឹងទំនាក់ទំនងជាមួយទីផ្សារអ្នកប្រើប្រាស់ហាឡាល់ក្នុងតំបន់។
ប្រទេសវៀតណាម និងបណ្តាប្រទេសអាស៊ានមួយចំនួនទៀតបានចាប់ផ្តើមការចរចាលើការទទួលស្គាល់គ្នាទៅវិញទៅមកនៃវិញ្ញាបនប័ត្រហាឡាល។ នេះនឹងជួយសហគ្រាសវៀតណាមទទួលបានវិញ្ញាបនបត្រ Halal កាន់តែងាយស្រួល និងរហ័សនៅវៀតណាម ជំនួសឱ្យប្រទេសទទួល។ វៀតណាមបានចូលរួមកិច្ចពិភាក្សាទ្វេភាគីស្តីពីអាហារហាឡាល់ជាមួយប្រទេសសមាជិកអាស៊ានផ្សេងទៀត។
លើសពីនេះ វៀតណាមបានចុះហត្ថលេខាលើកិច្ចព្រមព្រៀងពាណិជ្ជកម្មសេរីជាច្រើនទៀត ដូចជាកិច្ចព្រមព្រៀងពាណិជ្ជកម្មសេរីវៀតណាម-សហភាពអឺរ៉ុប (EVFTA) និងកិច្ចព្រមព្រៀងគ្រប់ជ្រុងជ្រោយ និងជឿនលឿនសម្រាប់ភាពជាដៃគូអន្តរប៉ាស៊ីហ្វិក (CPTPP) បង្កើតលក្ខខណ្ឌដ៏ល្អសម្រាប់វិនិយោគិនបរទេសចូលទីផ្សារអាហារហាឡាលនៅអាស៊ីអាគ្នេយ៍តាមរយៈវៀតណាម។
រហូតមកដល់បច្ចុប្បន្ន វៀតណាមបានចេញស្តង់ដារ TCVN ជាតិចំនួនបួនក្នុងវិស័យហាឡាល់ រួមមានៈ អាហារហាឡាល - តម្រូវការទូទៅ; ការអនុវត្តកសិកម្មល្អសម្រាប់ការបង្កើតផលិតកម្មហាឡាល់; ចំណីសត្វហាឡាល; តម្រូវការអាហារហាឡាលសម្រាប់ការសំលាប់សត្វ។ ជាមួយគ្នានេះ ក្រសួងវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យា បានផ្តល់វិញ្ញាបនបត្រចុះបញ្ជីការសម្រាប់សកម្មភាពចេញវិញ្ញាបនបត្រផលិតផលស្របតាមស្តង់ដារហាឡាល់ដល់អង្គការចំនួនពីរ។ ក្រសួងកំពុងស្រាវជ្រាវ និងបង្កើតគម្រោងបង្កើតមជ្ឈមណ្ឌលជាតិបញ្ជាក់ ហាឡាល និងកំពុងធ្វើការយ៉ាងសកម្មជាមួយអង្គការវិញ្ញាបនបត្រហាឡាលនៃប្រទេសផ្សេងៗ ដើម្បីអនុវត្តការចុះហត្ថលេខាលើការទទួលស្គាល់គ្នាទៅវិញទៅមកនៃស្តង់ដារបច្ចេកទេស។
ការធ្វើស្តង់ដារមុខវិជ្ជាទាក់ទងនឹងផលិតផលហាឡាល់គឺជាវិធានការសំខាន់មួយដើម្បីនាំផលិតផលហាឡាលរបស់វៀតណាមទៅកាន់ទីផ្សារហាឡាល់ពិភពលោកកាន់តែល្អប្រសើរ រួមចំណែកបង្កើនតម្លៃខ្សែសង្វាក់ផលិតផលកសិកម្មរបស់វៀតណាម។
 |
| មាត្រដ្ឋាននៃសេដ្ឋកិច្ចហាឡាល់ពិភពលោកគឺជាទីផ្សារដ៏មានសក្តានុពលសម្រាប់អាជីវកម្មវៀតណាម។ |
សញ្ញាវិជ្ជមាន
យោងតាមមជ្ឈមណ្ឌលហាឡាល់វៀតណាម វៀតណាមមានសក្ដានុពលក្នុងការផលិតទំនិញហាឡាល់ដែលមានតម្លៃរហូតដល់ ៣៤ ពាន់លានដុល្លារសម្រាប់ប្រទេស OIC ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ សហគ្រាសក្នុងស្រុកអាចបំពេញតម្រូវការរបស់សមាជិក OIC បានមួយផ្នែកប៉ុណ្ណោះ ព្រោះសហគ្រាសត្រូវតែមានវិញ្ញាបនប័ត្រហាឡាលសម្រាប់ផលិតផលរបស់ពួកគេ។
