កសិករ Binh Phuoc ចិញ្ចឹមសត្វដែលមានតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភខ្ពស់ ប្រើដើម្បីធ្វើឱសថដ៏មានតម្លៃ

Báo Dân ViệtBáo Dân Việt15/08/2024


ការចិញ្ចឹមសត្វក្តាន់សម្រាប់ការបន្តពូជ និងការប្រមូលផ្ដុំវល្លិ៍ គឺជាគំរូដែលមានតាំងពីយូរយារណាស់មកហើយនៅក្នុងខេត្ត Binh Phuoc។ វល្លិ៍ក្តាន់មានតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភខ្ពស់ ប្រើសម្រាប់រៀបចំឱសថបូព៌ា មានប្រសិទ្ធភាពបំប៉នរាងកាយ បង្កើនភាពធន់។

ដោយសារតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភខ្ពស់ តម្លៃសត្វក្តាន់នៅលើទីផ្សារមិនថោកទេ។ ជាច្រើនឆ្នាំមកនេះ លោក Nguyen Van Que នៅភូមិ 2 ឃុំ Thien Hung ស្រុក Bu Dop ខេត្ត Binh Phuoc បានវិនិយោគលើការចិញ្ចឹមសត្វក្តាន់ ដោយទទួលបានចំណូលរាប់រយលានដុងក្នុងមួយឆ្នាំៗ។

ងាកទៅរកការចិញ្ចឹមសត្វក្តាន់ដោយក្លាហាន

ពីមុនលោក Nguyen Van Que ចិញ្ចឹមពពែ។ ដោយសារតែតម្លៃសាច់ពពែបានធ្លាក់ចុះ បន្ទាប់ពីកាត់ការចំណាយរួច គាត់រកប្រាក់ចំណេញបានត្រឹមតែពីរបីដប់លានដុងប៉ុណ្ណោះក្នុងមួយឆ្នាំ។ តាម​រយៈ​ការ​ស្វែង​រក​ព័ត៌មាន​តាម​បណ្ដាញ​សង្គម លោក​បាន​វិនិយោគ​យ៉ាង​ក្លាហាន​ក្នុង​ការ​ចិញ្ចឹម​សត្វ​ក្តាន់​សម្រាប់​បន្ត​ពូជ និង​ប្រមូល​ផ្ដុំ​វល្លិ៍។

ឆ្លៀត​យក​ដី​ធំ​មក​សង់​ជង្រុក​លើ​ផ្ទៃ​ដី ១៥០​ម៉ែត្រ​ការ៉េ។ ទ្រុងភាគច្រើនធ្វើពីឈើ ជាន់ស៊ីម៉ងត៍ និងមានជម្រាលសម្រាប់បង្ហូរទឹក។ ជង្រុក​ត្រូវ​បាន​សាងសង់​ឡើង​ដើម្បី​ឱ្យ​មាន​ភាព​ត្រជាក់​ក្នុង​រដូវ​ក្តៅ ក្តៅ​ក្នុង​រដូវរងា និង​ធានា​បាន​នូវ​ពន្លឺ​។

ដំបូង​ឡើយ លោក​បាន​ចិញ្ចឹម​សត្វ​ក្តាន់​ចំនួន ៦ ក្បាល ដើម្បី​យល់​ពី​ទម្លាប់​នៃ​ការ​លូតលាស់​របស់​សត្វ​ក្តាន់។ ជាច្រើនឆ្នាំក្រោយមក ហ្វូងសត្វក្តាន់បានកើនឡើងដល់ទៅជាង 20 ក្បាល ដែលក្នុងនោះមានឈ្មោល 8 ក្បាល ដែលកំពុងត្រូវបានកេងប្រវ័ញ្ចសម្រាប់សត្វក្តាន់។

Anh nông dân Bình Phước nuôi loài động vật có giá trị dinh dưỡng cao, dùng để bào chế dược liệu quý- Ảnh 1.

