សកម្មភាពប្រកបដោយទំនួលខុសត្រូវ គឺជាលក្ខខណ្ឌសម្រាប់កាហ្វេវៀតណាមឈានជើងយ៉ាងរឹងមាំទៅកាន់ពិភពលោក...

ទីផ្សារសំខាន់ៗក្នុងពិភពលោក ដូចជាសហភាពអឺរ៉ុប សហរដ្ឋអាមេរិក ជប៉ុន ជាដើម កាន់តែតឹងរ៉ឹងអំពីសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ និងលទ្ធភាពតាមដាន។ ដូច្នេះ ចាំបាច់ត្រូវផ្តោតលើដំណោះស្រាយសម្រាប់ការផលិតកាហ្វេប្រកបដោយសុវត្ថិភាព និរន្តរភាព និងគុណភាព ដើម្បីបង្កើនកេរ្តិ៍ឈ្មោះ និងមុខមាត់នៃឧស្សាហកម្មកាហ្វេវៀតណាមនៅលើទីផ្សារអន្តរជាតិ។

ទិដ្ឋភាពសន្និសីទ។

នារសៀលថ្ងៃទី ១១ មេសា នៅទីក្រុង Da Lat ខេត្ត Lam Dong មជ្ឈមណ្ឌលផ្សព្វផ្សាយកសិកម្មជាតិ និងវេទិកាកាហ្វេសកល (GCP) បានរៀបចំសិក្ខាសាលាសង្ខេបគម្រោងដោយប្រធានបទ “កសាងកិច្ចសន្ទនាគោលនយោបាយ លើកកំពស់សមត្ថភាព និងការយល់ដឹងអំពីការប្រើប្រាស់សម្ភារៈកសិកម្មប្រកបដោយការទទួលខុសត្រូវ ការប្រមូល និងព្យាបាលកាកសំណល់ក្នុងផលិតកម្មកាហ្វេវៀតណាម”។

ចូលរួមក្នុងសិក្ខាសាលានេះមានប្រតិភូជាង 150 នាក់ រួមទាំងអ្នកជំនាញ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រ អ្នកគ្រប់គ្រង សហករណ៍ អាជីវកម្មដែលកំពុងប្រតិបត្តិការក្នុងវិស័យកសិកម្ម និង កសិករកាហ្វេ នៅតំបន់ខ្ពង់រាបកណ្តាល។

សមមិត្តបានធ្វើជាប្រធានសិក្ខាសាលា។

ថ្លែងក្នុងពិធីបើកសិក្ខាសាលា លោក To Viet Chau អនុប្រធាននាយកដ្ឋានសហប្រតិបត្តិការអន្តរជាតិ ក្រសួងកសិកម្ម និងបរិស្ថាន លោក To Viet Chau បានមានប្រសាសន៍ថា សិក្ខាសាលាថ្ងៃនេះជាជំហានសំខាន់ក្នុងដំណើរការលើកកម្ពស់ការប្រើប្រាស់សម្ភារៈកសិកម្មប្រកបដោយការទទួលខុសត្រូវ និងការគ្រប់គ្រងកាកសំណល់ក្នុងផលិតកម្មកាហ្វេ ដែលជាបញ្ហាប្រឈមដ៏សំខាន់មួយសម្រាប់ឧស្សាហកម្មកាហ្វេវៀតណាមក្នុងដំណាក់កាលផ្លាស់ប្តូរឆ្ពោះទៅរកនិរន្តរភាព និងសមាហរណកម្មស៊ីជម្រៅទៅក្នុងទីផ្សារអន្តរជាតិ។

លោកបានសង្កត់ធ្ងន់ថា បច្ចុប្បន្នទីផ្សារសំខាន់ៗដូចជា EU សហរដ្ឋអាមេរិក ជប៉ុន ជាដើម កាន់តែតឹងរ៉ឹងអំពីសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ និងការតាមដាន។ ដូច្នេះ សកម្មភាពប្រកបដោយទំនួលខុសត្រូវក្នុងការផលិត និងកែច្នៃកាហ្វេ គឺជាលក្ខខណ្ឌមួយសម្រាប់កាហ្វេវៀតណាមឈានជើងយ៉ាងរឹងមាំទៅកាន់ពិភពលោក។

