កាសែតនូវែលហ្សេឡង់ ណែនាំពីវិធីដើម្បីរុករកទីក្រុង Hoi An ដែលជាទីក្រុងបុរាណដ៏ស្រស់ស្អាតបំផុតនៅវៀតណាម

នៅពេលដែលជាកំពង់ផែពាណិជ្ជកម្មដ៏មមាញឹក ទីក្រុង Hoi An ដែលជាកន្លែងមួយស្ថិតនៅភាគកណ្តាលប្រទេសវៀតណាម មានរបស់អស្ចារ្យជាច្រើនដែលទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរមកពីជុំវិញពិភពលោក។

ភ្ញៀវទេសចរអន្តរជាតិគូររូបភាពទីក្រុងបុរាណ Hoi An។ (ប្រភព៖ TITC)

ថ្មីៗនេះ អ្នកនិពន្ធ Katie Lockhart នៃកាសែត New Zealand NzHerald បានសរសេរអត្ថបទចែករំលែកបទពិសោធន៍គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ និងផ្តល់យោបល់សម្រាប់អ្នកទេសចរអន្តរជាតិដើម្បីរុករកទីក្រុង Hoi An ដែលនាងចាត់ទុកថាជាទីក្រុងដ៏ស្រស់ស្អាតបំផុតនៅក្នុងប្រទេសវៀតណាម។

ដោយពណ៌នាអំពីភាពស្រស់ស្អាតនៃទីក្រុង Hoi An អ្នកស្រី Katie Lockhart បានសរសើរថា៖ “Hoi An គឺជាគោលដៅទេសចរណ៍ដ៏ស្រស់ស្អាតបំផុតមួយក្នុងប្រទេសវៀតណាម ហើយជាកន្លែងដ៏មានតម្លៃសម្រាប់ទស្សនា។ វិថីពណ៌លឿងបុរាណនេះត្រូវបានចារឹកយ៉ាងជ្រាលជ្រៅដោយប្រវត្តិសាស្ត្រ ដោយពណ៌ និងមន្តស្នេហ៍ដ៏ប្លែករបស់វា។

ពេល​ពន្លឺ​ថ្ងៃ​ចាំង​មក​លើ​ទីក្រុង Hoi An ទីក្រុង​បុរាណ​មាន​ពន្លឺ​ពណ៌​លឿង​ដូច​វាល​ស្រូវ​ទុំ។ ធ្លាប់ជាកំពង់ផែពាណិជ្ជកម្មដ៏មមាញឹក ទីក្រុង Hoi An មានរបស់អស្ចារ្យជាច្រើន ដែលទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរមកពីជុំវិញពិភពលោក។ អ្វីដែលពិសេសនៅទីនេះគឺពណ៌លឿងនៃជញ្ជាំងស្របនឹងពណ៌ត្នោតនៃដំបូលប្រក់ក្បឿង ដោយចំណុចលេចធ្លោគឺចង្កៀងគោមដ៏ភ្លឺចែងចាំង តុបតែងផ្ទះនីមួយៗ ទាំងពណ៌ពេលវេលា ប៉ុន្តែក៏មានពន្លឺចែងចាំង និងលេចធ្លោផងដែរ។

ផ្លូវក្នុងសង្កាត់ចាស់ប្រៀបដូចជាវាលភក់ ដែលនៅចំពោះមុខអ្នកទស្សនាគឺហាងកាត់ដេរ ហាងលក់វត្ថុអនុស្សាវរីយ៍ ភោជនីយដ្ឋាន ហាងកាហ្វេ ដែលមានទិដ្ឋភាពគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍នៅតាមផ្លូវ។ ពេលយប់អណ្តែតអណ្តែតតាមដងទន្លេ Hoai កប៉ាល់មានពន្លឺចែងចាំងដោយចង្កៀងគោមរាប់មិនអស់ ផ្ទៃទឹកឆ្លុះបញ្ចាំងពីពន្លឺនៃចង្កៀងផ្កា។

