សហករណ៍ Binh Minh នៅ Dak Nong ផ្តល់ដំណោះស្រាយដើម្បីរក្សាស្ថិរភាពតម្លៃកាហ្វេ និងម្រេច

សហករណ៍ Binh Minh ត្រូវបានបង្កើតឡើងក្នុងឆ្នាំ 2017 នៅឃុំ Ea Po ស្រុក Cu Jut (Dak Nong)។ បន្ទាប់ពីប្រតិបត្តិការអស់រយៈពេលជាង 6 ឆ្នាំ សហករណ៍ទទួលបានសមិទ្ធិផលលេចធ្លោជាច្រើនក្នុងផលិតកម្ម និងអាជីវកម្ម។ បច្ចុប្បន្ន សហករណ៍កំពុងភ្ជាប់ជាមួយគ្រួសារកសិករចំនួន ៨២៥ គ្រួសារ ដើម្បីដាំម្រេចតាមស្តង់ដារអន្តរជាតិ។ នេះគឺជាសហករណ៍មួយក្នុងចំណោមសហករណ៍ចំនួន 13 ដែលត្រូវបានបញ្ជាក់ដោយ Rainforest Alliance នៅវៀតណាម។

នាយកសហករណ៍ Binh Minh លោក Le Anh Son នៅភូមិ Tan Son ឃុំ Ea Po ស្រុក Cu Jut ខេត្ត Dak Nong បានចែករំលែកថា វៀតណាមបច្ចុប្បន្នជាប្រទេសនាំមុខគេមួយក្នុងការផលិត និងនាំចេញកាហ្វេ និងម្រេច។ ជាពិសេស តំបន់ខ្ពង់រាបកណ្តាលដើរតួនាទីជា “រាជធានី” នៃផលិតផលកសិកម្មយុទ្ធសាស្ត្រទាំងពីរនេះ។

យោងតាមលោក Le Anh Son នាយកសហករណ៍ Binh Minh ស្តុកកាហ្វេ និងម្រេចរបស់ពិភពលោកគឺខ្វះខាត ដែលនាំឱ្យតម្លៃកើនឡើងភ្លាមៗក្នុងរយៈពេលថ្មីៗនេះ។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ បន្ទាប់ពីរយៈពេលជិត 7 ឆ្នាំនៃប្រតិបត្តិការក្នុងវិស័យម្រេច និងកាហ្វេ សហករណ៍ Binh Minh បានដឹងពីបញ្ហាប្រឈមជាច្រើនដែលកសិករជួបប្រទះក្នុងការបង្កើនផលចំណេញពីផលិតកម្ម។

ការលំបាកដ៏ធំបំផុតមួយគឺកសិករនៅតែខ្វះចំណេះដឹងអំពីទីផ្សារ និងមិនមានលក្ខខណ្ឌក្នុងការថែរក្សាផលិតផលកសិកម្មឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។

ជាក់ស្តែង បន្ទាប់ពីប្រមូលផល កសិករជាច្រើនត្រូវលក់ជាដុំៗ ឬផ្ញើកាហ្វេ និងម្រេចទៅភ្នាក់ងារ ដោយសារខ្វះឃ្លាំងស្ដង់ដារសម្រាប់រក្សាទុកទំនិញ។

នេះនាំឱ្យមានការផ្គត់ផ្គង់លើសកំឡុងពេលប្រមូលផល ដែលបណ្តាលឱ្យប៉ះពាល់ដល់តម្លៃនាំចេញយ៉ាងខ្លាំង។

បច្ចុប្បន្ននេះ ស្តុកកាហ្វេ និងម្រេចរបស់ពិភពលោកគឺខ្វះខាត ដែលនាំឱ្យតម្លៃកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងក្នុងរយៈពេលថ្មីៗនេះ។ ជាក់ស្តែង តម្លៃកាហ្វេបានកើនឡើងពី 50,000 - 51,000 VND/kg ក្នុងខែមេសា ឆ្នាំ 2023 ដល់ 134,000 - 134,200 VND/kg ក្នុងខែមេសា ឆ្នាំ 2024។ ដូចគ្នានេះដែរ តម្លៃម្រេចពី 70,000 ទៅ 72,000 ដុង/គីឡូក្រាម ក្នុងខែមិថុនា ឆ្នាំ 2023 បានកើនឡើងដល់ 176,000 – 180,000 ដុង/គីឡូក្រាម ក្នុងខែមិថុនា ឆ្នាំ 2024។

សហករណ៍ Binh Minh ស្នើដំណោះស្រាយដើម្បីរក្សាស្ថិរភាពតម្លៃកាហ្វេ និងម្រេច។

ដើម្បីរក្សាស្ថិរភាពតម្លៃ និងបង្កើនប្រាក់ចំណូលសម្រាប់អ្នកដាំកាហ្វេ និងម្រេច សហករណ៍ Binh Minh បានស្នើដំណោះស្រាយជាក់លាក់មួយចំនួន ដើម្បីបង្កើនប្រសិទ្ធភាពទីផ្សារកសិកម្ម ជួយរក្សាស្ថិរភាពតម្លៃកសិផល។

