ស្រុកក្រាំងបុង៖ ការអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយនិរន្តរភាពនៃការដាំកូនស្វាយ និងការចិញ្ចឹមដង្កូវនាង

ក្នុងឆ្នាំ 2019 លោក Le Dinh Tu (នៅភូមិ Cu Dram ឃុំ Cu Dram) បានបំប្លែងដីចំនួន 5 សៅ ដើម្បីចិញ្ចឹមគោ ដាំមុង ដើម្បីចិញ្ចឹមដង្កូវនាង។ ដំបូង​ឡើយ គាត់​ទិញ​ដង្កូវ​នាង​១​ប្រអប់​មក​សាកល្បង​ចិញ្ចឹម ។ ក្រោយ​ពី​ចិញ្ចឹម​បាន​១៤​ថ្ងៃ គាត់​ប្រមូល​ដូង​បាន​៥០​គីឡូក្រាម។ ឈ្មួញ​មក​ផ្ទះ​គាត់​ដើម្បី​ទិញ​ដូង​ទាំងអស់​ក្នុង​តម្លៃ​២០​ម៉ឺន​ដុង​ក្នុង​មួយ​គីឡូក្រាម ។ ក្រោយ​កាត់​ចំណាយ​រួច គាត់​ទទួល​បាន​ប្រាក់​ចំណេញ ៨ លាន​ដុង។

ដោយដឹងថាការដាំដើមម្រុំដើម្បីចិញ្ចឹមដង្កូវនាងមានប្រសិទ្ធភាព លោក Tu បានពង្រីកទំហំនៃការដាំដុះបន្តិចម្តងៗ។ បច្ចុប្បន្ន​គ្រួសារ​គាត់​មាន​ដើម​ស្វាយ​២​ហិកតា និង​ផ្ទះ​ដង្កូវ​នាង​ទំហំ​២៦០​ម៉ែត្រ​ការ៉េ។ ជា​មធ្យម​ក្នុង​មួយ​ខែ គ្រួសារ​គាត់​ចិញ្ចឹម​ដង្កូវ​នាង​បាន​៤​ប្រអប់ ដោយ​ប្រមូល​ផល​បាន​ប្រហែល​២០០​គីឡូក្រាម ។ ជាមួយនឹងតម្លៃលក់ដូងពី 210,000 - 220,000 ដុង/គីឡូក្រាម បន្ទាប់ពីកាត់ការចំណាយ គ្រួសាររបស់គាត់ទទួលបានប្រាក់ចំណេញប្រហែល 40 លានដុង។ ក្រៅពីនេះ លោក Tu ក៏បានសិក្សាស្រាវជ្រាវ និងស្វែងយល់បន្ថែមអំពីបច្ចេកទេសចិញ្ចឹមដង្កូវនាង ដើម្បីបម្រើដល់ការចិញ្ចឹមដង្កូវនាងរបស់គ្រួសារ និងប្រជាជនក្នុងតំបន់។ ការចិញ្ចឹមដង្កូវនាងទាមទារការវិនិយោគតិចតួច ខណៈពេលដែលការប្រើប្រាស់ផលិតផលមានអំណោយផល ជួយគ្រួសារឱ្យមានប្រាក់ចំណូលស្ថិរភាព។ បច្ចុប្បន្ននេះ គ្រួសារខ្ញុំកំពុងវិនិយោគលើការពង្រីកការដាំដុះ mulberry 3 ហិកតាបន្ថែមទៀត និងទិញឧបករណ៍ចិញ្ចឹមសត្វបន្ថែមទៀតដើម្បីបង្កើនចំនួនសត្វដែលបានចិញ្ចឹម។

គ្រួសាររបស់លោកស្រី Bui Thi Kim Anh (ឃុំ Yang Reh) មានប្រាក់ចំណូលស្ថិរភាព ដោយសារការដាំស្វាយ និងការចិញ្ចឹមដង្កូវនាង។

