ម្ចាស់ភោជនីយដ្ឋានក្នុងទីក្រុង Binh Dinh វាយយ៉ាងប៉ិនប្រសប់យ៉ាងប៉ិនប្រសប់ដូចការលេងបាល់បោះ

កាលពីពេលថ្មីៗនេះ មានវីដេអូមួយបានលេចចេញនៅលើបណ្តាញសង្គម ដែលថតពីទិដ្ឋភាពស្ត្រីចំណាស់ម្នាក់លក់នំបញ្ចុកនៅ Binh Dinh យ៉ាងលឿន ចាក់នំផេនខេក លើកខ្ទះ រួចបោះវាយ៉ាងជាក់លាក់ដាក់លើចានសម្រាប់ទទួលទានអាហារ។

មនុស្សជាច្រើនបានបញ្ចេញមតិបែបកំប្លែងថាចលនារបស់នាង«ប៉ិនប្រសប់ដូចការលេងបាល់បោះ» ហើយអ្នកញ៉ាំអាហារ«បានញ៉ាំបែនសេអូពេលមើលការសម្ដែងលេងសើច»។

វីដេអូនេះបានទាក់ទាញអ្នកទស្សនាជិត 700,000 និងច្រើនជាង 500 យោបល់ក្នុងរយៈពេលត្រឹមតែមួយថ្ងៃ។

តាមការស្រាវជ្រាវ វីដេអូនេះត្រូវបានថតនៅភោជនីយដ្ឋាន Banh xeo ក្នុងផ្សារ An Nhon (Binh Dinh)។

ស្ត្រីចំណាស់ម្នាក់នៅ Binh Dinh យ៉ាងប៉ិនប្រសប់បោះ banh xeo ។ ប្រភព៖ Quoc Thich

អ្នកដែលថតវីដេអូនោះគឺលោក Quoc Thich (អាយុ 29 ឆ្នាំ) ធ្វើការទេសចរណ៍នៅ Binh Dinh។

“Banh xeo vo គឺជាមុខម្ហូបកាលពីកុមារភាពដែលមានទំនាក់ទំនងយ៉ាងជិតស្និទ្ធជាមួយយើងជាកូនៗរបស់ Binh Dinh ម្ហូបនេះលេចឡើងពីជនបទដល់ទីក្រុង ជាពិសេសពេញនិយមនៅផ្សារប្រពៃណី ឬតូបតាមចិញ្ចើមផ្លូវ។

យ៉ាងណាមិញ នេះជាលើកទីមួយហើយដែលខ្ញុំបានជួបភោជនីយដ្ឋាន Banh xeo ដែលម្ចាស់បានបោះបាយសីក្តៅពីខ្ទះដាក់លើចានរបស់អតិថិជន។ ខ្ញុំយល់ឃើញថាវាគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ណាស់ ដូច្នេះខ្ញុំសរសេរវាដើម្បីចែករំលែកដល់អ្នករាល់គ្នា»។

លោក ធុច បានចំណាយពេលជជែកលេងជាមួយម្ចាស់ផ្ទះ ហើយបានដឹងថា នាងបានលក់ចេក ចៀវ អស់រយៈពេល ២៨ ឆ្នាំមកហើយ។

បច្ចុប្បន្នស្ត្រីចំណាស់លក់ដូរជាមួយកូនស្រីនៅផ្សារអានញន ចាប់ពីម៉ោង៧ព្រឹកដល់ម៉ោង៧យប់ ឬរហូតដល់នំអស់ ។ នាងបានបោះនំនោះដាក់លើចានសម្រាប់ភ្ញៀវរីករាយ។

លោក ធុច បានមានប្រសាសន៍ថា “មើលផ្ទាល់ពីខាងក្រៅ អ្នកអាចមើលឃើញថានាងធ្វើការងាររបស់នាងយ៉ាងប៉ិនប្រសប់។

ប៉ានិងម៉ាក់ធ្វើនំ.mp4 — ស្ត្រីចំណាស់ធ្វើចលនាចាក់ខ្ទះយ៉ាងប៉ិនប្រសប់ ដែលធ្វើឱ្យភ្ញៀវទេសចររីករាយ

