រដ្ឋធានី Plum នៃ Nghe An
តាមដានជើងអ្នកស្រុក យើងបានចូលទៅក្នុងចម្ការផ្លែព្រូនរបស់គ្រួសារលោក ហូ ចុងប៉ូ ក្នុងឃុំមឿងឡុង។ ដើមព្រីងរាប់រយដើមមានសំបកក្រៀមស្វិត ដើមនីមួយៗមានផ្លែពេញ។ លោក ប៉ូ បាននិយាយថា ដូចគ្រប់គ្រួសារនៅក្នុងភូមិដែរ សួនផ្កាបីនេះ ត្រូវបានដាំកាលពីជិត 30 ឆ្នាំមុន ដូច្នេះហើយ ដើមនីមួយៗគឺរឹងមាំ និងមានកំពស់ទ្វេដង។ ដូច្នេះ ក្នុងរដូវច្រូតកាត់ អ្នកត្រូវឡើងជណ្ដើរទៅកំពូលដើម្បីរើសផ្លែ។
ជារៀងរាល់ឆ្នាំ នៅពេលផ្លែព្រូនទុំ គ្រួសារលោកប៉ូ ទទួលភ្ញៀវមកលេងសួន។ រដូវក្តៅនេះ នៅពេលដែលផ្លែព្រូនទុំ មានក្រុមទេសចរណ៍ជាច្រើនបានមក។ នៅក្នុងឱកាសថ្ងៃទី ៣០ ខែមេសា និងថ្ងៃទី ១ ខែឧសភា ភ្ញៀវទេសចរបានសម្រុកទៅសួនច្បារ ហើយរើស និងទទួលទានផ្លែឈើទុំនៅក្នុងសួន។ មិនត្រឹមតែសួនផ្លែព្រូនរបស់គ្រួសារលោក Po ប៉ុណ្ណោះទេ សួនផ្លែព្រូនផ្សេងទៀតនៅភូមិ Muong Long 2 កំពុងមានភ្ញៀវទេសចរមកលេងយ៉ាងអ៊ូអរ។
“ពីមុនគ្រួសារមានដើមព្រីងជាង ៤០០ដើម ក្រោយមកកូនទាំងពីរបានរើចេញ ហើយចែកកូនៗចំនួនជាង ១០០ដើម ជាដំណាំសមស្របនឹងអាកាសធាតុត្រជាក់នៃតំបន់ ហើយបម្រើភ្ញៀវទេសចរណ៍ពេលមកដល់ក្រុងមឿងឡុង កូនៗទាំងអស់ការពារសួនផ្លែព្រូនយ៉ាងស្រស់ស្អាត ហើយមានប្រាក់ចំណូល។ ឆ្នាំនេះដើមរដូវ ផ្លែព្រូនត្រូវបានឈ្មួញទិញក្នុង១គ.០០០ដុងក្នុង១គីឡូក្រាម។ 15,000 ដុង/គីឡូក្រាម ប៉ុន្តែនេះគឺជាដំណាំដែលមានប្រាក់ចំណូលខ្ពស់បំផុត និងស្ថិរភាពបំផុត” លោក Ho Chong Po ចែករំលែក។
នៅតាមបណ្តោយផ្លូវបេតុងតូចៗ កាត់តាមភូមិ Muong Long 1 និង Muong Long 2 អ្នកទេសចរអាចរើសផ្លែព្រូនទុំ និងឆ្ងាញ់បានភ្លាមៗនៅក្នុងសួនច្បារ។ អារម្មណ៍នៃការរើសផ្លែព្រូន ជាមួយនឹងលំអងដែលនៅតែមាននៅក្នុងដៃរបស់អ្នក ហើយរីករាយជាមួយវា គឺពិតជាបទពិសោធន៍ដ៏អស្ចារ្យ និងមិនអាចបំភ្លេចបាន។ ក្រៅពីការរើសផ្លែព្រូន អ្នកទស្សនាអាចខ្ចីសំលៀកបំពាក់ប្រពៃណីជនជាតិម៉ុង ដើម្បីថតរូបអនុស្សាវរីយ៍ក្បែរដើមផ្លែព្រូនដែលផ្ទុកដោយផ្លែឈើ។ បន្ទាប់ពីបានទស្សនាសួនច្បារផ្លែព្រូនដ៏ធំល្វឹងល្វើយហើយ ភ្ញៀវទេសចរណ៍អាចទៅលំនៅឋាននៅឃុំមឿងឡុង ដើម្បីសម្រាក និងរីករាយជាមួយមុខម្ហូបប្លែកៗនៅខ្លោងទ្វារឋានសួគ៌...
