ការផ្តល់ជូនពិសេសសម្រាប់ពិធីបុណ្យទូកនាគ

ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ នៅខេត្ត ភូថូ ម្ហូបសម្រាប់ពិធីបុណ្យទូកនាគ (តេតដួនង៉ូ) រួមមានផ្លែឈើស្រស់ៗ អង្ករស្អិត ស្រាអង្ករធ្វើពីអង្ករស្អិតពណ៌ស្វាយ និងលឿងជាដើម ជាមួយនឹងការរចនា និងរូបរាងទាក់ទាញជាច្រើន ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាជម្រើសដ៏ពេញនិយមក្នុងចំណោមអ្នកប្រើប្រាស់។

ពិធីបុណ្យទូកនាគ (Tết Đoan Ngọ មានន័យថា "សម្លាប់សត្វល្អិត") គឺជាពិធីបុណ្យពិសេសមួយនៅក្នុងរឿងព្រេងនិទានវៀតណាម ដែលត្រូវបានប្រារព្ធឡើងនៅម៉ោងថ្ងៃត្រង់ ថ្ងៃទី 5 នៃខែទី 5 តាមច័ន្ទគតិជារៀងរាល់ឆ្នាំ។ នៅឆ្នាំ 2024 ពិធីបុណ្យនេះត្រូវនឹងថ្ងៃចន្ទ ទី 9 ខែមិថុនា។

នៅថ្ងៃនេះ គ្រួសារនីមួយៗរៀបចំគ្រឿងបូជាដល់ដូនតារបស់ពួកគេ រួមទាំងផ្លែឈើដូចជា ផ្លែលីឈី ផ្លែព្រូន គ្រាប់ម្លូ ស្រាអង្ករដំណើប នំអង្ករ និងស៊ុបផ្អែមជាច្រើនប្រភេទ... ដោយមានបំណងចង់ការពារជំងឺ និងនាំមកនូវសុខភាព សន្តិភាព និងសំណាងល្អដល់គ្រួសារ។ គេជឿថានេះជាពេលវេលាដែលផ្លែឈើនៅលើដើមឈើ និងស្លឹកឈើនៅលើមែកឈើចាប់ផ្តើមរីក និងបង្កើតផល ហើយពួកគេធ្វើពិធីបូជាដូនតាដោយសង្ឃឹមថានឹងទទួលបានផលច្រើនក្រៃលែង។ បន្ទាប់ពីពិធីប្រណាំងទូកនាគ ទំនៀមទម្លាប់សម្លាប់សត្វល្អិតមកដល់។ មនុស្សញ៉ាំអាហារជូរ និងអាហារដែលមានរសជាតិជូរដើម្បីកម្ចាត់សត្វល្អិត និងការពារជំងឺ។

ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ សេវាកម្មរៀបចំថាសពិធីសម្រាប់ពិធីបុណ្យទូកនាគ បានក្លាយជាការពេញនិយមក្នុងចំណោមប្រជាជននៅក្នុងខេត្ត។

នៅថ្ងៃនេះ ហាងលក់ផ្លែឈើ និងគ្រឿងបូជាគ្រប់ទីកន្លែងដាក់តាំងបង្ហាញថាសគ្រឿងបូជាដែលបានរៀបចំយ៉ាងស្រស់ស្អាត និងពេញលេញ ដែលមានតម្លៃចាប់ពី ១៨០,០០០ ដល់ ៧០០,០០០ ដុង។ ដោយបានធ្វើការក្នុងអាជីវកម្មនេះអស់រយៈពេល ៥ ឆ្នាំ អ្នកស្រី ឡូ ធុយ ត្រាង ម្ចាស់អាជីវកម្មថាសគ្រឿងបូជាសម្រាប់ពិធីបុណ្យទូកនាគនៅទីក្រុងវៀតទ្រី ខេត្តភូថូ បាននិយាយថា ជារៀងរាល់ឆ្នាំនៅថ្ងៃទី ៥ ខែឧសភា គាត់រៀបចំថាសគ្រឿងបូជាប្រហែល ១០០ ដើម្បី «សម្លាប់សត្វល្អិត» ដោយលក់បានក្នុងតម្លៃ ១៨៦,០០០ ដុងក្នុងមួយថាស ដែលជានិមិត្តរូបនៃសំណាងល្អ។ ថាសទាំងនេះរួមមាន៖ ផ្កាឈូកស្រស់ ៣ សន្លឹក ស្លឹកម្លូ ៣ នំផេះ ៣ នំអង្ករដំណើប ៥ ផ្លែព្រូន ផ្លែលីឈី ស្រាអង្ករដំណើបពណ៌ស្វាយ និងស្រាអង្ករដំណើបពណ៌លឿង។