ហ្វូងសត្វក្តាន់របស់គ្រួសារលោក Nguyen Van Que នៅភូមិ 2 ឃុំ Thien Hung ស្រុក Bu Dop

លោក Que បាននិយាយថា សត្វក្តាន់ងាយស្រួលចិញ្ចឹម មានតម្លៃសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់ ហើយអាចចិញ្ចឹមដោយប្រើកាកសំណល់ពីរុក្ខជាតិ បន្លែ និងមើមនៅក្នុងសួនច្បារ។ ក្នុងអំឡុងពេលនៃការចិញ្ចឹមរយៈពេល 18 ខែ សត្វក្តាន់ញីពេញវ័យត្រូវបានបង្កាត់ពូជសម្រាប់បន្តពូជ ហើយសត្វក្តាន់ឈ្មោលចាប់ផ្តើមពន្លកស្រមោច។

សត្វក្តាន់ញីពេញវ័យមានទំងន់ប្រហែល 45-50 គីឡូក្រាមសត្វក្តាន់ឈ្មោលមានទម្ងន់ពី 65-90 គីឡូក្រាម។ សត្វ​ក្តាន់​ឈ្មោល​ដែល​ចិញ្ចឹម​រយៈពេល 24 ខែ​អាច​មាន​ស្រមោច ដោយ​សត្វ​ក្តាន់​នីមួយៗ​មាន​ទម្ងន់​ចាប់ពី 250-300g នៃ​សត្វ​ស្រមោច។ អ្នក​ចិញ្ចឹម​វា​កាន់​តែ​យូរ នោះ​អ្នក​នឹង​មាន​គ្រាប់​វល្លិ៍​កាន់​តែ​ច្រើន ហើយ​ប្រាក់​ចំណេញ​កាន់​តែ​ខ្ពស់។

ជាធម្មតា​ពេលវេលា​ល្អ​បំផុត​ក្នុងការ​ចិញ្ចឹម​សត្វ​ក្តាន់​សម្រាប់​ស្រមោច​គឺ ៥ ឆ្នាំ ដែល​នៅពេល​នោះ​សត្វ​ស្រមោច​នឹង​ឡើង​ទម្ងន់​ប្រហែល ៨០០ ក្រាម​។ Deer velvet មានតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភខ្ពស់ ប្រើសម្រាប់កែច្នៃផលិតផលឱសថបូព៌ា និងអាហារបំប៉នសុខភាព។ វល្លិ៍ ១គីឡូក្រាម មានតម្លៃចាប់ពី ២៣-២៥លានដុង។

Anh nông dân Bình Phước nuôi loài động vật có giá trị dinh dưỡng cao, dùng để bào chế dược liệu quý- Ảnh 2.

សត្វក្តាន់ឈ្មោលក្នុងរដូវ antler

លោក ឃ្វី បាន​ចែករំលែក​ថា៖ «វល្លិ៍​សត្វ​ក្តាន់​មាន​តម្លៃ​ថ្លៃ ប៉ុន្តែ​មិន​មាន​លក់​ទេ។ សត្វក្តាន់មួយគូមានតម្លៃប្រហែល 18 លានដុង ដែលមួយគូធំលក់បានតម្លៃខ្ពស់។ Velvet លូតលាស់ជាចម្បងនៅនិទាឃរដូវ ហើយត្រូវបានប្រមូលផលពីខែកុម្ភៈដល់ខែមិថុនាជារៀងរាល់ឆ្នាំ។ ក្នុងអំឡុងពេលនេះវាចាំបាច់ដើម្បីបង្កើនបរិមាណអាហារបំប៉នសម្រាប់សត្វក្តាន់។

គំរូនៃការចិញ្ចឹមសត្វក្តាន់ ដើម្បីទទួលបានប្រាក់ចំណូលខ្ពស់។

ការចិញ្ចឹមសត្វក្តាន់មិនប្រើចំណីឧស្សាហកម្មទេ ដូច្នេះវាទាមទារការវិនិយោគតិចតួច។ សត្វ​ក្តាន់​ស៊ី​ចំណី​តិច​ណាស់ ត្រឹម​តែ ១/៣ នៃ​អ្វី​ដែល​គោ​ស៊ី។ ជាមធ្យមក្នុងមួយថ្ងៃ គោមួយក្បាលស៊ីស្មៅ ៥-៦គីឡូក្រាម។ រាល់ពេលដែលគាត់ស៊ីស្មៅក្តាន់ និងស្លឹកអាកាស្យា លោក ឃ្វី តែងតែប្រើឧបករណ៍កាត់តូចមួយដាក់ចូលទៅក្នុងរណ្ដៅ។

នៅក្នុងសួនច្បារ លោក Que បានប្រើដីប្រហែល 3 សៅ ដើម្បីដាំស្មៅ ដើម្បីផ្តល់អាហារយ៉ាងសកម្មដល់ហ្វូងសត្វក្តាន់។ លើស​ពី​នេះ សត្វ​ក្តាន់​ក៏​ស៊ី​អាហារ​ម្សៅ​ដូច​ជា ពោត សណ្ដែក​ខ្មៅ សណ្ដែក​ក្រហម និង​សណ្ដែក​ដី។ បន្លែដូចជា spinach ទឹក ស្លឹកដំឡូងជ្វា និងបន្លែព្រៃមួយចំនួនទៀត។

សូមអរគុណចំពោះការទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ពីប្រភពអាហារដ៏សម្បូរបែបនៃកាកសំណល់បន្លែ និងផ្លែឈើនៅក្នុងសួនច្បារ លោក Que ចំណាយប្រាក់តិចតួចបំផុតលើអាហារ។ ក្នុងអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ និងការផលិតសត្វក្តាន់ សត្វក្តាន់ត្រូវបំពេញបន្ថែមនូវសារធាតុចិញ្ចឹមគ្រប់គ្រាន់ និងអាហារម្សៅ ជាពិសេសគ្រាប់ធញ្ញជាតិ។

ជារៀងរាល់ថ្ងៃ បន្ថែមអំបិលទៅក្នុងទឹកផឹក ឬព្យួរកអំបិលនៅជ្រុងទ្រុង ដើម្បីបន្ថែមសារធាតុរ៉ែ ដើម្បីឲ្យសត្វក្តាន់លូតលាស់មានសុខភាពល្អ។ លោក Que បាននិយាយថា “សត្វក្តាន់ងាយស្រួលថែទាំ និងមានភាពធន់ទ្រាំខ្ពស់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកបង្កាត់ពូជត្រូវយកចិត្តទុកដាក់ថា ប្រសិនបើផ្តល់ចំណីចម្លែក ឬខូច សត្វក្តាន់ងាយនឹងរាគណាស់។ នៅ​ពេល​សត្វ​ក្តាន់​មាន​ការ​ហើមពោះ និង​ហើមពោះ ខ្ញុំ​តែងតែ​ចិញ្ចឹម​ស្លឹក​ត្របែក និង​ចេក​បៃតង​ឱ្យ​វា​ជា​បណ្តើរៗ ហើយ​វា​ជា​សះស្បើយ​ក្រោយ​រយៈពេល​ប៉ុន្មាន​ថ្ងៃ​។

Anh nông dân Bình Phước nuôi loài động vật có giá trị dinh dưỡng cao, dùng để bào chế dược liệu quý- Ảnh 3.

អាហាររបស់សត្វក្តាន់ ភាគច្រើនជាស្មៅ ពោត សណ្ដែក... និងបន្លែ មើម និងផ្លែឈើជាច្រើនទៀត។

“ការចិញ្ចឹមសត្វក្តាន់សម្រាប់ស្រមោចវល្លិ៍ចំណាយតិចតួច អ្នកគ្រាន់តែត្រូវការទិញពូជដំបូង ហើយយកកម្លាំងពលកម្មជាប្រាក់ចំណេញ។ ការថែទាំសត្វក្តាន់ក៏សាមញ្ញជាងសត្វចិញ្ចឹមដទៃទៀតដែរ។ សម្រាប់គ្រួសារដែលមានតម្រូវការបង្កាត់ពូជ សមាគមនឹងសម្របសម្រួលជាមួយគ្រួសារដែលមានស្រាប់ ដើម្បីណែនាំ និងផ្តល់ការចិញ្ចឹមសត្វ ព្រមទាំងផ្តល់ការណែនាំអំពីបច្ចេកទេសចិញ្ចឹម។ សង្ឃឹម​ថា​នាពេល​ខាង​មុខ គំរូ​នេះ​នឹង​ត្រូវ​បាន​ចម្លង​នៅ​ក្នុង​តំបន់ ជួយ​កសិករ​មាន​ប្រាក់​ចំណូល​ស្ថិរភាព និង​អភិវឌ្ឍ​សេដ្ឋកិច្ច​គ្រួសារ»។

