ចិញ្ចឹមជ្រូកជាមួយបាយបាយ ជ្រូកមានរោមរលោង និងស្បែកក្រហម កសិករល្អនៅសុកត្រាំង

គំរូធ្វើស្រាអង្ករដំណើបដោយប្រើប្រាស់ស្រាសដើម្បីចិញ្ចឹមជ្រូក ដើម្បីអភិវឌ្ឍន៍សេដ្ឋកិច្ចគ្រួសារលោកស្រី Quach Thi Phuong Loan ឃុំ An Thanh 2 ស្រុក Cu Lao Dung ខេត្ត Soc Trang មានប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចល្អ។

ប្រសិទ្ធ​ភាព​គំរូ​ធ្វើ​ស្រា​អង្ករ​ដំណើប ប្រើ​ស្រា​ស​ចិញ្ចឹម​ជ្រូក ដើម្បី​អភិវឌ្ឍ​សេដ្ឋកិច្ច​គ្រួសារ​កសិករ​នៅ​ឃុំ​អាន​ថាញ់​២។

ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ គំរូសេដ្ឋកិច្ចធម្មតាជាច្រើនត្រូវបានទទួលស្គាល់យ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងស្រុក ជួយគ្រួសារកសិករជាច្រើនរក្សាស្ថិរភាពសេដ្ឋកិច្ច និងរួចផុតពីភាពក្រីក្រ ប៉ុន្តែគំរូធម្មតាបំផុតនៅឃុំ An Thanh I2 គឺជាគំរូចម្អិនអង្ករដំណើប រួមផ្សំនឹងការចិញ្ចឹមជ្រូក ដើម្បីអភិវឌ្ឍសេដ្ឋកិច្ចរបស់គ្រួសារលោកស្រី Quach Thi Phuong Loan កើតក្នុងឆ្នាំ 1970 សមាជិកកសិករស្រុក Cuch An សមាជិកម្នាក់នៃឃុំ Son D ។ ខេត្ត Soc Trang)។

នាងគឺជាសមាជិក និងកសិករធម្មតា ជាអ្នកត្រួសត្រាយផ្លូវ និងជាអ្នកដឹកនាំគំរូ ដែលលើកទឹកចិត្តដល់ក្រុមគ្រួសារ សាច់ញាតិ និងបងប្អូនស្រីនៅក្នុងសង្កាត់ឱ្យធ្វើតាមការណែនាំ និងគោលនយោបាយរបស់បក្សយ៉ាងតឹងរ៉ឹង គោលនយោបាយ និងច្បាប់របស់រដ្ឋ និងបទប្បញ្ញត្តិក្នុងស្រុក។

មកពីគ្រួសារដែលមានទំនៀមទម្លាប់ធ្វើស្រែចំការ និងជំនួញតូចតាច និងជាគ្រួសារក្រីក្រក្នុងឃុំ បន្ទាប់ពីអាជីវកម្មបរាជ័យជាច្រើនលើកមក អ្នកស្រីមិនបាក់ទឹកចិត្ត និងខិតខំសិក្សាស្វែងយល់បន្ថែមអំពីអាជីពធ្វើស្រាដែលបន្សល់ពីជីដូនជីតា។

ដំបូងឡើយ អ្នកស្រីធ្វើស្រាពីអង្ករដំណើបធម្មតា ដើម្បីលក់ ប៉ុន្តែដោយសារតម្រូវការទីផ្សារកើនឡើងនៃស្រាអង្ករដំណើបធ្យូង ទើបអ្នកស្រីមិនស្ទាក់ស្ទើរក្នុងការសិក្សា និងទទួលបានបទពិសោធន៍បន្ថែមលើរបៀបធ្វើស្រាអង្ករដំណើបធ្យូង។

បន្ទាប់ពីការស្រាវជ្រាវ និងពិសោធន៍ជាច្រើនដងរួចមក នាងបានផលិតស្រាអង្ករដំណើបដោយជោគជ័យ ហើយនាំយកវាទៅជាម៉ាកយីហោផ្ទាល់ខ្លួនរបស់គ្រួសារនាង។

ស្រា​អង្ករ​ដំណើប​ធ្យូង​របស់​គ្រួសារ​លោកស្រី Quach Thi Phuong Loan ជា​កសិករ​នៅ​ឃុំ An Thanh ២ ស្រុក Cu Lao Dung ខេត្ត Soc Trang។ ទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ពីស្រាស្រា (ស្រាក្រឡុក) - ផលិតផលកាកសំណល់ចុងក្រោយក្នុងដំណើរការចម្រោះស្រាអង្ករ លោកស្រី Loan ប្រើវាជាចំណីជ្រូក។

