ការញ៉ាំផ្លែឈើជាច្រើនប្រភេទនឹងជួយកែលម្អស្បែករបស់អ្នក - រូបថត៖ THUY DUONG
អ្នកស្រី NTH អាយុ 30 ឆ្នាំ រស់នៅក្នុងស្រុកភូញូវអាន (ទីក្រុងហូជីមិញ) មានការព្រួយបារម្ភយ៉ាងខ្លាំងអំពីស្បែករបស់គាត់។ គាត់និយាយថា ស្បែករបស់ស្ត្រីគឺមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់។ ស្បែកដ៏ស្រស់ស្អាតមិនត្រឹមតែឆ្លុះបញ្ចាំងពីសុខភាពល្អប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏ធ្វើឱ្យស្ត្រីមើលទៅកាន់តែស្រស់ស្អាត និងមានទំនុកចិត្តក្នុងការទំនាក់ទំនងផងដែរ។
អ្នកស្រី H. ក៏យកចិត្តទុកដាក់ចំពោះអ្វីដែលគាត់ញ៉ាំ និងផឹក ហើយជ្រើសរើសអាហារដែលរួមចំណែកដល់ស្បែកដ៏ស្រស់ស្អាតផងដែរ។
អ្នកគួរតែញ៉ាំបន្លែ និងផ្លែឈើពណ៌បៃតងចម្រុះពណ៌។
លោកស្រីវេជ្ជបណ្ឌិត ង៉ូ ធី បាច យ៉េន ប្រធានផ្នែកព្យាបាលស្បែក ថែទាំ និងសម្ផស្ស នៃផ្នែកអ្នកជំងឺក្រៅ នៃមន្ទីរពេទ្យវេជ្ជសាស្ត្របុរាណទីក្រុងហូជីមិញ បានមានប្រសាសន៍ថា ដើម្បីទទួលបានស្បែករលោង និងភ្លឺថ្លា មនុស្សម្នាក់ត្រូវអនុវត្តតាមរបបអាហារដែលសមស្រប និងមានសុខភាពល្អ។
នេះពាក់ព័ន្ធនឹងរបបអាហារដែលផ្តល់នូវសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មគ្រប់គ្រាន់ (វីតាមីន សារធាតុរ៉ែ ជាតិសរសៃ) ខ្លាញ់មិនឆ្អែត គ្រាប់ធញ្ញជាតិ កំណត់ជាតិខ្លាញ់ឆ្អែត កំណត់អាហារដែលមានជាតិប្រៃ និងស្ករខ្ពស់ របៀបរស់នៅដែលមានសុខភាពល្អដែលកំណត់គ្រឿងស្រវឹង ថ្នាំជក់ និងបង្កើនសកម្មភាពរាងកាយ។
សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម រួមទាំងវីតាមីន A, B, C, D, E, បេតាការ៉ូទីន សារធាតុរ៉ែដូចជាជាតិដែក ស័ង្កសី កាល់ស្យូម សេលេញ៉ូម លីស៊ីន កូឡាជែន និងជាតិសរសៃ ជួយកោសិកាស្បែកប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងផលប៉ះពាល់នៃរ៉ាឌីកាល់សេរី។
ក្នុងចំណោមអាហារដែលគួរទទួលទានដើម្បីស្បែកស្អាត និងរលោង បន្លែ និងផ្លែឈើពណ៌បៃតង គឺជាជម្រើសដំបូង។
អ្នកគួរតែញ៉ាំបន្លែបៃតងចម្រុះពណ៌ ប្រូខូលី ម្ទេសផ្អែមក្រហម និងលឿង។ បន្លែបៃតងចាស់ដូចជា ស្ពៃខ្មៅ ស្ពៃទឹក ផ្កាអាម៉ារ៉ាន់ ប្រូខូលីជាដើម។
ផ្លែឈើដូចជាទំពាំងបាយជូរក្រហម ផ្លែប៉ោម ផ្លែស្រកានាគ ក្រូចថ្លុង ក្រូច ឪឡឹក ប៊្លូបឺរី និងផ្លែបឺរ។ បន្លែជា root ដូចជាការ៉ុត ដំឡូង ដំឡូងជ្វា និងរមៀត។
អាហារទាំងនេះផ្តល់វីតាមីន E ដែលជួយការពារស្បែកពីការខូចខាតអុកស៊ីតកម្ម។