Banh xeo zong គឺជាមុខម្ហូបដ៏ពេញនិយមនៅ Binh Dinh និងតំបន់ភាគកណ្តាលជាច្រើន។ ប្រជាជនហៅនំនេះថា «បិណ្ឌសិលារុន» ព្រោះនំប្រភេទនេះមិនមានបង្គា ឬសាច់ចូលទេ។

នំធ្វើពីម្សៅអង្ករ។ អង្ករត្រូវបានត្រាំរហូតដល់ទន់ កិនជាម្សៅ ហើយលាយជាមួយទឹកក្នុងសមាមាត្រសមស្រប។ ប្រសិនបើពនឺ នំនឹងមានក្លិនស្អុយ ហើយមិនឆ្ងាញ់។ បើលាយក្រាស់ពេក នំនឹងរឹង។

នំនីមួយៗត្រូវហាន់ស្តើងៗនៅលើខ្ទះដែលមានលាបខ្លាញ់ បន្ទាប់មកម្ចាស់ក្រឡុកវាយ៉ាងប៉ិនប្រសប់នៅពេលវាទើបតែចម្អិនរួចចាក់វានៅលើចានសម្រាប់អាហារពេលល្ងាច។

សំបកកាន់តែស្តើង កាន់តែល្អ។ វាភ្លឺចាំង ឆេះបន្តិច និងមានរណ្តៅនៅគែម។ ញ៉ាំវាខណៈពេលដែលវាក្តៅ។ លោក ធុច មានប្រសាសន៍ថា៖ «អាស្រ័យលើចំណង់ចំណូលចិត្ត អតិថិជនអាចសុំម្ចាស់បន្ថែមខ្ទឹមស និងម្ទេស ដើម្បីធ្វើឲ្យនំកាន់តែក្រអូប»។

ម្ហូបក្រេប Binh Dinh។ រូបថត៖ ភោជនីយដ្ឋាន Gao

ប្រហិត Banh xeo ញ៉ាំជាមួយទឹកត្រី លាយជាមួយខ្ទឹមស បន្ថែមម្ទេសហឹរ សណ្តែកបណ្តុះ និងឱសថ។ ឬអ្នកខ្លះនឹងញ៉ាំជាមួយទឹកត្រី ស្វាយជ្រលក់ និងទឹកត្រី។

ម្ហូបនេះថោកណាស់។ នៅភោជនីយដ្ឋានក្នុងវីដេអូ គេលក់នំខេកក្នុងតម្លៃ ៥ ០០០ ដុងក្នុងមួយចាន។ លោក ធុច បានថ្លែងថា៖ «ខ្ញុំអាចញ៉ាំបានមួយម៉ឺនដុងហើយឆ្អែត។

ម្ហូបនេះត្រូវបានគេនិយាយថាមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាងនៅពេលដែលរីករាយនៅថ្ងៃភ្លៀង ឬក្នុងរដូវរងាត្រជាក់។ អ្នកហូបចុកអង្គុយក្បែរចង្ក្រានធ្យូងមើលម្ចាស់ចាក់ម្សៅដាក់លើខ្ទះជក់ ស្តាប់សម្លេងដ៏ស្រទន់ និងធុំក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់។

ជាធម្មតាពេលនំឆ្អិនហើយ ម្ចាស់ចាក់ចូលក្នុងច្រូតឬស្សីឱ្យហូររួចដាក់លើចានសម្រាប់អតិថិជន។

បុរសជនជាតិវៀតណាមប្រាប់បទពិសោធន៍គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍នៅភូមិពស់នៅទ្វីបអាហ្រ្វិក នៅក្នុងភូមិពស់ ប្រជាជនជឿថាការរាំជាមួយពស់គឺជាវិធីមួយដើម្បីទំនាក់ទំនងជាមួយវិញ្ញាណ។

ប្រភព៖ https://vietnamnet.vn/chu-quan-o-binh-dinh-tung-banh-xeo-nong-hoi-dieu-nghe-nhu-choi-pickleball-2344434.html