ហើយក្រៅពីការធ្វើដំណើរដើម្បីស្វែងយល់ពីទីក្រុងបុរាណ Hoi An នៅតែមានភាពទាក់ទាញ និងគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ជាច្រើនសម្រាប់ភ្ញៀវទេសចរក្នុងការស្ងើចសរសើរ និងទទួលបានបទពិសោធន៍ ចាប់ពីវាលស្រែដ៏ធំសម្បើម រហូតដល់ឆ្នេរសមុទ្រព្រៃ និងគួរឱ្យទាក់ទាញ។ ខាងក្រោម​នេះ​ជា​សកម្មភាព​ដ៏​គួរ​ឱ្យ​រំភើប​មួយ​ចំនួន​ដែល Katie Lockhart ណែនាំ​សម្រាប់​អ្នក​ចូលចិត្ត​ធ្វើ​ដំណើរ​ពេល​ទៅ​លេង​ទឹកដី​ដ៏​ស្រស់​ស្អាត​នេះ។

មានអារម្មណ៍ថាមានល្បឿនយឺតនៃជីវិត

អ្នក​ទេសចរ​ដើរ​កាត់​វាល​ស្រែ​ក្នុង​ទីក្រុង Hoi An។ (ប្រភព៖ កាសែត Quang Nam)

ប្រសិនបើអ្នកធ្លាប់ទៅទីក្រុងដែលមានសភាពអ៊ូអរ ដូចជាហាណូយ ឬទីក្រុងហូជីមិញ។ ប្រសិនបើទីក្រុងហូជីមិញមិនមែនជាគោលដៅរបស់អ្នកទេ ទីក្រុង Hoi An ផ្តល់នូវអារម្មណ៍សុខសាន្ត ដោយនាំអ្នកទេសចរចេញពីភាពអ៊ូអរ និងអ៊ូអរក្នុងជីវិតទីក្រុង។ ដូច្នេះ ចូរ​ទៅ​ជាមួយ​នឹង​លំហូរ ហើយ​ឱបក្រសោប​នូវ​ការ​លួងលោម សន្តិភាព និង​ទទួល​អារម្មណ៍​ពី​គ្រា​នៃ "ការ​រស់នៅ​យឺតៗ"។

មិន​ឆ្ងាយ​ប៉ុន្មាន​ពី​ទីក្រុង​ចាស់​មាន​វាលស្រែ​ដ៏ធំ​ល្វឹងល្វើយ​បក់​បោក​នឹង​ខ្យល់។ ជិះកង់តាមផ្លូវកាត់វាលស្រែ គយគន់ធម្មជាតិ មើលកសិករក្នុងស្រុកនៅកន្លែងធ្វើការ…

ផឹកកាហ្វេ

ដូចទិសដៅផ្សេងទៀតនៅក្នុងប្រទេសវៀតណាម ហាងកាហ្វេនៅ Hoi An មានទេសភាព និងទេសភាពដ៏ស្រស់ស្អាត។ មានកន្លែងរាប់មិនអស់សម្រាប់អង្គុយ និងរីករាយជាមួយកាហ្វេ អ្នកនិពន្ធស្រីណែនាំអោយអ្នកទស្សនាសាកល្បងកាហ្វេដូង កាហ្វេអំបិល និងកាហ្វេទឹកដោះគោទឹកកក។

រីករាយនឹងភាពសប្បាយរីករាយនៅឆ្នេរសមុទ្រ

Bai Xep, Cu Lao Cham ។ (ប្រភព៖ TITC)

ពេល​ដែល​អ្នក​ត្រូវ​ការ​ចុះ​ត្រជាក់ សូម​ទៅ​ឆ្នេរ Hoi An ។ លាតត្រដាងពេញផ្លូវទៅកាន់ទីក្រុង Da Nang មានឆ្នេរជាច្រើនសម្រាប់ភ្ញៀវទេសចរជ្រើសរើសដូចជា ឆ្នេរ Cua Dai ឆ្នេរ An Bang ឆ្នេរ Ha My ឆ្នេរ Cu Lao Cham ... អ្នកអាចជ្រមុជខ្លួនអ្នកនៅក្នុងទឹកត្រជាក់ ងូតទឹកព្រះអាទិត្យនៅលើឆ្នេរ និងរីករាយជាមួយដូងស្រស់ដែលទើបតែបានរើស។

ការទិញវត្ថុអនុស្សាវរីយ៍

ក្រណាត់នៅ Hoi An មានប្រវត្តិយូរអង្វែង ហើយជាផ្នែកមួយដែលមិនអាចខ្វះបាននៃកន្លែងនេះ។ ទីក្រុងចាស់នេះក៏ល្បីល្បាញនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះសម្រាប់ហាងកាត់ដេរប្រពៃណីជាច្រើនរបស់ខ្លួន។

