អាហារមួយចំនួនអាចជួយដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់លើសដោយជំរុញការរំលាយអាហាររបស់រាងកាយ និងបង្កើនអារម្មណ៍ឆ្អែត ដោយហេតុនេះកាត់បន្ថយចំណង់អាហារ។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកជំនាញណែនាំថា ដើម្បីឱ្យអាហារទាំងនេះមានប្រសិទ្ធភាពបំផុតសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ បន្ថែមពីលើការញ៉ាំវាក្នុងកម្រិតមធ្យម វាក៏គួរតែត្រូវបានផ្សំជាមួយនឹងការហាត់ប្រាណជាប្រចាំផងដែរ នេះបើយោងតាមគេហទំព័រអាហារូបត្ថម្ភ និងសុខភាព Eat This, Not That! (សហរដ្ឋអាមេរិក)។
រុក្ខជាតិដែលអាចជួយបង្កើនការដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់រួមមាន៖
ម្ទេស
ម្ទេសអាចបង្កើនល្បឿនដំណើរការនៃការដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់លើសនៅក្នុងខ្លួន ដោយសារសារធាតុ capsaicin ដែលជួយបង្កើនការរំលាយអាហារ។
ម្ទេសមិនត្រឹមតែបង្កើនរសជាតិអាហារប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជួយដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់លើសប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពផងដែរ ដោយសារតែវាមានសារធាតុ capsaicin។ Capsaicin ជួយជំរុញការរំលាយអាហារដោយជំរុញការបង្កើតកំដៅនៅក្នុងរាងកាយ។
ឥទ្ធិពលនេះដុតបំផ្លាញកាឡូរីមួយចំនួនតូចរាល់ពេល ប៉ុន្តែយូរៗទៅវាអាចរួមចំណែកដល់ការកាត់បន្ថយជាតិខ្លាញ់លើស។ លើសពីនេះ សារធាតុ capsaicin នៅក្នុងម្ទេសកាត់បន្ថយចំណង់អាហារ ដែលនាំឱ្យការទទួលទានអាហារតិច និងការថយចុះនៃការទទួលទានកាឡូរី។
ក្លិនឈុន
ផលប៉ះពាល់នៃការដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់ និងការសម្រកទម្ងន់របស់ក្លិនឈុន គឺកើតចេញពីសមត្ថភាពរបស់វាក្នុងការគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាម។ ក្លិនឈុនជួយគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាម ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវភាពប្រែប្រួលនៃអាំងស៊ុយលីន និងការពារជាតិស្ករក្នុងឈាមពីការធ្លាក់ចុះទាបពេក និងបណ្តាលឱ្យឃ្លាន។
ក្លិនឈុនក៏មានផ្ទុកសមាសធាតុមួយហៅថា cinnamaldehyde ផងដែរ។ នៅក្នុងការសិក្សាមួយដែលបានចុះផ្សាយនៅក្នុង ទិនានុប្បវត្តិ Journal of Nutritional Science and Vitaminology អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រ បានរកឃើញថា cinnamaldehyde បានជួយកាត់បន្ថយជាតិខ្លាញ់ក្បាលពោះចំពោះសត្វកណ្ដុរមន្ទីរពិសោធន៍ ហើយអត្ថប្រយោជន៍នេះត្រូវបានគេជឿថាក៏លេចឡើងចំពោះមនុស្សផងដែរ។
សណ្តែកខ្មៅ
សណ្តែកខ្មៅសម្បូរទៅដោយប្រូតេអ៊ីន និងជាតិសរសៃដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិ។
សណ្តែកខ្មៅសម្បូរទៅដោយប្រូតេអ៊ីន និងជាតិសរសៃដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិ។ សារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗទាំងពីរនេះជួយអ្នកឱ្យមានអារម្មណ៍ឆ្អែតបានយូរ និងកាត់បន្ថយការឃ្លានអាហារ។ ការស្រាវជ្រាវដែលបានចុះផ្សាយនៅក្នុងទិនានុប្បវត្តិ Obesity បង្ហាញថាការទទួលទានប្រូតេអ៊ីន និងជាតិសរសៃជាប្រចាំនៅក្នុងសណ្តែកខ្មៅអាចជួយកាត់បន្ថយរង្វង់ចង្កេះបានជិត ៤%។
ផ្លែប៊ឺរី
ផ្លែប៊ឺរីដូចជា ប៊្លូបឺរី រ៉ាសប៊ឺរី និងស្ត្របឺរី សម្បូរទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ជាតិសរសៃ និងវីតាមីន ប៉ុន្តែមានកាឡូរីទាប។ សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនៅក្នុងផ្លែប៊ឺរីត្រូវបានបង្ហាញថាអាចប្រឆាំងនឹងភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្ម និងជំរុញការដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់ចំពោះអ្នកដែលហាត់ប្រាណជាប្រចាំ នេះបើយោងតាម Eat This, Not That!។
[ការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម_២]
តំណភ្ជាប់ប្រភព







Kommentar (0)