តភ្ជាប់ និងប្រើប្រាស់ជំនាញពីតំបន់ភ្នំ ដាច់ស្រយាល និងដាច់ស្រយាលនៃ Thai Nguyen

លោកស្រី Nguyen Thi Binh (ខេត្ត Thai Nguyen) គឺជាស្ត្រីត្រួសត្រាយម្នាក់ក្នុង​ចំណោម​ស្ត្រី​ត្រួសត្រាយ​ផ្លូវ​ក្នុង​ការ​តភ្ជាប់​ការ​ប្រើប្រាស់​កសិផល​ Thai Nguyen ទៅកាន់​វេទិកា​ឌីជីថល​និង​ទំព័រ​ព័ត៌មាន​ទាក់ទាញ​ការ​ទស្សនា​រាប់លាន។ ដោយហេតុនេះ ការតភ្ជាប់ និងប្រើប្រាស់ផលិតផលកសិកម្មជាច្រើនសម្រាប់មូលដ្ឋាន ជាពិសេសផលិតផលកសិកម្មមកពីតំបន់ភ្នំ តំបន់ដាច់ស្រយាល និងដាច់ស្រយាល។

ប្រែក្លាយ "ឯកទេសមាស" ក្រោមដីទៅជាផលិតផលធម្មតារបស់ ថៃ ង្វៀន

ក្នុងឆ្នាំ 2018 បន្ទាប់ពីបានស្វែងយល់ និងផ្ទៀងផ្ទាត់ឥទ្ធិពលរបស់ Panax pseudoginseng ដែលជាឱសថដ៏មានតម្លៃរបស់ប្រទេសវៀតណាម លោកស្រី Nguyen Thi Binh បានដឹងពីសក្ដានុពលដ៏អស្ចារ្យនៃវត្ថុធាតុដើមដ៏មានតម្លៃនេះហើយបានសម្រេចចិត្តបង្កើតសហករណ៍កសិកម្ម និងឱសថ Thien Phuc នៅឃុំ Minh Lap ស្រុក Dong Hy ខេត្ត Thai Nguyen។ សហករណ៍គឺជាផ្ទះរួមសម្រាប់ស្ត្រីក្នុងការរួបរួម ជួយគ្នាទៅវិញទៅមក និងអភិវឌ្ឍន៍សេដ្ឋកិច្ចរួមគ្នានៅស្រុកកំណើត។

លោកស្រី Binh បានមានប្រសាសន៍ថា៖ សហករណ៍មានសមាជិកផ្លូវការចំនួន ១៥ និងសមាជិកសហករណ៍ចំនួន ៤០ នាក់ ដែលភាគច្រើនជាស្ត្រីជួបការលំបាក ក្នុងស្ថានភាពលំបាក និងក្នុងកាលៈទេសៈពិសេស។ ផ្ទៃដី​វត្ថុធាតុដើម​សរុប​របស់​សហករណ៍​គឺ​ប្រហែល ៣៥ ហិកតា​នៃ Morinda officinalis, Bo Chinh ginseng និង​រុក្ខជាតិ​ឱសថ​ដទៃទៀត។ ទាំងអស់ត្រូវបានដាំដុះ និងថែទាំសរីរាង្គ។ ឱសថឱសថត្រូវបានសហករណ៍លក់ទៅឱ្យក្រុមហ៊ុនឱសថនៅទីក្រុងហាណូយ ដោយទទួលបានទិន្នផលពី 3-4 តោន/ឆ្នាំ។

បន្ថែមពីលើឱសថឱសថ សហករណ៍បានសហការជាមួយគ្រួសារចិញ្ចឹមមាន់ខ្មៅ ដើម្បីផ្សំផលិតផលយិនស៊ិនជាមួយម្ហូប។ នៅចុងឆ្នាំ 2022 យិនស៊ិនហឹរ ជីនសេងផូ ស្ងោរមាន់យិនស៊ិន រួមបញ្ចូលគ្នានូវផលិតផលយិនស៊ិន Bo Chinh ជាមួយសាច់មាន់ត្រូវបានទីផ្សារទទួលបានយ៉ាងល្អ។ បន្ទាប់ពីជោគជ័យនោះ ស៊ុបយិនស៊ិន Dong Hy បានបង្ហាញខ្លួននៅលើ "តុជប់លៀង OCOP" ជាមួយនឹងសារថា "ស្រឡាញ់ផលិតផលកសិកម្មវៀតណាម ស្រឡាញ់តម្លៃវៀតណាម"។

សហករណ៍របស់លោកស្រី Nguyen Thi Binh មានជំនាញក្នុងការកែច្នៃផលិតផលយិនស៊ិន Bo Chinh។

ទីផ្សារផលិតផលរបស់សហករណ៍កសិកម្មឱសថ Thien Phuc មានវត្តមាននៅខេត្ត ក្រុងជាច្រើននៅទូទាំងប្រទេស បម្រើពិធីជប់លៀង ហាងអាហារស្អាត។ល។ក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការអាជីវកម្ម និងផលិត ដោយដឹងថាឱសថឱសថបានធ្លាក់ចុះបន្តិចម្តងៗដោយសារតែការកេងប្រវ័ញ្ចដោយគ្មានការអភិរក្ស អ្នកស្រី Nguyen Thi Binh បានកសាង និងស្តារឡើងវិញនូវរុក្ខជាតិឱសថក្នុងស្រុក និងស្រាវជ្រាវ និងអភិរក្ស។