វីតាមីន C គឺជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលជួយការពារស្បែកពីការខូចខាតដោយអុកស៊ីតកម្មដែលបង្កឡើងដោយពន្លឺព្រះអាទិត្យ និងបរិស្ថាន ដែលអាចនាំឱ្យមានសញ្ញានៃភាពចាស់។ វីតាមីននេះមានសារៈសំខាន់សម្រាប់រក្សាស្បែកឱ្យរឹងមាំ និងកាត់បន្ថយភាពស្រអាប់ និងភាពស្ងួត។
សណ្តែកដូចជាសណ្តែកសៀង សណ្តែកបារាំង និងសណ្តែកខ្មៅក៏សម្បូរទៅដោយវីតាមីន សារធាតុរ៉ែ និងជាតិសរសៃផងដែរ។ ជាតិសរសៃរលាយក្នុងទឹកជួយគ្រប់គ្រងកូឡេស្តេរ៉ុល បន្ថយទ្រីគ្លីសេរីដ និងបង្កើន HDL។ ការបន្ថែមសណ្តែកទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកអាចជួយស្ត្រីរក្សាភាពក្មេងជាងវ័យ និងរក្សាស្បែកឱ្យរលោង និងភ្លឺថ្លា។
គ្រាប់ធញ្ញជាតិដូចជា អាល់ម៉ុន គ្រាប់ស្វាយចន្ទី និងសណ្តែកដី ផ្តល់នូវខ្លាញ់ monounsaturated សេលេញ៉ូម វីតាមីន E ជាតិដែក និងស័ង្កសី ដែលមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់សុខភាព ជួយឱ្យរបួសជាសះស្បើយលឿនជាងមុន និងរក្សាស្បែកឱ្យទន់ និងរលោង។
កង្វះស័ង្កសីអាចនាំឱ្យស្បែកស្ងួត រដុប និងបង្កើតស្នាមជ្រួញយ៉ាងឆាប់រហ័ស។
ម្ទេសកណ្ដឹងពណ៌បៃតង ក្រហម និងលឿង និងផ្លែឈើជាច្រើនប្រភេទ សុទ្ធតែមានប្រយោជន៍សម្រាប់ការរក្សាស្បែកឲ្យមានសុខភាពល្អ។
ត្រីខ្លាញ់ក៏ជួយកែលម្អសម្បុរស្បែកផងដែរ។
ត្រីសម្បូរខ្លាញ់ដូចជាត្រីសាលម៉ុន ត្រីម៉ាកែល និងត្រីហឺរីង គឺជាអាហារដ៏ល្អសម្រាប់សុខភាពស្បែក។
ពួកវាជាប្រភពដ៏សម្បូរបែបនៃអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា 3 ដែលមានសារៈសំខាន់សម្រាប់រក្សាស្បែកឱ្យមានសុខភាពល្អ។ អាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា 3 គឺចាំបាច់សម្រាប់រក្សាស្បែកឱ្យក្រាស់ ទន់ និងមានសំណើម។ តាមពិតទៅ កង្វះអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា 3 អាចបណ្តាលឱ្យស្បែកស្ងួត។
អាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា ៣ នៅក្នុងត្រីជួយកាត់បន្ថយការរលាក ដែលជាមូលហេតុនៃស្បែកឡើងក្រហម និងមុន។ ពួកវាថែមទាំងអាចធ្វើឱ្យស្បែករបស់យើងមិនសូវងាយប្រតិកម្មទៅនឹងកាំរស្មីយូវីដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ពីព្រះអាទិត្យទៀតផង។
ការសិក្សាមួយចំនួនបានបង្ហាញថា ថ្នាំបំប៉នប្រេងត្រីអាចជួយប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺរលាក និងជំងឺអូតូអ៊ុយមីន ដែលប៉ះពាល់ដល់ស្បែករបស់យើង ដូចជាជំងឺស្បែករបកក្រហម និងជំងឺលុយពីស អេរីថេម៉ាតូស៊ុស។
ត្រីខ្លាញ់ក៏ជាប្រភពដ៏ល្អនៃវីតាមីន E ដែលជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏សំខាន់បំផុតមួយសម្រាប់ស្បែករបស់មនុស្សគ្រប់រូប។