«ចំណុចលេចធ្លោនៃថាសថ្វាយគឺផ្លែលីឈី និងផ្លែព្រូន ដែលតំណាងឱ្យភាពផ្អែមល្ហែម និងការលំបាកក្នុងជីវិត។ ផ្កាឈូកពណ៌សតំណាងឱ្យភាពបរិសុទ្ធ ភាពថ្លៃថ្នូរ និងភាពឧឡារិករបស់ម្ចាស់ផ្ទះនៅពេលថ្វាយដល់បុព្វបុរសរបស់ពួកគេ។ នំបាយស្អិតគឺជាអាហារដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែលបង្កើនសុភមង្គលទ្វេដង។ ដោយមានគោលការណ៍នៃការជ្រើសរើសគ្រឿងផ្សំស្រស់ៗដោយផ្ទាល់ ធានាសុវត្ថិភាព និងអនាម័យអាហារ និងរៀបចំអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងដោយស្មោះត្រង់ យើងចង់ឱ្យអតិថិជនរបស់យើងមានថាសថ្វាយពេញលេញ»។

មិនត្រឹមតែទីផ្សារប្រពៃណីប៉ុណ្ណោះទេ ទីផ្សារអនឡាញក៏កំពុងមមាញឹកផងដែរនៅពេលនេះ។ ដោយមានបទពិសោធន៍ ៣ ឆ្នាំក្នុងការរៀបចំម្ហូបសម្រាប់ពិធីបុណ្យទូកនាគ អ្នកស្រី ង្វៀន ធីសួនក្វៀន មកពីស្រុកឡាំថាវ បាននិយាយថា៖ លើកនេះ ក្រុមគ្រួសាររបស់គាត់កំពុងទទួលការបញ្ជាទិញតាមអ៊ីនធឺណិតសម្រាប់ម្ហូបឈុតដែលមានតម្លៃចាប់ពី ២៥០,០០០ ដល់ ៧០០,០០០ ដុង ដើម្បីបម្រើអតិថិជនដែលចង់ទិញវាសម្រាប់ពិធីបុណ្យទូកនាគ។

ឈុតថ្លៃបំផុត ដែលមានតម្លៃ ៧០០,០០០ ដុង រួមមាន៖ ផ្លែឈើ (ផ្លែលីឈី ផ្លែប៉េស ផ្លែព្រូន សាវម៉ាវ) គ្រាប់និងស្លឹកម្លូ អង្ករស្អិត ស្រាអង្ករដំណើប (ធ្វើពីអង្ករផ្កាមាស និងអង្ករដំណើបពណ៌ស្វាយ) នំប្រពៃណីជាច្រើនប្រភេទ (នំស្បែកជ្រូក នំផេះ ខ្ទឹមបារាំងបៃតង) ផ្កាក្នុងស្រុក (ផ្កាឈូក ផ្កាលីលី) នំចំហុយរាងថង់ប្រាក់...

