ចានពិសេសធ្វើពីស្លឹក

Độc đáo chén đĩa làm từ lá cây - Ảnh 1. — អ្នកទស្សនាជាច្រើនចូលចិត្តស្រូបក្លិននៃពែងស្លឹក និងចាន - រូបថត៖ NHAT XUAN

នៅឯពិព័រណ៍ផលិតផល និងសេវាកម្មកំណើនបៃតង 2024 (GRECO 2024) ដែលប្រព្រឹត្តទៅនៅផ្លូវ Nguyen Hue (សង្កាត់លេខ 1 ទីក្រុងហូជីមិញ) ភ្ញៀវជាច្រើនត្រូវឈប់នៅពេលឆ្លងកាត់ស្តង់ដាក់តាំងចាន និងចានធ្វើពីស្លឹកឈូក ស្លឹកចេក និងស្លឹកអាល់ម៉ុន ... ពីយុវជនមកពីសាកលវិទ្យាល័យឧស្សាហកម្មទីក្រុងហូជីមិញ។

ស្រស់ស្អាត ក្លិនក្រអូប មិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន

ពែង និងចានដែលធ្វើពីស្លឹកឈើមិនត្រឹមតែធ្វើឱ្យមានការចាប់អារម្មណ៍ជាមួយនឹងភាពរឹងមាំ កម្រាស់ ការរចនា និងរចនាប័ទ្មចម្រុះប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងមានរូបសញ្ញាដែលបានបោះពុម្ពដែលមើលទៅមានលក្ខណៈវិជ្ជាជីវៈបំផុត។ អ្វីដែលគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ជាងនេះទៅទៀតនោះគឺផលិតផលទាំងនេះនៅតែរក្សាក្លិនក្រអូបធម្មជាតិនៃស្លឹកស្ងួត។

Độc đáo chén đĩa làm từ lá cây - Ảnh 2. — ចានស្លឹកមិនត្រឹមតែអាចទប់ទឹកបានដោយមិនលេចធ្លាយប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងអាចរលួយបានឆាប់រហ័សបន្ទាប់ពីប្រើប្រាស់ ហើយថែមទាំងអាចជីកំប៉ុសជាជីសម្រាប់រុក្ខជាតិក្រោយការប្រើប្រាស់ផងដែរ - រូបថត៖ NHAT XUAN

ចែករំលែកអំពីគំនិតនេះ សាស្ត្រាចារ្យរងបណ្ឌិត Le Hung Anh នាយកវិទ្យាស្ថានវិទ្យាសាស្ត្រ បច្ចេកវិទ្យា និងការគ្រប់គ្រងបរិស្ថាន (សកលវិទ្យាល័យឧស្សាហកម្មទីក្រុងហូជីមិញ) បានមានប្រសាសន៍ថា គំនិតនៃការបង្កើតចាន និងចានពីស្លឹកបានចាប់ផ្តើមកាលពី ៥-៦ ឆ្នាំមុន។ នៅពេលនោះ ក្រុមស្រាវជ្រាវបានទទួលជោគជ័យជាមួយនឹងផលិតផលពីដើមសណ្តែកដី ដែលបន្ទាប់មកត្រូវបានគេធ្វើពាណិជ្ជកម្មដោយជោគជ័យ ហើយថែមទាំងអាចនាំចេញទៀតផង។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ផលិតផលពី isca spathe ប្រឈមនឹងដែនកំណត់ជាច្រើនក្នុងការផ្គត់ផ្គង់។ ពីនោះមក គំនិតនៃការប្រើប្រាស់វត្ថុធាតុមានច្រើនដូចជា ស្លឹកចេក ស្លឹកឈូក និងស្លឹកអាល់ម៉ុនក៏កើតឡើង…

យោងតាមលោក Hung Anh បន្ទាប់ពីប្រមូលបាន ស្លឹកត្រូវបានសម្អាត និងសង្កត់ក្រោមសម្ពាធ និងសីតុណ្ហភាពខ្ពស់។ ដំណើរការនេះជួយបង្កើតពែង និងចាន ធ្វើឱ្យពួកវាកាន់តែជ្រាបទឹក ធន់នឹងផ្សិត ប្រឆាំងបាក់តេរី និងប្រើប្រាស់បានយូរ ប្រៀបធៀបទៅនឹងផលិតផលប្លាស្ទិកដែលអាចចោលបាន។

មិនត្រឹមតែអភិវឌ្ឍគុណភាពចានពីស្លឹកប៉ុណ្ណោះទេ លោក Hung Anh បានមានប្រសាសន៍ថា ក្រុមនេះក៏បានអភិវឌ្ឍផ្សិតបោះពុម្ពផ្សេងៗគ្នាជាច្រើន បំពេញតម្រូវការទីផ្សារចម្រុះទាំងទំហំ និងការរចនា ហើយថែមទាំងអាចបោះពុម្ពឡូហ្គោលើផលិតផលដើម្បីផ្សព្វផ្សាយម៉ាកយីហោសម្រាប់អាជីវកម្មផងដែរ។

ចង់ជំនួសចាន និងចានដែលអាចចោលបានមែនទេ?

