ចូរចាប់ផ្តើមបង្កើត Fruit 4.0។

ដើម្បីនាំចេញផលិតផលកសិកម្មទៅកាន់ទីផ្សារដែលមានតម្រូវការខ្ពស់ដូចជា ជប៉ុន អឺរ៉ុប និងសហរដ្ឋអាមេរិក អាជីវកម្ម សហករណ៍ និងកសិករជាច្រើនបានប្រើប្រាស់បច្ចេកវិទ្យាឌីជីថលបន្តិចម្តងៗ ដើម្បីគ្រប់គ្រង និងត្រួតពិនិត្យដំណាំផ្លែឈើ។ នៅក្នុងការអនុវត្តជាក់ស្តែង វិធីសាស្រ្តនេះបានបង្ហាញថាមានប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់ ដែលរួមចំណែកដល់ការកសាងម៉ាកល្បីឈ្មោះសម្រាប់ដំណាំផ្លែឈើសំខាន់ៗរបស់វៀតណាម។

លោក ដាំង យឿង មិញ ហួង (ស្តាំ) នាយកកសិដ្ឋាន ធៀន ណុង ប៊ិញ ភឿ ក ពិពណ៌នាអំពីការធ្វើឌីជីថលូបនីយកម្មដើមឈើផ្លែបឺរ។ រូបថត៖ ផ្តល់ដោយអ្នកសម្ភាសន៍។

ចាប់តាំងពី ឆ្នាំ ២០២២ មក សហករណ៍សេវាកម្ម កសិកម្ម ឌីជីថលប៊ិញភឿក (ខេត្តប៊ិញភឿក) បានបង្កើតមូលដ្ឋានគ្រឹះសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍលេខកូដតំបន់ដាំដើមឈើហូបផ្លែ ដោយធ្វើឱ្យដើមឈើនីមួយៗក្លាយជាឌីជីថល - ដើមឈើនីមួយៗមានសៀវភៅកំណត់ហេតុអេឡិចត្រូនិក បង្កើតគំរូសម្រាប់ការនាំចេញជាផ្លូវការទៅកាន់ទីផ្សារអន្តរជាតិ និងអភិវឌ្ឍផលិតផល OCOP។

លោក ដាំង យឿង មិញ ហួង នាយកកសិដ្ឋាន ធៀន ណុង ប៊ិញ ភឿក និងជានាយកសហករណ៍សេវាកម្មកសិកម្មឌីជីថល ប៊ិញ ភឿក គឺជាម្ចាស់ម៉ាកផ្លែបឺរ អុង ហួង។ លោកកំពុងជួយប្រជាជននៅក្នុងខេត្តកសាងម៉ាកសម្រាប់ផលិតផលកសិកម្មក្នុងស្រុករបស់ពួកគេ។ សហករណ៍របស់លោកបាននិងកំពុងកែលម្អដំណើរការផលិតកម្ម អនុវត្តកំណត់ហេតុឌីជីថលក្នុងការផលិតសម្រាប់កសិករ បង្កើនប្រសិទ្ធភាពធនធាន និងប្តេជ្ញាចិត្តចំពោះផលិតផលស្អាត និងបៃតងដើម្បីការពារអ្នកប្រើប្រាស់។ លោក ហួង បានសង្កត់ធ្ងន់ថា "ប្រសិនបើយើងមិនអនុវត្តកសិកម្មឌីជីថលទេ ផលិតផលកសិកម្មសរីរាង្គរបស់យើងនឹងខកខានឱកាសជាច្រើនក្នុងការភ្ជាប់ទំនាក់ទំនងជាមួយអ្នកប្រើប្រាស់ កសាងទំនុកចិត្តលើផលិតផល និងបង្កើតម៉ាក"។

ការទទួលទានអាហារស្អាត ជាពិសេសផលិតផលសរីរាង្គ គឺជានិន្នាការអ្នកប្រើប្រាស់បច្ចុប្បន្ន។ ជាមួយនឹងវិធីសាស្រ្តរបស់សហករណ៍សេវាកម្មកសិកម្មឌីជីថលប៊ិញភឿក អ្នកប្រើប្រាស់ នៅពេលទិញផលិតផល អាចចូលមើលព័ត៌មានតាមរយៈលេខកូដ QR អំពីការស្រោចទឹក ការដាក់ជី ការប្រមូលផល និងព័ត៌មានលម្អិតអំពីការដឹកជញ្ជូន។ នេះផ្តល់ឱ្យអតិថិជននូវព័ត៌មានដែលមានតម្លាភាព និងការតាមដានរហូតដល់ផ្លែឈើនីមួយៗ។ សហករណ៍ក៏អនុវត្តអ៊ីនធឺណិតនៃវត្ថុ (IoT) សម្រាប់ប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្តដោយស្វ័យប្រវត្តិ ដោយប្រើឧបករណ៍ចាប់សញ្ញាដើម្បីវាស់សំណើម សីតុណ្ហភាព pH និងពន្លឺ ដោយធានាថាបរិមាណទឹក និងជីសមស្របត្រូវបានបញ្ជូនទៅរុក្ខជាតិនីមួយៗ។

