HCMC FOODEX 2025 - ស្ពានសម្រាប់ពាណិជ្ជកម្ម លើកកំពស់ឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារវៀតណាម

តំណាងគណៈកម្មាធិការរៀបចំ ជូនដំណឹងអំពី HCMC FOODEX 2025 ។

ក្នុងសន្និសីទសារព័ត៌មាននាថ្ងៃទី 18 ខែមីនា តំណាងគណៈកម្មាធិការរៀបចំបាននិយាយថា HCMC FOODEX 2025 នឹងប្រព្រឹត្តទៅជាផ្លូវការចាប់ពីថ្ងៃទី 16 ដល់ថ្ងៃទី 19 ខែមេសា ឆ្នាំ 2025 នៅមជ្ឈមណ្ឌលពិព័រណ៍ និងសន្និបាត Saigon (SECC) ខណ្ឌ 7 ទីក្រុងហូជីមិញ។ ព្រឹត្តិការណ៍នេះត្រូវបានរៀបចំឡើងដោយមជ្ឈមណ្ឌលជំរុញការវិនិយោគ និងពាណិជ្ជកម្មទីក្រុងហូជីមិញ (ITPC) ដោយមានការសម្របសម្រួលជាមួយសមាគមស្បៀងអាហារ និងម្ហូបអាហារទីក្រុងហូជីមិញ និងអង្គភាពពាក់ព័ន្ធ។

ឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងសេដ្ឋកិច្ចរបស់វៀតណាម ជាពិសេសនៅទីក្រុងហូជីមិញ ដែលជាមជ្ឈមណ្ឌលឧស្សាហកម្មកែច្នៃដ៏ធំបំផុតនៅក្នុងប្រទេស។ នៅក្នុងបរិបទនៃទីផ្សារប្រកួតប្រជែងកាន់តែខ្លាំងឡើង តម្រូវការសម្រាប់ការច្នៃប្រឌិតបច្ចេកវិទ្យា ការកែលម្អគុណភាពផលិតផល និងការពង្រីកទីផ្សារនាំចេញបានក្លាយជាកត្តាសំខាន់សម្រាប់អាជីវកម្ម។

HCMC FOODEX 2025 មិនត្រឹមតែជាកន្លែងសម្រាប់បង្ហាញផលិតផលម្ហូបអាហារចម្រុះពីផលិតផលកសិកម្ម អាហារកែច្នៃ រហូតដល់គ្រឿងទេស ភេសជ្ជៈ គ្រឿងម៉ាស៊ីន និងបច្ចេកវិជ្ជាកែច្នៃម្ហូបអាហារប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏ជាស្ពានដ៏សំខាន់មួយដើម្បីជួយអាជីវកម្មតភ្ជាប់ជាមួយដៃគូក្នុងស្រុក និងអន្តរជាតិផងដែរ។

HCMC FOODEX - ឱកាសបើកទូលាយសម្រាប់អាជីវកម្មម្ហូបអាហារ។

ពិព័រណ៍នេះបានប្រមូលផ្តុំអ្នកតាំងពិព័រណ៍ជាង 350 មកពីប្រទេសកូរ៉េ ជប៉ុន ចិន ម៉ាឡេស៊ី និងវៀតណាម។ ទន្ទឹមនឹងនេះ អ្នកទិញអន្តរជាតិជាង 100 នាក់មកពី 15 ប្រទេសបានបញ្ជាក់ពីការចូលរួមរបស់ពួកគេនៅក្នុងវគ្គបណ្តាញពាណិជ្ជកម្ម។

ចំណុចលេចធ្លោនៃពិព័រណ៍ឆ្នាំនេះ គឺវត្តមានរបស់អ្នកទិញធំៗពីប៉ុស្តិ៍ Horeca (សណ្ឋាគារ - ភោជនីយដ្ឋាន - អាហារដ្ឋាន) ដោយសន្យាថានឹងបើកឱកាសសហប្រតិបត្តិការជាច្រើនសម្រាប់អាជីវកម្មផ្គត់ផ្គង់អាហារ។ ក្នុងរយៈពេល 4 ថ្ងៃនៃព្រឹត្តិការណ៍នេះ គណៈកម្មាធិការរៀបចំគ្រោងនឹងរៀបចំកិច្ចប្រជុំតភ្ជាប់ពាណិជ្ជកម្មជាង 1,000 ដែលធានានូវតម្រូវការពាណិជ្ជកម្មដ៏ល្អប្រសើរ និងការពង្រីកទីផ្សារ។

