
បណ្តាញភោជនីយដ្ឋាន “Banh mi Xin Chao” ត្រូវបានបង្កើតឡើងក្នុងឆ្នាំ 2016 ដោយបងប្អូនពីរនាក់មកពីខេត្ត Quang Nam គឺ Bui Thanh Duy (អាយុ 37 ឆ្នាំ) និង Bui Thanh Tam (អាយុ 32 ឆ្នាំ) ហើយឥឡូវនេះបានក្លាយជាបណ្តាញហាងចំនួន 15 នៅទូទាំងប្រទេសជប៉ុន។ ដោយឆ្លងកាត់ការលំបាកជាច្រើនក្នុងដំណាក់កាលដំបូងនៃការចាប់ផ្តើមអាជីវកម្ម បងប្អូនប្រុសទាំងពីរ Duy - Tam បានស្រាវជ្រាវ និងបង្កើតរសជាតិផ្សេងៗគ្នាជាច្រើនពីនំប៉័ង Hoi An ដែលនំនីមួយៗនាំមកនូវរសជាតិពិសេសរៀងៗខ្លួន។ ជាមធ្យម ហាងនំប៉័ងវៀតណាមរបស់បងប្អូនទាំងពីរទទួលភ្ញៀវអាហារពេលល្ងាចប្រហែល 500 នាក់ជារៀងរាល់ថ្ងៃ។
ជាមួយនឹងពាក្យស្លោកថា “ភ្លក់នំបុ័ង ភ្លក្សរសជាតិវៀតណាម” បន្ទាប់ពីជិត១០ឆ្នាំនៃការអភិវឌ្ឍន៍ និងរីកចម្រើន ពីហាងតូចមួយ រហូតមកដល់ពេលនេះ វាបានក្លាយជាសង្វាក់នៃហាងដែលលេចមុខពេញប្រទេសជប៉ុន។ “Hello Bread” បានបន្សល់ទុកនូវចំណាប់អារម្មណ៏យ៉ាងខ្លាំងចំពោះមុខម្ហូបពិសេសរបស់វៀតណាមនៅក្នុង “ទឹកដីនៃផ្កាសាគូរ៉ា”។
តាមរយៈនំប៉័ងដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ បងប្អូនប្រុសទាំងពីរ Duy និង Tam សង្ឃឹមថានឹងរួមចំណែកលើកកម្ពស់មុខម្ហូប វប្បធម៌ និងភាពស្វាហាប់ និងភាពវៃឆ្លាតរបស់យុវជនវៀតណាមទៅកាន់ប្រទេសជប៉ុន។ បងប្អូនទាំងពីរក៏មានបំណងចង់រួមចំណែកមួយផ្នែកនៃកិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងរបស់ពួកគេដើម្បីគាំទ្រសហគមន៍វៀតណាមនៅប្រទេសជប៉ុនដើម្បីរួបរួម និងអភិវឌ្ឍន៍។ ជាផ្នែកតូចមួយនៃស្ពានមិត្តភាព ការផ្លាស់ប្តូរវប្បធម៌ និងសេដ្ឋកិច្ចរវាងជប៉ុន និងវៀតណាម។

នៅក្នុងលំហអាកាសដែលបង្កប់ដោយវប្បធម៌វៀតណាមនៅកណ្តាលទីក្រុងតូក្យូ ប្រធានរដ្ឋលោក Vo Van Thuong និងភរិយា រួមជាមួយនឹងភ្ញៀវជប៉ុនបានរីករាយជាមួយម្ហូបវៀតណាមធម្មតាដូចជា បិញមី មី ក្វាង ផូ កាហ្វេ នំបញ្ចុក ស៊ុបផ្អែម ជាដើម។
អញ្ជើញថ្លែងមតិនៅទីនេះ ប្រធានរដ្ឋលោក Vo Van Thuong បានវាយតំលៃខ្ពស់ និងថ្លែងអំណរគុណចំពោះអភិបាលខេត្ត និងថ្នាក់ដឹកនាំជាច្រើនជំនាន់នៃទីក្រុងតូក្យូ ដែលបានជំរុញយ៉ាងសកម្មនូវកិច្ចសហប្រតិបត្តិការពហុភាគីរវាងទីក្រុងតូក្យូ និងមូលដ្ឋានវៀតណាម ជាពិសេសជាមួយទីក្រុងហាណូយលើវិស័យសេដ្ឋកិច្ច ពាណិជ្ជកម្ម វិនិយោគ ការផ្លាស់ប្តូរវប្បធម៌ អប់រំ ទេសចរណ៍ ការផ្លាស់ប្តូរប្រជាជន និងប្រជាជនវៀតណាម។
លោកប្រធានរដ្ឋបានមានប្រសាសន៍ថា វៀតណាម និងជប៉ុនមានភាពស្រដៀងគ្នា និងភាពស្និទ្ធស្នាលជាច្រើនក្នុងវប្បធម៌ និងម្ហូប។ វាគឺជាភាពស្រដៀងគ្នាទាំងនេះ ដែលបានបង្កើតទំនាក់ទំនងល្អ ជាពិសេសរវាងប្រទេស និងប្រជាជនទាំងពីរ។ ដោយឈរលើមូលដ្ឋាននៃទំនាក់ទំនងមិត្តភាពជាប្រពៃណី និងកិច្ចសហប្រតិបត្តិការជិតស្និទ្ធរវាងប្រទេសទាំងពីរ ជារៀងរាល់ឆ្នាំនៅវៀតណាម ការតាំងពិពណ៌ ពិព័រណ៍ និងការផ្លាស់ប្តូរវប្បធម៌ជាច្រើនរវាងវៀតណាម និងជប៉ុនបានប្រព្រឹត្តទៅដោយទាក់ទាញអ្នកចូលរួមយ៉ាងច្រើនកុះករ។
