មហោស្រព Pho ឆ្នាំនេះមានស្តង់ចំនួន 50 ដែលប្រមូលផ្តុំនូវម៉ាកយីហោ pho ដ៏ល្បីល្បាញមកពីតំបន់ចំនួន 3 ជាមួយនឹងចំណុចលេចធ្លោនៃ ទីក្រុងហាណូយ pho ដែលត្រូវបានទទួលស្គាល់ជាបេតិកភណ្ឌវប្បធម៌អរូបីជាតិ រួមជាមួយនឹង Nam Dinh pho ។
កម្មវិធីមហោស្រពពោពេញទៅដោយព្រឹត្តិការណ៍វប្បធម៌ និង ទេសចរណ៍ ជួយឱ្យអ្នកទស្សនាមើលឃើញពីដំណើររបស់ផូវៀតណាមពីប្រពៃណីដល់ទំនើប ដែលក្នុងនោះសិប្បករនៃម៉ាកផូនឹងមានសកម្មភាពផ្សព្វផ្សាយ នាំមកជូនអ្នកទស្សនានូវបទពិសោធន៍ពេញលេញនៃដំណើរការចម្អិនអាហារ ផូ និងចៀន ចាប់ពីការជ្រើសរើសគ្រឿងផ្សំ ធ្វើគុយទាវ ទឹកស៊ុប ...
![]() |
ពិធីបុណ្យ Pho តែងតែទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរ និងអ្នកចូលចិត្ត ម្ហូបអាហារ ជាច្រើន។ (រូបថត៖ BTC) |
ក្នុងក្របខ័ណ្ឌនៃព្រឹត្តិការណ៍នេះគឺការពិភាក្សា "ផូក្លាយជាបេតិកភណ្ឌយូណេស្កូ និងផ្សព្វផ្សាយជាអន្តរជាតិ" ដោយមានការចូលរួមពីអ្នកស្រាវជ្រាវ និងសិប្បករជាច្រើននាក់ ដោយផ្តោតលើខ្លឹមសារដូចខាងក្រោម៖ ដំណើរនៃការអភិវឌ្ឍន៍ពីមុខម្ហូបប្រពៃណីទៅជាបេតិកភណ្ឌធ្វើម្ហូបពិភពលោក។ ដំណើរការនិងបញ្ហាប្រឈមក្នុងការរៀបចំឯកសារអង្គការយូណេស្កូសម្រាប់វិជ្ជាជីវៈភូ...
យោងតាមលោក Pham Thanh Dung តំណាងគណៈកម្មាធិការរៀបចំពិធីបុណ្យ Pho ឆ្នាំ 2025 នៅទីធ្លាចំហរនៃទីសក្ការៈបូជាព្រះចៅអធិរាជ Thang Long ការតាំងពិពណ៌ដ៏រស់រវើក "រឿង Pho" នឹងបង្កើតឡើងនៅពិធីបុណ្យ Pho ឆ្នាំ 2025 បង្កើតឡើងវិញនូវដំណើរអភិវឌ្ឍន៍របស់ជនជាតិ Pho វៀតណាមតាមរយៈសម័យកាលប្រវត្តិសាស្ត្រនីមួយៗ។ ភ្ញៀវទេសចរណ៍ និងអ្នកស្រឡាញ់សិល្បៈធ្វើម្ហូបអាចចូលរួមដោយផ្ទាល់នៅក្នុងសកម្មភាព រីករាយជាមួយរសជាតិរបស់ផូ និងជ្រមុជខ្លួននៅក្នុងជំហ៊ាននៃតូបផូចាស់ និងកន្លែងនៃភោជនីយដ្ឋាន pho សម័យដែលបានឧបត្ថម្ភធន ដល់ស្តង់យីហោ pho ដ៏ល្បីល្បាញដែលបានទៅដល់ពិភពលោក។
![]() |
ជ្រុងមួយនៃលំហ Pho Hanoi ធ្វើឱ្យមានការចងចាំជាច្រើន។ (រូបថត៖ BTC) |
ចំណុចសំខាន់មួយគឺការធ្វើដំណើរដើម្បីទទួលយករសជាតិធម្មតារបស់ pho មកពីតំបន់ និងតំបន់ផ្សេងៗគ្នាដូចជា pho មកពីតំបន់ខ្ពង់រាបភាគពាយ័ព្យ Nam Dinh ទីក្រុងហាណូយ កណ្តាល តំបន់ភាគខាងត្បូង និង pho អន្តរជាតិ ដែលបង្ហាញពីភាពចម្រុះនៃ pho វៀតណាមទូទាំងទឹកដីរាងអក្សរ S គោរពអត្តសញ្ញាណ បច្ចេកទេសកែច្នៃ និងការច្នៃប្រឌិតសិល្បៈធ្វើម្ហូបក្នុងចាននីមួយៗ។