វិញ្ញាបនប័ត្រហាឡាលមានភាពស្មុគស្មាញជាងវិញ្ញាបនប័ត្រផ្សេងទៀត ដោយសារដំណើរការសាកល្បង ហើយមិនមានអង្គការអន្តរជាតិបង្រួបបង្រួមដែលចេញវាទេ ប្រទេសនីមួយៗមានភ្នាក់ងាររៀងៗខ្លួន។ ដូច្នេះផលិតផលហាឡាលត្រូវតែបំពេញតាមស្តង់ដារទាំងប្រទេសផលិត និងប្រទេសគោលដៅ។ សហគ្រាសប្រឈមមុខនឹងការលំបាកជាច្រើនក្នុងការបំពេញតម្រូវការវិញ្ញាបនប័ត្រហាឡាល់។
ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ សញ្ញាវិជ្ជមានមួយគឺចំនួនសហគ្រាសវៀតណាមដែលសម្រេចបានវិញ្ញាបនប័ត្រ Halal បានកើនឡើងជាមួយនឹងសហគ្រាសជិត 1.000។ ខេត្ត-ក្រុងកំពូលទាំង១០ ដែលមានសហគ្រាសទទួលស្គាល់ហាឡាល់ជាច្រើនរួមមានៈ Can Tho, Hanoi, Bac Lieu, Dong Thap, Phu Tho, Ben Tre, Vinh Phuc, Khanh Hoa, Ninh Thuan និង Kien Giang។ វិស័យទាំងប្រាំ ដែលមានសហគ្រាសដែលទទួលការទទួលស្គាល់ពីហាឡាល់ច្រើនជាងគេ រួមមាន៖ ផលិតផលជលផល គ្រឿងសមុទ្រ តែ បង្អែម ផលិតផលស្ករ ផូ វល្លិ ក្រដាស អង្ករ បន្លែ និងផ្លែឈើ (ស្រស់/ស្ងួត)...
នាថ្ងៃទី ១៤ ខែកុម្ភៈ ឆ្នាំ ២០២៣ នាយករដ្ឋមន្ត្រីបានចេញសេចក្តីសម្រេចអនុម័តគម្រោង “ពង្រឹងកិច្ចសហប្រតិបត្តិការអន្តរជាតិ ដើម្បីកសាង និងអភិវឌ្ឍន៍ឧស្សាហកម្មហាឡាលរបស់វៀតណាមដល់ឆ្នាំ ២០៣០” ដែលក្រសួងការបរទេសត្រូវបានចាត់តាំងជាទីភ្នាក់ងារស្នូល ធ្វើជាអធិបតី និងសម្របសម្រួលជាមួយក្រសួង មន្ទីរ សាខា មូលដ្ឋាន និងសហគ្រាសក្នុងដំណើរការអនុវត្ត H.
នាបច្ចុប្បន្ន ក្រសួងការបរទេសបានបង្កើតផែនការសកម្មភាពអនុវត្តគម្រោងឆ្នាំ ២០២៣ ដោយផ្តោតលើក្រុមដំណោះស្រាយសំខាន់ៗដូចជា៖ រួមបញ្ចូលខ្លឹមសារនៃការអភិវឌ្ឍន៍ឧស្សាហកម្មហាឡាល់របស់វៀតណាមក្នុងកិច្ចសហប្រតិបត្តិការទ្វេភាគីជាមួយដៃគូនានា; ជំរុញការចុះហត្ថលេខាលើកិច្ចព្រមព្រៀងដើម្បីបង្កើតក្របខ័ណ្ឌច្បាប់ដើម្បីបង្កើនកិច្ចសហប្រតិបត្តិការអន្តរជាតិលើហាឡាល; ជំរុញការស្រាវជ្រាវ និងផ្តល់ព័ត៌មានទាក់ទងនឹងហាឡាល់ ជាពិសេសលើគោលនយោបាយពាណិជ្ជកម្ម វប្បធម៌ឥស្លាម វិញ្ញាបនបត្រហាឡាល...; ជំរុញពាណិជ្ជកម្ម និងការវិនិយោគលើផលិតផល និងសេវាកម្មហាឡាល់; គាំទ្រ និងតភ្ជាប់តំបន់ និងសហគ្រាសវៀតណាមជាមួយទីផ្សារហាឡាល់ពិភពលោក ...
