ព្រឹត្តិការណ៍នេះ ដែលបានប្រារព្ធឡើងនៅថ្ងៃទី 5 ខែធ្នូ ឆ្នាំ 2024 បានប្រមូលផ្តុំអ្នកនាំចូល អ្នកលក់រាយ និងអ្នកជំនាញឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារមកពីទូទាំងប្រទេសវៀតណាម ដើម្បី ស្វែងយល់ ពីឱកាសដែលផ្លែឆឺរីអូស្ត្រាលីផ្តល់ជូនដល់ទីផ្សារក្នុងស្រុក។

ព្រឹត្តិការណ៍នេះ រួមមានសិក្ខាសាលាផ្ទាល់ និងសិក្ខាសាលាតាមអ៊ីនធឺណិត ដែលផ្តល់នូវទិដ្ឋភាពទូទៅដ៏ទូលំទូលាយអំពីឧស្សាហកម្មផ្លែឆឺរីអូស្ត្រាលី។ វាក៏ផ្តល់ជូនអ្នកចូលរួមនូវឱកាសដើម្បីភ្លក់រសជាតិផ្លែឆឺរីអូស្ត្រាលីស្រស់ៗ និងស្វែងយល់ពីការអនុវត្តធ្វើម្ហូបប្រកបដោយភាពច្នៃប្រឌិតសម្រាប់ ផ្លែឈើ នេះ។

ជាមួយនឹងពូជផ្លែឆឺរីជាង ៤០ ប្រភេទដែលដាំដុះនៅរដ្ឋ Tasmania, New South Wales, South Australia និង Victoria ផ្លែឆឺរីអូស្ត្រាលីមានភាពល្បីល្បាញដោយសារគុណភាពខ្ពស់ រសជាតិប្លែក និងពណ៌ស្រស់ឆើតឆាយ។ ផ្លែឆឺរីទាំងនេះត្រូវបានដាំដុះក្រោមលក្ខខណ្ឌដ៏ល្អ និងដឹកជញ្ជូនស្រស់ៗទៅកាន់ទីផ្សារអន្តរជាតិ ដោយធានាថាពួកវាបំពេញតាមស្តង់ដាររសជាតិ និងសុវត្ថិភាពខ្ពស់បំផុត។ Cherry Growers Australia គឺជាតំណាងឈានមុខគេនៃឧស្សាហកម្មផ្លែឆឺរីអូស្ត្រាលី។

«វៀតណាម - ទីផ្សារសំខាន់មួយសម្រាប់ផ្លែឆឺរីអូស្ត្រាលី»

នាំចូល, 1.jpg
តំណាងមកពី Hort Innovation, Cherry Growers Australia, Austrade និងអ្នកតំណាងជិត 30 នាក់មកពីក្រុមហ៊ុននាំចូល និងអ្នកលក់រាយឈានមុខគេនៅក្នុងប្រទេសវៀតណាម បានចូលរួម។ រូបថត៖ Hort Innovation

អ្នកចូលរួមបានស្តាប់បទបង្ហាញពីតំណាងក្រុមហ៊ុន Cherry Growers Australia (CGA) ក្រុមហ៊ុន Hort Innovation និងក្រុមហ៊ុន Austrade ដោយចែករំលែកព័ត៌មានមានប្រយោជន៍អំពីឧស្សាហកម្មផ្លែឆឺរីអូស្ត្រាលី រួមទាំងដំណើរការផលិត ឱកាសនាំចេញ និងតម្រូវការកើនឡើងសម្រាប់ផ្លែឆឺរីអូស្ត្រាលីនៅក្នុងប្រទេសវៀតណាម។ អ្នកជំនាញឧស្សាហកម្មបានគូសបញ្ជាក់ពីគុណភាពខ្ពស់នៃផ្លែឆឺរីអូស្ត្រាលីជាមួយនឹងពណ៌ក្រហមត្បូងទទឹមដ៏ពិសេសរបស់វា រសជាតិផ្អែមធម្មជាតិ និងស្តង់ដារសុវត្ថិភាពចំណីអាហារខ្ពស់នៃវិស័យ កសិកម្ម អូស្ត្រាលី។ នេះបានផ្តល់ឱ្យអ្នកចូលរួមនូវព័ត៌មានស៊ីជម្រៅ ដែលផ្តល់ឱ្យពួកគេនូវការយល់ដឹងកាន់តែច្បាស់អំពីឱកាសដែលផ្លែឆឺរីអូស្ត្រាលីផ្តល់ជូន។

លោក Chris Lethbridge អ្នកសម្របសម្រួលអភិវឌ្ឍន៍ពាណិជ្ជកម្មនៅ Cherry Growers Australia បានមានប្រសាសន៍ថា “យើងមានសេចក្តីសោមនស្សរីករាយជាមួយនឹងភាពជោគជ័យនៃព្រឹត្តិការណ៍នេះ និងមតិប្រតិកម្មវិជ្ជមានពីអ្នកចូលរួម”។ លោកបានបន្ថែមថា “ប្រទេសវៀតណាមគឺជាទីផ្សារដ៏សំខាន់សម្រាប់ផ្លែឆឺរីអូស្ត្រាលី ហើយព្រឹត្តិការណ៍នេះបានផ្តល់ឱកាសដ៏អស្ចារ្យមួយដើម្បីបង្ហាញពីលក្ខណៈពិសេសនៃផ្លែឈើរបស់យើង ខណៈពេលដែលកំពុងកសាងទំនាក់ទំនងដ៏មានតម្លៃរវាងអ្នកផលិត និងអ្នកនាំចូល និងអ្នកលក់រាយអូស្ត្រាលីនៅវៀតណាម”។