រួមជាមួយនឹងតូប pho ធម្មតាដែលមានរសជាតិប្រពៃណីដ៏សំបូរបែបនោះ អាហារដ្ឋានក៏ត្រូវបាននាំយកមកនូវការចងចាំ និងក្តីនឹករលឹកចំពោះតូបលក់ស្រាបៀរហាណូយក្នុងអំឡុងពេលឧបត្ថម្ភធន ដែលចានក្តៅ pho និងស្រាបៀរត្រជាក់ ធ្លាប់ជានិមិត្តសញ្ញានៃអាហារដ៏ពេញនិយមដែលធ្លាប់មានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ ភាពស្រស់ស្អាតនៃសិល្បៈធ្វើម្ហូបរបស់ទីក្រុងហាណូយក៏ត្រូវបានបង្កើតឡើងវិញនៅក្នុងទីធ្លាតែផ្កាឈូក ដែលនាំមកនូវភាពស្រស់ស្អាតឆើតឆាយនៃសិល្បៈតែវៀតណាម ជួយឱ្យអ្នកទស្សនាសម្រាកលំហែកាយចំពេលមានល្បឿនដ៏រស់រវើកនៃពិធីបុណ្យ។
ព័ត៌មានលម្អិតមួយដែលទាក់ទាញការចាប់អារម្មណ៍ជាពិសេសនៅក្នុងពិធីបុណ្យ Pho នេះគឺរូបសំណាកអ្នកលក់ដូរផ្លូវហាណូយ Pho ដែលជារូបភាពតំណាងឱ្យដំណើរការអភិវឌ្ឍន៍ទាំងមូលនៃបេតិកភណ្ឌវប្បធម៌ភូវវៀតណាម។ រូបសំណាកនេះត្រូវបានបង្កើតឡើងវិញពីចម្លាក់ដើម "Pho ganh" ដោយវិចិត្រករ The Son និងជាងចម្លាក់ Tran Quoc Thinh នៅតំបន់ធ្វើម្ហូប Duy Tan ទីក្រុងហាណូយ។
រូបសំណាកនេះមានកំពស់ប្រហែល 1.75 ម៉ែត្រ ធ្វើពីសំរិទ្ធដែលផ្សំឡើង និងក្លែងធ្វើរូបបុរសលក់ផូនៅដើមសតវត្សទី 20 នៅតាមដងផ្លូវនៃទីក្រុងហាណូយ ដែលមានបង្គោលស្មា ចង្ក្រានចំហុយមួយចំហៀង និងទ្រុងផូនៅម្ខាងទៀត។
រូបភាពរបស់ផូនៅតាមដងផ្លូវបានបញ្ចូលអក្សរសិល្ប៍ និងកំណាព្យ ដែលនាំមកជាមួយនូវការចងចាំ រសជាតិ និងរបៀបរស់នៅរបស់ប្រជាជនវៀតណាមជាច្រើនជំនាន់។ នេះក៏ជាប្រភពដើមសម្រាប់ pho ចូលទៅក្នុងម៉ឺនុយភោជនីយដ្ឋានបន្តិចម្តង ៗ ជាច្រើនឆ្នាំលេចឡើងនៅលើផែនទីធ្វើម្ហូបអន្តរជាតិនិងក្លាយជាបេតិកភណ្ឌវប្បធម៌របស់ប្រជាជនវៀតណាម។
![]() |
រូបសំណាកអ្នកលក់ដូរផ្លូវហាណូយ Pho នឹងត្រូវតម្កល់នៅពិធីបុណ្យ Pho ឆ្នាំ 2025។ (រូបថត៖ គណៈកម្មការរៀបចំ) |
លោក Nguyen Tien Dat តំណាងទីភ្នាក់ងារទេសចរណ៍អន្តរជាតិបានអត្ថាធិប្បាយថា៖ “រូបសំណាក pho ganh គឺជាចំណុចលេចធ្លោពិសេស បង្ហាញពីការច្នៃប្រឌិត និងស្មារតីគោរពវប្បធម៌ធ្វើម្ហូបវៀតណាម។ ស្នាដៃនេះពិតជានិមិត្តរូបនៃភាពឧស្សាហ៍ព្យាយាម និងភាពប៉ិនប្រសប់ក្នុងអាជីពធ្វើម្ហូប pho ដើម្បីផ្សព្វផ្សាយអំពីដំណើររបស់ជនជាតិ Hanoi។ សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅចំពោះភាពទំនើបនៃការរចនា និងសារដែលការងារនាំយកមក រួមចំណែកក្នុងការបង្ហាញពីតម្លៃនៃបេតិកភណ្ឌវប្បធម៌អរូបីជាតិរបស់ផូក្នុងពិធីបុណ្យឆ្នាំនេះ”។
