Tái kết nối với bản thân
Nhà hàng Vị Lai tạo ra một không gian xanh mát, gần gũi với thiên nhiên cây cỏ, nơi bạn có thể tìm được cảm giác bình yên và an ổn trong tâm hồn.
Các món ăn ngọt lành được chế biến công phu và tinh tế đem đến sự hài lòng cả về vị giác và thị giác của thực khách. Những món ăn này không chỉ bổ sung dinh dưỡng mà còn kích thích sự tỉnh táo của tâm hồn, giúp những mỗi người thoát khỏi những căng thẳng mệt mỏi trong cuộc sống, suy nghĩ tích cực, lạc quan hơn.
Gỏi cuốn bách thảo là một trong những món “đinh” của nhà hàng và được nhiều thực khách ưa chuộng chọn làm món khai vị.
Nấm kho tiêu xanh – sự sáng tạo của người đầu bếp với nguyên liệu được chọn lọc tỉ mỉ tạo ra món ăn đậm hương, đậm vị.
Lẩu tiêu diêu – từ tên gọi đã hướng tới sự phiêu diêu, tự tại, vô cùng hợp ý với quan niệm của Vị Lai. Tuy nhiên ở đây, chưa bàn luận vội tới ngụ ý sâu sắc của cái tên này, thì với quyết tâm phá bỏ định kiến “ăn chay là phải hy sinh phần nào khẩu vị, ăn chay là phải ăn khắc khổ dè chừng”, Vị Lai đã đưa tinh thần “trọn vị đậm hương” đến với món lẩu chay này.
Tái kết nối với gia đình và người thân yêu
Nhà hàng Vị Lai không chỉ là nơi bạn có thể khám phá ẩm thực chay mà còn là nơi để tận hưởng khoảnh khắc quý giá bên gia đình và người thân yêu.
Thực đơn đa dạng với các món ăn chay ngon miệng thích hợp cho mọi lứa tuổi, và không gian ấm áp, sang trọng tạo điều kiện tốt nhất để tận hưởng những khoảnh bình dị bên gia đình.
Một trong những món ăn đặc trưng tại nhà hàng là “Măng Cuốn Vị Lai”. Món ăn này kết hợp vị tươi ngon của măng cùng với nấm, đậu phụ và các gia vị đặc biệt của nhà hàng mang đến trải nghiệm hương vị độc đáo và mới lạ cho khách hàng.
Bí Ngô Nướng Kiểu Vị Lai – cũng là một món ngon khó có thể bỏ lỡ. Sự kết hợp của bánh mỳ và bí ngô cùng các loại rau củ tạo nên một hương vị đậm chất Âu của món ăn này. Chắc chắn rằng hương vị này sẽ làm say mê thực khách.
Nếu bạn đến Vị Lai cùng với gia đình, bạn bè trong dịp lễ thì “Lẩu Chua Cay” sẽ là một lựa chọn hoàn hảo cho bữa ăn này.
Hướng tới sự “Tái kết nối”, quý thực khách có thể đặt bàn tại tầng 2, tầng 3 và tầng 4. Hình ảnh đàn hồng hạc bay về đất thánh được mô phỏng đầy sức sống phía trên trần của sảnh tầng 2 mang đến cảm nhận chân thực cho thực khách thưởng chay tại quán chay Vị Lai.
Tầng 3 và tầng 4 với thiết kế không gian kín đáo, tạo sự riêng tư cho quý khách phù hợp với những người, những gia đình muốn thưởng chay ở một nơi yên tĩnh, thanh tịnh hay muốn tiếp khách bàn công việc.
Tái kết nối với bạn bè
Ngoài việc tái kết nối với gia đình và người thân yêu, Nhà hàng Vị Lai cũng là nơi lý tưởng để gặp gỡ và tận hưởng thời gian bên bạn bè.
Với dụng ý: mang thiên nhiên vào trong thiết kế, không gian Nhà hàng gây ấn tượng bởi sự tĩnh lặng, thoải mái giúp các thực khách có thể hòa mình vào với thiên nhiên. Ngoài ra đây cũng là nơi check-in cho hội bạn bè muốn có những bức ảnh vui vẻ bên nhau.
Thực đơn đa dạng của nhà hàng sẽ làm hài lòng bạn và bạn bè của bạn. Mọi người ngồi cùng nhau, thưởng thức những món ăn chay hấp dẫn trên nền nhạc du dương, chia sẻ với nhau về những kỷ niệm xưa cũ và công việc, cuộc sống hiện tại của mỗi người.
Vị Lai – Quy lộ
Quy lộ có thể hiểu là “Đường về nhà”, cũng có thể hiểu là “Quay trở về”, ẩn dụ là ngọn đèn chỉ đường, soi sáng, dẫn dắt mỗi người vượt qua khó khăn, muộn phiền của cuộc sống để quay về nơi mà tâm ta được an yên, được thảnh thơi.
Vị Lai không kỳ vọng có thể trở thành “Nhà” của bạn, Vị Lai chỉ hy vọng là nơi giúp bạn trút bỏ phần nào những gánh nặng, lo toan của đời người, trân trọng những giây phút bên những người thân yêu, nhận thức rõ ràng về mục tiêu của nhân sinh và cảm nhận được chân thiện mỹ của thế giới.
Địa chỉ: Số 4A, ngõ 67 Lý Thường Kiệt, Q. Hoàn Kiếm, Hà Nội (giữa Bảo tàng Bộ Công An Hà Nội và Đại sứ quán Cuba)
Hotline: 085 353 5656
Website: www.vilai.vn
Bảo Anh
