មនុស្សរាប់រយនាក់ពុលនំប៉័ងភួង៖ សំណើផ្អាកប្រតិបត្តិការ ៣

នារសៀលថ្ងៃទី២៧ ខែកញ្ញា ថ្លែងមតិជាមួយអ្នកយកព័ត៌មាន Thanh Nien លោក Duong Dat ប្រធានអធិការនៃមន្ទីរសុខាភិបាលខេត្ត Quang Nam បានឲ្យដឹងថា ទាក់ទិននឹងករណីមនុស្សរាប់រយនាក់បានពុលអាហារដោយសារតែការបរិភោគនំបុ័ង Phuong (នៅទីក្រុង Hoi An) មន្ទីរសុខាភិបាលបានស្នើ និងផ្តល់អនុសាសន៍ឲ្យប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនខេត្តចេញសេចក្តីសម្រេចស្តីពីការរំលោភលើការគ្រប់គ្រងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។

យោងតាមលោក Dat កាលពីថ្ងៃទី 25 ខែកញ្ញា នាយកដ្ឋានសុវត្ថិភាព និងអនាម័យចំណីអាហារខេត្ត Quang Nam បានអញ្ជើញជាអធិបតី និងអញ្ជើញម្ចាស់គ្រឹះស្ថាននំបុ័ង Phuong មកធ្វើការ។ នៅក្នុងកិច្ចប្រជុំនេះ នាយកដ្ឋានសុវត្ថិភាពចំណីអាហារខេត្តបានរាយការណ៍អំពីឧប្បត្តិហេតុទាំងមូល ប្រកាសលទ្ធផលតេស្តគំរូពីវិទ្យាស្ថានប៉ាស្ទ័រ Nha Trang និងការបំពានលើហាងនំប៉័ង Phuong។

Hàng trăm người ngộ độc do ăn bánh mì Phượng: Đình chỉ cơ sở từ 3-5 tháng - Ảnh 1. — អាជ្ញាធរបានយកគំរូនំប៉័ងរបស់ Phuong ហើយបញ្ជូនទៅវិទ្យាស្ថាន Pasteur ក្នុងទីក្រុង Nha Trang ដើម្បីធ្វើតេស្ត។

ក្នុងជំនួបនោះ ម្ចាស់ហាងនំបុ័ងភួងក៏បានឯកភាពលើខ្លឹមសារនៃរបាយការណ៍ និងសំណើដាក់ពិន័យ។ម្ចាស់គ្រឹះស្ថានបានទទួលខុសត្រូវចំពោះលទ្ធផលយ៉ាងសកម្ម សហការយ៉ាងសកម្មក្នុងការស្វែងរកមូលហេតុ ជួសជុលឧបទ្ទវហេតុ (ចុះសួរសុខទុក្ខជនរងគ្រោះ) និងអនុវត្តតាមការផ្អាកប្រតិបត្តិការ និងពិន័យរដ្ឋបាល។ ទោះជាយ៉ាងនេះក្តី ពួកគាត់ក៏បានបញ្ជាក់ក្នុងចិត្តថា ឧបទ្ទវហេតុដែលបានកើតឡើងដោយមានការពុល។ លោក ដេត មានប្រសាសន៍ថា អាជ្ញាធរនឹងពិចារណាកាត់បន្ថយកាលៈទេសៈ។

ទាក់ទិននឹងសំណើររបស់ម្ចាស់រោងចក្រនេះ ក្នុងកិច្ចប្រជុំការងារ តំណាងអាជ្ញាធរមានសមត្ថកិច្ចបានយកចិត្តទុកដាក់ ប៉ុន្តែដោយសារវាលើសសមត្ថកិច្ចក្នុងការដោះស្រាយ ទើបពួកគាត់ស្នើឲ្យប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនខេត្ត ពិចារណា និងសម្រេច។

លោក ដេត ចែករំលែកថា “ចំពោះវិស័យសុខាភិបាល ពេលទទួលបានព័ត៌មានភ្លាម ពួកយើងចាប់ផ្តើមធ្វើការផ្ទៀងផ្ទាត់ និងស៊ើបអង្កេតភ្លាមៗ ដើម្បី ស្វែងយល់ពី ករណីនេះ។ របាយការណ៍បានផ្ញើទៅហើយ ប៉ុន្តែកាលបរិច្ឆេទនៃការសម្រេចពិន័យនេះនៅមិនទាន់ដឹងនៅឡើយទេ។ យើងកំពុងរង់ចាំ” ។ ដូច្នេះ ការផាកពិន័យរដ្ឋបាលមានចាប់ពី ៨០លានដុង ដល់ជាង ១១០លានដុង។ ការរំលោភបំពានធ្ងន់ធ្ងរបំផុតគឺការបំពុលមនុស្សលើសពី 5 នាក់ (មិនទាន់ធ្ងន់ធ្ងរគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីធានាការកាត់ទោសព្រហ្មទណ្ឌ) ហើយនឹងត្រូវទទួលទណ្ឌកម្មបន្ថែមដោយផ្អាកសកម្មភាពផលិតកម្ម កែច្នៃ ជួញដូរ និងផ្គត់ផ្គង់អាហារទាំងអស់នៃរោងចក្រនេះរយៈពេល 3-5 ខែ។