ដូចគ្នានេះដែរ មុខរបរចិញ្ចឹមដង្កូវនាង បានជួយគ្រួសារលោកស្រី Bui Thi Kim Anh (នៅឃុំ Yang Reh) មានប្រភពចំណូលស្ថិរភាព។ នៅឆ្នាំ ២០២០ អ្នកស្រី អាញ់ បានបំប្លែងផ្ទៃដីពោត ១ ហិចតា ទៅជាការចិញ្ចឹមដង្កូវនាង។ អ្នកស្រី​បាន​វិនិយោគ​ចំនួន ១៤០ លាន​ដុង ដើម្បី​ទិញ​កូន​ស្វាយ និង​សាងសង់​កសិដ្ឋាន​ចិញ្ចឹម​ដង្កូវនាង។ ជាមធ្យមក្នុងមួយបាច់ គាត់ចិញ្ចឹមដង្កូវនាង ១ - ២ ប្រអប់ ហើយបន្ទាប់ពីចិញ្ចឹមបានតែ ១៤ ថ្ងៃ គាត់អាចប្រមូលផលបានពី ៥០ ទៅ ៦០ គីឡូក្រាម។ ជាមួយនឹងតម្លៃលក់ចាប់ពី 190,000 ទៅ 220,000 ដុង/គីឡូក្រាម ដូងក្រអូប បន្ទាប់ពីកាត់ថ្លៃដើម នាងទទួលបានប្រាក់ចំណេញពី 8 ទៅ 10 លានដុង/ប្រអប់។

ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ មុខរបរចិញ្ចឹមដង្កូវនាងនៅស្រុកក្រងូង បាននាំមកនូវប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់ បង្កើតការងារ និងនាំមកនូវប្រាក់ចំណូលស្ថិរភាពដល់កសិករ។ ពីប្រសិទ្ធភាពនៃគំរូនេះ កសិករជាច្រើនបានចាប់ផ្តើមពង្រីកទំហំ និងភ្ជាប់ទំនាក់ទំនងដើម្បីអភិវឌ្ឍការដាំដុះ mulberry និងការចិញ្ចឹមដង្កូវនាង។ បច្ចុប្បន្ននេះ ស្រុកមានផ្ទៃដីដាំស្វាយប្រមាណ ១៤០ ហិកតា ដែលប្រមូលផ្តុំជាចម្បងនៅឃុំ Yang Reh, Hoa Le, Cu Dram, Cu Pui... រហូតមកដល់ពេលនេះ ស្រុកក៏បានបង្កើតសមាគម និងសហករណ៍វិជ្ជាជីវៈមួយចំនួនសម្រាប់ដាំដំណាំមៀន និងចិញ្ចឹមដង្កូវនាង ដែលដំណើរការប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព។

លោកស្រី Tran Thi Thu នាយកនៃសហករណ៍សេវាកម្មកសិកម្ម Hoa Le Sericulture បានឲ្យដឹងថា នៅឆ្នាំ២០២៣ សហករណ៍នេះត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយមានសមាជិកចំនួន២០។ រហូត​មក​ដល់​ពេល​នេះ វា​បាន​កើន​ឡើង​ដល់ ៤០ សមាជិក ដោយ​មាន​ផ្ទៃដី​ដាំ​ស្ត្របឺរី​សរុប ៤៥ ហិកតា។ បច្ចុប្បន្ន​ជា​មធ្យម ក្នុង​មួយ​ខែ សហករណ៍​លក់​ដូង​បាន​ពី ៣ ទៅ ៦​តោន​ទៅ​ទីផ្សារ។ ជាមធ្យមក្នុង ១ ហិកតា ប្រជាជនអាចចិញ្ចឹមដង្កូវនាងពី ៣០ ទៅ ៣៥ ប្រអប់ ក្នុង ១ ឆ្នាំ ក្រោយរយៈពេល ១៥-១៧ ថ្ងៃ ដង្កូវនាងមួយប្រអប់នឹងទទួលបានទិន្នផលពី ៥០-៧០ គីឡូក្រាម ជាមួយនឹងតម្លៃលក់ជាមធ្យម ២០០,០០០ ដុង/គីឡូក្រាម ដើមដូងបន្ទាប់ពីកាត់ការចំណាយ កសិករនឹងទទួលបានប្រាក់ចំណេញចំនួន ៩ លានដុង។ វិនិយោគលើហេដ្ឋារចនាសម្ព័ន្ធដើម្បីចិញ្ចឹមពូជរបស់វា ដើម្បីបំពេញតម្រូវការផលិតកម្ម កាត់បន្ថយថ្លៃដើមទុន និងបង្កើនប្រាក់ចំណេញសម្រាប់សមាជិក” លោកស្រី Thu ចែករំលែក។