អ្នកស្រីបានសារភាពថា៖ «បន្ទាប់ពីស្រាវជ្រាវមួយរយៈមក ខ្ញុំបានរកឃើញថា អត្ថប្រយោជន៍នៃស្រាអង្ករដំណើបគឺល្អសម្រាប់សុខភាពខ្លាំងណាស់ ដូច្នេះហើយបានជាខ្ញុំហ៊ានបោះទុនធ្វើស្រាដើម្បីលក់ដើម្បីអភិវឌ្ឍសេដ្ឋកិច្ចគ្រួសារ។

ពេលធ្វើស្រា នាងមិនដឹងថាត្រូវធ្វើអ្វីជាមួយស្រាស (សំណល់ស្រា) ទើបនាងមានគំនិតប្រើស្រាស្រាស ដើម្បីចិញ្ចឹមជ្រូក។

បរិមាណស្រាអង្ករដំណើបលក់ប្រចាំថ្ងៃប្រែប្រួលប្រហែលជាង២០លីត្រ តម្លៃ៣៥.០០០ដុង/លីត្រ រកចំណូលបានជាង៧០០.០០០ដុង/ថ្ងៃ។

ហើយស្រាស្រាដែលនៅសេសសល់ ដែលជាផលិតផលកាកសំណល់ចុងក្រោយអាចយកទៅចិញ្ចឹមជ្រូកចំនួន 1 ក្បាល និងជ្រូកចំនួន 14 ក្បាលក្នុងមួយឆ្នាំៗ គ្រួសាររបស់នាងរកចំណូលបានជាង 100 លានដុងពីការចិញ្ចឹមជ្រូក។

នៅក្នុងក្រុម នាងតែងតែលើកកម្ពស់តួនាទីជាសមាជិកសកម្ម ដោយលើកទឹកចិត្តស្ត្រីឱ្យបង្កើតគំរូ ឬសកម្មភាពប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព ដូចជាការអនុវត្តការរួមចំណែកមូលធនបង្វិលនៅក្នុងក្រុម។

ជារៀងរាល់ខែ លោកស្រីបានអញ្ជើញស្ត្រីក្នុងក្រុមយ៉ាងសកម្មឱ្យសន្សំប្រាក់ ២០០,០០០ ដុង/ម្នាក់ ដើម្បីជួយស្ត្រីក្នុងគ្រាលំបាកខ្ចីដើម្បីចំណាយសម្រាប់គ្រួសារ ដែលសរុបចំនួនជិត ៦ លានដុងក្នុងមួយខែ។

ជាមួយនឹងការងារជាក់ស្តែងរបស់នាង ចាប់ពីឆ្នាំ 2019 ដល់បច្ចុប្បន្ន នាងបានជួយស្ត្រីចំនួន 23 នាក់ ខ្ចីដើមទុនបង្វិលដែលមានទឹកប្រាក់សរុបជាង 138 លានដុង។

តាមរយៈនោះ សមាជិកស្ត្រីនៃក្រុមស្វាយចន្ទីបានអភិវឌ្ឍសេដ្ឋកិច្ចគ្រួសារប្រកបដោយស្ថិរភាព ហើយជារៀងរាល់ឆ្នាំ សមាជិកក្រុមស្វាយចន្ទីសម្រេចបាននូវស្តង់ដារចលនាត្រាប់តាមចំនួន៣ និងលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យចំនួន៨ សម្រាប់កសាងគ្រួសារ ៥ គ្មាន ៣ ស្អាត។

រដ្ឋាភិបាលមូលដ្ឋានក៏បានវាយតំលៃខ្ពស់ចំពោះគំរូអាជីវកម្មរបស់លោកស្រី Quach Thi Phuong Loan ហើយសង្ឃឹមថាលោកស្រីនឹងបន្តរួមចំណែករក្សាស្ថិរភាពសេដ្ឋកិច្ចក្នុងតំបន់ ជាពិសេសនិងអភិវឌ្ឍន៍សេដ្ឋកិច្ចស្រុក Cu Lao Dung (ខេត្ត Soc Trang) និយាយរួម។

ប្រភព៖ https://danviet.vn/cho-heo-an-bong-ruou-hem-ruou-nep-than-heo-tron-long-do-da-chi-nong-dan-soc-trang-kha-gia-20241118151123763.htm