បន្ថែមពីលើការតាំងពិព័រណ៍ និងសកម្មភាពតភ្ជាប់អាជីវកម្ម HCMC FOODEX 2025 ក៏រៀបចំសិក្ខាសាលាឯកទេសជាបន្តបន្ទាប់ ដោយមានការចូលរួមពីអ្នកជំនាញ តំណាងទីភ្នាក់ងារគ្រប់គ្រង និងធុរកិច្ចក្នុងវិស័យម្ហូបអាហារ និងគ្រឿងឧបភោគបរិភោគ។ ប្រធានបទសិក្ខាសាលាបានផ្តោតលើនិន្នាការនៃការអភិវឌ្ឍអាហារបៃតង និងនិរន្តរភាព ការអនុវត្តបច្ចេកវិទ្យាឌីជីថលក្នុងផលិតកម្ម និងពាណិជ្ជកម្ម បំពេញតាមស្តង់ដារនាំចេញអន្តរជាតិដូចជា Halal, HACCP, GlobalGAP...

កម្មវិធីតភ្ជាប់អាជីវកម្មបានធ្វើឡើងពេញមួយព្រឹត្តិការណ៍នេះ ដោយបង្កើតឱកាសសម្រាប់អាជីវកម្មក្នុងការទាក់ទងដោយផ្ទាល់ទៅអ្នកចែកចាយឈានមុខគេដូចជា AEON, Lotte, Central Retail, SATRA, Saigon CORP... ដើម្បីជួយពង្រីកការប្រើប្រាស់ក្នុងស្រុក និងបណ្តាញនាំចេញ។

លើសពីនេះ គណៈកម្មាធិការរៀបចំក៏សម្របសម្រួលជាមួយសមាគម និងធុរកិច្ច ដើម្បីរៀបចំការស្ទង់មតិ ទស្សនកិច្ចនៅរោងចក្រ និងការបង្ហាញបច្ចេកវិទ្យា ដោយជួយអាជីវកម្មធ្វើបច្ចុប្បន្នភាពនិន្នាការថ្មី និងលើកកម្ពស់ការប្រកួតប្រជែងរបស់ពួកគេ។

HCMC FOODEX 2025 ក៏មានការចូលរួមពីម៉ាកយីហោធំៗជាច្រើនក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារដូចជា៖ ក្រុមហ៊ុនភាគហ៊ុនរួមអាហារ Cholimex, សាជីវកម្មកសិកម្ម Saigon, ក្រុមហ៊ុន Binh Tay Food Joint Stock Company, Long Son Joint Stock Company, Bao Hung International Joint Stock Company, Ba Vilk Joint Stock Company ... និងអង្គភាពដែលផ្តល់ការវេចខ្ចប់ បច្ចេកវិទ្យាវេចខ្ចប់ បរិក្ខារបរិក្ខារបរិក្ខារបរិក្ខារទឹកសំណល់។ ឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារវៀតណាមក្នុងទិសដៅទំនើប និងនិរន្តរភាព។

សកម្មភាពលេចធ្លោមួយនៅ HCMC FOODEX 2025 គឺមេចុងភៅនៃកម្មវិធីប្រកួតប្រជែង Foodex 2025 ជាមួយនឹងប្រធានបទ "Quintessence of Vietnamese cuisine"។ ការប្រកួតនេះប្រមូលផ្តុំមេចុងភៅល្បីៗមកពីប្រទេសវៀតណាម ឥណ្ឌា ម៉ាឡេស៊ី សិង្ហបុរី ឥណ្ឌូណេស៊ី សហរដ្ឋអាមេរិក... រួមជាមួយនឹងក្រុមចៅក្រមដ៏មានកិត្យានុភាព។ នេះមិនត្រឹមតែជាកន្លែងលេងសម្រាប់ចុងភៅអាជីពប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជាឱកាសដើម្បីផ្សព្វផ្សាយមុខម្ហូបវៀតណាមទៅកាន់ពិភពលោកផងដែរ។

ប្រភព៖ https://haiquanonline.com.vn/hcmc-foodex-2025-cau-noi-giao-thuong-nang-tam-nganh-thuc-pham-viet-nam-193849.html