ការអភិរក្សពូជអង្ករដំណើបខ្មៅ

(QBĐT) - ប្រឈមមុខនឹងហានិភ័យនៃការបាត់ពូជអង្ករដំណើបខ្មៅជាបណ្តើរៗ ជាមួយនឹងតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ និងសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់ ក្រុមហ៊ុន Quang Binh Seed Company Limited បានអនុវត្តភារកិច្ច "អភិរក្ស និងស្តារពូជអង្ករដំណើបខ្មៅនៅស្រុក Le Thuy" ។ ផលិតផលដែលត្រូវបានស្តារឡើងវិញនឹងត្រូវបានផ្គត់ផ្គង់យ៉ាងទូលំទូលាយ ផលិតកម្មនឹងត្រូវបានពង្រីក រួមចំណែកបង្កើនប្រាក់ចំណូលដល់កសិករ និងលើកកម្ពស់ការអភិវឌ្ឍសេដ្ឋកិច្ចកសិកម្មប្រកបដោយចីរភាព។

ហានិភ័យនៃការបាត់បង់ពូជអង្ករដំណើបដ៏មានតម្លៃ

ពូជអង្ករដំណើបធ្យូងធ្លាប់ត្រូវបានប្រជាជន Bru-Van Kieu ស្រុក Le Thuy ដាំដុះនៅលើវាលស្រែរបស់ពួកគេ ប៉ុន្តែដោយសារអាកាសធាតុកាន់តែអាក្រក់ ប្រជាជនមិនបានអនុវត្តវិធានការបង្កកំណើត ដូច្នេះទិន្នផលមានកម្រិតទាប នាំឱ្យពូជស្រូវបាត់បង់បន្តិចម្តងៗ។ ចាប់តាំងពីឆ្នាំ ២០១៦ មក គ្រួសារមួយចំនួននៅឃុំញ៉ាងធុយ បានពិសោធន៍ដាំស្រូវនៅវាលលិចទឹក ដោយទទួលបានទិន្នផលល្អប្រសើរ។ មកទល់នឹងពេលនេះ ប្រជាពលរដ្ឋបានបន្តធ្វើស្រែប្រាំងនៅតាមភូមិមួយចំនួនដូចជា ឃែជីវ៉ា ខូយដា ខេមលី ឃៀ មឺរ ក្នុងឃុំង៉ាន់ធូ (ឡឺ ធុយ)... ដែលមានផ្ទៃដីប្រមាណ ១០ ហិកតា។

គំរូ​ផលិត​អង្ករ​ដំណើប​ខ្មៅ​តាម​ស្ដង់ដារ VietGAP នៅ​ឃុំ Ngan Thuy (Le Thuy)។

យោងតាមការស្រាវជ្រាវ អង្ករដំណើបខ្មៅត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាពូជអង្ករដ៏មានតម្លៃមួយប្រភេទដែលអាចសម្របទៅនឹងតំបន់អេកូឡូស៊ីផ្សេងៗគ្នាជាច្រើន ហើយត្រូវបានអ្នកភ្នំដាំដុះតាំងពីយូរយារណាស់មកហើយនៅតាមមូលដ្ឋានជាច្រើនក្នុងខេត្ត។ ជាមួយនឹងលក្ខណៈរបស់អង្ករដំណើបពណ៌ស្វាយ-ខ្មៅ មានក្លិនក្រអូប និងសម្បូរទៅដោយតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ អង្ករស្អិតខ្មៅមិនត្រឹមតែជាប្រភពអាហារដែលធ្លាប់ស្គាល់ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមានសក្ដានុពលក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍ទៅជាផលិតផលម៉ាកល្បីនៅជនបទ "Hai Gioi" ផងដែរ។

ម៉្យាងវិញទៀត ជាមួយនឹងស្ថានភាពសេដ្ឋកិច្ចសង្គមដែលកំពុងរីកចម្រើនខ្លាំង ភូមិដាច់ស្រយាលកំពុងរួមបញ្ចូលជាបណ្តើរៗនូវនិន្នាការថ្មីក្នុងការបង្កើតផលិតផលប្លែកៗ ដើម្បីពង្រីក ផ្លាស់ប្តូរ និងបម្រើដល់ការអភិវឌ្ឍន៍ឧស្សាហកម្មសេវាកម្ម និងទេសចរណ៍។ ដូច្នេះហើយ ផលិតផលកសិកម្មរបស់ជនជាតិភាគតិចដូចជា អង្ករដំណើប គឺជាអាហារដ៏មានសក្តានុពលមួយ ដែលនឹងក្លាយជាមុខម្ហូប "ពិសេស" ដ៏ទាក់ទាញ ដែលភ្ញៀវទេសចរណ៍ពេញចិត្ត។

