ត្រីអាំងជាមួយអំបិល និងម្ទេស សម្បូរទៅដោយរសជាតិសមុទ្រ

ត្រីអាំងជាមួយអំបិល និងម្ទេស សម្បូរទៅដោយរសជាតិសមុទ្រ

នៅតំបន់មាត់សមុទ្រ Binh Dinh ជាពិសេសតំបន់ឆ្នេរដូចជា ស្រុក Phu Cat ទីក្រុង Phu My ទីក្រុង Hoai Nhon ទីក្រុង Quy Nhon... ត្រីអាំងអំបិលម្ទេស គឺជាមុខម្ហូបបែបបុរាណ ប៉ុន្តែពោរពេញទៅដោយអត្តសញ្ញាណ។

រូបថត៖ HY

ត្រីនៅទីនេះជាធម្មតាតូច មានរាងកាយវែង រាងស្តើង សាច់ក្រហមភ្លឺ រឹងមាំ និងមានក្លិនក្រអូប។ ខណៈពេលដែលនៅតែស្រស់ និងទើបតែទាញចេញពីសំណាញ់ ត្រីត្រូវបានសម្អាត និងប្រឡាក់ជាមួយគ្រឿងទេស រួមមាន ស្លឹកគ្រៃ ខ្ញី ខ្ទឹមបារាំង ម្ទេស ខ្ទឹមស និងអំបិលបុក។ វិធីសាស្រ្តនៃការដាក់ទឹកក៏មានតែមួយគត់នៅតំបន់ឆ្នេរនេះ ដែលមានរសជាតិផ្អែម ហឹរ និងប្រៃល្មម ប៉ុន្តែត្រូវត្រាំប្រហែលមួយភាគបីនៃល្បាយដើមដើម្បីឱ្យត្រីស្រូបស្រាលៗ នៅសល់ប្រើពេលដុត។

ប្រជាជន Binh Dinh មានអាថ៌កំបាំងដ៏ប៉ិនប្រសប់ក្នុងការដុតត្រី។ ត្រី​ត្រូវ​ដុត​លើ​ភ្លើង​ធ្យូង​យឺត ទើប​ឆ្អិន ស្បែក​ចាប់​ផ្តើម​ប្រែ​ពណ៌​មាស បន្ទាប់​មក​អាំង​ប្រឡាក់​គ្រឿង​ទេស​ដែល​នៅ​សល់​ដាក់​លើ​ត្រី។ ប្រោះឱ្យស្មើៗគ្នារៀងរាល់ពីរបីនាទីម្តង ឱ្យគ្រឿងទេសជ្រាបចូលទៅក្នុងសាច់នីមួយៗបន្តិចម្តងៗ បង្កើតក្លិនក្រអូបដែលមិនអាចទ្រាំទ្របាន។

ត្រីអាំងអំបិល និងម្ទេស ជាធម្មតាត្រូវទទួលទានក្តៅជាមួយបន្លែឆៅ ក្រដាសបាយ និងទឹកត្រីជាមួយក្រូចឆ្មា ខ្ទឹមស និងម្ទេស។ ភាពផ្អែមល្ហែម រសជាតិហឹរនៅលើចុងអណ្តាត ក្លិនក្រអូបនៃស្លឹកគ្រៃ និងខ្ញី ធ្វើឱ្យម្ហូបនេះក្លាយជាមុខម្ហូបពិសេសមួយនៅក្នុងអាហារបែបច្រែះដែលពោរពេញដោយក្តីស្រលាញ់របស់ប្រជាជន Xu Nau ។

ប៊ុយ NGHIA

ប្រភព៖ https://baobinhdinh.vn/viewer.aspx?macm=22&macmp=22&mabb=354616