Max McFarlin (មកពីរដ្ឋ Arkansas សហរដ្ឋអាមេរិក) គឺជាអ្នកសរសេរប្លុកដ៏ល្បីល្បាញនៅក្នុងសហគមន៍ទេសចរណ៍ពិភពលោក និងជាម្ចាស់ប៉ុស្តិ៍ Youtube ដែលមានអ្នកតាមដានជិត 600,000 ។
នៅលើប៉ុស្តិ៍ផ្ទាល់ខ្លួន Max តែងតែចែករំលែកវីដេអូអំពីអាហារតាមចិញ្ចើមផ្លូវនៅក្នុងប្រទេសជាច្រើនដែលគាត់បានទៅ រួមទាំងវៀតណាមផងដែរ។
នៅប្រទេសវៀតណាម Max ភាគច្រើនរស់នៅ និងធ្វើការនៅទីក្រុងហូជីមិញ។ ដូច្នេះហើយ ក្នុងដំណើរកម្សាន្តទៅកាន់ទីក្រុងហាណូយនាពេលថ្មីៗនេះ យុវជនរូបនេះបានឆ្លៀតឱកាសទៅភ្លក់មុខម្ហូបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ទាំងអស់របស់រាជធានី ឬមុខម្ហូបដែលមានរសជាតិភាគខាងជើងខ្លាំង ដូចជាប៊ុនចា ប៊ុនង៉ាន់ បិណ្ឌគួន ជាដើម។
មិនត្រឹមតែរីករាយជាមួយអាហារពិសេស ឬមុខម្ហូបថ្លៃៗប៉ុណ្ណោះទេ Max ក៏បានអញ្ជើញដៃគូដែលធ្លាប់ស្គាល់លោក Chris ឱ្យមកពិសោធភោជនីយដ្ឋានតម្លៃថោកដែលមានឯកទេសក្នុងការបម្រើសិស្សដើម្បីមើលអ្វីដែលពិសេស។
បន្ទាប់ពីស្វែងរកបានមួយសន្ទុះ ទីបំផុត Max និង Chris បានទៅដល់តូប "ធូលីស្រូវ" ដែលមានអាយុ 33 ឆ្នាំ ដែលមានទីតាំងនៅផ្លូវ Ta Quang Buu ក្នុងផ្ទះល្វែង Bach Khoa ។ នេះក៏ជាអាសយដ្ឋានទទួលទានអាហារដែលធ្លាប់ស្គាល់សម្រាប់បុគ្គលិកការិយាល័យនៅតំបន់ជុំវិញ និងនិស្សិតនៃសាកលវិទ្យាល័យសំណង់ និងសាកលវិទ្យាល័យបច្ចេកវិទ្យា។
ពេលរថយន្តឈប់ភ្លាម បុរសជនជាតិអាមេរិកទាំងពីរនាក់មានអារម្មណ៍រំភើប និងចាប់អារម្មណ៍ នៅពេលដែលម្ចាស់បានស្វាគមន៍ពួកគេយ៉ាងកក់ក្តៅ និងសាទរ។ ថ្វីត្បិតតែត្រូវបានគេហៅថា "បាយហុយ" ក៏ដោយ ភោជនីយដ្ឋានពិតជាមានជំនាញក្នុងការបម្រើអាហារប៊ូហ្វេ ដែលត្រូវបានរៀបចំជារសជាតិភាគខាងជើង ជាមួយនឹងមុខម្ហូបប្រហែល 20-30 ផ្សេងៗគ្នា។
Max បង្ហើបថាគាត់ពិតជាចូលចិត្តម្ហូបភាគខាងត្បូងនៃសាច់គោដែលរុំដោយស្លឹកបឺរ ដូច្នេះភ្លាមៗនៅពេលដែលគាត់បានឃើញបញ្ជរអាហារចម្រុះ និងទាក់ទាញភ្នែក គាត់ក៏ជ្រើសរើសក្រឡុកស្លឹកបែលភ្លាមៗ។ លើសពីនេះ តាមសំណូមពររបស់ម្ចាស់ភោជនីយដ្ឋាន ភ្ញៀវបស្ចិមប្រទេសនេះបានកុម្ម៉ង់ “បាយមួយចានធំ” បូករួមទាំងមុខម្ហូបពិសេសៗមួយចំនួនដូចជា តៅហ៊ូចៀន ពងមាន់អាំងជាមួយសាច់ ប្រហិតប្រហុក ប្រហិតបំពង ភ្លៅមាន់បំពង។ល។
បន្ថែមពីលើអាហារពីរពេលពេញចំនួន 7-8 ចាន យុវជនទាំងពីរក៏បានកុម្ម៉ង់មួយចានដាច់ដោយឡែកពីសាច់ជ្រូកអាំងជាមួយស្លឹកតយ ពងមាន់អាំងជាមួយ Ham និងថ្លើមជ្រូកចៀនជាមួយខ្ទឹមបារាំង។ ពេលទទួលទានម្នាក់ៗក៏មានទឹកស៊ុបជូរមួយចាន និងទឹកត្រីម្ទេសមួយចាន។
