Song Xoai Green-Skin Grapefruit Cooperative សម្ពោធផលិតផលកែច្នៃពីក្រូចថ្លុង

ក្រូចថ្លុងនាំចេញដាក់តាំងបង្ហាញនៅនាយកដ្ឋានលក់នៃសហករណ៍ក្រូចថ្លុងបៃតង Song Xoai Green-Skin Grapefruit។

បន្ទប់អាជីវកម្មត្រូវបានរៀបចំឡើងជាកន្លែងសម្រាប់សមាជិកសហករណ៍ជួបអតិថិជន ផ្លាស់ប្តូរបច្ចេកទេសដាំក្រូចថ្លុង ស្វែងរកឱកាសសហប្រតិបត្តិការពង្រីកទីផ្សារ លក់សម្ភារៈកសិកម្ម កូនឈើ និងផលិតផលកែច្នៃពីក្រូចថ្លុង។

ក្នុងឱកាសនៃព្រឹត្តិការណ៍ខាងលើនេះ សហករណ៍ក្រូចថ្លុងបៃតង Song Xoai Green-Skin Grapefruit ក៏បានណែនាំផលិតផលថ្មីដែលកែច្នៃពីក្រូចថ្លុងក្រោយការប្រមូលផលរួមមានៈ ទឹកក្រូចថ្លុង ទឹកក្រូចថ្លុង ទឹកក្រូចថ្លុង និងក្រូចថ្លុងសម្រាប់នាំចេញ។

ថ្លែងក្នុងពិធីនេះ លោក Ho Hoang Kha នាយករងនៃសហករណ៍ក្រូចត្លុងបៃតង Song Xoai Green-Skin បានមានប្រសាសន៍ថា ការអនុវត្តវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាក្នុងការដាំដុះជួយឱ្យក្រូចថ្លុង Song Xoai មានដំណាំស្ថិរភាព ទិន្នផលខ្ពស់ និងគុណភាពល្អ។

ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ មានពេលខ្លះដែលតម្លៃក្រូចថ្លុងធ្លាក់ចុះ ហើយការផ្គត់ផ្គង់លើសបង្ខំឱ្យអ្នកថែសួនបោះចោលផ្លែឈើ ដែលជាកាកសំណល់ដ៏ធំ។ បន្ទាប់ពីបានឯកភាពជាមួយសមាជិក ក្រុមប្រឹក្សាភិបាលនៃសហករណ៍បានសម្រេចចិត្តវិនិយោគលើគ្រឿងចក្រ ឧបករណ៍ និងធនធានមនុស្ស ដើម្បីផលិត និងកែច្នៃផលិតផលដែលប្រើប្រាស់ផ្លែក្រូចថ្លុងទាំងអស់។

លោកស្រី Le Hoang Yen សមាជិកនៃសហករណ៍ផលិតក្រូចថ្លុងបៃតង Song Xoai Green-Skin (គម្របខាងឆ្វេង) ណែនាំទឹកក្រូចថ្លុងដែលមានជាតិ fermented ដល់អតិថិជន។

ការបើកការិយាល័យអាជីវកម្ម និងការដាក់ឱ្យដំណើរការផលិតផលកែច្នៃក្រូចថ្លុងក្រោយការប្រមូលផល គឺជាការផ្លាស់ប្តូរដ៏សំខាន់មួយពីផលិតកម្មកសិកម្មទៅជាសេដ្ឋកិច្ចកសិកម្ម បង្កើនតម្លៃដើមក្រូចថ្លុង បង្កើនប្រាក់ចំណូលមិនត្រឹមតែសម្រាប់សួនច្បារប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជួយប្រជាជនក្នុងតំបន់មានការងារធ្វើកាន់តែច្រើនតាមរយៈការចូលរួមក្នុងការផលិតផលិតផលក្រូចថ្លុងផងដែរ។

លោក Ho Hoang Kha បានបន្ថែមថា ដោយសារភាពស្ទាត់ជំនាញបច្ចេកទេសកែច្នៃ បូកនឹងវត្ថុធាតុដើមក្នុងស្រុក តម្លៃផលិតផលកែច្នៃរបស់សហករណ៍ក្រូចត្លុងបៃតង Song Xoai Green-Skin គឺទាបជាងកម្រិតទីផ្សារពី 20 ទៅ 30%។

ជាពិសេស យៈសាពូនមីក្រៀមគឺ 80 ពាន់ដុង/ពាង 200gr; ក្រូចថ្លុង 170 ពាន់ដុង/ដប 500ml ។ នៅពេលអនាគត សហករណ៍នឹងបន្តដាក់លក់ផលិតផលក្រូចថ្លុងបន្ថែមទៀត ដូចជាប្រេងសំខាន់ៗ ក្រូចថ្លុង តែផ្កាក្រូចថ្លុង ធូប ក្រូចថ្លុង ជាដើម។

បច្ចុប្បន្ននេះ សហករណ៍ក្រូចថ្លុងបៃតង Song Xoai Green-Skin មានសមាជិកចំនួន 120 នាក់ ដោយបានដាំដុះដំណាំក្រូចថ្លុងលើផ្ទៃដីសរុបជិត 300 ហិចតា ក្នុងរយៈពេលចេញផ្លែ។

ចាប់តាំងពីឆ្នាំ 2022 សហករណ៍បានប្តូរទៅជាបណ្តើរៗនូវការដាំដុះក្រូចថ្លុងសរីរាង្គ។ រហូតមកដល់ពេលនេះ សហករណ៍នេះមានផ្ទៃដីក្រូចថ្លុងសរីរាង្គចំនួន 5 ហិកតា ក្រូចថ្លុងចំនួន 30 ហិកតា ដែលបំពេញតាមស្តង់ដារ VietGAP និង 18 ហិកតា ក្រូចថ្លុងដែលមានលេខកូដតំបន់ដាំដុះសម្រាប់នាំចេញទៅសហរដ្ឋអាមេរិក។ នៅឆ្នាំ 2024 សហករណ៍បាននាំចេញផ្លែទទឹមស្បែកបៃតងចំនួន 12 តោនទៅកាន់ទីផ្សារសហរដ្ឋអាមេរិក។

គេ​រំពឹង​ថា​នៅ​ខែ​មេសា​នេះ ក្រូចថ្លុង​ពណ៌​បៃតង ៣០ តោន​ពី​សហករណ៍​នឹង​បន្ត​នាំ​ចេញ​ទៅ​អាមេរិក។ ផលិតផល​ក្រូចថ្លុង​របស់​សហករណ៍​ត្រូវ​បាន​គណៈកម្មាធិការ​ប្រជាជន​ខេត្ត​ទទួល​ស្គាល់​ថា​បាន​បំពេញ​តាម​ស្តង់ដារ OCOP ផ្កាយ​៤។

ព័ត៌មាន និងរូបភាព៖ DANG KHOA

ប្រភព៖ https://baobariavungtau.com.vn/kinh-te/202503/htx-buoi-da-xanh-song-xoai-ra-mat-san-pham-che-bien-tu-trai-buoi-1038319/