ថ្នាក់​ដឹក​នាំ​ស្រុក​ក្រង​បឹង​ចុះ​ពិនិត្យ​គំរូ​ការ​ចិញ្ចឹម​ដង្កូវ​នាង​នៅ​សហករណ៍​កសិកម្ម​ដង្កូវ​នាង​ឡឺ។

យោងតាមមន្ទីរកសិកម្ម និងបរិស្ថានស្រុកក្រាំងបោន ជាក់ស្តែងបង្ហាញថា ឧស្សាហកម្មចិញ្ចឹមដង្កូវនាងក្នុងស្រុកមានសក្ដានុពលអភិវឌ្ឍន៍ខ្លាំង ដោយសារមូលនិធិដីធំ។ អាកាសធាតុសមស្របនិងលក្ខខណ្ឌដី; ផលិតផលសូត្រកំពុងបង្ហាញសញ្ញាល្អពីទីផ្សារ... ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ បច្ចុប្បន្ន ឧស្សាហកម្មចិញ្ចឹមដង្កូវនាងនៅតែប្រឈមមុខនឹងការលំបាកជាច្រើនដូចជា៖ មាត្រដ្ឋាននៅតូចនៅឡើយ ហើយមិនប្រមូលផ្តុំ។ ទិន្នផលផលិតផលពឹងផ្អែកលើអន្តរការី។ ក្រៅពីនេះ កសិករចិញ្ចឹមដង្កូវនាង និងអ្នកចិញ្ចឹមដង្កូវនាងនៅតែខ្វះដើមទុនផលិត ជាពិសេសទុនវិនិយោគសម្រាប់ផ្ទះចិញ្ចឹមដង្កូវនាងតាមដំណើរការបច្ចេកទេស ដូច្នេះផលិតភាពនៅមានកម្រិតនៅឡើយ។ មិនទាន់សកម្មក្នុងការបង្កាត់ពូជក្នុងស្រុក (ភាគច្រើននាំចូលពីខេត្ត Lam Dong) ដូច្នេះគុណភាពមិនខ្ពស់ទេ។ មិនបានទទួលការបណ្តុះបណ្តាលជំនាញបច្ចេកទេសចិញ្ចឹមដង្កូវនាង...

ដោយមានបំណងចង់អភិវឌ្ឍវិជ្ជាជីវៈការចិញ្ចឹមដង្កូវនាងឱ្យលឿន និងប្រកបដោយនិរន្តរភាព ស្រុកក្រាំងបាង កំពុងផ្តោតលើការអនុវត្តដំណោះស្រាយ ដើម្បីពង្រីកទំហំឆ្ពោះទៅរកការផលិតទំនិញដែលទាក់ទងនឹងទីផ្សារប្រើប្រាស់ផលិតផល។ ទិស​ស្រុក​គឺ​បន្ត​ពង្រីក​មាត្រដ្ឋាន និង​តំបន់​ក្នុង​តំបន់​ដែល​មាន​លក្ខខណ្ឌ​សមស្រប។ គោលដៅ​នៅ​ឆ្នាំ​២០២៥ គឺ​ផ្ទៃដី​ដាំ​ស្វាយ​ក្នុងស្រុក​នឹង​កើន​ដល់​២០០​ហិកតា​។

ប្រភព៖ https://baodaklak.vn/kinh-te/202504/huyen-krong-bong-phat-trien-ben-vung-nghe-trong-dau-nuoi-tam-a2b17d9/