អ្នកស្រី Quynh បានចែករំលែកបន្ថែមទៀតថា “ឈុតគ្រឿងបូជាដែលមានតម្លៃចាប់ពី 250,000 ដល់ 400,000 ដុង នឹងកាន់តែមានប្រជាប្រិយភាព ព្រោះវាសមស្របនឹងថវិការបស់គ្រួសារជាច្រើន។ យើងបានចាប់ផ្តើមទទួលការបញ្ជាទិញសម្រាប់គ្រឿងបូជាសម្រាប់ពិធីបុណ្យទូកនាគចាប់ពីថ្ងៃទី 1 ខែឧសភា តាមប្រតិទិនចន្ទគតិ ហើយបានបំពេញការបញ្ជាទិញបន្តិចម្តងៗសម្រាប់អតិថិជនចាប់ពីរសៀលថ្ងៃទី 4 និងព្រឹកថ្ងៃទី 5 ខែឧសភា តាមប្រតិទិនចន្ទគតិ។ កាលណាពិធីបុណ្យកាន់តែខិតជិតមកដល់ ទំនិញកាន់តែខ្វះខាត។ ទោះបីជាមានតម្លៃខ្ពស់ក៏ដោយ យើងមិនហ៊ានទទួលយកការបញ្ជាទិញយឺតទៀតទេ ព្រោះខ្លាចអស់ស្តុក”។

អ្នកស្រី ឡេ ធី ហ៊ុយយ៉េន អាញ មកពីទីក្រុងវៀតទ្រី បាននិយាយថា អស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំមកហើយ អ្នកស្រីបានទៅផ្សារតាំងពីព្រលឹម ដើម្បីទិញគ្រឿងបូជាសម្រាប់ពិធីបុណ្យទូកនាគ។ ឆ្នាំនេះ ដោយសារការណែនាំរបស់មិត្តភក្តិ អ្នកស្រីបានបញ្ជាទិញថាសពិធីមួយកាលពីមួយសប្តាហ៍មុនក្នុងតម្លៃ ៣០០,០០០ ដុង រួមមាន៖ ផ្លែលីឈី ផ្លែព្រូន ស្រាអង្ករដំណើប អង្ករដំណើបពណ៌ស្វាយ និងកន្ត្រកផ្កាប្រពៃណី (ផ្កាឈូក និងផ្កាអាកា) ដែលបានដឹកជញ្ជូននៅថ្ងៃទី ៥ នៃខែទី ៥ តាមច័ន្ទគតិ។ អ្វីដែលខ្ញុំចូលចិត្តអំពីថាសនេះគឺការតុបតែងដ៏ប្រណិត និងប៉ិនប្រសប់។ ម្ហូបប្រពៃណីវៀតណាម ដែលរៀបចំដោយស្លឹកម្លូ គ្រាប់អាកា និងផ្កាឈូក ដាក់ក្នុងកន្ត្រកឫស្សីប្រពៃណី បង្កើតភាពស្រស់ស្អាតចុះសម្រុងគ្នា និងបែបស្រុកស្រែ នៅពេលដែលថ្វាយដល់អាសនៈបុព្វបុរស។

ថាសដាក់ទានដែលតុបតែងយ៉ាងស្រស់ស្អាត រួមជាមួយនឹងរបស់របរចាំបាច់ទាំងអស់ ត្រូវបានប្រគល់ជូនបុព្វបុរសនៅក្នុងពិធីបុណ្យទូកនាគ ដែលបង្ហាញពីការលះបង់ដ៏ស្មោះស្ម័គ្ររបស់គ្រួសារនីមួយៗ និងអធិស្ឋានសម្រាប់ការប្រមូលផលថ្មីដ៏បរិបូរណ៍ និងភាពរុងរឿងសម្រាប់ប្រជាជន និងសត្វពាហនៈ។ នេះបានក្លាយជាទិដ្ឋភាពដ៏ស្រស់ស្អាតនៃវប្បធម៌ប្រពៃណីវៀតណាម។

បាវ ថោ

ប្រភព៖ https://baophutho.vn/dac-sac-mam-cung-tet-doan-ngo-213371.htm