De Heus "គោះទ្វារ" នៃទីផ្សារហាឡាល។

ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ ផលិតផល និងសេវាកម្មហាឡាលកាន់តែមានប្រជាប្រិយភាព និងពេញចិត្តទូទាំងពិភពលោក បើកឱកាសជាច្រើនសម្រាប់វៀតណាម រួមទាំងឧស្សាហកម្មបសុសត្វផងដែរ ក្នុងនោះ De Heus វៀតណាមជាសហគ្រាសឈានមុខគេមួយ។

សម្រាប់ De Heus សក្ដានុពលទីផ្សារហាឡាលគឺធំធេងជាមួយនឹងចំនួនប្រជាជនដែលបានព្យាករណ៍ថានឹងមាន 2.18 ពាន់លាននៅឆ្នាំ 2030 ដែលស្មើនឹងប្រហែល 30% នៃចំនួនប្រជាជនពិភពលោក។ ទំហំទីផ្សារត្រូវបានគេព្យាករណ៍ថានឹងឈានដល់អតិបរមា 3.2 ពាន់ពាន់លានដុល្លារនៅឆ្នាំ 2025 ហើយអត្រាកំណើនប្រចាំឆ្នាំគឺប្រហែល 6.2% មិនត្រឹមតែនៅក្នុងតំបន់មជ្ឈិមបូព៌ាប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងនៅអាស៊ីខាងត្បូង អាស៊ីខាងលិច អាហ្វ្រិក និងប្រទេសមួយចំនួននៅអាស៊ីអាគ្នេយ៍ផងដែរ។

នេះគឺជាទីផ្សារនាំចេញដ៏មានសក្ដានុពលសម្រាប់ផលិតផលកសិកម្ម និងបសុសត្វរបស់វៀតណាម បើកឱកាសដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់កំណើនសេដ្ឋកិច្ច និងកិច្ចសហប្រតិបត្តិការពាណិជ្ជកម្មសម្រាប់សហគ្រាសវៀតណាមក្នុងការជ្រៀតចូលកាន់តែស៊ីជម្រៅទៅក្នុងសេដ្ឋកិច្ចហាឡាល់ពិភពលោក។

លើកកំពស់កិច្ចសហប្រតិបត្តិការដើម្បីអភិវឌ្ឍខ្សែសង្វាក់ផលិតផលហាឡាល។

ក្រុមហ៊ុន De Heus Vietnam Co., Ltd. គឺជាសមាជិកនៃ De Heus Group (ហូឡង់) ដែលមានឯកទេសក្នុងការផលិតចំណីសត្វដែលមានគុណភាពខ្ពស់សម្រាប់បសុសត្វ បសុបក្សី និងផលិតផលជលផល បច្ចុប្បន្នមានរោងចក្រជាច្រើន និងប្រព័ន្ធឃ្លាំងដឹកជញ្ជូនដែលកំពុងដំណើរការទូទាំងប្រទេស។ ទិន្នផលរបស់ De Heus ឈានដល់ប្រមាណ 3 លានតោននៃចំណី ផលិតផលក្នុងទឹក បសុសត្វ និងបសុបក្សីជារៀងរាល់ឆ្នាំ។

ក្រុមកំពុងផ្តោតលើការកសាងខ្សែសង្វាក់នៃតំណភ្ជាប់ជាមួយនឹងគោលដៅនៃការនាំយកតម្លៃដ៏ល្អប្រសើរបំផុតដល់ការចិញ្ចឹមសត្វ។ ទន្ទឹមនឹងនោះ ពង្រឹងគុណភាព និងធ្វើពិពិធកម្មផលិតផលបៃតង ដើម្បីជំរុញការនាំចេញ។

ដោយដឹងពីសក្ដានុពលដ៏អស្ចារ្យនៃទីផ្សារហាឡាល់ ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំកន្លងមកនេះ De Heus បានបង្កើតផែនការយ៉ាងឆាប់រហ័សដើម្បីជំរុញការនាំចេញទៅកាន់ប្រទេសនៅក្នុងទីផ្សារម៉ូស្លីម។

នៅថ្ងៃទី 1 ខែមីនា ឆ្នាំ 2024 ជំហានថ្មីមួយក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍ខ្សែសង្វាក់ផលិតផលកសិកម្មស្តង់ដារហាឡាលបានចាប់ផ្តើមជាផ្លូវការនៅពេលដែល De Heus វៀតណាម "បានចូលដៃ" ដើម្បីសហការជាមួយក្រុមហ៊ុន Ngoc Bich Production Trading Service Co., Ltd. និង The World of Knowledge and Connection Co., Ltd.