ប្រតិភូចូលរួមសិក្ខាសាលា។

គម្រោង “កសាងកិច្ចសន្ទនាគោលនយោបាយ លើកកំពស់សមត្ថភាព និងការយល់ដឹងអំពីការប្រើប្រាស់សម្ភារៈកសិកម្មប្រកបដោយការទទួលខុសត្រូវ ការប្រមូល និងព្យាបាលកាកសំណល់ក្នុងផលិតកម្មកាហ្វេនៅប្រទេសវៀតណាម” គ្រប់គ្រងដោយក្រសួងកសិកម្ម និងបរិស្ថាន ដែលដឹកនាំដោយមជ្ឈមណ្ឌលជាតិផ្សព្វផ្សាយកសិកម្ម និងឧបត្ថម្ភដោយ GCP នៅប្រទេសវៀតណាម។

គម្រោងនេះនឹងត្រូវបានអនុវត្តនៅឆ្នាំ 2024 និងឆ្នាំ 2025 ដោយមានគោលបំណងសំខាន់ក្នុងការជំរុញផលិតកម្មកាហ្វេប្រកបដោយនិរន្តរភាពនៅវៀតណាម តាមរយៈការរៀបចំសិក្ខាសាលាដើម្បីសន្ទនារវាងភាគីពាក់ព័ន្ធ (ទីភ្នាក់ងារគ្រប់គ្រងរដ្ឋ អាជីវកម្ម កសិករ អង្គការសង្គម) ដើម្បីអភិវឌ្ឍ និងគោលនយោបាយល្អឥតខ្ចោះ ដើម្បីគាំទ្រផលិតកម្មកាហ្វេប្រកបដោយការទទួលខុសត្រូវ។ បំពាក់បំប៉នមន្ត្រីផ្សព្វផ្សាយកសិកម្ម មន្ត្រីផ្សព្វផ្សាយសហគមន៍ កសិករ និងអ្នកពាក់ព័ន្ធដែលមានចំណេះដឹង និងជំនាញលើការប្រើប្រាស់សម្ភារៈកសិកម្មប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព សុវត្ថិភាព និងការទទួលខុសត្រូវ ព្រមទាំងវិធានការប្រមូល និងព្យាបាលកាកសំណល់ក្នុងអំឡុងពេលផលិតកាហ្វេ។

ទន្ទឹមនឹងនេះ បង្កើនការយល់ដឹងអំពីសារៈសំខាន់នៃការប្រើប្រាស់ធាតុចូលកសិកម្មប្រកបដោយការទទួលខុសត្រូវសម្រាប់គុណភាពកាហ្វេ សុខភាពមនុស្ស និងការការពារបរិស្ថាន។

តំណាង GCP នៅវៀតណាមថ្លែងក្នុងសិក្ខាសាលា។

គម្រោង​នេះ​ត្រូវ​បាន​អនុវត្ត​ក្នុង​ខេត្ត​ខ្ពង់រាប​ភាគ​កណ្តាល​ចំនួន​៤ រួម​មាន​ខេត្ត Dak Lak, Dak Nong, Lam Dong និង Kon Tum។ ក្នុងរយៈពេលកន្លងមក គម្រោងបានរៀបចំវគ្គបណ្តុះបណ្តាល TOT ចំនួន 12 សម្រាប់មន្ត្រីផ្សព្វផ្សាយកសិកម្ម និងកសិករសំខាន់ៗចំនួន 360 នាក់; សិក្ខាសាលាពិភាក្សាគោលនយោបាយចំនួន២ សិក្ខាសាលាប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយចំនួន២ រួមចំណែកផ្សព្វផ្សាយការយល់ដឹងអំពីបរិស្ថាន និងការទទួលខុសត្រូវក្នុងសហគមន៍។

ប្រតិភូចូលរួម។

នៅក្នុងសិក្ខាសាលានេះ អ្នកជំនាញ អ្នកគ្រប់គ្រង និងកសិករជាច្រើនបានចែករំលែកមតិរបស់ពួកគេលើមេរៀនដែលបានសិក្សា និងផលប៉ះពាល់ជាវិជ្ជមាននៃគម្រោងលើឧស្សាហកម្មកាហ្វេវៀតណាម។ ចែករំលែកគំរូ និងដំណោះស្រាយសម្រាប់ការផលិតកាហ្វេប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព និងនិរន្តរភាព។ វិធីសាស្រ្តទំនើបនៃការប្រើប្រាស់សម្ភារៈកសិកម្ម ការប្រមូល និងព្យាបាលកាកសំណល់ត្រូវបានអនុវត្តដោយជោគជ័យ…

ទន្ទឹមនឹងនោះ ផ្តល់អនុសាសន៍គោលនយោបាយ និងបង្កើតទំនាក់ទំនងរវាងភាគីពាក់ព័ន្ធ រួមចំណែកកសាងបរិយាកាសគោលនយោបាយអំណោយផលសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍន៍កាហ្វេប្រកបដោយនិរន្តរភាពនៅវៀតណាម និងផ្លាស់ប្តូរ និងសហការដើម្បីអភិវឌ្ឍន៍ឧស្សាហកម្មកាហ្វេនាពេលខាងមុខ។