រដូវភ្ជុំនេះ ឃុំមួងឡុងទាំងមូលហាក់មានសភាពអ៊ូអរជាង។ រដ្ឋាភិបាល និងប្រជាជនឃុំមឿងឡុងកំពុងរៀបចំ “ពិធីបុណ្យរើសផ្លែព្រូន”; គណៈគ្រប់គ្រងភូមិកំពុងរៀបចំយ៉ាងខ្នះខ្នែងសម្រាប់ពិធីបុណ្យគោជល់; ប្រជាពលរដ្ឋរៀបចំម្ហូបពិសេសលក់ជូនភ្ញៀវទេសចរទាំងជិត និងឆ្ងាយ...
លោក វ៉ា ឆាឆា ប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំមឿងឡុង មានប្រសាសន៍ថា៖ អនុវត្តគោលនយោបាយដាំដើមទំពាំងជំនួសដើមអាភៀន នៅឆ្នាំ១៩៩៥ ឃុំទាំងមូលបានដាំដើមព្រូនប្រមាណ ៥០ ហិកតា។ នៅពេលនោះ ផ្លែព្រូន គឺជាដំណាំក្នុងស្រុក ដែលជួយសម្រាលភាពអត់ឃ្លាន និងភាពក្រីក្រ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ មានពេលខ្លះដែលផ្លែព្រូនពិបាកលក់ ដូច្នេះប្រជាជនបានកាប់មួយផ្នែកដើម្បីដាំដើមឈើផ្សេងទៀត។ ដូច្នេះផ្ទៃដីនៃឃុំមឿងឡុងបច្ចុប្បន្នមានទំហំប្រមាណ២៣ហិកតា ប្រមូលផ្តុំនៅភូមិមួងឡុង១ និងភូមិមួងឡុង២។ ក្នុងចំណោមពួកគេ មានគ្រួសារជាច្រើនការពារ និងថែរក្សាសួនផ្លែព្រូនដ៏ស្រស់ស្អាត ដែលនាំមកនូវប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់។
ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ចំនួនភ្ញៀវទេសចរមកទីក្រុង Muong Long បានកើនឡើង ជាពិសេសនៅនិទាឃរដូវនៅពេលដែល plums bloom និង plums ទុំនៅរដូវក្តៅ។ ភ្ញៀវទេសចរមកលំហែកាយ និងទស្សនាចម្ការផ្លែព្រូន ដូច្នេះឃុំមានគោលនយោបាយជំរុញឲ្យប្រជាពលរដ្ឋពង្រីកចម្ការផ្លែព្រូន ដើម្បីអភិវឌ្ឍវិស័យទេសចរណ៍។ ដូច្នេះហើយ ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ គ្រួសារជាច្រើនបានដាំដំណាំ plum ថ្មី។ ផ្លែទំពាំងបាយជូ ដាំនៅឃុំមឿងឡុង មានអាកាសធាតុស្រស់ត្រជាក់ពេញមួយឆ្នាំ ដូច្នេះហើយ គុណភាពក៏ល្អ តម្លៃក៏សមរម្យ ឈ្មួញច្រើននាក់មកទិញនៅសួនច្បារតែម្តង។
រីករាយថ្ងៃរើសផ្លែព្រូន
លោក Nguyen Viet Hung ប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនស្រុក Ky Son បានឲ្យដឹងថា៖ ផ្លែព្រូន Tam Hoa គឺជាជំនាញរបស់ស្រុក Ky Son និយាយរួម និងឃុំ Muong Long និយាយដោយឡែក។ មិនត្រឹមតែផ្គត់ផ្គង់ទីផ្សារប៉ុណ្ណោះទេ ផ្លែព្រូនក៏បម្រើដល់ការអភិវឌ្ឍវិស័យទេសចរណ៍ផងដែរ ខណៈដែលភ្ញៀវទេសចរកាន់តែច្រើនដឹងអំពីគីសុន។ ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយ រហូតមកដល់ពេលនេះ មនុស្សភាគច្រើនបានទុកឲ្យដើមព្រីមដុះលូតលាស់តាមធម្មជាតិ ដោយមិនចំណាយប្រាក់លើការថែទាំ ផលិតភាពផ្លែព្រូនមិនខ្ពស់ ហើយផ្លែក៏មិនស្រស់ស្អាតដូចការរំពឹងទុកដែរ។
