ឱកាសដាំដើមកាហ្វេឡើងវិញ

សួនកាហ្វេថ្មីដាំនៅឆ្នាំ២០២៤ ដោយកសិករនៅឃុំឡាំសាន ស្រុកខេមម៉ី។ រូបថត៖ B.Nguyen

យោងតាមសមាគមកាហ្វេ និងកាកាវវៀតណាម (VICOFA) ឆ្នាំ 2024 គឺជាឆ្នាំដែលមិនធ្លាប់មានពីមុនមកក្នុងប្រវត្តិសាស្ត្រកាហ្វេវៀតណាម ក៏ដូចជាកាហ្វេពិភពលោក ជាពិសេសទាក់ទងនឹងតម្លៃកាហ្វេ។ ជាមួយនឹងតម្លៃកាហ្វេវៀតណាមក្នុងកម្រិតខ្ពស់ កសិករជាច្រើនកំពុងត្រលប់មកវិនិយោគលើការដាំដុះកាហ្វេវិញដោយមានជំនឿថាដំណាំនេះនឹងនាំមកនូវប្រាក់ចំណេញខ្ពស់ជាមួយនឹងទិន្នផលស្ថិរភាព។

កំណត់ត្រានាំចេញដោយសារការកើនឡើងតម្លៃ

ក្នុងឆ្នាំ 2024 វៀតណាមបាននាំចេញកាហ្វេចំនួន 1.32 លានតោន ធ្លាក់ចុះ 18.8% ក្នុងបរិមាណធៀបនឹងឆ្នាំមុន ប៉ុន្តែតម្លៃបានឈានដល់ 5.48 ពាន់លានដុល្លារអាមេរិក កើនឡើង 29.1% ។ នេះជាលើកទីមួយក្នុងប្រវត្តិសាស្ត្រនៃឧស្សាហកម្មកាហ្វេវៀតណាម ដែលចំណូលពីការនាំចេញកាហ្វេមានលើសពី 5 ពាន់លានដុល្លារក្នុងមួយឆ្នាំ។ កាហ្វេបានក្លាយជាផលិតផលកសិកម្មទី៣ ដែលសម្រេចបានចំណូលនាំចេញលើសពី ៥ពាន់លានដុល្លារ បន្ទាប់ពីបន្លែ និងអង្ករ។

នៅ​តាម​ខេត្ត​ជាច្រើន កសិករ​ដាំ​កាហ្វេ​ច្រើន​ធ្វើ​ឱ្យ​តម្លៃ​គ្រាប់​កាហ្វេ​ឡើង​ថ្លៃ។ ជាក់ស្តែងនៅមុនបុណ្យចូលឆ្នាំ 2025 តម្លៃគ្រាប់ពូជកាហ្វេមួយដើមគឺជិត 3,000 ដុង ប៉ុន្តែឥឡូវនេះវាបានឡើងដល់ជាង 10,000 ដុង/ដើម។ កូន​ឈើ​ដែល​ដាំ​ដុះ​លូតលាស់​លឿន និង​បាន​ទិន្នផល​ច្រើន ដោយ​តម្លៃ​លក់​ចាប់ពី ២៥-៣០ ម៉ឺន​ដុង​ក្នុង​មួយ​ដើម។

កាហ្វេ​នៅ​តែ​ជា​ដំណាំ​ចម្បង​ដែល​ផ្តោត​លើ​ការ​អភិវឌ្ឍ​ក្នុង​រយៈពេល​ខាង​មុខ។ យោងតាមគម្រោងដាំដើមកាហ្វេសម្រាប់ឆ្នាំ ២០២១-២០២៥ របស់ក្រសួងកសិកម្ម និងបរិស្ថាន គោលដៅគឺដាំឡើងវិញ និងផ្សាំដំណាំកាហ្វេទូទាំងប្រទេសជិត ១១ម៉ឺនហិកតា ដែលក្នុងនោះ ៧៥,០០០ ហិកតានឹងត្រូវដាំឡើងវិញ និង ៣២,០០០ ហិកតានឹងត្រូវផ្សាំ និងជួសជុលឡើងវិញ។ គោលដៅនៃការបង្កើនផ្ទៃដីកាហ្វេមិនត្រឹមតែផ្តោតលើខេត្តខ្ពង់រាបភាគកណ្តាលប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងពង្រីកទៅកាន់ខេត្តផ្សេងទៀតដូចជា Son La, Dien Bien, Quang Tri, Binh Phuoc, Dong Nai និង Ba Ria - Vung Tau។