ទន្ទឹមនឹងនោះ ក្រសួងកំពុងសហការយ៉ាងសកម្មជាមួយក្រសួង មន្ទីរ ស្ថាប័នពាក់ព័ន្ធ និងខេត្ត-ក្រុង ដើម្បីផ្សព្វផ្សាយព័ត៌មាន និងផ្សព្វផ្សាយឱ្យបានខ្លាំងក្លា រួមចំណែកលើកកម្ពស់ការយល់ដឹងដល់ប្រជាពលរដ្ឋ អាជីវករ និងមូលដ្ឋានអំពីព័ត៌មានមូលដ្ឋានទាក់ទងនឹងហាឡាល ដូចជា៖ គោលគំនិត ស្តង់ដារ វិញ្ញាបនបត្រ និន្នាការអភិវឌ្ឍន៍នៃទីផ្សារហាឡាល និងវប្បធម៌ អាជីវកម្មជាមួយសាសនិកឥស្លាម...។
លើសពីនេះ ចាំបាច់ត្រូវគាំទ្រ និងលើកទឹកចិត្តសហគ្រាស និងមូលដ្ឋានផលិតផលិតផល និងសេវាកម្មស្របតាមស្តង់ដារហាឡាល់ រួមជាមួយនឹងផែនការអភិវឌ្ឍន៍ឧស្សាហកម្ម និងមូលដ្ឋាន ដើម្បីចូលរួមយ៉ាងស៊ីជម្រៅ និងមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងទីផ្សារហាឡាល់ពិភពលោក ទន្ទឹមនឹងការផ្សព្វផ្សាយរូបភាព និងម៉ាកផលិតផល និងសេវាកម្មស្តង់ដារហាឡាល់របស់វៀតណាមនៅលើផែនទីហាឡាល់សកល។ ជាពិសេសការកសាង និងធ្វើឱ្យល្អឥតខ្ចោះនូវយន្តការគ្រប់គ្រងដ៏សមស្របមួយ សំដៅធ្វើឱ្យល្អឥតខ្ចោះជាបណ្តើរៗនូវច្រករបៀងផ្លូវច្បាប់ក្នុងការបញ្ជាក់ ការគ្រប់គ្រង និងការអភិវឌ្ឍន៍ស្តង់ដារហាឡាល...
ដោយស្មារតីការទូតបម្រើសេដ្ឋកិច្ច និងអភិវឌ្ឍន៍ ក្រសួងការបរទេសដោយមានតួនាទី “ត្រួសត្រាយ និងអមដំណើរ” បាននិងកំពុងបន្តសម្របសម្រួលជាមួយក្រសួងកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទ វិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យា ឧស្សាហកម្ម និងពាណិជ្ជកម្ម ក្រសួងមហាផ្ទៃ និងស្ថាប័នពាក់ព័ន្ធ ដើម្បីឈរក្បែរ និងជួយដល់មូលដ្ឋាន និងសហគ្រាសក្នុងការពង្រឹងកិច្ចសហប្រតិបត្តិការអន្តរជាតិ ដើម្បីបង្កើតទីផ្សារឧស្សាហកម្មប្រកបដោយសណ្តាប់ធ្នាប់ ប្រកបដោយវិជ្ជាជីវៈ និងសក្ដានុពល ការអភិវឌ្ឍន៍សេដ្ឋកិច្ចប្រកបដោយចីរភាពរបស់ប្រទេស។
ប្រភព
Kommentar (0)