នេះក៏ជាកម្រិតពិន័យដែលបានណែនាំរួមជាមួយនឹងការបន្ធូរបន្ថយកាលៈទេសៈសម្រាប់ហាងនំប៉័ង Phuong សម្រាប់ប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនខេត្ត Quang Nam ពិចារណា។

រោងចក្រនំបុ័ង Phuong ក៏ត្រូវទទួលបន្ទុករាល់ការចំណាយលើការដោះស្រាយការពុលអាហារ ថ្លៃពិនិត្យ និងថ្លៃព្យាបាលសម្រាប់ជនរងគ្រោះពីការពុលទាំងអស់។

នាយកដ្ឋានសុវត្ថិភាពចំណីអាហារខេត្ត Quang Nam បានជូនដំណឹងថា ចំនួនអ្នកពុលដោយការបរិភោគនំបុ័ង Phuong សរុបមានចំនួន ៣១៣ នាក់ ក្នុងនោះមានជនបរទេសចំនួន ១០៣នាក់។ ចំនួនអ្នកសម្រាកព្យាបាលនៅមន្ទីរពេទ្យសង្គ្រោះបន្ទាន់នៅកន្លែងពេទ្យក្នុងខេត្ត Quang Nam និងទីក្រុង Da Nang មានចំនួន ២៧៣ នាក់; មានមនុស្ស 40 នាក់ត្រូវបានព្យាបាលនៅផ្ទះហើយរាយការណ៍តាមទូរស័ព្ទ។

បន្ទាប់ពីទទួលទាននំបុ័ងភួង មនុស្សភាគច្រើនមានរោគសញ្ញានៃការពុលដូចជា ឈឺពោះ លាមករលុងញឹកញាប់ (លើសពី១០ដង) ក្អួត ក្តៅខ្លួនខ្លាំង...។

Hàng trăm người ngộ độc bánh mì Phượng: Kiến nghị đình chỉ hoạt động 3 - 5 tháng - Ảnh 2. — នំបុ័ង Phuong គឺស្គាល់អ្នកទេសចរអន្តរជាតិ។

ដូចដែល Thanh Nien បានរាយការណ៍ថា នៅរសៀលថ្ងៃទី 12 ខែកញ្ញា បន្ទាប់ពីទទួលបានព័ត៌មានថា មនុស្ស 5 នាក់ក្នុងគ្រួសារមួយបានបង្ហាញពីសញ្ញានៃការពុលអាហារបន្ទាប់ពីបរិភោគនំបុ័ងនៅហាងនំប៉័ង Phuong នាយកដ្ឋានសុវត្ថិភាពចំណីអាហារនៃខេត្ត Quang Nam បានយកគំរូហើយបញ្ជូនពួកគេទៅកាន់វិទ្យាស្ថាន Pasteur ក្នុងទីក្រុង Nha Trang ដើម្បីស្នើសុំការគាំទ្រសម្រាប់ការធ្វើតេស្ត។ វិទ្យាស្ថានប៉ាស្ទ័រ Nha Trang បានធ្វើតេស្តសំណាកអាហារចំនួន ១២ និងសំណាកលាមកចំនួន ១ ។

ដោយផ្អែកលើលទ្ធផលនៃការធ្វើតេស្តនៃសំណាកពីវិទ្យាស្ថានប៉ាស្ទ័រនៅទីក្រុងញ៉ាត្រាង មូលហេតុចម្បងនៃការពុលអាហារបន្ទាប់ពីបរិភោគនំបុ័ង Phuong គឺសំណាកសាច់ជ្រូកពោះ (អាហារក្នុងការបំពេញនំប៉័ង) ដែលយកនៅថ្ងៃទី 11 ខែកញ្ញា (និងយកគំរូនៅកន្លែងផ្ទុកនៅព្រឹកថ្ងៃទី 12 ខែកញ្ញា) គឺវិជ្ជមាន / 25g សម្រាប់ Salmonella spp ។ លទ្ធផលនេះត្រូវបានធ្វើតេស្តតាមរយៈសំណាកអាហារដែលបានរក្សាទុក និងសំណាកលាមករបស់អ្នកជំងឺពុលអាហារ។

ត្រី salmonella spp ។ បាក់តេរីជាមូលហេតុនៃការផ្ទុះឡើងនៃការពុលអាហារជាច្រើនក្នុងនោះមានទ្រង់ទ្រាយធំជាច្រើនជុំវិញពិភពលោក។

ប្រភពតំណ