អាស្រ័យហេតុនេះ ស្រុកបានផ្តាំផ្ញើដល់មូលដ្ឋានផ្សព្វផ្សាយ និងណែនាំប្រជាពលរដ្ឋអំពីវិធីថែទាំដើមព្រូនឱ្យបានត្រឹមត្រូវ ក្នុងគោលបំណងបង្កើនផលិតភាព នាំមកនូវប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់ និងបង្កើតសួនផ្លែព្រូនដ៏ស្រស់ស្អាតជាផលិតផល OCOP ធម្មតា ដើម្បីបម្រើភ្ញៀវទេសចរណ៍រាល់ពេលមកដល់ស្រុកគីសឺន។ បច្ចុប្បន្ន ផ្លែព្រូននៅស្រុកគីសឺនត្រូវបានដាំដុះភាគច្រើននៅឃុំមឿងឡុង លើសពីនេះវាក៏ត្រូវបានដាំដុះនៅក្នុងឃុំតាយសឺន ណាំខាន់ ណាងង៉យ ដែលមានផ្ទៃដីសរុបប្រហែល ៤០ - ៤៥ ហិកតា។
ផ្លែព្រូននៅដើមរដូវក្តៅចាប់ផ្តើមទុំស្មើៗគ្នា ហើយនេះក៏ជាកន្លែងជ្រើសរើសដោយស្រុកគីសឺនដើម្បីរៀបចំ "ពិធីបុណ្យជ្រើសរើសផ្លែព្រូន" ជាមួយនឹងសកម្មភាពដ៏ទាក់ទាញជាច្រើនដូចជា ការប្រកួតជ្រើសរើសផ្លែឈើ ការភ្លក់ផ្លែព្រូន ការប្រកួតប្រជែងសិក្សា ការណែនាំចំណេះដឹងអំពីផ្លែប័រ។ សកម្មភាពកីឡាជនជាតិ ល្បែងប្រជាប្រិយ ការប្រកួតប្រយុទ្ធនឹងគោ... ចូលរួមក្នុងពិធីបុណ្យនេះ ភ្ញៀវទេសចរណ៍អាចទស្សនា ទទួលយកបទពិសោធន៍នៃការរើសផ្លែឈើជាមួយអ្នកស្រុក និងរីករាយជាមួយផ្លែ plum Tam Hoa នៅសួនច្បារ plum ដែលមានដើមឈើរាប់រយដើម។
"ពិធីបុណ្យជ្រើសរើសផ្លែព្រូន" មានគោលបំណងណែនាំ និងផ្សព្វផ្សាយផលិតផល plum Ky Son ផ្តល់កិត្តិយសដល់អ្នកដាំ plum; បង្កើតឱកាសសម្រាប់អ្នកដាំផ្លែព្រូន ដើម្បីផ្លាស់ប្តូរ សិក្សា និងបង្កើនចំណេះដឹង និងបទពិសោធន៍របស់ពួកគេក្នុងការដាំដុះ និងថែទាំដើម plum បង្កើតផលិតផលដែលមានតម្លៃខ្ពស់ពីផ្លែ plum និងផ្សព្វផ្សាយផលិតផលពិសេសរបស់ស្រុក Ky Son ទៅគ្រប់តំបន់នៃប្រទេស។ ថែរក្សា ថែរក្សា និងលើកកំពស់តម្លៃរុក្ខជាតិ និងសត្វពិសេសក្នុងស្រុក។
នេះក៏ជាឱកាសទាក់ទាញការចាប់អារម្មណ៍របស់វិនិយោគិន បង្កើតឱកាសសហប្រតិបត្តិការរវាងកសិករដាំផ្លែព្រូន និងសហគ្រាសក្នុងស្រុក និងក្រៅស្រុក ដើម្បីផលិត និងជួញដូរផលិតផលផ្លែព្រូន រួមចំណែកបង្កើតការងារជូនកម្មករ និងបង្កើនប្រាក់ចំណូលដល់កសិករដាំផ្លែព្រូននៅស្រុកគីសឺន។ ទន្ទឹមនឹងនោះ ថែរក្សា និងលើកតម្កើងតម្លៃវប្បធម៌ដ៏ល្អសម្រាប់ជនជាតិភាគតិចនៅស្រុក Ky Son។
ប្រភព
Kommentar (0)