ឱកាសញ៉ាំហាណូយផូចម្អិន និងបម្រើដោយមនុស្សយន្ត

មនុស្សយន្តឆ្លាតវៃនឹងបង្ហាញពីរបៀបធ្វើផូ ចាប់ពីការចម្អិនទំពាំងបាយជូរ រហូតដល់ការរៀបចំចានផូ និងបម្រើដល់តុអាហារក្នុងពិធីបុណ្យវប្បធម៌អាហារហាណូយឆ្នាំ 2024 ដែលប្រព្រឹត្តទៅចាប់ពីថ្ងៃទី 29 ខែវិច្ឆិកាដល់ថ្ងៃទី 1 ខែធ្នូនៅទីក្រុងហាណូយ។

Cơ hội ăn phở Hà Nội do robot nấu, phục vụ - Ảnh 1. — កញ្ញា ង៉ុក ហាន ជួយបម្រើ pho ដល់សិស្សានុសិស្សក្នុងទិវា Pho 2023 ដែលរៀបចំដោយកាសែត Tuoi Tre - រូបថត៖ DUYEN PHAN

ព័ត៌មាននេះត្រូវបានចែករំលែកដោយលោក Do Dinh Hong ប្រធានមន្ទីរវប្បធម៌ និងកីឡាហាណូយ ក្នុងសន្និសីទសារព័ត៌មានដើម្បីជម្រាបជូនអំពីពិធីបុណ្យវប្បធម៌ម្ហូបអាហារហាណូយឆ្នាំ 2024 នារសៀលថ្ងៃទី 25 ខែវិច្ឆិកា។

ដោយមានប្រធានបទ ហាណូយតភ្ជាប់ទ្វីបទាំងប្រាំ មហោស្រពវប្បធម៌ម្ហូបអាហារហាណូយឆ្នាំ 2024 ប្រព្រឹត្តិទៅនៅសួនថុងញ៉ឹត ស្រុក Hai Ba Trung ទីក្រុងហាណូយ ដោយមានលំហអាកាសជាច្រើនដើម្បីពិសោធនូវវប្បធម៌ និងមុខម្ហូបពិសេសរបស់ហាណូយ និងបណ្តាប្រទេសដែលចូលរួមពិធីបុណ្យនេះ។

រីករាយជាមួយ "Pho So" នៃទីក្រុងហាណូយ

ត្រូវបានរៀបចំឡើងបន្ទាប់ពីការចម្អិនអាហារហាណូយផូត្រូវបានបញ្ចូលក្នុងបញ្ជីបេតិកភណ្ឌវប្បធម៌អរូបីជាតិក្នុងខែសីហា មហោស្រពវប្បធម៌ម្ហូបអាហារហាណូយ ឆ្នាំនេះផ្តល់អាទិភាពដល់ការផ្សព្វផ្សាយហាណូយផូ។

ក្នុងនោះកម្មវិធី Pho So Ha Thanh ជាការរំលេចពិសេស។

នៅទីនេះ ភ្ញៀវមានឱកាសរីករាយនឹងភោជនីយដ្ធានរបស់ម៉ាកយីហោហាណូយប្រពៃណីដូចជា Pho Thin Bo Ho, Pho Ga 37 Hung Vuong, Pho Xao, Pho Cuon ដែលរៀបចំដោយសិប្បករ និងចុងភៅដ៏ឆ្នើម។

តូបក៏ប្រើបច្ចេកវិជ្ជាឌីជីថលផងដែរ ដែលធ្វើឱ្យការបញ្ជាទិញ និងបម្រើរហ័ស និងងាយស្រួល។

ជាពិសេស នៅឯលំហដើម្បីទទួលយកបទពិសោធន៍ជាមួយមនុស្សយន្តដ៏ឆ្លាតវៃ ភ្ញៀវនឹងរីករាយជាមួយចានផូដែលរៀបចំដោយមនុស្សយន្ត ចាប់ពីដំណាក់កាលនៃការចម្អិនទំពាំងបាយជូរ រហូតដល់ការរៀបចំចានផូ និងបម្រើដល់តុអាហារ។

ចានផូដែលរៀបចំដោយមនុស្សយន្តនឹងមានភាពច្បាស់លាស់ និងជាប់លាប់ក្នុងរសជាតិ ដោយសន្យាថានឹងក្លាយជាបទពិសោធន៍ពិសេសសម្រាប់អ្នកទទួលទានអាហារ។

សិក្ខាសាលាស្ដីពីការអភិរក្ស និងផ្សព្វផ្សាយបេតិកភណ្ឌវប្បធម៌អរូបីនៃទីក្រុងហាណូយ Pho នាព្រឹកថ្ងៃទី ១ ខែធ្នូ នៅដំណាក់កាលសំខាន់នៃឧទ្យាន Thong Nhat គឺជាសកម្មភាពគួរឱ្យកត់សម្គាល់ក្នុងពិធីបុណ្យនេះ។

ក្រៅពីកន្លែងសម្រាប់ pho មហោស្រពវប្បធម៌ម្ហូបអាហារហាណូយឆ្នាំ 2024 ក៏មានកន្លែងធ្វើម្ហូបអន្តរជាតិ តំបន់ណែនាំវប្បធម៌ធ្វើម្ហូបធម្មតារបស់ភូមិសិប្បកម្មប្រពៃណី និងការសម្តែងរបស់សិប្បករផងដែរ។

នឹងមានការបង្ហាញធ្វើនំបង្គា Ho Tay, នំបញ្ចុក Phu Do, Uoc Le ham, អង្ករបៃតង Lang Vong, ម្សៅអង្ករបៃតង Me Tri, នំបញ្ចុក Phung, នំបញ្ចុក Quan Ganh, នំអង្ករ Phu Nhi, បបរ Quang Phu Cau, បបរ Ha Mo Lotus porridge, So vermicelli ...

លើសពីនេះ មហោស្រពនឹងរួមបញ្ចូលនូវសកម្មភាពវប្បធម៌ដូចជាការតាំងពិពណ៌រូបថត និងសៀវភៅស្តីពីម្ហូបហាណូយ ម្ហូបមកពីតំបន់ផ្សេងៗនៅទូទាំងប្រទេស និងម្ហូបអន្តរជាតិ។ ល្បែងប្រជាប្រិយ ការសម្តែងសិល្បៈបុរាណ និងសម័យ ការផ្លាស់ប្តូរ និងការពិភាក្សា...

ប្រភព៖ https://tuoitre.vn/co-hoi-an-pho-ha-noi-do-robot-nau-phuc-vu-20241125183825276.htm