នំប៉័ងចំហុយប្រហែលជាថ្មីសម្រាប់ប្រជាជនវៀតណាមជាច្រើន។ Max McFarlin អ្នកសរសេរប្លុកជនជាតិអាមេរិកម្នាក់ មានការភ្ញាក់ផ្អើលនៅពេលដែលគាត់បានសាកល្បងអាហារតាមផ្លូវនេះនៅទីក្រុងហូជីមិញ។
នំប៉័ងវៀតណាមគឺជាមុខម្ហូបមួយមុខដែលទាក់ទាញភ្ញៀវបរទេសដោយសារតែភាពខុសគ្នានិងភាពសម្បូរបែបនៃគ្រឿងផ្សំ។ យ៉ាងណាមិញ ម្ហូបនំប៉័ងនៅហាងតូចមួយក្នុងសង្កាត់ទី ៨ ទីក្រុងហូជីមិញ ប្រហែលជាថ្មីស្រឡាង សូម្បីតែប្រជាជនវៀតណាមក៏ដោយ។ 


នំប៉័ងចំហុយជាមួយទឹកដូង បម្រើជាមួយប្រេងឆា និងសំបកសាច់ជ្រូកក្រអូប។ រូបថត៖ ធី ធី
បន្ទាប់ពីដឹងពីមុខម្ហូបថ្មីនេះ បុរសជនជាតិអាមេរិក Max McFarlin បានបើកឡានទៅហាង Banh Xeo Co Tien ក្នុងផ្លូវតូចមួយក្នុងសង្កាត់លេខ 8 ដើម្បីរីករាយជាមួយវា។ ក្រៅពីនំប៉័ងចំហុយ ហាងនេះក៏មានលក់នំប្រពៃណីផ្សេងទៀតដូចជា បញ្ជៀនបឹងកុង និងបិណ្ឌអ៊ុត។ មុននឹងត្រូវចំហុយ នំប៉័ងនៅហាងត្រូវកាត់ជាដុំតូចៗ រួចជ្រលក់ក្នុងទឹកដូងដើម្បីពង្រីកឲ្យស្មើគ្នា មិនទន់ពេក។ ម្ចាស់ក៏ចំហុយនំប៉័ងជាមួយស្លឹកត្នោតក្រោមដើម្បីឲ្យមានក្លិនក្រអូប។ចាននំប៉័ងចំហុយ។ រូបថត៖ Max McFarlin
ពេលអតិថិជនកុម្ម៉ង់នំនេះ ម្ចាស់នឹងដាក់ចំណិតតូចៗដាក់លើចាន ប្រោះជាមួយប្រេងឆា ស្បែកជ្រូក និងខ្ទឹមបំពង។ នំប៉័ងចំហុយត្រូវបានគេទទួលទានដូចគ្នានឹងនំបញ្ចុកដែរ ដោយក្រឡុកជាមួយនឹងបន្លែឆៅ ហើយជ្រលក់ក្នុងទឹកត្រីផ្អែម។ បន្ទាប់ពីញ៉ាំនំបុ័ងអស់ហើយ Max បានបន្តសរសើរថា៖ "នំប៉័ងចំហុយជាមួយទឹកដូងស្រស់ និងស្លឹកត្នោត ក្រអូបណាស់ ទន់ៗ ហុយៗ ឃើញនំបុ័ងស្រួលញ៉ាំ ដូចអ្នកលក់និយាយអញ្ចឹង។បុរសជនជាតិអាមេរិកចូលចិត្តនំប៉័ងចំហុយ។ រូបថត៖ Max McFarlin
លោកបានបន្ថែមថា៖ «ថ្ងៃនេះខ្ញុំប្រហែលជាស្រក់ទឹកភ្នែក ព្រោះទោះបីទៅ៤ឆ្នាំមកហើយក៏ខ្ញុំរៀនពីមុខម្ហូបនេះដែរ។ នំប៉័ងចំហុយឆ្ងាញ់ណាស់»។ ចំណែកនំប៉័ងចំហុយជាមួយប្រេងឆា និងខ្លាញ់ជ្រូកមានតម្លៃ ៣៥.០០០ ដុង។ ហាងបើកពីម៉ោង 11 ព្រឹកជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ អាហារថ្ងៃត្រង់គួរសាកល្បងនំបញ្ចុក 50,000 ដុង មួយធំមានពងមាន់ បង្គា សាច់ ប្រេងខ្យង ខ្លាញ់សាច់ជ្រូក... ភោជនីយដ្ឋានរបស់លោកស្រី ធាន មានទីតាំងនៅផ្លូវតូចមួយនៅផ្លូវង្វៀនឌុយ ខណ្ឌទី 8 ទីក្រុងហូជីមិញ។ អាស័យដ្ឋានពិបាករកណាស់ ប្រសិនបើអ្នកមិនស្គាល់ផ្លូវនោះ អ្នកអាចរកមើលនៅលើផែនទីនៃវត្ត Nguyen Son Co Tu ទៅកាន់ទីនោះ ហើយបត់ឆ្វេងនៅផ្លូវបំបែកទីមួយ។/.laodong.vn
ប្រភព
Kommentar (0)