អាហារចម្អិននៅផ្ទះមិនដែលធុញទ្រាន់ទេ។

Báo Tuổi TrẻBáo Tuổi Trẻ30/03/2024


Gặt lúa quê em - Ảnh: NGUYỄN PHONG CHÂU

ច្រូតស្រូវនៅស្រុកខ្ញុំ - រូបភាព៖ ង្វៀន ផុងចូវ

"រដូវនេះជនបទកំពុងរៀបចំច្រូតស្រូវរដូវវស្សា។ ខ្ញុំចាំបានថាពេលឪពុកខ្ញុំយកថង់អង្ករទៅទីធ្លាស្ងួត ក្លិនស្រូវទុំ និងចំបើង គឺជាការចងចាំដែលមិនអាចបំភ្លេចបាន"។ ពេល​នោះ​នាង​បាន​បង្ហាញ​ខ្ញុំ​នូវ​រូបភាព​វាល​ពណ៌​មាស​ជាមួយ​នឹង​ភ្នំ​ពី​ចម្ងាយ។

ស្រុកកំណើតខ្ញុំនៅភ្នំ ទើបតែជាងដប់ឆ្នាំទេ ដែលយើងមានប្រឡាយស្រោចស្រព ធ្វើស្រែចម្ការ ពីមុនកសិករបានត្រឹមតែសម្លឹងមើលមេឃ និងដីដើម្បីធ្វើស្រែ...

ប្រហែលជានោះហើយជាមូលហេតុដែលខ្ញុំចូលចិត្តម្ហូបបែបស្រុកស្រែចំការ ហើយពេញចិត្តចំពោះរាល់គ្រាប់អង្ករក្រអូបនៅលើឆ្នាំង។ រាល់ពេលញ៉ាំបាយជុំគ្នា ខ្ញុំនៅតែប្រើស៊ុបលាងរាល់គ្រាប់អង្ករដែលនៅសល់ក្នុងចានរួម។

«កាលពីមុន កាលលោកយាយខ្ញុំនៅមានជីវិត គាត់តែងតែប្រាប់ខ្ញុំថា មិនត្រូវចោលអង្ករទេ ព្រោះវាជា «គុជពីឋានសួគ៌»។ ជីដូនរបស់ខ្ញុំបានឆ្លងកាត់សង្គ្រាម និងការបែងចែក ភាពលំបាកជាច្រើន ភាពអត់ឃ្លាន និងខ្វះសម្លៀកបំពាក់ ដូច្នេះហើយគាត់បានយកគ្រាប់ស្រូវ និងអាហារទុកជាថ្នូរ។

ស្តាប់ខ្ញុំ ខ្ញុំស្រលាញ់អ្នក។ អ្វី​ដែល​ខ្ញុំ​ស្រលាញ់​ជាង​នេះ​គឺ​ការ​ចង់​ធ្វើ​ម្ហូប​របស់​ម្ដាយ​ខ្ញុំ។ "សម្រាប់ខ្ញុំ អាហារចម្អិននៅផ្ទះមិនដែលធុញទ្រាន់ទេ"។ ខ្ញុំក៏ចូលចិត្តអាហារចម្អិននៅផ្ទះដូចអ្នកដែរ។ ប្រហែលជានោះហើយជាមូលហេតុដែលមានស្នេហា។ បន្ទាប់មកស្នេហា!

ខ្ញុំចាំបានថា លើកចុងក្រោយដែលខ្ញុំទៅលេងស្រុកកំណើត ម្តាយខ្ញុំធ្វើម្ហូបបែបស្រុកស្រែសាមញ្ញៗ ដើម្បីកំដរភ្ញៀវ។ គ្រឿងទេសវៀតណាមកណ្តាលមានជាតិប្រៃបន្តិច ប្រហែលជាជួយសន្សំសំចៃអាហារមែនទេ?