ផលិតតាមដំណើរការដ៏តឹងរឹង ទំនើប ដែលត្រូវបានបញ្ជាក់ដើម្បីបំពេញលក្ខខណ្ឌសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ចានដែលផលិតពីយិនស៊ិនត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជា "មាសក្នុងដី" ហើយបានក្លាយទៅជាផលិតផលធម្មតារបស់ខេត្ត Thai Nguyen ដែលមានវត្តមាននៅក្នុងខេត្ត និងទីក្រុងជាច្រើននៅទូទាំងប្រទេស ដោយបម្រើក្នុងបរិមាណច្រើនសម្រាប់ពិធីជប់លៀង ពិធីជប់លៀង សណ្ឋាគារ ក៏ដូចជាត្រូវបាននាំយកទៅហាងអាហារស្អាត។ សហករណ៍មានកិត្តិយសជាអង្គភាពមួយដែលបានចុះហត្ថលេខាលើកិច្ចព្រមព្រៀងសហប្រតិបត្តិការដើម្បីលើកកម្ពស់ពាណិជ្ជកម្មកសិកម្ម និងទេសចរណ៍ជនបទជាមួយប្រទេសកូរ៉េ។

លោកស្រី Nguyen Thi Binh មានបំណងចង់កសាង និងស្តារឡើងវិញនូវតំបន់ឱសថរបស់ស្រុកកំណើត ផ្សព្វផ្សាយតម្លៃផលិតផលឱសថ រួមជាមួយនឹងការអភិវឌ្ឍន៍ទេសចរណ៍សហគមន៍ ក្នុងនោះយិនស៊ិន Bo Chinh លេចធ្លោ។

ផ្សព្វផ្សាយតម្លៃផលិតផលកសិកម្ម ថៃ ង្វៀន

លោកស្រី Nguyen Thi Binh ចែករំលែកថា៖ ការស្វែងរកកន្លែងលក់ផលិតផលថ្មីមិនងាយស្រួលទេ។ នាងបានចំណាយពេល 2 ឆ្នាំក្នុងការស្រាវជ្រាវ និងស្វែងរកទីផ្សារ ដោយធ្វើដំណើរទៅកាន់ខេត្ត ក្រុង ដើម្បីចូលរួមក្នុងពិព័រណ៍ពាណិជ្ជកម្ម និងសន្និសីទនានា ដើម្បីផ្សព្វផ្សាយផលិតផលយិនស៊ិនរបស់សហករណ៍។

ដើម្បីភ្ជាប់ការប្រើប្រាស់ផលិតផល និងផ្សព្វផ្សាយតម្លៃនៃផលិតផលកសិកម្ម Thai Nguyen អ្នកស្រី Binh បានសាងសង់ប៉ុស្តិ៍ Tiktok ផ្ទាល់ខ្លួន និងប្រធានបទសហករណ៍ តារា tiktokers ស្ទ្រីម (បុគ្គល ឬក្រុមមនុស្សដែលធ្វើការផ្សាយផ្ទាល់នៅលើវេទិកាដូចជា Tiktok, Facebook...) ដើម្បីបង្កើតក្រុមឯកទេសកសិកម្ម Thai Nguyen ដែលមានសមាជិកចំនួន 20 នាក់។

ក្រុមឯកទេសកសិកម្មថៃង្វៀនបានផ្សាយបន្តផ្ទាល់ដើម្បីផ្សព្វផ្សាយនិងណែនាំផលិតផលកសិកម្មធម្មតារបស់មូលដ្ឋានក្នុងខេត្ត។

ក្រុមការងារបានសម្របសម្រួលជាមួយអង្គភាព និងមូលដ្ឋានរៀបចំវគ្គផ្សាយផ្ទាល់ចំនួន២០លើក ដើម្បីផ្សព្វផ្សាយ និងណែនាំផលិតផលកសិកម្មធម្មតារបស់មូលដ្ឋានក្នុងខេត្ត។ ឧទហរណ៍ទូទៅរួមមានៈ ទីផ្សារផ្លែមៀន La Hien និងផលិតផលកសិកម្ម និងផលិតផល OCOP របស់ខេត្ត Thai Nguyen ដែលប្រារព្ធឡើងនៅឃុំ La Hien (Vo Nhai); ពិធីបុណ្យតែ Dai Tu; វៀតគឿង មាន់ភ្នំ Phu Binh...

កម្មវិធីនីមួយៗត្រូវបានចាក់ផ្សាយនៅលើវេទិកា និងទំព័រព័ត៌មានជាច្រើន ដែលទាក់ទាញអ្នកទស្សនារាប់លាន ដោយហេតុនេះអាចភ្ជាប់ និងប្រើប្រាស់ផលិតផលកសិកម្មជាច្រើនសម្រាប់តំបន់ ជាពិសេសផលិតផលកសិកម្មមកពីតំបន់ភ្នំ តំបន់ដាច់ស្រយាល និងដាច់ស្រយាល។

លោកស្រី Nguyen Thi Binh បានបន្ថែមថា នាពេលខាងមុខ សហករណ៍នឹងកសាងគោលដៅទេសចរណ៍សហគមន៍ ឧទ្ទេសនាម និងបង្ហាញផលិតផលកសិកម្មធម្មតារបស់ខេត្ត ដើម្បីទាក់ទាញអ្នកប្រើប្រាស់ និងយុវជនមកទស្សនា និងទទួលបានបទពិសោធន៍។ តាមនោះ ផ្សព្វផ្សាយផលិតផលរបស់សហករណ៍ ក៏ដូចជាកសិផល Thai Nguyen ទៅកាន់ទីផ្សារក្នុងស្រុក និងអន្តរជាតិ រួមចំណែកអភិវឌ្ឍន៍ពាណិជ្ជកម្មក្នុងស្រុក។

ប្រភព៖ https://phunuvietnam.vn/ket-noi-tieu-thu-dac-san-mien-nui-vung-sau-vung-xa-cua-thai-nguyen-20241122163741291.htm