ការទទួលទានវីតាមីន E គ្រប់គ្រាន់គឺមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការជួយការពារស្បែកប្រឆាំងនឹងការខូចខាត និងការរលាកដោយរ៉ាឌីកាល់សេរី។ លើសពីនេះ ត្រីខ្លាញ់គឺជាប្រភពប្រូតេអ៊ីនដែលមានគុណភាពខ្ពស់ ដែលចាំបាច់សម្រាប់រក្សាភាពរឹងមាំ និងភាពសុចរិតនៃស្បែក។
អយស្ទ័រ គឺជាអាហារដែលសម្បូរទៅដោយស័ង្កសី ដែលជួយប្រឆាំងនឹងស្បែកស្ងួត និងភាពចាស់ ហើយវាជាសមាសធាតុសំខាន់សម្រាប់ការផលិតកូឡាជែន។
គ្រាប់ធញ្ញជាតិដូចជាអង្ករសំរូប ស្រូវសាលី ស្រូវបាឡេ និងពោតមិនទាន់ចម្រាញ់ ផ្តល់ជាប្រភពដ៏សម្បូរបែបនៃជាតិខ្លាញ់ដែលមានសុខភាពល្អ (ប្រេងអង្ករ) ប្រូតេអ៊ីនរុក្ខជាតិងាយរំលាយ វីតាមីន B លីស៊ីន ជាតិសរសៃមានប្រយោជន៍ និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ដែលជួយការពារ និងគ្រប់គ្រងជំងឺរ៉ាំរ៉ៃដូចជាជំងឺទឹកនោមផ្អែម និងជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។
នៅពេលទទួលទានក្នុងកម្រិតមធ្យម សូកូឡាខ្មៅផ្តល់ឱ្យរាងកាយនូវប្រភពអាស៊ីតខ្លាញ់ដែលមានជីវជាតិខ្ពស់។ សមាសធាតុ flavonoid នៅក្នុងសូកូឡាខ្មៅមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើស្បែក។
តែបៃតងអាចជួយការពារស្បែកពីការខូចខាត និងភាពចាស់ជរា។ ដូចអាហារដែលសម្បូរទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដទៃទៀតដែរ តែបៃតងអាចជួយការពារស្បែកពីការខូចខាតដោយសារពន្លឺព្រះអាទិត្យ។ ការផឹកតែបៃតងជារៀងរាល់ថ្ងៃអាចកាត់បន្ថយការឡើងក្រហមពីការប៉ះពាល់នឹងពន្លឺព្រះអាទិត្យរហូតដល់ 25%។
តែបៃតងក៏ជួយបង្កើនសំណើម ភាពរដុប កម្រាស់ និងភាពយឺតនៃស្បែកផងដែរ។
ដើម្បីមានស្បែកស្អាត អ្នកត្រូវផឹកទឹកឲ្យបានគ្រប់គ្រាន់។
ចំពោះសម្រស់ និងសុខភាពស្បែក អាហារូបត្ថម្ភពីអាហារដែលទទួលទានជារៀងរាល់ថ្ងៃដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ដូចគ្នានឹងការព្យាបាលសម្រស់ និងគ្រឿងសំអាងដែរ។ សារធាតុរ៉ែ និងវីតាមីនធម្មជាតិពីអាហារ យូរៗទៅនឹងជួយកែលម្អបញ្ហាស្បែកដូចជា មុន ស្នាមអុចខ្មៅ និងមុន។
បន្ថែមពីលើការរក្សារបបអាហារមានតុល្យភាព វាមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការរក្សាអនាម័យស្បែកឱ្យល្អ ធានានូវការគេងគ្រប់គ្រាន់ រក្សាជាតិទឹកឱ្យបានល្អ ហាត់ប្រាណជាប្រចាំ និងការពារស្បែករបស់អ្នកពីកាំរស្មីយូវីនៅពេលដែលប៉ះពាល់នឹងពន្លឺព្រះអាទិត្យ ដើម្បីទទួលបានលទ្ធផលលឿនជាងមុន។
[ការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម_២]
ប្រភព






Kommentar (0)