វិស្វករ Le Quoc Viet ប្រធាននាយកដ្ឋានធុរកិច្ច សាជីវកម្មកសិកម្ម Quang Binh ប្រធានគម្រោងបានចែករំលែក៖ ពីភស្តុតាងវិទ្យាសាស្ត្រ និងជីវិតជាក់ស្តែង ដើម្បីមានមូលដ្ឋានសម្រាប់អភិរក្សធនធានហ្សែនកម្រ និងលើកកំពស់គុណភាពផលិតផល ក្រុមហ៊ុន Quang Binh Seed Company Limited បានចុះស្រាវជ្រាវលើការស្តារពូជស្រូវស្អិតខ្មៅនៅឃុំ Ngan Thuy ដើម្បីរក្សាបាននូវទិន្នផលស្រូវគុណភាពខ្ពស់ ស្ថិរភាព។ លក្ខខណ្ឌផលិតកម្ម ដី និងការអភិវឌ្ឍន៍មូលដ្ឋានក្នុងតំបន់។

ការរំពឹងទុកខ្សែសង្វាក់តម្លៃប្រកបដោយនិរន្តរភាព

ដោយប្រភពគ្រាប់ពូជដែលត្រូវបានដាំជាច្រើនជំនាន់ដោយជនជាតិ Bru-Van Kieu នៅឃុំ Ngan Thuy ដើម្បីវាយតម្លៃប្រសិទ្ធភាពជាក់ស្តែង ក្រុមហ៊ុន Quang Binh Seed Company Limited បានឈានមុខគេក្នុងការអនុវត្តគំរូផលិតកម្មចំនួនពីរតាមស្តង់ដារ VietGAP នៅឃុំ Ngan Thuy និងឃុំ Duy Ninh (Quang Ninh) គំរូនីមួយៗមានមាត្រដ្ឋាន ៤ ហិកតា។ នេះគឺជាជំហានមួយដើម្បីសាកល្បងស្ថេរភាពនៃពូជ និងជួយប្រជាជនក្នុងតំបន់ឱ្យទទួលបានដំណើរការកសិកម្មកម្រិតខ្ពស់ ការកែលម្អផលិតភាព និងគុណភាពផលិតផល។

ពូជ​អង្ករ​ដំណើប​ខ្មៅ​ត្រូវ​បាន​គេ​ផលិត​នៅ​តាម​ស្រែ​ក្នុង​ក្រុង។ ដុងហូយ។

កសិករ ង្វៀន វ៉ាន់ឌឹក នៅភូមិ Cua Merc ឃុំ Ngan Thuy បាននិយាយថា មិនត្រឹមតែអង្ករដំណើបរបស់ប្រជាជនក្នុងតំបន់ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងលក់បានតម្លៃល្អទៀតផង។ គំរូនៃការដាំអង្ករដំណើបជាមួយនឹងការអនុវត្តវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាផ្តល់លទ្ធផលល្អប្រសើរជាងវិធីសាស្ត្រប្រពៃណីដែលមនុស្សធ្លាប់ប្រើពីមុន។ ដើមស្រូវលូតលាស់លឿន និងមានអត្រារស់រានមានជីវិតខ្ពស់ជាង។ ការ​ផលិត​អង្ករ​ដំណើប​បាន​ទិន្នផល​ល្អ និង​មាន​គុណភាព គ្រួសារ​លោក​នឹង​ពង្រីក​ផ្ទៃដី​ដាំដុះ​ស្រូវ​ប្រភេទ​នេះ ។

ក្រុមស្រាវជ្រាវបានធ្វើការស៊ើបអង្កេត អង្កេត ប្រមូលឯកសារ យកគំរូគ្រាប់ពូជ និងវាយតម្លៃស្ថានភាពបច្ចុប្បន្ននៃការផលិតអង្ករដំណើបនៅតំបន់ដាំដុះបែបប្រពៃណី។ ផ្អែកលើទិន្នន័យដែលប្រមូលបាន ក្រុមស្រាវជ្រាវបានសាងសង់ និងកត់ត្រាលក្ខណៈមូលដ្ឋាននៃពូជអង្ករដំណើបខ្មៅពីវត្ថុធាតុដើមដើម។ បន្ទាប់ពីដំណើរការជួសជុល និងជ្រើសរើសពូជ ពូជស្រូវសុទ្ធមួយនឹងត្រូវបានបង្កើតឡើង ធានារក្សាបាននូវលក្ខណៈដ៏មានតម្លៃនៃអង្ករដំណើបខ្មៅ ដូចជា៖ គ្រាប់តូចៗ លក្ខណៈពណ៌ស្វាយ-ខ្មៅ អង្ករដំណើបក្រអូប និងមានសារធាតុចិញ្ចឹមខ្ពស់...; ពី​ទីនោះ​បន្ត​ពង្រីក​ពូជ​ដើម​ដើម្បី​បម្រើ​ដល់​ការផលិត​ទ្រង់ទ្រាយ​ធំ​។