De Heus វៀតណាម "ចាប់ដៃ" ជាមួយក្រុមហ៊ុន Ngoc Bich Production Trading Service Company Limited និង The World of Knowledge and Connection Company Limited ដើម្បីបង្កើតខ្សែសង្វាក់ផលិតផលកសិកម្មស្តង់ដារហាឡាល។ (ប្រភព៖ De Heus Vietnam)

នៅក្រោមកិច្ចព្រមព្រៀងសហប្រតិបត្តិការនេះ De Heus ផ្គត់ផ្គង់ចំណីសត្វ និងផលិតផលចំណីវារីវប្បកម្មដែលទទួលស្គាល់ដោយហាឡាល់ដល់ Ngoc Bich – Knowledge and Connection chain។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ De Heus នឹងបន្តធ្វើបច្ចុប្បន្នភាពព័ត៌មានផលិតផលដើម្បីឱ្យភាគីដែលចូលរួមមានទិដ្ឋភាពទូទៅ និងអាចកែសម្រួលផែនការអាជីវកម្មរបស់ពួកគេដោយភាពបត់បែន។

តាមនោះ ង៉ុក ប៊ិច អនុវត្តការចិញ្ចឹមសត្វតាមដំណើរការបច្ចេកវិជ្ជាខ្ពស់ ផ្តល់ផលិតផលបសុសត្វ និងបសុបក្សីដែលបំពេញតាមស្តង់ដារហាឡាល់សម្រាប់ការនាំចេញតាមរយៈប្រព័ន្ធកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមមាន់ង៉ុកប៊ិចហាឡាល់។ លើសពីនេះ ង៉ុក ប៊ិច ក៏មានតួនាទីសំខាន់ក្នុងការណែនាំ និងត្រួតពិនិត្យអ្នកបង្កាត់ពូជផ្សេងទៀត ដើម្បីអនុវត្តតាមដំណើរការបង្កាត់ពូជត្រឹមត្រូវ បង្កើតផលិតផលស្តង់ដារហាឡាល់ និងជាចំណុចប្រមូលផ្ដុំផលិតផលស្តង់ដារហាឡាល់ពី ដឺ ហឺស និងដៃគូនានា ដើម្បីផ្តល់វត្ថុធាតុដើមសម្រាប់ចំណេះដឹង និងការតភ្ជាប់សម្រាប់ការនាំចេញ។

ក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការកិច្ចសហប្រតិបត្តិការ ចំណេះដឹង និងការតភ្ជាប់នឹងដើរតួជាអ្នកប្រឹក្សា និងណែនាំសម្រាប់ភាគីលើដំណើរការផលិតស្របតាមស្តង់ដារហាឡាល់។ ទន្ទឹមនឹងនោះ ចំណេះដឹង និងការតភ្ជាប់នឹងលើកកម្ពស់ផលិតផល និងតភ្ជាប់ទីផ្សារនាំចេញ ជួយឱ្យផលិតផលដែលទទួលស្គាល់ដោយហាឡាល់ មានឱកាសចូលទៅកាន់ទីផ្សារអន្តរជាតិប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព។

ជាមួយនឹងកិច្ចសហប្រតិបត្តិការគ្រប់ជ្រុងជ្រោយរវាង De Heus និង Ngoc Bich Halal Chicken ភាគីទាំងពីរបានដាក់ដំណើរការ និងផ្តល់ចំណីសត្វដែលផលិតតាមដំណើរការឯកទេស និងបន្ទាត់បច្ចេកវិជ្ជាទំនើបស្របតាមស្តង់ដាររបស់រដ្ឋបាលចំណីអាហារ និងឱសថនៅសហរដ្ឋអាមេរិក (FDA) ស្តង់ដារហាឡាល។