លោក PHAM DINH THOAI ប្រធាន​សមាគម​កសិករ​ឃុំ Thien Hung ស្រុក Bu Dop

មិន​ត្រឹម​តែ​ចិញ្ចឹម​សត្វ​ក្តាន់​សម្រាប់​វល្លិ៍​ទេ លោក Que ក៏​ចិញ្ចឹម​សត្វ​ក្តាន់​បន្ត​ពូជ ដោយ​ផ្តល់​ពូជ​សត្វ​ក្តាន់​ដល់​ប្រជាជន​នៅ​តំបន់​ជុំវិញ។ សត្វ​ក្តាន់​ញី​មាន​ផ្ទៃពោះ​រយៈពេល 7,5 ខែ ដោយ​ផ្តល់​កំណើត​ដល់​ក្ងាន​មួយ​ក្បាល​ក្នុង​មួយ​ក្បាល។ បច្ចុប្បន្ន​តម្លៃ​សត្វ​ក្តាន់​ចិញ្ចឹម​មាន​តម្លៃ​ខ្ពស់​ណាស់ សត្វ​ក្តាន់​អាយុ​៦​ខែ​មាន​តម្លៃ​ចាប់ពី​១៥-១៧​លាន​ដុង​។ សាច់​ក្តាន់​លក់​ក្នុង​តម្លៃ ៤៥ ម៉ឺន​ដុង​ក្នុង​មួយ​គីឡូក្រាម។

ជាមួយនឹងគំរូនៃការចិញ្ចឹមសត្វក្តាន់សម្រាប់ការបន្តពូជ និងការប្រមូលផ្ដុំវល្លិ៍ ជារៀងរាល់ឆ្នាំបន្ទាប់ពីកាត់ការចំណាយរួច លោក Que រកបានប្រាក់ចំណេញប្រហែល 200 លានដុង។

លោក ឃ្វី បាននិយាយថា គំរូនៃការចិញ្ចឹមសត្វក្តាន់សម្រាប់ស្រមោចវល្លិ៍ ចំណាយតិចតួច អនុញ្ញាតឱ្យមនុស្សម្នាក់ចាប់ផ្តើមគំនិតក្នុងប្រភពអាហារ រកប្រាក់ និងឆ្លៀតពេលទំនេរដើម្បីធ្វើកិច្ចការផ្សេងៗ។

បន្ទាប់ពី 8 ឆ្នាំនៃការចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មជាមួយគំរូនេះ សេដ្ឋកិច្ចគ្រួសាររបស់លោក Que កាន់តែរីកចម្រើន។ នៅពេលអនាគតគាត់នឹងសាងសង់ជង្រុកបន្ថែមទៀត និងពង្រីកការចិញ្ចឹមសត្វ។

យោងតាមសមាគមកសិករឃុំ Thien Hung គំរូចិញ្ចឹមសត្វក្តាន់គឺសមរម្យសម្រាប់គ្រួសារដែលមានដីតិចតួច។ គ្រួសារ​នីមួយៗ​មាន​ដី​២-៣​សៅ​សម្រាប់​ដាំ​ស្មៅ និង​សង់​ជង្រុក​ចិញ្ចឹម​សត្វ។ ក្រៅ​ពី​គ្រួសារ​របស់​លោក Que ដែល​ចិញ្ចឹម​ពួក​គេ​យ៉ាង​មាន​ប្រសិទ្ធភាព មាន​គ្រួសារ​មួយ​ទៀត​ដែល​ចិញ្ចឹម​ជ្រូក​ប្រហែល ២០​ក្បាល​ផង​ដែរ។ បន្ទាប់ពីការអភិវឌ្ឍន៍ជាច្រើនឆ្នាំ គំរូនេះបាននិងកំពុងលើកកម្ពស់ប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ច នាំមកនូវប្រាក់ចំណូលស្ថិរភាពដល់គ្រួសារ។



ប្រភព៖ https://danviet.vn/anh-nong-dan-binh-phuoc-nuoi-loai-dong-vat-co-gia-tri-dinh-duong-cao-dung-de-bao-che-duoc-lieu-quy-20240814154201235.htm

Kommentar (0)

No data
No data

ប្រធានបទដូចគ្នា

ប្រភេទដូចគ្នា

រុករក Lo Go - ឧទ្យានជាតិ Xa Mat
Quang Nam - ផ្សារត្រី Tam Tien ភាគខាងត្បូង
ឥណ្ឌូណេស៊ី​បាន​បាញ់​កាំភ្លើង​ចំនួន ៧ គ្រាប់​ដើម្បី​ស្វាគមន៍​អគ្គលេខាធិការ​ To Lam និង​ភរិយា។
សូមកោតសរសើរចំពោះគ្រឿងបរិក្ខារទំនើបៗ និងរថពាសដែកដែលបង្ហាញដោយក្រសួងសន្តិសុខសាធារណៈនៅតាមដងផ្លូវនៃទីក្រុងហាណូយ

អ្នកនិពន្ធដូចគ្នា

បេតិកភណ្ឌ

រូប

អាជីវកម្ម

No videos available

ព័ត៌មាន

ក្រសួង - សាខា

ក្នុងស្រុក

ផលិតផល