អ្នកស្រាវជ្រាវផ្នែកធ្វើម្ហូបជាច្រើនបានប្រៀបធៀបមុខម្ហូបហាណូយថាមិនត្រឹមតែឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងអាចនិយាយរឿងបានទៀតផង។ ជាមួយនឹងពិធីបុណ្យ Pho ឆ្នាំ 2025 ប្រជាជនហាណូយកំពុងប្រើប្រាស់ pho ដើម្បីប្រាប់រឿងរបស់ពួកគេ៖ ជាទីក្រុងដែលមានទាំងបុរាណ និងទំនើប ស៊ីជម្រៅក្នុងភាពទំនើប និងភាពច្នៃប្រឌិតរបស់វា។ អាចនិយាយបានថា តូបលក់ដូរតាមដងផ្លូវ pho គឺជាតំណភ្ជាប់មួយនៅក្នុងពេលវេលាដែលរក្សានូវលក្ខណៈវប្បធម៌នៃអតីតកាល និងបច្ចុប្បន្ននៅក្នុងការចងចាំ និងព្រលឹងនៃជនជាតិហាណូយដ៏ឆើតឆាយ និងក្លាហាន។
យូរៗទៅ តាមដំណើរប្រវត្តិសាស្ត្រនៃការបង្កើត និងអភិវឌ្ឍន៍ វៀតណាម Pho បានរីករាលដាលដល់ប្រទេសជាច្រើន ហើយក្លាយជាម៉ាកល្បីមួយនៅលើផែនទីធ្វើម្ហូបពិភពលោក។ នៅក្នុងការផ្លាស់ប្តូរដ៏ខ្លាំងក្លានៃយុគសម័យឌីជីថល ពិធីបុណ្យ Pho ឆ្នាំនេះក៏មានលក្ខណៈពិសេសផ្ទាល់ខ្លួនរបស់វាជាមួយនឹងដំណើរនៃបទពិសោធន៍ "AI pho" នៅក្នុងយុគសម័យឌីជីថល។ គណៈកម្មាធិការរៀបចំបានរៀបចំស្តង់ pho ដែលប្រើប្រាស់បច្ចេកវិទ្យា AI-Chatbot នៅក្នុងព្រឹត្តិការណ៍នេះ ដើម្បីបង្កើនបទពិសោធន៍របស់អ្នកចូលរួម បង្កើនប្រសិទ្ធភាពដំណើរការអង្គការ និងគាំទ្រការផ្សព្វផ្សាយព្រឹត្តិការណ៍។
អាស្រ័យហេតុនេះ នឹងមានតូបលក់ទំនិញដែលបង់ប្រាក់ដោយកាត ស្វ័យប្រវត្តិពេញលេញ និងដំណើរការដោយមនុស្សយន្តពីដំណាក់កាលសេវាកម្មដល់ដំណាក់កាលដំណើរការ ដោយបន្ថែមគ្រឿងទេសតាមសំណើរបស់អតិថិជន។ នៅទីនេះ គណៈកម្មាធិការរៀបចំនឹងណែនាំគំរូមួយចំនួននៃសេវាកម្ម pho ស្វ័យប្រវត្តិ ងាយស្រួល រហ័ស បង្រួម សមរម្យសម្រាប់បរិយាកាសការិយាល័យ តំបន់កម្សាន្តសាធារណៈ ខណៈដែលនៅតែធានាគុណភាព និងរសជាតិនៃ pho ប្រពៃណី និងបទពិសោធន៍គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍សម្រាប់យុវវ័យ។
ពិធីបុណ្យ Pho 2025 ដឹកនាំដោយការិយាល័យគណៈកម្មាធិការប្រជាជនទីក្រុងហាណូយ; មជ្ឈមណ្ឌលសន្និបាតទីក្រុងបានអនុវត្តព្រឹត្តិការណ៍នេះ ដោយមានការគាំទ្រពីក្រុមហ៊ុនភាគហ៊ុនរួមគ្នា Masan Consumer Joint, Hanoi Beer-Alcohol-Beverage Corporation និងម៉ាកទឹកបរិសុទ្ធ Bluezone។ ព្រឹត្តិការណ៍នេះគឺជាសកម្មភាពមួយក្នុងចំណោមសកម្មភាពរួមវិភាគទាននាំយកភាពសម្បូរបែបនៃវប្បធម៌ធ្វើម្ហូបវៀតណាមទៅកាន់ពិភពលោក សំដៅក្លាយជាបេតិកភណ្ឌវប្បធម៌របស់មនុស្សជាតិ។
![]() |
សមាជិកក្លឹប Nam Dinh Old Pho ។ (រូបថត៖ BTC) |
ប្រភព៖ https://nhandan.vn/cau-chuyen-di-san-tu-ganh-pho-rong-den-pho-ai-tai-festival-pho-2025-post873220.html
Kommentar (0)