ប្រព័ន្ធកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមមាន់ Ngoc Bich Halal ត្រូវបានបញ្ជាក់ជាផ្លូវការដើម្បីបំពេញតាមស្តង់ដារ Halal នៅថ្ងៃទី 6 ខែវិច្ឆិកា ឆ្នាំ 2023។ នេះគឺជាប្រព័ន្ធកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមមាន់ដំបូងគេនៅក្នុងប្រទេសវៀតណាមដែលត្រូវបានបណ្តុះបណ្តាលក្នុងដំណើរការផលិតកូនមាន់ហាឡាល់ និងត្រូវបានបញ្ជាក់ស្របតាមស្តង់ដារហាឡាល់។

ការប្រើប្រាស់ចំណីសត្វស្អាតដែលផលិតតាមដំណើរការឯកទេសពី De Heus - Ngoc Bich Halal Chicken មានគោលបំណងសម្រាប់អនាគតប្រកបដោយនិរន្តរភាព មិនត្រឹមតែសម្រាប់សហគមន៍ដែលស្រឡាញ់អាហារហាឡាល់ស្អាតប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏សម្រាប់អ្នកដែលចាប់អារម្មណ៍លើអាហារស្អាតនៅជុំវិញពិភពលោកផងដែរ។ ដូច្នេះហើយ វត្ថុធាតុដើមសម្រាប់ផលិតចំណីសត្វ គឺត្រូវបានក្រុមហ៊ុនដាំដុះ និងប្រមូលផលដោយផ្ទាល់ពីវាលស្រែក្នុងបណ្តាប្រទេសអាមេរិកឡាទីន។

ការប្រើប្រាស់ផលិតផលអាហារូបត្ថម្ភដែលមានគុណភាពខ្ពស់ និងបំពេញបានយ៉ាងពេញលេញនូវតម្រូវការរបស់កូនមាន់ស្តង់ដារហាឡាល។ ជាមួយនឹងផលិតផលចំណីសត្វឯកទេស រួមផ្សំជាមួយនឹងការគាំទ្រផ្នែកគ្រប់គ្រងពី De Heus អត្រាបំប្លែងចំណីខ្ពស់ អត្រាបាត់បង់ទាប និងលទ្ធផលនៃការចិញ្ចឹមសត្វបំពេញ ឬលើសពីគោលដៅបច្ចេកទេសរបស់ក្រុមហ៊ុនបសុសត្វ។

ប្រព័ន្ធកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមមាន់ Ngoc Bich Halal ដែលមានកសិដ្ឋានធំជាង 10 គ្របដណ្តប់ខេត្តនៃតំបន់ភាគអាគ្នេយ៍ គឺជាកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមមាន់ដំបូងគេនៅក្នុងខ្សែសង្វាក់មាន់ De Heus ដែលត្រូវបានបណ្តុះបណ្តាលក្នុងដំណើរការផលិតកូនមាន់ហាឡាល់ និងត្រូវបានបញ្ជាក់ឱ្យមានលក្ខណៈគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីផលិតមាន់ហាឡាល់សម្រាប់នាំចេញទៅកាន់ប្រទេសឥស្លាម។ ប្រព័ន្ធនេះត្រូវបានបង្កើតឡើងស្របគ្នា និងធ្វើស្តង់ដារតាមខ្សែសង្វាក់ទាំងមូល គ្រឿងបរិក្ខារ និងដំណើរការទំនើបស្របតាមស្តង់ដារអន្តរជាតិ ដោយបំពេញតាមតម្រូវការដ៏តឹងរ៉ឹងបំផុត ដើម្បីបំពេញតាមស្តង់ដារហាឡាល់។

លើសពីនេះ បទប្បញ្ញត្តិស្តីពីជង្រុក ដង់ស៊ីតេបសុសត្វ ដំណោះស្រាយពេទ្យសត្វសម្រាប់ការបង្ការជំងឺ និងការកសាងតំបន់ចិញ្ចឹមសត្វគ្មានជំងឺ ក៏ត្រូវបានសម្របសម្រួលយ៉ាងជិតស្និទ្ធដោយប្រព័ន្ធមាន់ Ngoc Bich ជាមួយ De Heus ដើម្បីធានា និងធ្វើសមកាលកម្មតាមស្តង់ដារតឹងរ៉ឹងបំផុតនៃផលិតផលមាន់ហាឡាល់ជាមួយនឹងផលិតភាពខ្ពស់ និងស្ថិរភាព។

លោក Nguyen Quang Hieu នាយកផ្នែកទំនាក់ទំនងខាងក្រៅនៃ De Heus វៀតណាមនៅឯសន្និសីទជាតិហាឡាល់ឆ្នាំ 2024 ។

