មេរៀនទី១៖ ប្រតិបត្តិការខុសច្បាប់កំពុងកើតមាន

យោងតាមស្ថិតិរបស់អាជ្ញាធរ នៅទីក្រុង Lao Cai មានកន្លែងសត្តឃាតខ្នាតតូចជាង 50 កន្លែងស្ថិតនៅក្នុងតំបន់លំនៅដ្ឋាន។

គេបានដឹងថា នាពេលថ្មីៗនេះ ទោះបីជាអាជ្ញាធរមូលដ្ឋាន និងភ្នាក់ងារមុខងារនៃទីក្រុង Lao Cai បានត្រួតពិនិត្យ ដោះស្រាយ និងស្នើសុំការប្តេជ្ញាចិត្តដើម្បីបញ្ឈប់ប្រតិបត្តិការម្តងហើយម្តងទៀតក៏ដោយ ក៏នៅតែមានកន្លែងសម្លាប់សត្វ និងបសុបក្សីខ្នាតតូចជាច្រើន ដែលមានទីតាំងនៅតំបន់លំនៅដ្ឋានដែលកំពុងដំណើរការ។

ភូមិ Nam Cuong បច្ចុប្បន្នមានគ្រួសារចំនួន 5 ដែលប្រកបរបរចិញ្ចឹមសត្វតាមផ្ទះ។ ចាប់តាំងពីដើមឆ្នាំមក អាជ្ញាធរវួដ និងស្ថានីយ៍បសុពេទ្យទីក្រុង Lao Cai បានចុះត្រួតពិនិត្យជាច្រើនដង និងបានស្នើដល់គ្រួសារទាំងអស់ បញ្ឈប់ការសម្លាប់សត្វតាមផ្ទះ និងកុំប្រព្រឹត្តល្មើសម្តងទៀត ប៉ុន្តែលទ្ធផលមិនមានប្រសិទ្ធភាពខ្លាំងនោះទេ។

អត្ថិភាពនៃរោងសត្តឃាតខ្នាតតូចដែលមាន "3 no's"៖ គ្មានការគ្រប់គ្រងដោយពេទ្យសត្វ គ្មានការការពារបរិស្ថាន និងគ្មានសុវត្ថិភាព និងអនាម័យចំណីអាហារ កំពុងបង្កការព្រួយបារម្ភដល់អ្នកប្រើប្រាស់។

លោក Hoang Van Th. អ្នកស្រុកក្រុមទី 2 ភូមិ Nam Cuong Ward មានការតូចចិត្តថា៖ នៅជាប់ផ្ទះខ្ញុំ មាន "កន្លែងសត្តឃាត" ជារៀងរាល់ថ្ងៃ គេបានសំលាប់ជ្រូកប្រហែលរាប់សិបក្បាល។ អស់ជាច្រើនឆ្នាំមកនេះ គ្រួសារខ្ញុំ និងគ្រួសារជុំវិញត្រូវរស់នៅជាមួយសំលេងរំខាន និងក្លិនស្អុយពីរោងសត្តឃាតជ្រូកនេះ។ ទោះបីជាមានការតវ៉ាជាច្រើនទៅអាជ្ញាធរមូលដ្ឋានក៏ដោយ ក៏បញ្ហានៅតែកើតឡើងដដែល។ នៅចុងឆ្នាំ 2023 នៅពេលដែលបានឮគោលនយោបាយរបស់រដ្ឋាភិបាលទីក្រុងក្នុងការរុះរើកន្លែងសត្តឃាតទៅកាន់តំបន់ប្រមូលផ្តុំ អ្នកគ្រប់គ្នាសប្បាយចិត្ត ប៉ុន្តែរហូតមកដល់ពេលនេះវាមិនត្រូវបានអនុវត្តទេ។

បច្ចុប្បន្នតម្រូវការម្ហូបអាហាររបស់ប្រជាជននៅទីក្រុង Lao Cai គឺសាច់ជ្រូកប្រហែល 10 តោន (ពី 100 ទៅ 120 ជ្រូក) ក្នុងមួយថ្ងៃ ដោយមិនគិតពីប្រភេទសត្វ និងសាច់បសុបក្សីផ្សេងទៀតឡើយ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ស្ថានីយ៍ពេទ្យសត្វទីក្រុង Lao Cai គ្រប់គ្រងតែកន្លែងសត្តឃាតតែមួយគត់ក្នុងក្រុមទី 29 ទីក្រុង Lao Cai Ward (កន្លែងនេះសម្លាប់ជ្រូកប្រហែល 20 ទៅ 30 ក្បាលក្នុងមួយថ្ងៃ)។ ដូច្នេះហើយ គោក្របីប្រហែល 80% នៅតែត្រូវបានគេសម្លាប់ និងនាំយកទៅលក់នៅលើទីផ្សារ ដោយគ្មានការដាក់ឱ្យនៅដាច់ដោយឡែកពីគេ ហើយគ្មាននរណាម្នាក់ដឹងច្បាស់ថា តើសត្វទាំងនោះមានជម្ងឺ ឬឆ្លងប៉ុន្មាននោះទេ។

