ម្ហូបឥណ្ឌា "ផ្ការីក" នៅកណ្តាលប្រទេសប៉ូឡូញ

ជាមួយនឹងប្រព័ន្ធភោជនីយដ្ឋានដែលមានផ្សិត ម្ហូបឥណ្ឌាកំពុងអះអាងកាន់តែខ្លាំងឡើងនូវទីតាំងរបស់ខ្លួននៅក្នុងប្រទេសប៉ូឡូញ ដែលជាទម្រង់នៃ "ទេសចរណ៍" ទៅកាន់ប្រទេសដែលមានប្រជាជនច្រើនបំផុតនៅលើពិភពលោក។

ម្ហូបឥណ្ឌាត្រូវបានចាប់អារម្មណ៍ជាថ្មីម្តងទៀត ខណៈដែលប្រទេសប៉ូឡូញស្វាគមន៍យ៉ាងកក់ក្តៅចំពោះនាយករដ្ឋមន្ត្រី Narendra Modi ក្នុងដំណើរទស្សនកិច្ចរបស់លោកចាប់ពីថ្ងៃទី 21-22 ខែសីហា។ នេះជាដំណើរទស្សនកិច្ចលើកដំបូងរបស់ប្រមុខរដ្ឋាភិបាលឥណ្ឌាទៅកាន់ប្រទេសអឺរ៉ុបកណ្តាលក្នុងរយៈពេល 45 ឆ្នាំ។

Hơn 45 nhà hàng Ấn Độ đang cung cấp các món ăn truyền thống Ấn Độ trên khắp Ba Lan. (Nguồn: India Today)

ភោជនីយដ្ឋានឥណ្ឌាជាង 45 កំពុងផ្តល់ជូននូវម្ហូបឥណ្ឌាបែបប្រពៃណីនៅទូទាំងប្រទេសប៉ូឡូញ។ (ប្រភព៖ India Today)

យោងតាមស្ថានទូតឥណ្ឌាប្រចាំប្រទេសប៉ូឡូញ មានភោជនីយដ្ឋានឥណ្ឌាជាង 45 កន្លែងបម្រើម្ហូបបែបប្រពៃណីនៅទូទាំងប្រទេស ដែលភាគច្រើននៃពួកគេប្រមូលផ្តុំនៅក្នុងរដ្ឋធានីវ៉ារស្សាវ៉ា។

នៅទីក្រុង Warsaw លោក Chetan Nandani អ្នកជំនួញមកពីរដ្ឋ Gujarat (ប្រទេសឥណ្ឌា) ដែលបើកភោជនីយដ្ឋាន Curry House ថ្មីៗនេះបានបើកភោជនីយដ្ឋានថ្មីមួយដែលមានឈ្មោះថា Chaiwala ដើម្បីបំពេញតម្រូវការម្ហូបឥណ្ឌាដែលកំពុងកើនឡើង។ លោក ណាន់ដានី សង្ឃឹមថានឹងផ្សព្វផ្សាយអាហារតាមចិញ្ចើមផ្លូវរបស់ឥណ្ឌាដល់ប្រជាជនទាំងអស់ក្នុងរដ្ឋធានី។

យោងតាមលោក ណាន់ដានី ប៉ូលជាច្រើនបានបោះជើងក្នុងប្រទេសឥណ្ឌា និងទស្សនាទីក្រុងល្បីៗដូចជា ញូវដេលី បុមបៃ និងកូកាតា ប៉ុន្តែហាក់បីដូចជាភ្លេចស្លាកសញ្ញានៃអាហារតាមផ្លូវ។ ឈ្មោះ Chaiwala បង្ហាញពីរូបភាពអ្នកលក់តែតាមចិញ្ចើមផ្លូវ ដែលបានក្លាយជាផ្នែកមួយនៃវប្បធម៌ឥណ្ឌា។ លោក Nandani បានដាក់ឈ្មោះភោជនីយដ្ឋានថ្មីនេះថាជាការគោរពដល់នាយករដ្ឋមន្ត្រី Narendra Modi ដែលដើមឡើយជាអ្នកលក់តែក្នុងរដ្ឋ Gujarat។

លោក Nandani បានចែករំលែកថា ក្រៅពីខ្សែសង្វាក់នៃភោជនីយដ្ឋាន Curry House ចំនួន 9 ដែលកំពុងលូតលាស់ជាបណ្តើរៗនៅក្នុងប្រទេសប៉ូឡូញ បេសកកម្មរបស់ Chaiwala គឺដើម្បីភ្ជាប់អាហារតាមចិញ្ចើមផ្លូវឥណ្ឌាមួយចំនួនឱ្យកាន់តែជិតស្និទ្ធជាមួយប្រជាជននៅទីនេះ។

យោងតាមម្ចាស់ភោជនីយដ្ឋានឥណ្ឌា ប្រជាជនប៉ូឡូញមិនត្រឹមតែចាប់អារម្មណ៍នឹងម្ហូបដ៏សម្បូរបែបរបស់ប្រទេសឥណ្ឌាប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងចាប់អារម្មណ៍លើវប្បធម៌ប្លែកៗ និងចម្រុះនៃទឹកដីនៃប្រភពដើមពុទ្ធសាសនានេះ។