ប្រព័ន្ធគ្រប់គ្រង និងចិញ្ចឹមមាន់នៅកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមមាន់ Ngoc Bich Halal ត្រូវបានបំពាក់យ៉ាងពេញលេញ និងធ្វើសមកាលកម្មស្របតាមស្តង់ដារបង្កាត់ពូជអន្តរជាតិ។ ប្រព័ន្ធហេដ្ឋារចនាសម្ព័ន្ធទាំងមូលដូចជា ភ្លើង ខ្យល់ អគ្គិសនី ទឹក ការផ្គត់ផ្គង់ចំណីដោយស្វ័យប្រវត្តិ ប្រព័ន្ធបសុពេទ្យបម្រុងជាដើម សុទ្ធតែត្រូវបានរចនា និងដំឡើងតាមបែបវិទ្យាសាស្ត្រ និងទំនើបស្របតាមស្តង់ដារអន្តរជាតិ ដើម្បីធានាបាននូវការចិញ្ចឹមសត្វល្អបំផុត និងជួយសម្រួលដល់ការឆ្លើយតប/ដំណោះស្រាយភ្លាមៗនៅពេលមានឧប្បត្តិហេតុ ឬជំងឺរាតត្បាតកើតឡើង។

មាន់ ង៉ុក ប៊ិច ហាឡាល់ ជាម្ចាស់រោងសត្តឃាតស្តង់ដារ ហាឡាល ឯកទេស ដែលមានផ្នែករង រួមមាន ការសំលាប់ ការកាប់ ការតម្រៀប ការកែច្នៃ ការវេចខ្ចប់ផលិតផល ការព្យាបាលកាកសំណល់ ... និងឧបករណ៍ជំនួយផ្សេងទៀត។ រោងសត្តឃាតត្រូវបានវិនិយោគជាមួយប្រព័ន្ធបន្ទាត់បច្ចេកវិជ្ជាស្វ័យប្រវត្តិទំនើបបំផុត ហើយប្រតិបត្តិការផលិតកម្មត្រូវបានត្រួតពិនិត្យដោយអ្នកជំនាញអន្តរជាតិយោងតាមស្តង់ដារ ISO 22000:2018 & HACCP ។ ផលិតផលពីរោងសត្តឃាតមាន់ Ngoc Bich Halal ត្រូវបានធានាថាមិនមានសារធាតុជំរុញការលូតលាស់។ មិនមានសំណល់អង់ទីប៊ីយ៉ូទិក; គ្មានជាតិគីមី សារធាតុពណ៌។

ស្តង់​ដារ​ដើម្បី​ជំរុញ​ការ​នាំ​ចេញ

យោងតាមនាយកដ្ឋានផលិតកម្មបសុសត្វ (ក្រសួងកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទ) គោលដៅនៃការអភិវឌ្ឍន៍បសុសត្វនៅវៀតណាមក្នុងអំឡុងឆ្នាំ 2030-2045 គឺធ្វើតាមទិសដៅបៃតង ដើម្បីធានាបាននូវស្តង់ដារនៃប្រភពដើមអាហារ និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារនៅពេលនាំចេញ។ ទីផ្សារហាឡាលគឺជាទីផ្សារដែលមានតម្រូវការ បន្ថែមពីលើស្តង់ដារបច្ចេកទេសក៏មានជំនឿជាមួយនឹងផលិតផលទាំងនេះផងដែរ។

បទប្បញ្ញត្តិហាឡាលមានការព្រួយបារម្ភយ៉ាងខ្លាំងចំពោះការចិញ្ចឹម និងសត្តឃាតតាមរោងចក្រស្របតាមបទប្បញ្ញត្តិរបស់ឥស្លាម ក្នុងដំណាក់កាលនេះត្រូវតែមានជនជាតិឥស្លាមធ្វើពិធី និងចូលរួមក្នុងដំណាក់កាលមួយចំនួននៃការសត្តឃាត ការកែច្នៃ... ដូច្នេះហើយនៅពេលនាំចេញទៅកាន់ទីផ្សារនេះ អាជីវកម្មត្រូវគ្រប់គ្រងស្តង់ដារបច្ចេកទេស និងកត្តាសាសនា ដើម្បីបំពេញតម្រូវការទីផ្សារឱ្យបានពេញលេញ។