ខ្ញុំមិនពន្យល់ទេ ប៉ុន្តែយល់ព្រម។ ខ្ញុំ​បាន​និយាយ​ថា ខ្ញុំ​ចូល​ចិត្ត​ខ្នុរ​ខ្ចី​របស់​ម្តាយ​ខ្ញុំ គាត់​ថា​វា​ជា​មុខ​ម្ហូប​ដ៏​ពេញ​និយម។ ចិតសំបកខ្នុរតូចៗកាត់ជាដុំធំៗ ដាក់លើចង្ក្រាន បន្ថែមប្រេងឆាបន្តិច ភ្លក់រសជាតិ រួចចាក់ទឹកចូល ហើយដាក់ដាំលើភ្លើងតិចៗរហូតដល់ស្ងួត។ គ្រឿង​ទេស​ជ្រាប​ចូល​គ្រប់​សរសៃ​របស់​ខ្នុរ មាន​ជាតិ​ខ្លាញ់ ក្លិន​ប្រៃ រសជាតិ​ផ្អែម លាយ​ចូល​គ្នា​យ៉ាង​ល្អ​ជាមួយ​បាយ។

បន្លែ​ព្រឹក​ដែល​ចម្អិន​ជាមួយ​បង្គា​បំពង​ធ្វើ​ជា​ស៊ុប​មិន​អាច​ទ្រាំ​បាន។ នៅពេលរសៀលបន្ទាប់ពីព្យុះផ្គររន្ទះដំបូងគេបានប្រមូលផ្តុំគ្នា។

សំឡេង​ចង្កឹះ​បន្លឺ​ឡើង​ក្នុង​ចាន​នោះ ម្ដាយ​ខ្ញុំ​រំឭក​ថា​៖ «​ញ៉ាំ​បាយ​ហើយ លើក​ក្រោយ​ខ្ញុំ​ទៅ​សាយហ្គន កូន​អាច​អញ្ជើញ​ខ្ញុំ​ទៅ​ញ៉ាំ​ជាមួយ​បាន​»។ គ្រួសារទាំងមូលសើចសប្បាយ។ បងស្រី​ក្មេក​របស់​អ្នក​បាន​និយាយ​ថា​៖ «​វា​មិន​ងាយស្រួល​ទេ​សម្រាប់​អ្នក​ចូល​ទៅ​ទីនោះ​។

Di sản từ… bữa cơm nhà មរតកពី… អាហារចម្អិននៅផ្ទះ

មនុស្ស​ស្រី​សម័យ​នេះ​មិន​ខ្វះ​អ្នក​ញ៉ាំ​ទេ ប៉ុន្តែ​ពួក​គេ​មិន​មាន​ពេល​ធ្វើ​ម្ហូប​ទេ។ ប៉ុន្តែនៅពេលណាមួយ ភ្លាមៗនោះ មនុស្សជាច្រើនចង់ "ងាក" ហើយរៀនពីរូបមន្តរបស់ម្តាយ ឬជីដូនរបស់ពួកគេតាមរបៀប "ដ៏ឧឡារិក" និងងប់ងល់ ...



ប្រភព

Kommentar (0)

No data
No data

ប្រធានបទដូចគ្នា

ប្រភេទដូចគ្នា

ទេសភាព​វៀតណាម​ចម្រុះ​ពណ៌​តាម​កញ្ចក់​ភ្នែក​អ្នក​ថត​រូប Khanh Phan
វៀតណាមអំពាវនាវឱ្យដោះស្រាយជម្លោះដោយសន្តិវិធីនៅអ៊ុយក្រែន
អភិវឌ្ឍទេសចរណ៍សហគមន៍នៅ Ha Giang៖ នៅពេលដែលវប្បធម៌អនាធិបតេយ្យដើរតួនាទីជា "គន្លឹះ" សេដ្ឋកិច្ច
ឪពុក​ជនជាតិ​បារាំង​នាំ​កូនស្រី​ត្រឡប់​ទៅ​ប្រទេស​វៀតណាម​វិញ​ដើម្បី​ស្វែងរក​ម្តាយ៖ លទ្ធផល DNA មិនគួរ​ឱ្យ​ជឿ​ក្រោយ​រយៈពេល​១​ថ្ងៃ​

អ្នកនិពន្ធដូចគ្នា

រូបភាព

បេតិកភណ្ឌ

រូប

អាជីវកម្ម

No videos available

ព័ត៌មាន

ក្រសួង - សាខា

ក្នុងស្រុក

ផលិតផល