លោក Nguyen Van Nam នៅវួដ Ngo Quyen ទីក្រុង Vinh Yen (ខេត្ត Vinh Phuc) បាននិយាយថា៖ “ជាញឹកញាប់មានបង្គានៅក្នុងបឹង Square ប៉ុន្តែមានច្រើនលើកនេះ។ គ្រាន់តែដាក់សំណាញ់ចុះ ហើយទុកវានៅទីនោះ រួចទៅស្ទូចត្រី ពេលត្រឡប់មកវិញ ហើយទាញសំណាញ់ឡើងវិញ នោះអ្នកនឹងបានបង្គាប៉ុន្មានគីឡូ។
Nguyen Van Nam ក្នុងវួដ Ngo Quyen ទីក្រុង Vinh Yen (ខេត្ត Vinh Phuc) ក្បែរសំណាញ់ដែលពោរពេញទៅដោយបង្គាទឹកសាបយក្ស ដែលជាអាហារសមុទ្រដ៏ឆ្ងាញ់ពិសារ។
រូបភាពនៃការចាប់បង្គាទឹកសាបដ៏ធំនៅក្នុងបឹង Square ដែលត្រូវបានកត់ត្រាដោយអ្នកស្រុកក្នុងប៉ុន្មានថ្ងៃថ្មីៗនេះ
ក្នុងនាមជាអ្នកចូលចិត្តការនេសាទជារៀងរាល់ថ្ងៃលោក Nam ទៅតំបន់ Vac Lagoon ជាបឹងក្នុងទីក្រុង Vinh Yen ដើម្បីចាប់ត្រីសមុទ្រ។
មិនត្រឹមតែលោក ណាំ ទេ នៅព្រឹកព្រលឹម និងព្រលប់ អ្នកនេសាទជាច្រើននាក់ក៏ធ្វើសកម្មភាពនេសាទ ឆ្លៀតឱកាសបោះសំណាញ់ចាប់បង្គាផងដែរ។ ជាពិសេសនៅថ្ងៃមានភ្លៀងធ្លាក់ ព្រោះបរិមាណគ្រឿងសមុទ្រមានច្រើនជាង។
អាស្រ័យលើពេលវេលា បរិមាណបង្គាចាប់បានច្រើន ជួនកាលតិច។ បើមានសំណាងបានជួបបង្គាធំអាចចាប់បាន ៣-៥ គីឡូក្រាម។
យោងតាមអ្នកស្រុកបានឲ្យដឹងថា ប៉ុន្មានថ្ងៃនេះមានភ្លៀងធ្លាក់ បង្កងជាច្រើនពីទំនប់វ៉ាក បានឡើងទៅដល់បឹងការ៉េ។
លោក ណាំ បន្ថែមថា៖ «អ្នកដែលចូលចិត្តញ៉ាំបង្គាប្រឡាក់ក្នុងទឹកស៊ីអ៊ីវ ឬស៊ុបដំឡូងមី ត្រូវដាក់សំណាញ់ ១-២ សំណាញ់ក្នុងស្រះ ទើបមានអាហារសមរម្យ។
នៅក្នុងបឹងនេះគ្រាន់តែទម្លាក់សំណាញ់នោះអ្នកនឹងមានបង្គាសម្រាប់ចម្អិនអាហារ។ ម្យ៉ាងទៀត រដូវនេះ បង្កងកំពុងពង ពួកវាហែលតាមសាលារៀន ពេលឃើញអន្ទាក់ ពួកវាដាក់សំបុកពង ទើបអាចចាប់បានកាន់តែច្រើន។ ការចាប់បង្គាមិនពិបាកទេ ប៉ុន្តែការដកសំណាញ់ដើម្បីចាប់បង្គា១គីឡូគឺពិបាកជាង និងចំណាយពេលច្រើន។
ថ្វីត្បិតតែប្រេងបង្គាជាម្ហូបបែបបុរាណក៏ដោយ ប៉ុន្តែវាជាមុខម្ហូបពិសេសរបស់ទីក្រុង Vinh Yen ខេត្ត Vinh Phuc។ នៅពេលដែលមានភ្លៀងធ្លាក់ បង្គាប្រេងច្រើនតែលេចឡើងក្នុងចំនួនដ៏ច្រើននៅក្នុងបឹង Vac ដែលជាបឹងទឹកសាបដ៏ល្បីល្បាញនៅ Vinh Phuc ។
ក្រៅពីសំណាញ់ មនុស្សជាច្រើនក៏ដាក់អន្ទាក់តាមមាត់បឹងដើម្បីចាប់អាហារសមុទ្រ។ នៅក្នុងរដូវនេះ រួមជាមួយនឹងបង្គា នៅតំបន់បឹង និងបឹងមួយចំនួនក្នុងទីក្រុងក៏មានបង្គា ពពែ ត្រីប្រឡាក់ ត្រីប្រឡាក់ និងត្រីសេសផងដែរ។
មានសុភាសិតមួយឃ្លាពោលថា៖ «បុណ្យជ្រូកប្រាំបួននិងក្របីដប់ក្បាលមិនសមនឹងប្រេងបង្គា Dam Vac»។ ការនិយាយក្នុងស្រុកដ៏ល្បីល្បាញមួយអំពីអាហារបែបច្រេះ ប៉ុន្តែឆ្ងាញ់។
បង្គាប្រេងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ ព្រោះនេះជាត្រីព្រៃ មិនទាមទារការចិញ្ចឹមល្អិតល្អន់។ ពេលត្រីពេញវ័យ ពោះរបស់វាពេញដោយពង ហើយបង្គាដែលមានពងគឺឆ្ងាញ់បំផុត។
អាចកែច្នៃប្រេងបង្គាចូលទៅក្នុងចានជាច្រើន។ បើតាមអ្នកហូបចុក បើចាប់បង្គាស្រស់ៗពីក្នុងបឹង ច្របាច់ពោះវៀនចេញ ទុកថង់ពងមាន់ ប្រោះជាមួយអំបិលបន្តិច ចៀនរហូតដល់ក្រៀម ហើយបានអាហារសម្រន់។ ឬទិញផ្លែឪឡឹក និងពន្លកដំឡូងមីមកចម្អិនជាមួយប្រេងបង្គា ក៏ឆ្ងាញ់ដែរ ឬបង្គាប្រឡាក់ក្នុងទឹកស៊ីអ៊ីវ។
អ្នកខ្លះមានគំនិតច្នៃប្រឌិតជាងនៅពេលពួកគេយកបង្គាទៅចៀនជាមួយផ្លែផ្កាយ និងស្លឹកក្រូចឆ្មា។ ហាន់ជាមួយខ្ទឹមស ខ្ទឹមក្រហម ទឹកត្រី...
សព្វថ្ងៃដោយសារអាហារសម្បូរបែប គ្រួសារមិនបានបរិភោគបង្គាខ្លាញ់ច្រើនដូចមុនទេ។ ប៉ុន្តែពេលខ្លះប្តូរបាយធ្វើបង្គាជាមួយប្រេងឆាក៏មានអារម្មណ៍ប្លែកដែរ ហើយចូលជាមួយបាយក៏ឆ្ងាញ់។
ប្រភព៖ https://danviet.vn/con-dong-vat-hinh-con-ca-dan-vinh-phuc-goi-la-tep-dau-xuat-hien-day-dac-o-dam-vac-cua-vinh-yen-20240623133918383.htm
Kommentar (0)