កង្ហារឈើដ៏ពិសេស "ក្វាងណាម ដែនដីបេតិកភណ្ឌ"

លោក ត្រឹន គី (Tran Ky) បានបង្កើត និងផលិតផលិតផលកង្ហារឈើ “ ក្វាងណាម - ដែនដីបេតិកភណ្ឌ” ដែលទទួលបានវិញ្ញាបនបត្រ OCOP ផ្កាយ 3។ រូបថត៖ HN

លោក ត្រឹន គី បានចូលរួមក្នុងការផលិតគ្រឿងសង្ហារឹមឈើដ៏ល្អប្រណិតអស់រយៈពេល ២៤ ឆ្នាំមកហើយ។ ផលិតផលនីមួយៗដែលលោកបង្កើតគឺជាស្នាដៃសិល្បៈ ដែលមានតម្លៃទាំងជាក់ស្តែង និងសោភ័ណភាពខ្ពស់។

ទោះបីជាបានផលិតផលិតផលឈើ និងសិប្បកម្មជាច្រើនសម្រាប់គ្រួសារក៏ដោយ លោក គី មិនដែលឈប់គិត និងបង្កើតផលិតផលថ្មីៗឡើយ។ ជាពិសេស ដើម្បីចូលរួមក្នុងកម្មវិធី OCOP នៅចុងឆ្នាំ ២០២២ លោកបានបង្កើតផលិតផលថ្មីមួយគឺ កង្ហារឈើដែលមាននិមិត្តសញ្ញាស្ពានជប៉ុន រួមផ្សំជាមួយទីសក្ការៈបូជាមីសើន។

«សិល្បៈចម្លាក់នៃទីក្រុងបុរាណហយអាន និងសិល្បៈស្ថាបត្យកម្មនៃប្រាសាទមីសឺន បានជម្រុញទឹកចិត្តខ្ញុំឱ្យបង្កើតកង្ហារឈើតុបតែងមួយដែលឆ្លាក់ដោយរូបភាពនៃតំបន់បេតិកភណ្ឌវប្បធម៌ ពិភពលោក ទាំងពីរនេះ»។

លោក Tran Ky បានមានប្រសាសន៍ថា “ចាប់ពីពេលនោះមក ផលិតផលកង្ហារឈើ “ទឹកដីបេតិកភណ្ឌ Quang Nam” របស់សិក្ខាសាលាបានកើតមក ដែលមានលក្ខណៈពិសេសរៀងៗខ្លួន។ កង្ហារនេះត្រូវបានផលិតពីឈើខ្នុរដែលមានពន្លឺពណ៌មាសដ៏ប្រណីត និងឈើម៉ាហូហ្គានីដែលមានពណ៌ត្នោតរលោងឆើតឆាយ ដែលមានចម្លាក់ដ៏ប្រណិត និងព័ត៌មានលម្អិតដ៏ស្មុគស្មាញ ដែលទាំងអស់នេះត្រូវបានបង្កើតឡើងយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ន និងល្អិតល្អន់”។

កង្ហារឈើនេះមានទំហំតូចល្មម ដូច្នេះវាមិនប្រើប្រាស់កន្លែងច្រើនទេ ហើយមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន។ កង្ហារនេះត្រូវបានដាក់ក្នុងស៊ុមឈើរាងជារង្វង់ ដែលបង្កើតជាកន្លែងមួយដែលរំលឹកដល់បរិយាកាសដ៏ទាក់ទាញ និងបើកចំហររបស់ខេត្តក្វាងណាម។

កង្ហារឈើពិសេសៗពី "ក្វាងណាម ដែនដីនៃបេតិកភណ្ឌ"។ រូបថត៖ HN

យូរៗទៅ កង្ហារឈើ "ក្វាងណាម - ដែនដីបេតិកភណ្ឌ" ពីសិក្ខាសាលាសិប្បកម្មត្រឹនគី បានធ្វើដំណើរជាមួយអ្នកទេសចរទៅកាន់កន្លែងជាច្រើន ហើយបានក្លាយជាការពេញនិយមនៅក្នុងទីផ្សារ។ អតិថិជនអាចជ្រើសរើសកង្ហារឈើនេះដើម្បីតុបតែងតុធ្វើការ ការិយាល័យ តុទទួលភ្ញៀវ បន្ទប់ទទួលភ្ញៀវជាដើម។

យោងតាមលោក Tran Ky បន្ថែមពីលើការផ្តល់មូលនិធិជាង 160 លានដុងដើម្បីជួយអាជីវកម្មទិញគ្រឿងចក្រ រដ្ឋាភិបាលមូលដ្ឋាន និងវិស័យ កសិកម្ម នៃស្រុក Duy Xuyen ក៏បានគាំទ្រយ៉ាងសកម្មដល់អាជីវកម្មនានាក្នុងការធ្វើឱ្យផលិតផលរបស់ពួកគេល្អឥតខ្ចោះផងដែរ ដូចជាការបង្កើតស្លាកសញ្ញាតាមដាន ការរចនាផលិតផល ការវេចខ្ចប់ គេហទំព័រ និងឡូហ្គោ។

ការកសាងការទទួលស្គាល់ម៉ាកយីហោសម្រាប់ផលិតផល OCOP និងការបង្កើតទំនាក់ទំនងផលិតកម្មនឹងពង្រីកទីផ្សារសម្រាប់ផលិតផលទាំងនេះ។ នាពេលអនាគត រោងចក្រនេះនឹងបន្តវិនិយោគលើគ្រឿងចក្រ និងបច្ចេកវិទ្យាទំនើបៗ ដើម្បីបង្កើនបរិមាណ និងកែលម្អគុណភាពផលិតផល រក្សាម៉ាកយីហោ និងបំពេញតម្រូវការទីផ្សារ។

លោក Tran Ky បានមានប្រសាសន៍ថា “នៅក្នុងបរិបទនៃការរីកចម្រើននៃពាណិជ្ជកម្មអេឡិចត្រូនិក និងវេទិកាឌីជីថល ការទៅដល់អតិថិជនតាមរយៈបណ្តាញអនឡាញគឺមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់។ ដូច្នេះ អាជីវកម្មនឹងបន្តកែលម្អសមត្ថភាពចូលទៅកាន់ទីផ្សាររបស់ខ្លួន ចូលរួមក្នុងព្រឹត្តិការណ៍ផ្សព្វផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម និងបង្កើនការប្រើប្រាស់វេទិកាប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយសង្គមដូចជា Facebook និង Zalo... ដើម្បីផ្សព្វផ្សាយផលិតផល និងពង្រីកទីផ្សារអ្នកប្រើប្រាស់របស់ខ្លួន”។

ប្រភព៖ https://baoquangnam.vn/doc-dao-quat-go-quang-nam-mien-di-san-3145999.html