ទោះបីជាផ្ទៃដីកាហ្វេរបស់ Dong Nai មានកម្រិតទាបជាងខេត្ត-ក្រុងជាច្រើនផ្សេងទៀតដែលមានឯកទេសក្នុងការដាំកាហ្វេក៏ដោយ ក៏អាជីវកម្មជាច្រើនជ្រើសរើស Dong Nai ជាទីតាំងសម្រាប់បង្កើតឃ្លាំង និងរោងចក្រសម្រាប់ដំណើរការបឋម និងកែច្នៃយ៉ាងស៊ីជម្រៅនៃកាហ្វេសម្រាប់ការនាំចេញ។ ដូច្នេះ ដុង ណៃ ក្លាយ​ជា “រាជធានី” កាហ្វេ​មួយ​នៃ​តំបន់​ភាគ​ខាង​ត្បូង។ ក្នុងឆ្នាំ 2024 ការនាំចេញកាហ្វេរបស់ Dong Nai នឹងឈានដល់ជិត 912.7 លានដុល្លារអាមេរិក កើនឡើង 33.13% បើធៀបនឹងឆ្នាំ 2023 ដែលស្មើនឹងជិត 17% នៃទំហំនាំចេញកាហ្វេសរុបរបស់វៀតណាម។

ដើមកាហ្វេ "សោយរាជ្យ"

បច្ចុប្បន្ន​តម្លៃ​គ្រាប់​កាហ្វេ​ឆៅ​មាន​តម្លៃ​ជិត​១៣​ម៉ឺន​ដុង​ក្នុង​មួយ​គីឡូក្រាម គ្រាប់​កាហ្វេ​ដែល​ជ្រើសរើស​ឡើង​ដល់​១៥​ម៉ឺន​ដុង​ក្នុង​មួយ​គីឡូក្រាម​។ ក្នុង​តម្លៃ​នេះ ការ​ដាំ​កាហ្វេ​បាន​ផល​ចំណេញ​ខ្ពស់ ដូច្នេះ​កសិករ​ជា​ច្រើន​ត្រឡប់​មក​ដាំ​ដំណាំ​នេះ​វិញ។

នៅចុងឆ្នាំ 2024 ផ្ទៃដីកាហ្វេសរុបនៅក្នុងខេត្តនឹងកើនឡើងដល់ 6,000 ហិកតា កើនឡើងជិត 200 ហិកតា បើធៀបនឹងចុងឆ្នាំ 2023 ។ ទិន្នផលកាហ្វេនឹងកើនឡើងដល់ 15,000 តោន/ឆ្នាំ។ កាហ្វេ​នៅ​តែ​ជា​ដំណាំ​ចម្បង​ដែល​ខេត្ត​ចាប់​អារម្មណ៍​ក្នុង​ការ​អភិវឌ្ឍ​នា​ពេល​ខាង​មុខ។

លោក Nguyen Van Quyet (រស់នៅឃុំ Xuan Bac ស្រុក Xuan Loc) មានដើមខ្នុរ ២ ហិកតា។ ចាប់ពីឆ្នាំ 2024 គាត់បានសម្រេចចិត្តកាប់ដើមខ្នុរដែលមានជំងឺ និងផ្តល់ទិន្នផលទាប ដើម្បីដាំដំណាំកាហ្វេ។ បើតាមលោក Quyet៖ “បន្ទាប់ពីដាំផ្លែបានមួយរយៈ ខ្ញុំឃើញថាទិន្នផលដើមឈើហូបផ្លែគឺមិនមានស្ថេរភាពជាងដើមឈើឧស្សាហកម្មដូចជា កាហ្វេ និងម្រេច ដែលអាចរក្សាទុក និងរក្សាទុកបានរាប់ឆ្នាំក្រោយការប្រមូលផល។ ម៉្យាងវិញទៀត ផ្លែខ្នុរមានផ្ទៃដី ២ ហិកតា ក្នុងមួយឆ្នាំ អ្នកថែសួនត្រូវចំណាយដើមកាហ្វេជាង ២០០ លានដុង និងថ្លៃថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត។ រាប់លានដុង/ហិកតា។