រីករាយក្នុងការទទួលទានមុខម្ហូបពិសេសរបស់ស្រុកកំណើតនៅប្រទេសជប៉ុន ប្រធានរដ្ឋលោក Vo Van Thuong បានទទួលស្គាល់ និងសម្តែងមោទនភាពថា មានយុវជនវៀតណាមកាន់តែច្រើនឡើង ដែលតែងតែពោរពេញដោយភាពសាទរ មានឆន្ទៈក្នុងការរៀនសូត្រ និងខិតខំប្រឹងប្រែងចាប់យកឱកាសអភិវឌ្ឍន៍នៅប្រទេសជប៉ុនដូចស្ថាបនិកទាំងពីរនៃយីហោភោជនីយដ្ឋាន "Banh mi Xin Chao"។ កិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងទាំងនេះមិនត្រឹមតែបើកអាជីវកម្មនៅប្រទេសជប៉ុនប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជួយផ្សព្វផ្សាយវប្បធម៌វៀតណាម ក៏ដូចជានាំប្រជាជននៃប្រទេសទាំងពីរកាន់តែជិតស្និទ្ធជាមួយគ្នាតាមរយៈវប្បធម៌ធ្វើម្ហូបផងដែរ។
អភិបាលក្រុងតូក្យូលោក Koike Yuriko បានអបអរសាទរចំពោះលោកប្រធានាធិបតី Vo Van Thuong ចំពោះកិច្ចពិភាក្សាប្រកបដោយជោគជ័យជាមួយនាយករដ្ឋមន្ត្រីជប៉ុន Kishida Fumio ហើយមេដឹកនាំទាំងពីរបានចេញសេចក្តីថ្លែងការណ៍រួម ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវទំនាក់ទំនងទ្វេភាគីទៅជាភាពជាដៃគូយុទ្ធសាស្ត្រគ្រប់ជ្រុងជ្រោយសម្រាប់សន្តិភាព និងវិបុលភាពនៅអាស៊ី និងពិភពលោក។ ដោយសង្កត់ធ្ងន់លើសារៈសំខាន់ និងអត្ថន័យដ៏ធំធេងនៃដំណើរទស្សនកិច្ចរបស់ប្រធានរដ្ឋ Vo Van Thuong ទៅកាន់ប្រទេសជប៉ុនលើកនេះ ដែលប្រព្រឹត្តទៅក្នុងឆ្នាំនៃខួបលើកទី 50 នៃការបង្កើតទំនាក់ទំនងការទូតរវាងវៀតណាម និងជប៉ុន ហើយប្រទេសទាំងពីរបានអនុវត្តជាបន្តបន្ទាប់នូវកិច្ចសហប្រតិបត្តិការ ផ្លាស់ប្តូរ និងវប្បធម៌ដើម្បីអបអរសាទរព្រឹត្តិការណ៍ពិសេសនេះ លោកអភិបាល Koike ជឿជាក់ថា ដំណើរទស្សនកិច្ចនេះនឹងទទួលបានជោគជ័យយ៉ាងធំធេង បង្កើតទំនាក់ទំនងសំខាន់ជាពិសេសក្នុងប្រវត្តិសាស្ត្រនៃប្រទេសទាំងពីរ។
លោកស្រី Koike ក៏បាននិយាយផងដែរថា បច្ចុប្បន្នទីក្រុងតូក្យូកំពុងដាក់ពង្រាយប្រព័ន្ធការពារទឹកជំនន់ដែលមានបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ ត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដើម្បីធ្វើកិច្ចសហប្រតិបត្តិការ និងដាក់ពង្រាយជាមួយទីក្រុងរបស់វៀតណាម។
ប្រធានរដ្ឋ លោក Vo Van Thuong បានសម្តែងក្តីសង្ឃឹមថា អភិបាលខេត្តនឹងបន្តបង្កលក្ខណៈងាយស្រួលសម្រាប់សហគមន៍ជនវៀតណាមប្រកបអាជីវកម្ម រស់នៅ និងសិក្សានៅទីក្រុងតូក្យូ។ ទន្ទឹមនឹងនោះ ក៏ថ្លែងអំណរគុណចំពោះថ្នាក់ដឹកនាំសាជីវកម្ម និងសហគ្រាសធំៗរបស់ជប៉ុន ដែលតែងតែយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះវៀតណាម។ អនុវត្តសកម្មភាពវិនិយោគនៅវៀតណាម; ការរួមចំណែកយ៉ាងធំធេងក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍សេដ្ឋកិច្ចសង្គម ការលើកកម្ពស់គុណភាពជីវិតរបស់ប្រជាជន។
លោកប្រធានាធិបតីបានសង្កត់ធ្ងន់ថា ការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវទំនាក់ទំនងនាពេលថ្មីៗនេះរបស់ប្រទេសទាំងពីរទៅជាភាពជាដៃគូយុទ្ធសាស្ត្រគ្រប់ជ្រុងជ្រោយនឹងក្លាយជាព្រឹត្តិការណ៍ដ៏សំខាន់មួយ បើកទំព័រថ្មីក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍ទំនាក់ទំនងទ្វេភាគី។ ឆ្លៀតក្នុងឱកាសនេះ លោកប្រធានក៏បានស្នើឱ្យអភិបាលក្រុងតូក្យូជំរុញកិច្ចសហប្រតិបត្តិការក្នុងការចែករំលែកបទពិសោធន៍ក្នុងការបង្ការ និងពន្លត់អគ្គីភ័យ និងការគ្រប់គ្រងទឹកជំនន់ជាមួយទីក្រុងហាណូយ និងតំបន់ផ្សេងទៀតរបស់វៀតណាម។
ប្រភព
Kommentar (0)