ហាត់សមស៊ើបអង្កេត និងដោះស្រាយការពុលអាហារក្នុងអាហារដ្ឋាននៅសាលា Yen Dinh

ស្ថានភាពសម្មតិកម្មត្រូវបានផ្តល់ឱ្យនៅពេលថ្ងៃត្រង់ថ្ងៃទី X / Y / 2025 នៅសាលាមត្តេយ្យ Dinh Tang មានអាហារឡើងសម្រាប់សិស្សជាង 200 ។ នៅវេលាថ្ងៃត្រង់នៃថ្ងៃដដែល សិស្សមួយចំនួនបង្ហាញរោគសញ្ញាឈឺក្បាល ឈឺពោះ វិលមុខ ចង្អោរ ក្អួត និងរាគញឹកញាប់... សិស្សទាំងនេះត្រូវបានគ្រូបញ្ជូនភ្លាមៗទៅកាន់បន្ទប់ពេទ្យរបស់សាលា ដើម្បីសង្គ្រោះ និងព្យាបាល។

គិតត្រឹមម៉ោង 2:00 រសៀល ក្នុង​ថ្ងៃ​ដដែល សិស្ស​សរុប​ចំនួន ១០​នាក់ ត្រូវ​បាន​បញ្ជូន​ទៅ​មន្ទីរ​ពេទ្យ​របស់​សាលា ដើម្បី​ពិនិត្យ និង​ព្យាបាល។ រួមមានៈ អ្នកជំងឺធ្ងន់ធ្ងរ ៤ នាក់ អ្នកជំងឺស្រាល ៦ នាក់ (ក្នុងចំណោមអ្នកជំងឺធ្ងន់ធ្ងរ ៤ នាក់ អ្នកជំងឺ ២ នាក់ត្រូវផ្ទេរទៅកម្រិតខ្ពស់) ។

ប្រឈមមុខនឹងការវិវឌ្ឍន៍ដ៏ស្មុគស្មាញ ក្រុមប្រឹក្សាភិបាលនៃសាលាមត្តេយ្យបានហៅស្ថានីយ៍សុខភាពសម្រាប់ការគាំទ្រផ្នែកវិជ្ជាជីវៈ ហើយរាយការណ៍ទៅអាជ្ញាធរមូលដ្ឋាន និងផ្នែកសុខាភិបាលដើម្បីរកទិសដៅ។

ក្រោយទទួលបានព័ត៌មានភ្លាម មន្ទីពេទ្យបង្អែកស្រុកបានចុះទៅពិនិត្យភ្លាមៗ ដោយបានសម្របសម្រួលជាមួយមន្ទីរពេទ្យបង្អែកស្រុក ដើម្បីបញ្ជូនអ្នកជំងឺធ្ងន់ធ្ងរទៅថ្នាក់លើ។ រាយការណ៍ជូនមន្ទីរសុវត្ថិភាព និងអនាម័យចំណីអាហារខេត្ត និងគណៈកម្មាធិការប្រជាជនស្រុក ដើម្បីចល័តកម្លាំង និងរថយន្តទៅកាន់កន្លែងកើតហេតុ ដើម្បីព្យាបាល និងផ្តល់ការថែទាំសង្គ្រោះបន្ទាន់ដល់អ្នកជំងឺ។ ស៊ើបអង្កេត ផ្ទៀងផ្ទាត់ ប្រមូលសំណាកសំណាក និងរក្សាទុកអាហារសម្រាប់ធ្វើតេស្ត កំណត់មូលហេតុនៃការពុល និងតាមដានប្រភពដើមនៃអាហារ និងដោះស្រាយអនាម័យបរិស្ថាន។

លំហាត់នេះមានគោលបំណងយកគំរូតាមអង្គការ ទិសដៅ និងការអនុវត្តការស៊ើបអង្កេត និងការដោះស្រាយការពុលអាហារដែលកើតឡើងនៅក្នុងអាហារដ្ឋានរបស់សាលា។ អនុវត្ត​វិធានការ​បច្ចេកទេស​តាម​នីតិវិធី​ស៊ើបអង្កេត​ពុល​អាហារ ដោះស្រាយ​បញ្ហា​ពុល​អាហារ​ជាមួយ​មនុស្ស​ច្រើន​ប្រកបដោយ​ប្រសិទ្ធភាព​តាម​បទប្បញ្ញត្តិ​។

តាមរយៈនោះ ការឃោសនាបង្កើនចំណេះដឹងអំពីសុវត្ថិភាពចំណីអាហារសម្រាប់អង្គភាពគ្រប់គ្រង និងម្ចាស់អង្គភាពដែលរៀបចំផ្ទះបាយសមូហភាពនៅក្នុងសាលារៀន។ ពង្រឹងតួនាទី ទំនួលខុសត្រូវ និងជំនាញជាក់ស្តែងក្នុងការស៊ើបអង្កេត/ដោះស្រាយឧប្បត្តិហេតុពុលអាហារដែលកើតឡើងនៅក្នុងផ្ទះបាយរួមរបស់អង្គភាព។ ពង្រឹងទំនួលខុសត្រូវ និងជំនាញរបស់អង្គភាពវេជ្ជសាស្រ្ដក្នុងការដោះស្រាយ និងជម្នះផលវិបាកនៅពេលពុលអាហារ បង្កើតការសម្របសម្រួលជិតស្និទ្ធរវាងរដ្ឋាភិបាល និងមន្ទីរ និងសាខាពាក់ព័ន្ធ ដើម្បីឆ្លើយតបភ្លាមៗនៅពេលមានការពុលអាហារកើតឡើងនៅតំបន់នោះ។

ទៅ ហា

ប្រភព៖ https://baothanhhoa.vn/dien-tap-dieu-tra-xu-ly-ngo-doc-thuc-pham-bep-an-tap-the-trong-truong-hoc-tai-yen-dinh-245996.htm