របៀបធ្វើនំត្រីស្រួយៗ និងទន់ៗ ងាយៗ

[ការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម_1]

១. គ្រឿងផ្សំ

ត្រីស្បៃកា ៤០០ក្រាម
ខ្ទឹមបារាំងបៃតង៖ ៣ ដើម
ខ្ទឹមបារាំងក្រហម៖ ៣ ផ្លែ
ប្រេងឆា, ស្ករស, ម្រេច, ម្សៅគ្រឿងទេស

ឆា កា ថាក់ ឡាក់.jpg — ត្រីស្នឹងស្រស់ៗ។ រូបថត៖ ameovat

២. របៀបធ្វើវា

ជំហានទី 1: រៀបចំគ្រឿងផ្សំ

លាងត្រីជាមួយទឹកអំបិលដែលពនលាយរួច បន្ទាប់មកលាងជម្រះឱ្យបានស្អាតជាមួយទឹកស្អាតច្រើនដង រួចទុកវាឱ្យហូរចេញក្នុងច្រោះ។

បន្ទាប់មក ហាន់ត្រីជាចំណិតៗ។ វិធីសាស្ត្រទូទៅមួយគឺប្រើកាំបិតដើម្បីហាន់ត្រីពីដងខ្លួនចុះដល់កន្ទុយ ដើម្បីការពារឆ្អឹងមិនឱ្យលាយជាមួយសាច់។

បន្ទាប់មក ប្រើស្លាបព្រាដើម្បីកោសសាច់ត្រីពីកន្ទុយឡើងលើ ដើម្បីធ្វើឱ្យវាកាន់តែងាយស្រួលក្នុងការស្រង់សាច់ចេញ។ ការប្រើប្រាស់ឆ្អឹង និងស្បែកដើម្បីធ្វើស៊ុបនឹងធ្វើឱ្យទឹកស៊ុបមានរសជាតិឆ្ងាញ់។

លាងខ្ទឹមបារាំងឲ្យស្អាត រួចហាន់វាឲ្យល្អិតៗ។ បកសំបកខ្ទឹមបារាំងក្រហម លាងទឹកឲ្យស្អាត រួចហាន់វាឲ្យល្អិតៗ។

ជំហានទី 2 : ត្រាំត្រី

នៅក្នុងចានមួយ លាយត្រីហាន់ជាចំណិតៗជាមួយម្សៅគ្រឿងទេស ១ស្លាបព្រាបាយ ស្ករស ១ស្លាបព្រាកាហ្វេ ម្រេច ១ស្លាបព្រាកាហ្វេ និងខ្ទឹមបារាំងបៃតង និងខ្ទឹមក្រហមដែលបានរៀបចំរួច។ លាយចូលគ្នាឱ្យសព្វ រួចប្រឡាក់ត្រីរយៈពេល ១៥ នាទី។

ជំហានទី 3 : កិនត្រី

ដាក់ត្រីដែលប្រឡាក់រួចចូលទៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ រួចកិនរហូតដល់រលោង បន្ទាប់មកចាក់ចូលក្នុងចានមួយ។

ជំហានទី ៤ ៖ លាយល្បាយសាច់ minced ។

លាបប្រេងចម្អិនអាហារស្តើងៗលើចាន ដើម្បីងាយស្រួលលាយ និងការពារត្រីមិនឲ្យជាប់នឹងជ្រុងចាន។

ដោយប្រើស្លាបព្រាមួយ លាបល្បាយត្រីឱ្យស្មើៗគ្នាតាមបណ្តោយគែមចាន ក្នុងទិសដៅមួយ។ នៅពេលដែលល្បាយត្រីជាប់នឹងស្លាបព្រា នំត្រីរួចរាល់ហើយ។

ការកិនត្រីគឺជាជំហានសំខាន់បំផុត។ វាជាផ្នែកដែលកំណត់រសជាតិឆ្ងាញ់ និងភាពស្អិតរបស់ត្រីស្ងោរ។ ប្រសិនបើវាមិនកិនឱ្យល្អិតទេ ត្រីស្ងោរនឹងផុយខ្លាំង។ នៅពេលចម្អិន ត្រីស្ងោរនឹងបែកជាបំណែកៗ ហើយរលុង។