លោក Nguyen Quang Hieu នាយកផ្នែកទំនាក់ទំនងខាងក្រៅនៃក្រុមហ៊ុន De Heus Vietnam Co., Ltd. បាននិយាយថា ទោះបីជាមានសក្ដានុពលក៏ដោយ ទីផ្សារហាឡាល់គឺជាទីផ្សារថ្មីមួយសម្រាប់ De Heus ក៏ដូចជាវៀតណាមជាទូទៅ។ «តាម​រយៈ​ការ​ស្រាវ​ជ្រាវ យើង​បាន​រក​ឃើញ​ថា​ទីផ្សារ​នេះ​មិន​ពិបាក​ពេក​ទេ ប៉ុន្តែ​តឹងរ៉ឹង​ខ្លាំង​ដោយ​សារ​តម្រូវ​ការ​លើ​គុណភាព​ផលិតផល ព្រម​ទាំង​កត្តា​វប្បធម៌ សាសនា និង​ខាង​វិញ្ញាណ។

ស្ដង់ដារហាឡាលក៏ប្រែប្រួលយ៉ាងខ្លាំងពីប្រទេសមួយទៅប្រទេសមួយ ដោយប្រទេសខ្លះមិនទទួលស្គាល់ស្តង់ដាររបស់ប្រទេសដទៃ។ ដូច្នេះ ដើម្បីអាចនាំចេញទៅកាន់ទីផ្សារចម្រុះ ការលំបាកដ៏ធំបំផុតគឺត្រូវស្វែងយល់ឱ្យបានពេញលេញ និងទូលំទូលាយនូវស្តង់ដារ និងវិញ្ញាបនបត្រដែលសមរម្យសម្រាប់តំបន់នីមួយៗ និងប្រទេសមូស្លីម”។

ដើម្បីទាញយកសក្តានុពលនាំចេញទៅកាន់ទីផ្សារហាឡាលសម្រាប់ផលិតផលបសុបក្សីវៀតណាម ក្រសួងកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទកំពុងអនុវត្តភារកិច្ចដែលបានកំណត់ក្នុងសេចក្តីសម្រេចលេខ 10/QD-TTg ចុះថ្ងៃទី 14 ខែកុម្ភៈ ឆ្នាំ 2023 របស់នាយករដ្ឋមន្ត្រីអនុម័តលើគម្រោង “ពង្រឹងកិច្ចសហប្រតិបត្តិការអន្តរជាតិដើម្បីកសាង និងអភិវឌ្ឍន៍ឧស្សាហកម្មហាឡាល់វៀតណាមនៅឆ្នាំ 2030”។

ជាពិសេស ក្រសួងបានចូលរួមចំណែកក្នុងការបង្កើតមជ្ឈមណ្ឌលជាតិហាឡាល ដែលមានទីតាំងនៅអគ្គនាយកដ្ឋានស្តង់ដារ មរតក និងគុណភាព (ក្រសួងវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យា) ដើម្បីគាំទ្រដល់បញ្ហាច្បាប់ នីតិវិធី និងការចុះសម្រុងគ្នានៃស្តង់ដារអន្តរជាតិ ជំរុញការនាំចេញផលិតផលកសិកម្ម រុក្ខាប្រមាញ់ និងនេសាទវៀតណាមទៅកាន់ទីផ្សារហាឡាល។

ដោយមានការគាំទ្រពីក្រសួងកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទ បច្ចុប្បន្ន De Heus កំពុងបន្តបង្កើតដំណោះស្រាយតម្រង់ទិសនាំចេញ ដូចជាការកសាងតំបន់គ្មានជំងឺនៅតំបន់ភាគអាគ្នេយ៍ សម្របសម្រួលជាមួយភ្នាក់ងារដើម្បីចរចាបញ្ហាទាក់ទងនឹងបសុពេទ្យ... ដើម្បីបន្តស្វែងរកឱកាសនាំចេញផលិតផលបន្ថែមទៀត។ ថ្មីៗនេះ De Heus ក៏បានអនុវត្តដំណោះស្រាយសមកាលកម្មដើម្បីនាំចេញផលិតផលបសុសត្វរបស់ខ្លួនទៅកាន់ទីផ្សារមូស្លីមនៅឆ្នាំ 2026។

ប្រភព៖ https://baoquocte.vn/de-heus-go-cua-thi-truong-halal-293029.html