ក្នុងខែមករា ឆ្នាំ 2022 សហករណ៍សេវាកម្មកសិកម្ម Duc Ninh Dong (ទីក្រុង Dong Hoi) បានអនុវត្តគំរូដាំដំណាំសាកល្បងនៃពូជអង្ករដំណើប DH6 (ពូជអង្ករដំណើប Cam Pe នៅ Thanh Hoa តាំងពីឆ្នាំ 2009) ដោយមាន 14 គ្រួសារចូលរួមលើផ្ទៃដី 5 ហិកតា។ យោងតាមការវាយតម្លៃ ពូជនេះមានរយៈពេលលូតលាស់ខ្លី ដើមរឹង ធន់នឹងដីល្អ ការដាំដុះប្រមូលផ្តុំ និងភាគរយខ្ពស់នៃគ្រាប់ពូជរឹង។ ទិន្នផលមានស្ថេរភាព ៣៥-៤០តោន/ហិកតា ប្រសិនបើដាំដុះបានល្អ អាចឡើងដល់ ៥០តោន/ហិកតា។

បេសកកម្មក៏ផ្តោតលើការគាំទ្រផ្នែកលក់ និងម៉ាកយីហោផងដែរ។ ការភ្ជាប់ទំនាក់ទំនងជាមួយអាជីវកម្មដើម្បីទិញផលិតផលជួយធានានូវទិន្នផលស្ថិរភាពសម្រាប់កសិករ ជៀសវាងស្ថានភាពនៃ "ការប្រមូលផលល្អ តម្លៃទាប" ។ ជាមួយគ្នានេះ អង្គភាពបានផ្តោតលើស្លាកសញ្ញា ការវេចខ្ចប់ និងត្រាតាមដាន បង្កើតមូលដ្ឋានគ្រឹះសម្រាប់ផ្សព្វផ្សាយផលិតផលទៅកាន់ទីផ្សារក្នុងស្រុក និងក្រៅប្រទេស។

នៅពេលដែលបេសកកម្មត្រូវបានអនុវត្តដោយជោគជ័យ ពូជអង្ករសុទ្ធដែលមានគុណភាពធានានឹងត្រូវបានផ្សព្វផ្សាយយ៉ាងទូលំទូលាយ ជួយលើកកម្ពស់ប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ច។ ក្រុមហ៊ុន Quang Binh Seed Company Limited ដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការផ្គត់ផ្គង់គ្រាប់ពូជ ផ្តល់ការគាំទ្រផ្នែកបច្ចេកទេស និងការប្រើប្រាស់ផលិតផល រួមចំណែកបង្កើតខ្សែសង្វាក់តម្លៃប្រកបដោយនិរន្តរភាពសម្រាប់ផលិតផលអង្ករដំណើប។

យោងតាមការវាយតម្លៃរបស់តំណាងនាយកដ្ឋានវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យា ការកសាងដំណើរការស្តារពូជអង្ករដំណើបនេះ មិនត្រឹមតែជួយអភិរក្សធនធានហ្សែនដ៏កម្រប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងបម្រើជាមូលដ្ឋានវិទ្យាសាស្ត្រសម្រាប់ការបង្កាត់ពូជ និងអភិវឌ្ឍពូជដើមផ្សេងទៀតនាពេលអនាគត។ នេះជាជំហានសំខាន់ក្នុងការថែរក្សា និងលើកកំពស់តម្លៃកសិកម្មធម្មតារបស់ខេត្ត Quang Binh ទន្ទឹមនឹងនោះបើកឱកាសអភិវឌ្ឍន៍សេដ្ឋកិច្ចកសិកម្មប្រកបដោយចីរភាពសម្រាប់ប្រជាជនក្នុងតំបន់។

ក្លិនតែ

ប្រភព៖ https://www.baoquangbinh.vn/khoa-hoc-cong-nghe/202504/bao-ton-giong-lua-nep-than-2225351/