ជំហានទី 5 : ចៀននំត្រី

យកត្រីហាន់ជាដុំៗ រួចរមៀលវាជាដុំៗ រួចយកវាទៅបំពងឲ្យសំប៉ែតប្រហែលកន្លះម្រាមដៃ។

ដាំខ្ទះឱ្យក្តៅ ដាក់ប្រេងឆា 200 មីលីលីត្រ រួចដាំឱ្យក្តៅរហូតដល់ពពុះមុនពេលដាក់នំត្រីចូលចៀន។ អាស្រ័យលើទំហំខ្ទះ សូមចៀនត្រីត្រឹមតែ 2-3 ដុំក្នុងពេលតែមួយ ព្រោះនំត្រីនឹងហើមខ្លាំងនៅពេលចៀន។

ចៀនរហូតដល់មានពណ៌ត្នោតមាសនៅសងខាង ដោយចៀននៅសងខាងប្រហែល ៥-៧ នាទី។ ជាចុងក្រោយ យកនំត្រីអណ្តើកចៀនចេញ រួចដាក់វានៅលើក្រដាសស្រូបយកប្រេង។

ឆា កា ថាក់ ឡាក់ ចៀន ១.jpg — នំត្រីស្នឹងចៀនឆ្ងាញ់ណាស់។ រូបថត៖ bachhoaxanh

ជំហានទី 6 : ការបញ្ចប់

ដាក់នំត្រីអណ្ដើកចៀនលើចាន តុបតែងតាមចំណូលចិត្ត រួចទទួលទាន។

នំត្រីក្បាលពស់មានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងសម្បូរបែបជាងមុននៅពេលជ្រលក់ក្នុងទឹកជ្រលក់ម្ទេស ឬទឹកប៉េងប៉ោះ។ អ្នកក៏អាចញ៉ាំវាជាមួយបាយបានដែរ។

៣. កំណត់ចំណាំនៅពេលធ្វើនំត្រី

ត្រីស្នែងរស់នៅក្នុងផ្ទៃទឹកធម្មជាតិភាគច្រើនជុំវិញ ពិភពលោក ។ ត្រីស្នែងភាគច្រើនរស់នៅតំបន់អាស៊ី ជាពិសេសឥណ្ឌា និងប្រទេសអាស៊ីអាគ្នេយ៍។

នៅប្រទេសវៀតណាម ត្រីពស់ក្បាលភាគច្រើនរស់នៅក្នុងតំបន់ដីសណ្តរមេគង្គ ទន្លេ ដុងណៃ និងតំបន់ខ្ពង់រាបកណ្តាល។

ត្រីស្នែងអាចត្រូវបានចម្អិនតាមវិធីជាច្រើនយ៉ាង ដូចជាធ្វើស៊ុប ចំហុយ ស្ងោរ ឆា ក្នុងឆ្នាំងក្តៅ ឬចៀនជ្រៅ ដែលទាំងអស់នេះមានរសជាតិឆ្ងាញ់។ សាច់ត្រីស្នែងត្រូវបានគេប្រើក្នុងឆ្នាំងក្តៅ ស៊ុប ឬរមៀលជាដុំៗសម្រាប់ចៀន ដែលទាំងអស់នេះមានរសជាតិឆ្ងាញ់ណាស់។

ដើម្បីធ្វើនំត្រីឆ្ងាញ់ និងទន់ អ្នកគួរតែជ្រើសរើសត្រីក្បាលពស់ដែលមានភ្នែកថ្លា ខ្លួនធំ ធាត់ និងសាច់រឹង។ កុំទិញត្រីដែលមានសាច់ទន់ ឬមានទឹករំអិលស្អិត ព្រោះវាជាត្រីខូច។ ត្រីដែលកោសរួចគួរតែមានពណ៌ស្រស់ស្អាត ភ្លឺរលោង មិនស្លេក ឬស្រអាប់។

អ្នកអាចទិញត្រីពស់ចឹកដែលហាន់រួច និងកិនរួច ដើម្បីសន្សំសំចៃពេលវេលា ឬទិញត្រីទាំងមូលមកហាន់វាដោយខ្លួនឯងនៅផ្ទះ ដើម្បីធានាបាននូវសុវត្ថិភាពអាហារ និងភាពស្រស់សម្រាប់ម្ហូបរបស់អ្នក។