រដូវប្រមូលផលកាហ្វេនៅ Lam Dong។

យោងតាមមជ្ឈមណ្ឌលជាតិផ្សព្វផ្សាយកសិកម្ម កាហ្វេគឺជាផលិតផលនាំចេញកសិផលដ៏សំខាន់របស់វៀតណាម ដែលរួមចំណែកយ៉ាងសំខាន់ដល់ប្រាក់ចំណូលគ្រួសារ។

នៅចុងឆ្នាំ 2022 ប្រទេសនឹងមានផ្ទៃដីកាហ្វេជាង 709 ពាន់ហិកតា តំបន់សម្រាប់ផលិតផលនឹងមានជាង 656 ពាន់ហិកតា ទិន្នផលគ្រាប់កាហ្វេជាមធ្យមនឹងមាន 2.97 តោន/ហិចតា នៃផ្ទៃដីផលិតផល ទិន្នផលនឹងមានជាង 1.95 លានតោន ហើយទិន្នផលនាំចេញសរុបនឹងមានចំនួន 1.78 ពាន់លានដុល្លា។

ក្នុង​ឆ្នាំ​ដាំ​ដុះ​ឆ្នាំ​២០២៣-២០២៤ វៀតណាម​នឹង​នាំ​ចេញ​កាហ្វេ​១,៤៥​លាន​តោន​ដែល​ឈាន​ដល់​ចំណូល​ខ្ពស់​បំផុត​មិន​ធ្លាប់​មាន​ជាមួយ​នឹង​ជិត​៥,៤៣​ពាន់​លាន​ដុល្លារ។

គណៈប្រតិភូនិយាយនៅក្នុងសន្និសីទ។

យោងតាមការវាយតម្លៃ ថ្វីត្បិតតែមានសក្ដានុពលខ្លាំងក៏ដោយ ក៏ឧស្សាហកម្មកាហ្វេវៀតណាមកំពុងប្រឈមមុខនឹងបញ្ហាជាច្រើនក្នុងដំណើរការអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយចីរភាព ជាពិសេសការគ្រប់គ្រងកាកសំណល់ និងការប្រើប្រាស់សម្ភារៈកសិកម្មប្រកបដោយការទទួលខុសត្រូវ។

គម្រោងនេះដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការបង្កើតការផ្លាស់ប្តូរជាវិជ្ជមានតាមរយៈការសន្ទនាគោលនយោបាយ ការកសាងសមត្ថភាព និងការកសាងការយល់ដឹងសម្រាប់អ្នកពាក់ព័ន្ធ។

នាយកមជ្ឈមណ្ឌលផ្សព្វផ្សាយកសិកម្មជាតិ Le Quoc Thanh (ទីពីរពីឆ្វេង) ថ្លែងក្នុងសិក្ខាសាលា។

នាយកមជ្ឈមណ្ឌលផ្សព្វផ្សាយកសិកម្មជាតិ លោក Le Quoc Thanh បានឲ្យដឹងថា នាពេលថ្មីៗនេះ ក្រសួងកសិកម្ម និងបរិស្ថានបានស្នើដល់មូលដ្ឋាននានា កសាងតំបន់វត្ថុធាតុដើមប្រមូលផ្តុំ បង្កើនការគាំទ្រដល់កសិករ និងសហករណ៍ក្នុងការផ្សារភ្ជាប់ទំនាក់ទំនងល្អជាមួយអាជីវកម្ម ដើម្បីផ្តោតលើដំណោះស្រាយផលិតកម្មប្រកបដោយសុវត្ថិភាព និងនិរន្តរភាព។

ថ្មីៗនេះ ឧស្សាហកម្មនាំចេញកាហ្វេមានការថយចុះបន្តិចនៃទិន្នផល ប៉ុន្តែបានកើនឡើងក្នុងតំលៃ 5 ពាន់លានដុល្លារ ដែលបង្ហាញថាគុណភាព និងតម្លៃនៃឧស្សាហកម្មកាហ្វេវៀតណាមបានកើនឡើង។ នោះបង្ហាញថាយើងបានខិតជិតសង្វាក់ផលិតកម្មដើម្បីបង្កើនតម្លៃផលិតផលតាមរយៈការខិតជិតផលិតកម្មប្រកបដោយនិរន្តរភាព គុណភាព និងកំណើនបៃតង។

ប្រភព៖ https://baodaknong.vn/hanh-dong-trach-nhiem-la-dieu-kien-de-ca-phe-viet-nam-vung-buoc-ra-the-gioi-249111.html