ប្រសិនបើអ្នកមានតែមួយថ្ងៃនៅ Hoi An នោះហាងលក់សំលៀកបំពាក់អ្នករចនាគឺជាជម្រើសដ៏ល្អឥតខ្ចោះ។ អ្នកទស្សនានឹងអាចជ្រើសរើសសាច់ក្រណាត់ ពណ៌ និងតម្រូវទៅតាមការវាស់វែងពិតប្រាកដរបស់ពួកគេ ហើយគ្រាន់តែត្រូវការរង់ចាំពីរបីម៉ោងប៉ុណ្ណោះ ដើម្បីជាកម្មសិទ្ធិផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ពួកគេ។

រីករាយជាមួយអាហារតាមចិញ្ចើមផ្លូវដ៏ល្បីល្បាញលើពិភពលោក

ពី Banh mi ដល់ cao Lau ទីក្រុង Hoi An មានប្រជាប្រិយភាពខ្លាំង ដោយសារមុខម្ហូបដ៏ទាក់ទាញ និងភោជនីយដ្ឋានដ៏អ៊ូអរ។ ទោះបីជាមានជម្រើសជាច្រើននៅទីនេះក៏ដោយ អ្នកចូលចិត្តអាហារមិនគួរស្ទាក់ស្ទើរក្នុងការសួរអ្នកស្រុកសម្រាប់ការណែនាំអំពីភោជនីយដ្ឋានល្បីឈ្មោះ គុណភាព និងមុខម្ហូបពិសេសរបស់ Hoi An នោះទេ។

Cao Lau ជាម្ហូបធម្មតារបស់ Quang Nam។ (ប្រភព៖ TITC)

ចូលរួមក្នុងដំណើរទេសចរណ៍អាហារតាមផ្លូវ និងថ្នាក់ធ្វើម្ហូប

ដំណើរកម្សាន្តគឺជាវិធីដ៏ល្អមួយដើម្បីស្គាល់គោលដៅថ្មីណាមួយ ហើយការរៀនអំពីម្ហូបក្នុងស្រុកគឺមិនមានករណីលើកលែងនោះទេ។ មកដល់ទីក្រុង Hoi An ភ្ញៀវទេសចរមិនត្រឹមតែអាចរីករាយជាមួយនឹងមុខម្ហូបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងចូលរួមក្នុងដំណើរទេសចរណ៍ធ្វើម្ហូបនៅទីក្រុង Hoi An ចូលរួមវគ្គបង្រៀនធ្វើម្ហូបដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ បទពិសោធន៍ទៅផ្សារប្រពៃណី រើសបន្លែ និងស្តាប់ការណែនាំអំពីមុខម្ហូបក្នុងស្រុកល្បីៗ ...

ទទួលបានបទពិសោធន៍ភោជនីយដ្ឋានល្អៗ

Katie ណែនាំ​អ្នក​ញ៉ាំ​អាហារ​ទៅ​ផ្លូវ Tran Van Cao ជា​កន្លែង​ដែល​មាន​ភោជនីយដ្ឋាន​ឆ្ងាញ់ៗ​ល្បី​ៗ​ជា​ច្រើន។ ភ្ញៀវអាចសាកល្បងញ៉ាំបាយមីនៅ Madam Khanh បន្ទាប់មកដើរឆ្លងផ្លូវដើម្បីរីករាយជាមួយម្ហូបកាវឡានៅ Cao Lau Lien ដើរពីរបីម៉ែត្រទៀតទៅកាន់ Mi Quang 92 ដើម្បីបន្តបទពិសោធន៍ម្ហូបដ៏ទាក់ទាញនេះ។

ក្រៅពីភោជនីយដ្ឋានដ៏ពេញនិយម ក៏មានជម្រើសជាច្រើននៃភោជនីយដ្ឋានលំដាប់ខ្ពស់ ជាមួយនឹងរចនាប័ទ្មចម្រុះសម្រាប់អ្នកចូលចិត្តអាហារ។

ប្រភព៖ https://baoquocte.vn/bao-new-zealand-goi-y-cach-kham-pha-hoi-an-pho-co-dep-nhat-viet-nam-276310.html