នាយកវិទ្យាស្ថានវិទ្យាសាស្រ្ត បច្ចេកវិទ្យា និងការគ្រប់គ្រងបរិស្ថានបានចែករំលែកថា គោលដៅរយៈពេលវែងរបស់ក្រុមស្រាវជ្រាវគឺការផលិតចានដែលធ្វើពីស្លឹកឈើដែលអាចជំនួសចានផ្លាស្ទិចចោលបាន។ ក្រុមនេះរំពឹងថាផលិតផលនេះនឹងត្រូវបានប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងព្រឹត្តិការណ៍ធំៗ ភោជនីយដ្ឋាន តំបន់ទេសចរណ៍ និងពិធីបុណ្យអាហារ។

ជាឧទាហរណ៍ នៅខនដាវ លោក Hung Anh បាននិយាយថា មានស្លឹកអាល់ម៉ុនជាច្រើនធ្លាក់នៅទីនេះ ជំនួសឱ្យការទុកវាឱ្យក្លាយជាកាកសំណល់ អ្នកស្រុកអាចប្រមូលស្លឹកអាល់ម៉ុនដើម្បីផលិតចានសម្រាប់ផ្គត់ផ្គង់ដល់សណ្ឋាគារ និងរមណីយដ្ឋាននានា។

លោក Hung Anh មានប្រសាសន៍ថា “ដំណើរការធ្វើចានពីស្លឹកគឺសាមញ្ញ និងងាយស្រួលបំផុត អ្នកណាក៏អាចធ្វើបានដែរ សាកសមសម្រាប់អាជីវកម្មគ្រួសារតូចៗ ហើយអាចធ្វើបានត្រឹមត្រូវនៅក្នុងមូលដ្ឋាន។ នេះមិនត្រឹមតែជួយអភិវឌ្ឍសេដ្ឋកិច្ចក្នុងស្រុកប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជំរុញនិន្នាការនៃការប្រើប្រាស់ផលិតផលដែលមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថានផងដែរ។

ក្រៅពីនេះ បើតាមលោក Hung Anh រមណីយដ្ឋាន និងផ្ទះសំណាក់អាចប្រើប្រាស់ចានដែលធ្វើពីស្លឹកឈើដើម្បីទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរណ៍អន្តរជាតិ។ អតិថិជនអាចមានអារម្មណ៍ថាមានភាពថ្មីថ្មោងនៃមុខម្ហូប ហើយក្នុងពេលតែមួយបានឃើញយ៉ាងច្បាស់នូវការប្តេជ្ញាចិត្តរបស់ក្រុមហ៊ុនចំពោះការការពារបរិស្ថាន។

មិនត្រឹមតែមានគុណសម្បត្តិលើពែង និងចានដែលប្រើចោលប៉ុណ្ណោះទេ។ បើប្រៀបធៀបជាមួយនឹងផលិតផលប្រពៃណីដូចជាពែង និងចានសេរ៉ាមិច លោក Hung Anh បានវិភាគថា ពែង និងចានដែលធ្វើពីស្លឹកមានគុណសម្បត្តិផ្នែកបរិស្ថាន។

ដូច្នោះហើយដំណើរការផលិតចានសេរ៉ាមិចជារឿយៗបង្កើតការបំភាយឧស្ម័ន _CO2 ដោយសារតែការកេងប្រវ័ញ្ចវត្ថុធាតុដើមពីដី និងការបាញ់នៅសីតុណ្ហភាពខ្ពស់។ កំឡុងពេលប្រើប្រាស់ ចានប៉សឺឡែនក៏ត្រូវចំណាយទឹកច្រើនក្នុងការលាង ជាពិសេសនៅក្នុងភោជនីយដ្ឋានដែលប្រើម៉ាស៊ីនលាងចាន ដោយមិនគិតពីថ្លៃពលកម្ម។

លើសពីនេះទៀតចានសេរ៉ាមិចគឺពិបាកក្នុងការរលួយបន្ទាប់ពីប្រើ។ ផ្ទុយទៅវិញ ចានដែលធ្វើពីស្លឹកអាចរលួយទាំងស្រុងនៅក្នុងធម្មជាតិ បន្ទាប់ពីការប្រើប្រាស់រយៈពេលខ្លី ហើយថែមទាំងអាចប្រែក្លាយផលិតផលដែលប្រើរួចទៅជាជីសរីរាង្គ ដែលរួមចំណែកដល់ការកែលម្អបរិស្ថានដី។

ប្រភព៖ https://tuoitre.vn/doc-dao-chen-dia-lam-tu-la-cay-20240924184921736.htm