នាំចូល,2.jpg
គ្រីស លេតប្រ៊ីជ - អ្នកសម្របសម្រួលអភិវឌ្ឍន៍ពាណិជ្ជកម្មនៅ Cherry Growers អូស្ត្រាលី។ រូបថត៖ Hort Innovation

ព្រឹត្តិការណ៍នេះក៏បានបម្រើជាវេទិកាបណ្តាញទំនាក់ទំនងដ៏មានតម្លៃផងដែរ ដោយបានប្រមូលផ្តុំអ្នកនាំចូល អ្នកលក់រាយ និងអ្នកជំនាញឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារជាង ១៥ នាក់។ វគ្គបណ្តាញទំនាក់ទំនងបានផ្តល់ឱកាសសម្រាប់ភ្ញៀវដើម្បីពិភាក្សាអំពីឱកាសអាជីវកម្មដែលមានសក្តានុពល ផ្លាស់ប្តូរគំនិត និងកសាងទំនាក់ទំនងថ្មីនៅក្នុងទីផ្សារអូស្ត្រាលី និងវៀតណាម។

អ្នកចូលរួមជាច្រើនបានសម្តែងចំណាប់អារម្មណ៍ក្នុងការពង្រីកខ្សែផលិតផលជាមួយផ្លែឆឺរីអូស្ត្រាលី ដោយទទួលស្គាល់ពីតម្រូវការកើនឡើងសម្រាប់ផលិតផលស្រស់ៗ និងមានគុណភាពខ្ពស់នៅក្នុងប្រទេសវៀតណាម។

សូមរីករាយជាមួយផ្លែឆឺរីស្រស់ៗ និងការបង្ហាញពីការធ្វើម្ហូប។

ចំណុចលេចធ្លោមួយនៃព្រឹត្តិការណ៍នេះគឺវគ្គភ្លក់រសជាតិ ដែលភ្ញៀវកិត្តិយសត្រូវបានបម្រើដោយផ្លែឆឺរីអូស្ត្រាលីស្រស់ៗបំផុតនៃរដូវកាល។ រសជាតិពិសេស និងវាយនភាពស្រស់ថ្លារបស់ផ្លែឆឺរីបានបន្សល់ទុកនូវចំណាប់អារម្មណ៍យ៉ាងខ្លាំង ដែលបញ្ជាក់ពីតម្លៃនៃផ្លែឆឺរីអូស្ត្រាលីជាផ្លែឈើលំដាប់ខ្ពស់នៅលើទីផ្សារអន្តរជាតិ។

លើសពីនេះ ការបង្ហាញម្ហូបអាហារបានបង្ហាញពីភាពចម្រុះនៃផ្លែឆឺរីអូស្ត្រាលីទាំងក្នុងមុខម្ហូបផ្អែម និងប្រៃ។ ចាប់ពីស្រាក្រឡុកដែលមានរសជាតិឆឺរី រហូតដល់បង្អែមលំដាប់ខ្ពស់ និងមុខម្ហូបប្រៃដែលមានរសជាតិឆឺរី អ្នកចូលរួមត្រូវបានបំផុសគំនិតឱ្យបង្កើតវិធីច្នៃប្រឌិតដើម្បីបញ្ចូលផ្លែឈើនេះទៅក្នុងម៉ឺនុយ និងផលិតផលលក់រាយរបស់ពួកគេ។

នាំចូល, 3.jpg
សូមណែនាំប្រអប់អំណោយបុណ្យណូអែលឆ្នាំ ២០២៤ និងបុណ្យចូលឆ្នាំចិនឆ្នាំ ២០២៥ របស់យើងនៅខែធ្នូនេះនៅតាមហាងជាង ១០០។ រូបថត៖ Hort Innovation

«យើងមានទំនុកចិត្តថា ព្រឹត្តិការណ៍នេះនឹងបើកផ្លូវសម្រាប់ការកើនឡើងនៃតម្រូវការ និងការជ្រៀតចូលកាន់តែខ្លាំងនៃផ្លែឆឺរីអូស្ត្រាលីនៅក្នុងប្រទេសវៀតណាម» នេះបើតាមការលើកឡើងរបស់លោកស្រី Karina Keisler នាយិកាផ្នែកទីផ្សារ និងទំនាក់ទំនងនៅ Hort Innovation។

លោកស្រី Karina Keisler បានមានប្រសាសន៍ថា “បេសកកម្មរបស់យើងគឺនាំយករសជាតិ និងគុណភាពដ៏ល្អឥតខ្ចោះនៃផ្លែឆឺរីអូស្ត្រាលីទៅកាន់អ្នកប្រើប្រាស់ទូទាំងពិភពលោក ហើយព្រឹត្តិការណ៍ដូចនេះគឺជាឱកាសដើម្បីបង្កើនការយល់ដឹង និងបង្កើតភាពទាក់ទាញសម្រាប់ផលិតផលលំដាប់ពិភពលោកនៅក្នុងទីផ្សារក្នុងស្រុក”។

Hort Innovation គឺជាអង្គការស្រាវជ្រាវ និងអភិវឌ្ឍន៍មិនរកប្រាក់ចំណេញ ដែលគ្រប់គ្រងដោយកសិករ សម្រាប់ឧស្សាហកម្មកសិកម្មអូស្ត្រាលី។ វាលើកកម្ពស់វិស័យកសិកម្មចំនួន 16 ពាន់លានដុល្លាររបស់ប្រទេសអូស្ត្រាលី តាមរយៈការវិនិយោគលើការស្រាវជ្រាវ និងអភិវឌ្ឍន៍ ទីផ្សារ និងពាណិជ្ជកម្ម ដែលមានគោលបំណងកសាងអនាគតដ៏រុងរឿង និងប្រកបដោយចីរភាពសម្រាប់អ្នកផលិត។

ប៊ីច ដាវ