សំណើជូនប្រធានគណៈកម្មាធិការមជ្ឈិមសហភាពកសិករវៀតណាម

សហករណ៍ Binh Minh ផ្តល់អនុសាសន៍ថា គណៈកម្មាធិការមជ្ឈិមនៃសហភាពកសិករវៀត ណាម សម្របសម្រួលជាមួយសហជីពកសិករក្នុងស្រុក ដើម្បីផ្សព្វផ្សាយ និងណែនាំសមាជិកកសិករអនុវត្តដំណោះស្រាយ ដើម្បីជួយរក្សាស្ថិរភាពតម្លៃកសិផល ជាពិសេសដូចខាងក្រោម៖ លក់តែកាហ្វេ និងម្រេចនៅពេលចាំបាច់ ប្រការនេះជួយកាត់បន្ថយសម្ពាធផ្គត់ផ្គង់លើទីផ្សារ រក្សាតម្លៃកសិផលខ្ពស់។

កុំបញ្ជូនផលិតផលកសិកម្មទៅអង្គភាពដែលមិនគួរឱ្យទុកចិត្ត ដើម្បីធានាថាផលិតផលរបស់កសិករត្រូវបានរក្សាទុកយ៉ាងល្អ និងមិនបាត់បង់តម្លៃ។

ជៀសវាងការខ្ចីប្រាក់ដើម្បីប៉ាន់ស្មានលើផលិតផលកសិកម្ម នេះអាចជួយកម្រិតហានិភ័យហិរញ្ញវត្ថុ និងជៀសវាងសម្ពាធតម្លៃក្នុងអំឡុងពេលមានការប្រែប្រួលទីផ្សារ។

រក្សាភាពស្ងប់ស្ងាត់នៅពេលប្រឈមមុខនឹងការប្រែប្រួលតម្លៃ ខណៈពេលដែលលើកទឹកចិត្តកសិករឱ្យធ្វើការសម្រេចចិត្តផ្នែកហិរញ្ញវត្ថុដ៏ឆ្លាតវៃ ជាជាងប្រតិកម្មដោយការភ័យស្លន់ស្លោចំពោះការផ្លាស់ប្តូរទីផ្សារ។

យោងតាមលោក Le Anh Son ការអនុវត្តស៊ីសង្វាក់គ្នានៃដំណោះស្រាយទាំងនេះនឹងជួយគ្រប់គ្រងការផ្គត់ផ្គង់កាហ្វេ និងម្រេច ដោយបង្ខំឱ្យដៃគូអន្តរជាតិបង់ថ្លៃខ្ពស់សម្រាប់ផលិតផលកសិកម្មវៀតណាម។

អនុសាសន៍របស់ក្រសួងកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទ

សហករណ៍ Binh Minh ក៏បានស្នើថា ក្រសួងកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទ ផ្តល់អនុសាសន៍ដល់រដ្ឋាភិបាល និងអាជ្ញាធរមូលដ្ឋាន គាំទ្រការសាងសង់ឃ្លាំងស្ដង់ដារ ដើម្បីជួយកសិករថែរក្សាដំណាំកាហ្វេ និងម្រេចឱ្យកាន់តែមានប្រសិទ្ធភាព។ នេះមិនត្រឹមតែជួយរក្សាស្ថិរភាពតម្លៃប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងលើកកំពស់ការប្រកួតប្រជែងផលិតផលកសិកម្មវៀតណាមនៅលើទីផ្សារអន្តរជាតិទៀតផង។

ក្នុងបរិបទដែលវៀតណាមនាំមុខគេក្នុងការផលិត និងនាំចេញកាហ្វេ និងម្រេចលើពិភពលោក សហករណ៍ Binh Minh ផ្តល់ដំណោះស្រាយជាក់ស្តែងដើម្បីរក្សាស្ថិរភាពតម្លៃ និងបង្កើនតម្លៃនាំចេញកសិផល។

ដំណោះស្រាយដែលស្នើឡើងដោយសហករណ៍ Binh Minh បង្ហាញពីការប្តេជ្ញាចិត្តរបស់ខ្លួនក្នុងការជួយកសិករជំនះការលំបាក បង្កើនតម្លៃសេដ្ឋកិច្ចរបស់កាហ្វេ និងម្រេច ព្រមទាំងលើកកំពស់កេរ្តិ៍ឈ្មោះ និងការប្រកួតប្រជែងនៃផលិតផលកសិកម្មវៀតណាមនៅលើទីផ្សារពិភពលោក។

សហករណ៍ Binh Minh ក៏សង្ឃឹមថា គណៈកម្មាធិការមជ្ឈិមនៃសហភាពកសិករវៀតណាម និងក្រសួងកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទនឹងពិចារណាយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់លើសំណើខាងលើ ហើយចាត់វិធានការជាក់លាក់ដើម្បីជួយឧបត្ថម្ភកសិករ និងសហករណ៍នាពេលខាងមុខ រួមចំណែកដល់ការអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយចីរភាពនៃវិស័យកសិកម្មវៀតណាម។

ប្រភព៖ https://danviet.vn/htx-binh-minh-o-dak-nong-dua-giai-phap-on-dinh-gia-ca-phe-ho-tieu-20241011080652616.htm