ប្រធានសមាគមកសិករឃុំ Lam San (ស្រុក Cam My) លោក Truong Dinh Ba បានអធិប្បាយថា ដីនេះមានដីសមរម្យសម្រាប់ដាំម្រេច និងកាហ្វេ។ អាស្រ័យហេតុនេះ ក្នុងស្រុកមានកសិករដែលមានបទពិសោធន៍ច្រើនក្នុងការថែរក្សាដំណាំនេះ។ កាល​ពី​មុន តម្លៃ​កាហ្វេ​ធ្លាក់​ចុះ​យ៉ាង​ខ្លាំង ហើយ​មិន​មាន​ប្រាក់​ចំណេញ ទើប​កសិករ​កាប់​ដំណាំ​នេះ។ ចាប់តាំងពីឆ្នាំមុន តម្លៃកាហ្វេបានឡើងថ្លៃជាលំដាប់ កសិករជាច្រើនបានវិនិយោគលើការដាំដើមកាហ្វេឡើងវិញ។ កសិករវិនិយោគលើពូជថ្មីដែលមានគុណភាពខ្ពស់ និងយកចិត្តទុកដាក់ខ្ពស់ ដូច្នេះសួនកាហ្វេដែលទើបវិនិយោគថ្មីៗទាំងអស់ទទួលបានទិន្នផលខ្ពស់ និងគុណភាពល្អ។

នាយកក្រុមហ៊ុនផលិតផលកសិកម្ម Tran Minh លីមីតធីត (ឃុំ Phu Tan ស្រុក Dinh Quan) Tran A Sang ប្រៀបធៀបថា នៅឆ្នាំ ២០២៣ រោងចក្របានទិញកាហ្វេជាង ៦០០ តោន។ 2024 ធ្លាក់ចុះជាងពាក់កណ្តាល។ ចាប់តាំងពីដើមឆ្នាំ 2025 មក ទិន្នផលកាហ្វេដែលបានទិញបានបន្តទាបជាងរយៈពេលដូចគ្នាកាលពីឆ្នាំមុន។ មូលហេតុ​គឺ​ដោយសារ​ផល​ប៉ះពាល់​នៃ​អាកាសធាតុ​ធ្វើ​ឱ្យ​ដំណាំ​នេះ​មិន​បាន​ផល ។ ជាពិសេសគ្រោះរាំងស្ងួតកាលពីឆ្នាំមុនបានបណ្តាលឱ្យអ្នកថែសួនជាច្រើនកាត់បន្ថយការប្រមូលផលរបស់ពួកគេចំនួន 50% ។ ជាមួយនឹងតម្លៃបច្ចុប្បន្ន កសិករកាហ្វេកំពុងទទួលបានប្រាក់ចំណេញល្អ ដូច្នេះមនុស្សជាច្រើនចាប់ផ្តើមដាំកាហ្វេម្តងទៀត។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយប្រសិនបើអ្នកដាំវាឥឡូវនេះវានឹងចំណាយពេលយ៉ាងហោចណាស់ 2 ឆ្នាំដើម្បីប្រមូលផល។ ដូច្នេះហើយ ទោះបីជាតម្លៃកាហ្វេបានធ្លាក់ចុះបន្តិច បន្ទាប់ពីប្រធានាធិបតីអាមេរិក លោក Donald Trump បានប្រកាសគោលនយោបាយពន្ធថ្មី ប៉ុន្តែគេព្យាករណ៍ថា នាពេលខាងមុខ តម្លៃកាហ្វេនឹងនៅតែខ្ពស់ ហើយថែមទាំងបន្តកើនឡើងទៀត ព្រោះការផ្គត់ផ្គង់នៅតែទាបជាងតម្រូវការច្រើន។

ប៊ិញ ង្វៀន

ប្រភព៖ https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202504/co-hoi-tai-canh-cay-ca-phe-87b2a8c/