លោក Hoang បានចែករំលែកថា “ការធ្វើឌីជីថលូបនីយកម្មក្នុងវិស័យកសិកម្ម និងផលិតកម្មបៃតងនឹងនាំមកនូវតម្លៃ សេដ្ឋកិច្ច ខ្ពស់ដល់កសិករ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ថ្លៃដើមនៃការទទួលបានវិញ្ញាបនបត្រសម្រាប់ស្តង់ដារដូចជា VietGAP, Global GAP និងកម្មវិធីគ្រប់គ្រងក៏មានតម្លៃថ្លៃណាស់ដែរ។ ដើម្បីធ្វើឱ្យសុខដុមរមនាផលប្រយោជន៍នៅក្នុងខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្ម គ្រួសារ និងសហករណ៍នឹងចុះហត្ថលេខាលើកិច្ចព្រមព្រៀងជាមួយសមាជិកលើការវិនិយោគ-ផលិតកម្ម-ការផ្គត់ផ្គង់ក្នុងរង្វង់បិទជិត។ ថ្លៃដើមវិនិយោគនឹងត្រូវបានគណនានៅកម្រិតជាក់លាក់មួយក្នុងមួយផលិតផល ឧទាហរណ៍ ១.០០០ ដុង/គីឡូក្រាមសម្រាប់ផ្លែបឺរ ធូរេន កាហ្វេ។ល។ ជាមួយនឹងវិធីសាស្រ្តនេះ អ្នកពាក់ព័ន្ធទាំងអស់អាចធ្វើការរួមគ្នាដើម្បីបន្តទៅមុខទៀត”។

រួមជាមួយនឹងកិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងក្នុងការផ្លាស់ប្តូរឌីជីថលរបស់សហករណ៍ និងកសិករ ក្រសួងឧស្សាហកម្ម និងពាណិជ្ជកម្ម ថ្មីៗនេះបានដាក់ឱ្យដំណើរការប្រព័ន្ធតាមដានដែលមានមូលដ្ឋានលើប្លុកឆេន iTrace247 សម្រាប់ការលើកកម្ពស់ពាណិជ្ជកម្ម។ ប្រព័ន្ធនេះមានគោលបំណងផ្តល់ដំណោះស្រាយតាមដានតាមអ៊ីនធឺណិត ដោយជួយអាជីវកម្ម សហករណ៍ និងកសិករធ្វើបច្ចុប្បន្នភាពព័ត៌មានអំពីប្រភពដើមផលិតផល (ព័ត៌មានទូទៅ កំណត់ហេតុអេឡិចត្រូនិចក្នុងអំឡុងពេលដាំដុះ ការផលិត ការកែច្នៃ ការដឹកជញ្ជូន និងការចែកចាយ...)។ ស្លាកតាមដាន iTrace247 ដែលបង្កើតឡើងដោយនាយកដ្ឋានលើកកម្ពស់ពាណិជ្ជកម្ម ត្រូវបានសាកល្បងសម្រាប់ទីផ្សារក្នុងស្រុកចាប់ពីខែមីនា ឆ្នាំ២០២១ សម្រាប់បន្លែ មើម ផ្លែឈើ និងផលិតផលផ្សេងទៀតពីខេត្តហៃយឿង សុនឡា និងបាក់យ៉ាង។ ដើម្បីបំពេញតម្រូវការនាំចេញ ស្លាកតាមដានអាចបង្ហាញភាសាតាមការស្នើសុំរបស់អតិថិជន ដែលបំពេញតាមតម្រូវការសម្រាប់តម្លាភាពព័ត៌មានផលិតផលនៅក្នុងទីផ្សារនាំចូល។ ពីមុន ផលិតផលផ្លែលីឈីថាញហាមកពីហៃយឿង ដែលមានស្លាកតាមដាន iTrace247 ជាមួយនឹងព័ត៌មានដែលបង្ហាញជាភាសាអង់គ្លេស និងជប៉ុន ត្រូវបាននាំចេញទៅកាន់ប្រទេសសិង្ហបុរី និងជប៉ុន។

