មឹកលោតអាង ពិសេសទាក់ទាញអតិថិជនតាំងពីដើមរដូវកាល

មឹកលោតនៅវាំងអាង គឺជាមុខម្ហូបដ៏ល្បីរបស់ហា ទីញ ជាមួយនឹងរសជាតិថ្មី និងឆ្ងាញ់របស់វា ដែលធ្វើឲ្យអ្នកហូបចុកចងចាំវាជារៀងរហូត បន្ទាប់ពីបានខាំតែម្តង។ រដូវមឹកលោតនៅ Vung Ang ក្នុងសមុទ្រនៃសង្កាត់ Ky Loi ក្រុង Ky Anh ជាធម្មតាចាប់ផ្តើមពីខែកុម្ភៈដល់ចុងខែទីប្រាំពីរ។ ថ្វីត្បិតតែទើបតែចាប់ផ្តើមរដូវកាលក៏ដោយ ប៉ុន្តែមឹកលោតអាងបានទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរណ៍យ៉ាងច្រើនកុះករឱ្យមកទស្សនា និងរីករាយ។

ភ្ញៀវពិតជារំភើបរីករាយក្នុងការទទួលទានមឹកស្រស់ៗនៅតុបរិភោគអាហារ ដោយមានអារម្មណ៍ថាមានរសជាតិផ្អែម និងឈ្ងុយឆ្ងាញ់ពីធម្មជាតិ ដែលមានតែមឹកចាប់បាននៅសមុទ្រវង្សអង្គប៉ុណ្ណោះដែលអាចផ្តល់ជូនបាន។

អ្នកស្រី Phan Thi Linh Khanh ទីក្រុង Vinh ខេត្ត Nghe An បានរៀនអំពីម្ហូបមឹក Vung Ang តាមរយៈវីដេអូផ្សព្វផ្សាយនៅលើបណ្តាញសង្គម។ ដោយបានទាក់ទាញដោយមុខម្ហូបដ៏ពិសេសនេះ នាង និងមិត្តភ័ក្តិ និងញាតិមិត្តបានទៅលេងកន្លែងធ្វើម្ហូបមឹក Vung Ang ក្នុងឃុំ Ky Loi ក្រុង Ky Anh ដើម្បីរីករាយជាមួយវា។ បន្ទាប់​ពី​ញ៉ាំ​មឹក​ក្នុង​ទ្រុង​ភ្លាម នាង​មាន​អារម្មណ៍​រំភើប​ជា​ខ្លាំង។

ថាសគ្រឿងសមុទ្រដ៏ទាក់ទាញ មានមុខម្ហូបជាច្រើនមុខដែលផលិតពីមឹកស្រស់ បម្រើបានច្រើនមុខដូចជា ចំហុយ ដុត សាឡាត់... បង្កើតបានជាអាហារដ៏សម្បូរបែប ពោរពេញដោយរសជាតិសមុទ្រ។

ថ្វីត្បិតតែជាការចាប់ផ្តើមនៃរដូវកាលក៏ដោយ ប៉ុន្តែចំនួនអ្នកមកទស្សនាតំបន់ធ្វើម្ហូបមឹកលោតអង្គដើម្បីរីករាយជាមួយមុខម្ហូបពិសេសនេះគឺមានចំនួនច្រើន។ ជាពិសេស​ថ្ងៃ​ចុង​សប្តាហ៍ ចំនួន​អតិថិជន​កើនឡើង​ខ្លាំង ភោជនីយដ្ឋាន​ជាច្រើន​តែងតែ​ពេញ​។ ដើម្បីបម្រើភ្ញៀវទេសចរណ៍ នៅពេលនេះ ភោជនីយដ្ឋានក៏បានជួសជុល និងវិនិយោគក្នុងការជួសជុលប្រព័ន្ធបន្ទប់របស់ពួកគេផងដែរ។ ម៉ឺនុយ; ការផ្គត់ផ្គង់គ្រឿងសមុទ្រ និងការរៀបចំធនធានមនុស្ស…

បទពិសោធន៍ធ្វើម្ហូបប្លែកៗ៖ អាហារពេលល្ងាចអាចអង្គុយនៅលើច្រាំងថ្ម ហើយរីករាយជាមួយមឹកស្រស់ដែលចាប់បានពីទ្រុងក្រោមទឹក។

ដោយសារចំនួនអតិថិជនច្រើន ភោជនីយដ្ឋានលក់មឹកជាមធ្យម ៣០-៤០ គីឡូក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។ ថ្វីត្បិតតែមឹកលោតជាធម្មតាមានតម្លៃខ្ពស់ណាស់ ចាប់ពី 500-800 គីឡូក្រាម ជួនកាលរហូតដល់មួយលានដុង/គីឡូក្រាម។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នៅពេលមកទីនេះ អ្នកហូបចុកអាចចាប់សត្វមឹកដែលនៅតែហែលក្នុងទ្រុងដើម្បីរីករាយ ដូច្នេះពួកគេភាគច្រើនមានអារម្មណ៍ពេញចិត្តនឹងប្រាក់ដែលបានចំណាយ។

នៅ​កន្លែង​ធ្វើ​ម្ហូប​មឹក​លោត​អាង សង្កាត់ Ky Loi ក្រុង Ky Anh បច្ចុប្បន្ន​មាន​អាជីវកម្ម​គ្រឿង​សមុទ្រ​ចំនួន ២០។ ឆ្នាំនេះ ដោយមានការវិនិយោគស្របគ្នាពីគ្រឿងបរិក្ខារ ដល់គុណភាពសេវាកម្ម វាំងអាងសន្យាថានឹងក្លាយជាគោលដៅដ៏ល្អសម្រាប់ភ្ញៀវទេសចរមកពីគ្រប់ទិសទីមកទស្សនា និងរីករាយជាមួយម្ហូបមឹកស្រស់ៗឆ្ងាញ់ៗក្នុងរដូវក្តៅដ៏ក្តៅនេះ។

នេះបើយោងតាម ​​Thanh Quy - Manh Hai - Tran Khanh/BHTTV

ប្រភព៖ https://hatinhtv.vn/tin-bai/van-hoa---xa-hoi/dac-san-muc-nhay-vung-ang-hut-khach-tu-dau-mua