ផ្លែឈើ ៨ មុខសម្បូរប្រូតេអ៊ីន

ប្រសិនបើអ្នកចង់ផ្លាស់ប្តូររសជាតិរបស់អ្នក ប៉ុន្តែនៅតែធានាការទទួលទានប្រូតេអ៊ីន អ្នកអាចជ្រើសរើសប្រភពប្រូតេអ៊ីនដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិ។

Amy Fox អ្នកឯកទេសអាហារូបត្ថម្ភនៅសហរដ្ឋអាមេរិកបាននិយាយថា "ទោះបីជាបរិមាណប្រូតេអ៊ីននៅក្នុងផ្លែឈើជាធម្មតាមិនច្រើនដូចនៅក្នុងសាច់ក៏ដោយក៏មានផ្លែឈើដែលមានបរិមាណប្រូតេអ៊ីនច្រើន" ។

យោងតាម The Dietary Reference Intake (DRIs) ស្ត្រីដែលអង្គុយយូរគួរទទួលទានប្រូតេអ៊ីនប្រហែល 46 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ ហើយបុរសដែលរវល់គួរទទួលទានប្រូតេអ៊ីនប្រហែល 56 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកអាចត្រូវការប្រូតេអ៊ីនបន្ថែមទៀត ប្រសិនបើអ្នកសកម្មខ្លាំង។ ការស្រេកឃ្លានថេរអាចជាសញ្ញាមួយដែលអ្នកត្រូវការទទួលទានប្រូតេអ៊ីនច្រើន។

នេះជាផ្លែឈើមួយចំនួនដែលមានប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់នេះបើយោងតាម គេហទំព័រ Real Simple ។

ប៊ឺ

បន្ថែមពីលើខ្លាញ់ដែលមានសុខភាពល្អ និងជាតិសរសៃ ផ្លែបឺរក៏មានផ្ទុកនូវប្រូតេអ៊ីនផងដែរ។ ដូច្នេះហើយ អ្នកអាចពិចារណាមុខម្ហូបដូចជាផ្លែបឺរ ទឹកផ្លែបឺរ និងសាឡាដផ្លែបឺរ ប្រសិនបើអ្នកចង់បន្ថែមប្រូតេអ៊ីនដល់រាងកាយរបស់អ្នក។

8 loại trái cây giàu protein - Ảnh 1. — បន្ថែមពីលើខ្លាញ់ដែលមានសុខភាពល្អ និងជាតិសរសៃ ផ្លែបឺរក៏សំបូរទៅដោយប្រូតេអ៊ីនផងដែរ។

ខ្នុរ

ខ្នុរគឺជាប្រភពនៃប្រូតេអ៊ីនសម្រាប់អ្នកបួសជាច្រើននាក់។ យោងតាមលោកស្រី Fox ខ្នុរក៏ជាអាហារដែលអាចជំនួសសាច់ និងកែច្នៃជាមុខម្ហូបផ្សេងៗជាច្រើនមុខ។

ផ្លែត្របែក

ត្របែកជាផ្លែឈើត្រូពិចដែលមានប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់។ អ្នកស្រី Fox ណែនាំថា ផ្លែត្របែកអាចប្រើជាអាហារសម្រន់ ឬធ្វើជារបស់របរដូចជា ទឹកក្រឡុក កកស្ទះ ឬសូម្បីតែផ្លែត្របែកជាដើម។

Raspberry ខ្មៅ

Raspberry ខ្មៅមានប្រូតេអ៊ីន ជាតិសរសៃ និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មខ្ពស់។ ពួកវាជាផ្លែឈើដែលតែងតែលេចឡើងនៅក្នុងនំជាច្រើន បន្ថែមពីនេះ ផ្លែបឺរី ផ្សំជាមួយទឹកដោះគោជូរ និងម្សៅស្រូវសាលី គឺជាមុខម្ហូបអាហារពេលព្រឹកដ៏ពេញនិយមសម្រាប់មនុស្សជាច្រើន។

គីវី

គីវីមិនត្រឹមតែជាផ្លែឈើងាយស្រួលទទួលទាន និងឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏មានផ្ទុកនូវសារធាតុចិញ្ចឹមជាច្រើនដូចជា កាល់ស្យូម ប៉ូតាស្យូម និងជាតិសរសៃផងដែរ។ ទោះបីជាផ្លែគីវីមានផ្ទុកជាតិស្ករ និងកាបូអ៊ីដ្រាតច្រើនជាងផ្លែឈើត្រូពិចដទៃទៀតក៏ដោយ ប៉ុន្តែពួកវានៅតែត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាអាហារដែលផ្តល់សុខភាព។

Apricot

Apricots មានប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់។ Apricots ក៏ផ្តល់សំណើម និងសំបូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹមដូចជា សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ប៉ូតាស្យូម និងបេតាការ៉ូទីន។ ពួកគេអាចត្រូវបានគេបរិភោគឆៅឬប្រើក្នុងបង្អែម។

ក្រូចថ្លុង

ក្នុងចំណោមផ្លែក្រូច ក្រូចថ្លុងមានប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់គួរឲ្យកត់សម្គាល់។ លើសពីនេះ ក្រូចថ្លុងក៏មានផ្ទុកនូវវីតាមីន C ច្រើនផងដែរ។ បន្ថែមពីលើការទទួលទានជាបង្អែម សាឡាត់ក្រូចថ្លុងក៏មានប្រជាប្រិយភាពខ្លាំងផងដែរ ដោយសារតែវាមានរសជាតិស្រស់ និងសារធាតុចិញ្ចឹមខ្ពស់។

ប៉េងប៉ោះ

មាតិកាប្រូតេអ៊ីននៃប៉េងប៉ោះប្រែប្រួលអាស្រ័យលើពូជ។ លើសពីនេះ ពួកវាក៏សំបូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹមដូចជា សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម វីតាមីន និងជាតិសរសៃផងដែរ។ ចានប៉េងប៉ោះក៏មានភាពចម្រុះផងដែរ។

ប្រភពតំណ