យោងតាមតំណាងមកពីនាយកដ្ឋាននាំចេញ (ក្រសួងឧស្សាហកម្ម និងពាណិជ្ជកម្ម) ការត្រួតពិនិត្យតាមដានគឺជាផ្លូវខ្លីបំផុតដើម្បីការពារកេរ្តិ៍ឈ្មោះអាជីវកម្មប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ វាបញ្ជូនសារទាំងអស់ពីក្រុមហ៊ុនផលិតទៅអ្នកប្រើប្រាស់។ ការត្រួតពិនិត្យតាមដានបានក្លាយជាលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យចាំបាច់ក្នុងការនាំចេញដោយសារតែតម្រូវការអ្នកប្រើប្រាស់កើនឡើងសម្រាប់តម្លាភាពទាក់ទងនឹងប្រភពដើម និងគុណភាពនៃទំនិញ។ សម្រាប់ការនាំចេញ ការបញ្ជាក់យ៉ាងច្បាស់អំពីប្រភពដើមនៃទំនិញមិនត្រឹមតែផ្តល់ព័ត៌មានដល់អ្នកប្រើប្រាស់ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងធានានូវការប្តេជ្ញាចិត្តចំពោះតម្លាភាព និងការទទួលខុសត្រូវចំពោះព័ត៌មានដែលបានបោះពុម្ពផ្សាយដោយក្រុមហ៊ុនផលិតនៅក្នុងលេខកូដត្រួតពិនិត្យតាមដានផងដែរ។ ព័ត៌មានអំពីការត្រួតពិនិត្យផលិតផលជួយអ្នកប្រើប្រាស់ក្នុងស្រុក និងអន្តរជាតិកំណត់អត្តសញ្ញាណផលិតផលវៀតណាម។ ដូច្នេះ អ្នកជំនាញណែនាំឱ្យអាជីវកម្មពង្រឹងការអនុវត្តបច្ចេកវិទ្យាត្រួតពិនិត្យតាមដាន និងកែលម្អគុណភាពដើម្បីប្រកួតប្រជែងក្នុងទីផ្សារក្នុងស្រុក និងលើកកម្ពស់ការនាំចេញទៅកាន់ទីផ្សារពិភពលោក។

ក្នុងរយៈពេល ប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ការផ្លាស់ប្តូរឌីជីថលបានក្លាយជាទម្លាប់របស់កសិករ។ ម្ចាស់សហករណ៍មួយដែលមានជំនាញក្នុងការដាំដុះក្រូចថ្លុងឌៀន ក្រូចថ្លុងក្រហម និងក្រូចថ្លុងស្បែកបៃតង ស្របតាមស្តង់ដារ VietGAP និងសម្រេចបានវិញ្ញាបនបត្រផលិតផល OCOP ផ្កាយបួន បាននិយាយថា សហករណ៍នេះបានតាមដានប្រភពដើមនៃផលិតផលរបស់ខ្លួនអស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំមកហើយ។ ទាក់ទងនឹងកំណត់ត្រាដំណើរការផលិត សហករណ៍បច្ចុប្បន្នប្រើប្រាស់វិធីសាស្រ្តដោយដៃ (ការកត់ត្រាបញ្ជី) ហើយកំពុងរៀនពីរបៀបបង្កើតកំណត់ត្រាអេឡិចត្រូនិកសម្រាប់ដំណាំ។ បន្ទាប់ពីប្រមូលផល ក្រូចថ្លុងត្រូវបានដាក់ស្លាកឈ្មោះគ្រួសារនីមួយៗ មុនពេលលក់នៅលើទីផ្សារ។ ដូចដែលម្ចាស់កសិដ្ឋាន Thien Nong Binh Phuoc បាននិយាយថា “ការផ្លាស់ប្តូរឌីជីថលជួយកសិករបង្កើនផលិតភាព គុណភាពផលិតផល បង្កើនប្រសិទ្ធភាពផលិតកម្ម និងបង្កើនប្រាក់ចំណេញអតិបរមា។ តាមរយៈនេះ ការតភ្ជាប់រវាងការផ្គត់ផ្គង់ និងតម្រូវការ និងតម្លាភាពនៃព័ត៌មានអំពីផលិតផលរបស់ពួកគេក៏ត្រូវបានបង្កើនផងដែរ”។

សូមអរគុណចំពោះការអនុវត្តបច្ចេកវិទ្យាឧស្សាហកម្ម ៤.០ យើងមានកសិករមួយជំនាន់ដែលស្ទាត់ជំនាញបច្ចេកទេសកសិកម្មទំនើប ដោយហេតុនេះរួមចំណែកដល់ការកែលម្អគុណភាពផលិតផលកសិកម្មវៀតណាមនៅលើផែនទីពិភពលោក។

ប្រភព៖ https://nhandan.vn/bat-tay-tao-nen-trai-cay-40-post749057.html