អ្នកស្រី Anna Maria Rozek ជាពលរដ្ឋប៉ូឡូញបាននិយាយថា នាងពិតជាស្រឡាញ់ Dosa ជាម្ហូបប្រពៃណីឥណ្ឌា។

អ្នកស្រី Rozek បានបញ្ជាក់ថា "អាហារដ៏ល្អបំផុតគឺនៅ India Gate វាមានអារម្មណ៍ថាអ្នកនៅភាគខាងត្បូងប្រទេសឥណ្ឌា។ ខ្ញុំបានធ្វើដំណើរទៅ Chennai និង Kerala ជាច្រើនដង អាហារនៅទីនេះប្រាកដជាមានរសជាតិដូចនោះ"។

យោងតាមលោក Chandu ម្ចាស់ភោជនីយដ្ឋាន India Gate បាននិយាយថា "អាហារនៅទីនេះពិតជាឆ្ងាញ់... ម្ហូបឥណ្ឌាមានគ្រឿងទេសច្រើនមុខ។ ម្ហូបនីមួយៗមានរសជាតិខុសៗគ្នា... "ពួកគេចូលចិត្តអាហារឥណ្ឌាដូចប្រជាជនឥណ្ឌាដែរ"។

លោក ចាន់ឌូ អះអាងថា ប៉ូលក៏ចូលចិត្តវប្បធម៌ឥណ្ឌាណាស់ ហើយតាមពិត ភាពយន្តឥណ្ឌាមានប្រជាប្រិយភាពខ្លាំងក្នុងប្រទេសសព្វថ្ងៃ។

មិនត្រឹមតែនៅក្នុងរដ្ឋធានីវ៉ារស្សាវ៉ាប៉ុណ្ណោះទេ ភោជនីយដ្ឋានឥណ្ឌាក៏មានប្រជាប្រិយភាពផងដែរនៅក្នុងទីក្រុងដូចជា Krakow និង Wroclaw ដែលផ្តល់ជូននូវជម្រើសជាច្រើនសម្រាប់អ្នកហូបចុកនៅក្នុងប្រទេស។ លោក ណាន់ដានី ជឿជាក់ថា តម្រូវការអាហារតាមចិញ្ចើមផ្លូវរបស់ឥណ្ឌានឹងកាន់តែពេញនិយមនៅពេលខាងមុខក្នុងប្រទេសប៉ូឡូញ។

នាយករដ្ឋមន្ត្រីឥណ្ឌា Narendra Modi ធ្វើអន្តរកម្មជាមួយសហគមន៍ឥណ្ឌានៅពេលមកដល់ទីក្រុង Warsaw ថ្ងៃទី 21 ខែសីហា។ (ប្រភព៖ PTI)

សហគមន៍ឥណ្ឌាក្នុងរដ្ឋធានីប៉ូឡូញរំភើបចំពោះដំណើរទស្សនកិច្ចរបស់នាយករដ្ឋមន្ត្រី Narendra Modi។ យោងតាមលោក Gaurav Singh ប្រធានសមាគមនិស្សិតឥណ្ឌានៅប្រទេសប៉ូឡូញ ប្រជាជននៅទីនេះកំពុងទន្ទឹងរង់ចាំដំណើរទស្សនកិច្ចនេះយ៉ាងអន្ទះសារ ជាពិសេសយុវជន និងនិស្សិត។ សហគមន៍ឥណ្ឌានៅទីនេះកំពុងរីកចម្រើន ដែលភាគច្រើនជានិស្សិតអន្តរជាតិ។

លោក Surender Kumar - ពលរដ្ឋឥណ្ឌាបាននិយាយថា បងប្អូនជនរួមជាតិរបស់លោករីករាយណាស់ដែលបានស្វាគមន៍មេដឹកនាំមកទស្សនកិច្ច។ នៅក្នុងសហគមន៍ អ្នកដែលមកពីរដ្ឋ Gujarat មានអារម្មណ៍ថាមានមោទនភាពជាង។

លោក Srikant បាននិយាយថា "ខ្ញុំមកពីរដ្ឋ Gujarat ហើយនាយករដ្ឋមន្ត្រី Modi ក៏មកពី Gujarat ដែរ។ ដូច្នេះយើងកាន់តែរំភើបក្នុងការជួបគាត់" ។ អ្វីដែលគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍នោះ នាយករដ្ឋមន្ត្រី Gujarati ដំបូងគេដែលធ្វើទស្សនកិច្ចនៅប្រទេសប៉ូឡូញគឺ Morarji Desai ហើយឥឡូវនេះ Modi ។ Srikant បានចែករំលែកថា៖ «ខ្ញុំមានមោទនភាពយ៉ាងខ្លាំង។

ឯកអគ្គរដ្ឋទូតឥណ្ឌាប្រចាំប្រទេសប៉ូឡូញ Nagma Mohamed Mallick បានបញ្ជាក់ថា ដំណើរទស្សនកិច្ចរបស់នាយករដ្ឋមន្ត្រី Narendra Modi ទៅកាន់ប្រទេសប៉ូឡូញ ជួយបង្កើនការយល់ដឹងគ្នាទៅវិញទៅមកក្នុងទិដ្ឋភាពសេដ្ឋកិច្ច និងតំបន់សក្តានុពលផ្សេងទៀតរវាងប្រទេសទាំងពីរ។

ប្រភព៖ https://baoquocte.vn/am-thuc-an-do-no-hoa-trong-long-ba-lan-283685.html