អ្នកគួរតែលាយត្រីឱ្យសព្វ រួចปรุงรสតាមចំណូលចិត្តមុនពេលកាត់វាជាដុំៗ។ នេះធានាថានំត្រីចៀនអាចញ៉ាំបានភ្លាមៗដោយមិនចាំបាច់បន្ថែមរសជាតិអ្វីឡើយ។

ក្នុងអំឡុងពេលនៃការបុក ឬកិនម្សៅត្រី ត្រីក្បាលពស់ត្រូវរក្សាទុកឱ្យត្រជាក់ជានិច្ច។ ប្រសិនបើត្រីមិនត្រជាក់គ្រប់គ្រាន់ទេ វានឹងក្លាយទៅជាទន់ ហើយគ្មានរសជាតិឆ្ងាញ់។

ប្រសិនបើអ្នកកំពុងកិនម្សៅត្រី អ្នកគួរតែកិនវារយៈពេល 3-4 នាទី។ ការកិនវាយូរជាងនេះនឹងធ្វើឱ្យត្រីឡើងកំដៅខ្លាំងពេក និងបាត់បង់ភាពរឹងរបស់វា។

ដើម្បីធានាថានំត្រីមានពណ៌ត្នោតមាសស្មើគ្នា និងមានវាយនភាពស្អិត បរិមាណប្រេងដែលប្រើសម្រាប់ចៀនគួរតែគ្របដណ្តប់ត្រី។ ប្រេងគួរតែក្តៅខ្លាំងមុនពេលដាក់នំត្រី ហើយនៅពេលចៀន សូមប្រើភ្លើងមធ្យមដើម្បីធានាថានំត្រីឆ្អិនស្មើគ្នាពីខាងក្នុងទៅខាងក្រៅ។

នៅពេលដែលនំត្រីប្រែជាពណ៌ត្នោតមាស សូមបង្វែរវាឡើង ជៀសវាងការចម្អិនច្រើនពេក ដែលនឹងធ្វើឱ្យវាស្ងួត និងរឹង។

ប្រសិនបើអ្នកមិនប្រើវាភ្លាមៗទេ អ្នកអាចទុកនំត្រីក្នុងទូរទឹកកកបាន។ ដើម្បីរក្សានំត្រីក្បាលពស់ឱ្យស្រស់បានយូរ អ្នកគួរតែដាក់វានៅក្នុងទូរទឹកកក។ ជាមួយនឹងវិធីសាស្ត្រនេះ អ្នកអាចរក្សានំត្រីបានរហូតដល់មួយខែ។

នំត្រីចៀនអាចរក្សាទុកក្នុងទូរទឹកកកបាន។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ មុនពេលប្រើវា អ្នកត្រូវចៀនវាស្រាលៗ។

ខាងលើនេះគឺជារូបមន្តសាមញ្ញសម្រាប់នំត្រីក្បាលពស់ក្រៀម និងទន់ ដែលអ្នកអាចយោងទៅ និងរៀបចំសម្រាប់គ្រួសារទាំងមូលរីករាយ។

តោះចូលទៅផ្ទះបាយហើយធ្វើរូបមន្តនំត្រីក្បាលពស់នេះឥឡូវនេះ! សូមឲ្យមានសំណាងល្អ!

>> មើលរូបមន្តឆ្ងាញ់ៗថ្មីៗបន្ថែមទៀតសម្រាប់រាល់ថ្ងៃ

របៀបធ្វើនំត្រីឡាវង្ស ជាមួយនឹងរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ពិសេសរបស់វា។

នំត្រីឡាវុងគឺជាម្ហូបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងល្បីល្បាញរបស់ប្រជាជនហាណូយ។ ម្ហូបនេះធ្វើពីត្រីឆ្មាដែលត្រូវបានប្រឡាក់ជាមួយគ្រឿងទេស ដុតលើធ្យូង រួចចៀនក្នុងប្រេងដើម្បីឱ្យវាមានរសជាតិពិសេស។

[ការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម_២]
ប្រភព