Max បានបង្ហាញថានៅពេលព្រឹកគាត់គ្រាន់តែញ៉ាំនំបុ័ងបន្តិចបន្តួចនិងកាហ្វេមួយពែងដើម្បី "សន្សំបន្ទប់" សម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ពេញ។ ដូច្នេះនៅពេលដែលអាហារត្រូវបានបម្រើ គាត់មិនអាចលាក់ការរំភើបរបស់គាត់ ហើយរីករាយភ្លាមៗ។
ម្ហូបដំបូងដែលអ្នកសរសេរប្លុកនេះបានសាកល្បងគឺ omelette ជាមួយសាច់។ គាត់សារភាពថាគាត់ពិតជាចូលចិត្តអាហារបំពង ជាពិសេសពេលជ្រលក់ទឹកត្រីប្រៃ និងម្ទេស។
Max បាននិយាយថា "ស៊ុតត្រូវបានចៀនលើកំដៅខ្ពស់ ដើម្បីឱ្យសំបកខាងក្រៅមានក្លិនឈ្ងុយ ហើយជ្រលក់ក្នុងទឹកត្រីប្រៃ ធ្វើឱ្យវាកាន់តែឆ្ងាញ់។ ខ្ញុំញៀននឹងអាហារប្រភេទនេះ" Max បាននិយាយ។
បន្ទាប់មក បុរសជនជាតិអាមេរិករូបនេះបានភ្លក់នំប៉័ងដែលរុំដោយស្លឹកគូល ហើយបាននិយាយថា រសជាតិគឺប្លែកណាស់។ លោកបានប្រៀបធៀបសាច់គោខាងត្បូងជាមួយសាច់ជ្រូកអាំងខាងជើង ហើយបាននិយាយថា ទោះបីជាវិធីរៀបចំនៅតាមតំបន់នីមួយៗខុសគ្នាក៏ដោយ ប៉ុន្តែរសជាតិនៃម្ហូបនីមួយៗគឺទាក់ទាញដូចគ្នា។
ភ្ញៀវលោកខាងលិចរូបសង្ហារូបនេះបានបង្ហើបថាគាត់ចូលចិត្តសាច់ជ្រូកអាំងជាមួយស្លឹកគ្រៃខ្លាំងណាស់ដែលគាត់«អាចញ៉ាំ៣០ដុំក្នុងពេលតែមួយមិនធុញ»។
បន្ថែមពីលើ omelette ជាមួយសាច់ និងសាច់ជ្រូកអាំង រុំដោយស្លឹកតយ លោក Max ក៏បន្តឧទាន និងសរសើរមុខម្ហូបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ដូចជា ប្រហិត សាច់ជ្រូក ចំហុយជាមួយបង្គា ជាដើម ដែលមុខម្ហូបទាំងនេះមានលក្ខណៈសាមញ្ញ ប៉ុន្តែជាម្ហូប “បាយ” ច្រើន ហើយត្រូវបានគ្រួសារវៀតណាមជាច្រើនចូលចិត្ត និងរៀបចំ។
ដំបូងឡើយ Max ថែមទាំងប្រយ័ត្នចំពោះស៊ុបជូរ ព្រោះវាមិនមានបន្លែច្រើនដូចស៊ុបដទៃទៀតដែលគាត់ចូលចិត្ត។ ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នៅពេលដែលគាត់បានភ្លក់វា គាត់ពិតជាភ្ញាក់ផ្អើលជាមួយនឹងរសជាតិជូរដ៏ទាក់ទាញរបស់ស៊ុបនេះ។
Max បាននិយាយថា៖ «ចានមានរសជាតិប្រៃបន្តិចដើម្បីចូលជាមួយបាយបានល្អ។ បន្ថែមពីលើនេះទៀតការញ៉ាំនិងផឹកតែទឹកកកនឹងមានភាពចុះសម្រុងគ្នាខ្លាំង»។
នៅចុងបញ្ចប់នៃអាហារនោះ Max និង Chris បានចំណាយសម្រាប់អាហារពេញចំនួន 2 មុខ និងចានបន្ថែមសម្រាប់សរុបចំនួន 200,000 ដុង។ ប្ដីប្រពន្ធគិតថាតម្លៃសមរម្យ ម្ហូបក៏ឆ្ងាញ់ល្មមធ្វើឲ្យពោះ«ឆ្អែត»។
ផាន់ដាវ
ប្រភព
Kommentar (0)