ថ្លែងទៅកាន់អ្នកសារព័ត៌មាន លោក Nguyen Dinh Tam ប្រធានស្ថានីយ៍បសុពេទ្យទីក្រុង Lao Cai បានមានប្រសាសន៍ថា៖ បច្ចុប្បន្នសាច់ដែលប្រើប្រាស់ក្នុងទីក្រុងភាគច្រើនបានមកពីកន្លែងសត្តឃាតតូចៗ ដូច្នេះមានហានិភ័យដែលអាចកើតមានជាច្រើនទាក់ទងនឹងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារសម្រាប់អ្នកប្រើប្រាស់។

នៅឆ្នាំ 2023 ទីភ្នាក់ងារឯកទេសបានយកគំរូសាច់នៅទីផ្សារក្នុងទីក្រុង ហើយបានរកឃើញថាសំណាកសាច់ 34/105 ត្រូវបានធ្វើតេស្តវិជ្ជមានសម្រាប់ជំងឺប៉េស្តជ្រូកអាហ្វ្រិក។
លោក Nguyen Dinh Tam ប្រធានស្ថានីយ៍ពេទ្យសត្វទីក្រុង Lao Cai

ដោយប្រឈមមុខនឹងស្ថានភាពនៃកន្លែងសត្តឃាតសត្វខ្នាតតូចដែលរីករាលដាលនោះ នៅខែឧសភា ឆ្នាំ 2024 គណៈកម្មាធិការប្រជាជនទីក្រុង Lao Cai បានចេញឯកសារលេខ 882 ស្តីពីការកែតម្រូវ និងពង្រឹងការគ្រប់គ្រង និងការត្រួតពិនិត្យការសំលាប់សត្វ ធានាសុវត្ថិភាពជំងឺ និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។ អាស្រ័យហេតុនេះ សាលាឃុំ និងសង្កាត់ ត្រូវអញ្ជើញគ្រួសារដែលប្រកបរបរសត្តឃាតសត្វ និងបសុបក្សីនៅតំបន់នោះ មកប្រជុំផ្សព្វផ្សាយការប្តេជ្ញាចិត្តចំពោះបទប្បញ្ញត្តិស្តីពីអាជីវកម្ម និងសត្តឃាតសត្វ និងសត្វបក្សី ដើម្បីធានាសុវត្ថិភាពជំងឺ និងអនាម័យចំណីអាហារ និងសុវត្ថិភាពក្នុងមណ្ឌល។ ជាមួយគ្នានេះ ត្រូវដាក់ពង្រាយតាមភូមិ និងក្រុមលំនៅដ្ឋាន ដើម្បីពង្រឹងការឃោសនា ឲ្យប្រជាពលរដ្ឋមិនប្រើប្រាស់សាច់សត្វ និងបសុបក្សី ដែលគ្មានប្រភពច្បាស់លាស់ មិនធានាអនាម័យ បសុពេទ្យ ផលិតផលគ្មានស្លាកសញ្ញាត្រួតពិនិត្យសត្តឃាត ឬបោះត្រាអនាម័យពេទ្យសត្វ…

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ភាពចម្លែកមួយគឺថា បច្ចុប្បន្ននេះទីក្រុងទាំងមូលមានរោងសត្តឃាតខ្នាតតូចតែមួយគត់ដែលមានទីតាំងនៅវួដ Lao Cai ដែលមានសមត្ថភាពជ្រូកប្រហែល 20 ក្បាលក្នុងមួយថ្ងៃ និងយប់ (កន្លែងនេះត្រូវបានគ្រប់គ្រងដោយភ្នាក់ងារពេទ្យសត្វសម្រាប់ប្រភពបញ្ចូលជ្រូករស់ និងប្រភពសាច់សត្វ) ដូច្នេះវាអាចផ្គត់ផ្គង់បានតែផ្នែកតូចមួយនៃបរិមាណសាច់ជ្រូកដើម្បីបំពេញតម្រូវការរបស់ភោជនីយដ្ឋាន និងសណ្ឋាគារ។ ជាងនេះទៅទៀត ជារៀងរាល់ថ្ងៃ តូបលក់សាច់ភាគច្រើននៅក្នុងទីផ្សារក្នុងស្រុក នៅតែលក់សាច់សត្វ និងសាច់បសុបក្សី ដែលមិនត្រូវបានដាក់ឱ្យនៅដាច់ដោយឡែកពីគេ ដោយភ្នាក់ងារបសុពេទ្យ ប៉ុន្តែគ្មានភ្នាក់ងារណាហ៊ានដោះស្រាយ...

ទន្ទឹមនឹងនោះ ប្រសិនបើយើងហាមឃាត់ទាំងស្រុងនូវរោងសត្តឃាតខ្នាតតូចដែលមានទីតាំងនៅតំបន់លំនៅដ្ឋាន តើកន្លែងទាំងនេះគួរផ្លាស់ទីទៅទីណា ខណៈទីក្រុងមិនទាន់មានគម្រោង និងរៀបចំតំបន់សម្រាប់សាងសង់រោងសត្តឃាតកណ្តាល។ ដូច្នេះ ដើម្បីបញ្ចៀសស្ថានការណ៍ “ចាប់ជំរិត និងបោះបង់ចោលចាន” ក្នុងការគ្រប់គ្រងកន្លែងសត្តឃាតសត្វខ្នាតតូចខុសច្បាប់ ទីក្រុង Lao Cai ចាំបាច់ត្រូវមានដំណោះស្រាយសមស្រប និងម៉ឺងម៉ាត់ជាបន្ទាន់។

ប្រកាសចុងក្រោយ៖ ត្រូវស្វែងរកដំណោះស្រាយឱ្យបានឆាប់

ប្រភព